Átfogó útmutató a készétel-csomagológép-rendszerhez

november 24, 2023

A készételek hatalmas felhajtást kapnak manapság a tápanyagok és az ízletesség tökéletes kombinációja miatt.. A készételek menekülést kínálnak a köténybe való belemerülés és az ételkészítés folyamatába való belemerülés elől, hiszen nem kell mást tenned, mint előkapni őket, néhány percre mikrohullámú sütőbe tenni, és élvezni! Nincs rendetlenség, nincsenek piszkos edények – csak több időt akarunk megspórolni!


Egy friss tanulmány szerint a felnőttek körülbelül 86%-a fogyaszt készételeket, tízből három hetente egyszer.. Ha ezek közé a statisztikák közé sorolja magát, gondolt már arra, hogy milyen csomagolás akadályozza meg a készételek lejáratát? Milyen csomagolás őrzi meg frissességét? Milyen technológiát és gépeket használnak a folyamatban?


Készétel-csomagoló gépek a piacon mindenki az automatikus csomagolásra összpontosít, de a Smart Weigh más. Automatizálni tudjuk a teljes folyamatot, beleértve az automatikus adagolást, mérlegelést, töltést, lezárást, kódolást stb.. Ebben az átfogó útmutatóban ismertettük Önt, ha felfedezi a csomagoló- és készétel-csomagológépet. Merüljünk el a felfedezés megkezdéséhez!


Bepillantás a készétel-csomagoló gépekbe


Ahol minden iparág magáévá teszi az automatizálást és a digitalizációt, miért nem a készétel-csomagoló ipar? Ennek ellenére egyre több csomagoló cég forradalmasítja munkastratégiáját, innovatív készételek vákuumcsomagoló gépeit vezeti be, hogy csökkentse az emberi érintéseket és hibákat, valamint időt és költséget takarítson meg..


Milyen technológiákat alkalmaznak a fogyasztásra kész élelmiszerek csomagolásában?


Az alábbiakban bemutatjuk azokat a fő technológiákat, amelyekfogyasztásra kész élelmiszer-csomagoló gépek alkalmazzák munkájuk során:


Módosított légköri csomagolás – Csökkentett oxigénes csomagolásként is ismert, a MAP azt jelenti, hogy az ételcsomagot tiszta oxigénnel, szén-dioxiddal és nitrogénnel töltik fel.. Nem tartalmazza az olyan vegyi adalékanyagok vagy tartósítószerek használatát, amelyek allergiásak lehetnek egyes emberekre, és akár befolyásolhatják az élelmiszerek minőségét.


Vákuumos bőrcsomagolás – Ezután van egy VSP-nk, amely a VSP fóliatechnológiára támaszkodik a készételek biztonságos csomagolásához. Az egész arról szól, hogy vákuumot hozzunk létre a tömítés és az élelmiszer között, hogy a csomagolás szoros maradjon, és ne sértse meg a tartályt. Az ilyen csomagolás tökéletesen megőrzi az élelmiszer frissességét.


Készétel-csomagológép-rendszer listája


Ez a gép többféle lehet, többek között:

·Etetőgépek: Ezek a gépek élelmiszeripari termékeket szállítanak a mérlegekhez.

·Mérlegek: Ezek a mérlegtermékek előre beállított súlyként mérnek, rugalmasak különféle élelmiszerek mérésére.

· Kitöltési mechanizmus: Ezek a gépek a készételeket egy vagy több edénybe töltik. Automatizálási szintjük a félautomatatól a teljesen automatikusig változik.

· Készétel lezáró gépek: Ezek lehetnek meleg vagy hideg tömítők, amelyek vákuumot hoznak létre a tartályok belsejében, és megfelelően lezárják azokat a szennyeződés elkerülése érdekében.

· Címkézőgépek: Főleg a csomagolt ételek címkézéséért felelősek, megemlítik a cég nevét, az összetevők bontását, a tápanyag-tényezőket és mindazt, amit a készételek címkéjétől elvárnak..


Belépés a készétel-pecsételő gépekbe


Ezek a kész élelmiszer-csomagoló gépek a fő csomagolók az összes többi típus között, mivel közvetlenül részt vesznek az élelmiszer lezárásában és a szennyeződés megelőzésében. Ezek azonban többféle típusúak lehetnek, az általuk megvalósított technológiától függően. Nézzünk meg néhányat a leggyakoribb típusok közül!


1. Készétel vákuumcsomagoló gép


A listán első helyen a készételek vákuumcsomagoló gépei állnak. Ezek a gépek főként a készételeket rugalmas hőformázó fóliába zárják.

Az itt használt csomagolóanyagnak ki kell bírnia a szélsőséges hőmérsékleteket, hideget és meleget egyaránt. Ennek az az oka, hogy a vákuumcsomagolást követően a csomagokat sterilizálják és fagyasztószekrényben tárolják, míg a fogyasztók, miután megvásárolták őket, a plombák eltávolítása nélkül főzik meg az ételt..


Jellemzők:


l Meghosszabbítja az eltarthatóságot az aerob mikrobiális növekedés csökkentésével.

l Különböző modellek állnak rendelkezésre kisméretű és ipari alkalmazásokhoz.

l Egyes modellek gázöblítési lehetőséggel rendelkeznek a további tartósítás érdekében.


2. Készételek hőformázó csomagológépe


Úgy működik, hogy egy műanyag lapot addig melegít, amíg az rugalmassá nem válik, majd öntőforma segítségével meghatározott formára formálja, végül kivágja és lezárja, hogy csomagot hozzon létre..


A legjobb rész? A hőformázó csomagolással felakaszthatja készételeit anélkül, hogy aggódnia kellene a kiszerelés vagy a folyadék folyása miatt.


Jellemzők:


l Forma testreszabás, magas szintű testreszabhatóság a csomagolás formáiban és méreteiben.

l A vákuumformázás felszívja a műanyag lapot a formára, míg a nyomásalakítás felülről gyakorol nyomást, ami részletesebb és texturáltabb csomagolást tesz lehetővé.

l Integráció folyadékok, szilárd anyagok és porok töltőrendszereivel.




3. Készétel tálca lezáró gép


Ezeket a gépeket alumíniumfóliában és műanyag tálcákban lévő készételek lezárására szánják. A csomagolt készétel típusától függően eldöntheti, hogy csak lezárja, vagy vákuum vagy MAP lezárási technológiát alkalmaz..

Ne feledje, hogy a szigetelőanyagnak mikrohullámú sütőben használhatónak kell lennie, hogy a fogyasztók kényelmesen felmelegíthessék az ételeket, mielőtt belemerülnének.. Ezenkívül ezek a gépek magas hőmérsékletű sterilizálást is biztosítanak az ételek jobb tartósítása érdekében.


Jellemzők:


l Különféle méretű és formájú tálcákat képes kezelni.

l Alkalmas módosított atmoszférájú csomagolás (MAP) beépítésére az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében.

l Gyakran fel vannak szerelve hőmérséklet-szabályozással a hőhegesztéshez.



   4. Készételek retorta tasak csomagológépe


A retortatasak egyfajta rugalmas csomagolás, amely ellenáll a retorta (sterilizálási) folyamatok magas hőmérsékletének. A forgó tasakcsomagoló gép képes tökéletesen kezelni az ilyen típusú tasakot, kiválasztani, megtölteni és lezárni. Igény esetén vákuumtasak csomagoló gépet is kínálunk az Ön választása szerint.


Jellemzők:


l Sokoldalúság a különböző típusú tasakok kezelésében.

l 8 munkaállomással, amely nagy sebességű műveletekre képes.

l A tasak mérete az érintőképernyőn állítható, gyors váltás új méretre.

 



5. Készétel-flow-csomagoló gépek


Végül vannak áramlásos csomagológépeink. Az előbbinél a termékek vízszintesen áramlanak a gépen, ha fóliába csomagolják és lezárják.


Ezeket a csomagológépeket főként készételek vagy instant tészták aznapi értékesítésére használják, amelyekhez nincs szükség semmilyen MAP-re vagy vákuumcsomagolásra a hosszabb eltarthatóság érdekében.



Tényezők, amelyeket figyelembe kell venni a készétel-csomagoló gép kiválasztásakor


A jog megszerzésének kulcsakészétel-csomagoló rendszer az üzleti követelmények jobb megértése. A következő megfontolások indokolják ezt a kérdést:


· Milyen típusú készételeket szeretne csomagolni?

Különböző típusú ételekhez különböző gépek alkalmasak. Például a vákuumcsomagolás ideális a romlandó tárgyakhoz, míg a tálcák lezárása jobb lehet ételekhez, például tésztákhoz vagy salátákhoz.. És fontolja meg a géppel kompatibilis csomagolóanyagok típusait, például műanyagot, fóliát vagy biológiailag lebomló anyagokat, és győződjön meg arról, hogy összhangban vannak termékszükségleteivel és fenntarthatósági céljaival..

 

· Melyek az étkezés élelmiszer összetevői?

A leggyakoribb elhelyezés a húskocka + zöldség szelet vagy kocka + tészta vagy rizs, fontos, hogy közölje a beszállítóval, hogy hányféle húst, zöldséget és alapélelmiszert fog csomagolni, és itt hány kombinációt..

 

· Mekkora kapacitásra van szüksége ahhoz, hogy megfeleljen üzleti igényeinek?

A gép sebességének meg kell felelnie a gyártási követelményeknek. Vegye figyelembe a teljes folyamatot, beleértve a töltést, a lezárást és a címkézést.A nagy volumenű gyártósorok számára előnyösek lehetnek a teljesen automatizált rendszerek, míg a kisebb műveletekhez rugalmasabb vagy félautomata gépekre lehet szükség..

 

· Mennyi helyet tud a rendszerében fenntartani?

Általában a teljesen automata gépek több helyet foglalnak el, mint a félautomata gépek. A beszállítók előzetes tájékoztatása, ha területigénye van, lehetővé teszi számukra, hogy jobb megoldást kínáljanak Önnek.

 

Javasoljuk, hogy tekintse meg készétel-csomagoló rendszerünket, ha prémium étkezési csomagolási megoldást keres. A Smart Weigh-nél hiszünk abban, hogy automatizált csomagolási megoldásokat kínálunk készételekhez, áttörve a korlátokat.Csomagológépeink a csomagolótermékek jellegének megfelelően különféle kombinációkban használhatók, így komplett csomagológépsort alkothatunk.


Az intelligens súlyfogyasztásra kész élelmiszer-csomagológép jellemzői:


1. Automatizált csomagolási megoldások teljes készletét kínálja készételekhez, áttörve a korlátokat és megvalósítva az automatikus mérlegelési és kirakodási funkciókat.

2. Automata mérőgép - kombinált mérlegű többfejes mérleg, amely különféle főtt húsokat, zöldségkockákat vagy szeleteket, rizst és tésztát mérhet

3. Ha a csomagológép módosított légkörű csomagológép, hőformázó csomagológép vagy tálcás csomagológép, a kizárólag a Smart Weigh által kifejlesztett töltőmechanizmus/töltőgép egyszerre több tálcát is képes kirakni, hogy alkalmazkodjon a csomagológép sebességéhez..

4. A Smart Weigh egy nagy tapasztalattal rendelkező készétel-csomagológép-gyártó, amely több mint 20 sikeres esetet fejezett be ez alatt a 2 év alatt..



Becsomagolás!


A készétel-csomagoló gépek valóban hozzájárultak a készételek minőségének javításához és azok hosszabb ideig történő megtartásához, megnövekedett eltarthatósági idővel. Ezekkel a gépekkel minimális munkaerő-bevonás mellett csökkenthetjük a csomagolás összköltségét, és optimális pontosságot biztosíthatunk.


Ezzel csökkentve az emberi hiba lehetőségét, amely az élelmiszerek nem megfelelő csomagolásához és végül megromlásához vezethet. Remélem, érdemesnek találta elolvasni ezeket az információkat. Maradjon velünk, ha még több ilyen informatív útmutatót szeretne kapni! 


Ha kész élelmiszer-csomagoló gépet keres, a Smart Weigh a legjobb választás! Oszd meg velünk adataidat és kérd még most!


Alapinformációk
  • Alapítás éve
    --
  • üzleti típus
    --
  • Ország / régió
    --
  • Főipar
    --
  • Fő Termékek
    --
  • Vállalati jogi személy
    --
  • Összes alkalmazottak
    --
  • Éves kimeneti érték
    --
  • Exportpiac
    --
  • Együttműködő ügyfelek
    --
Chat
Now

Küldje el a lekérdezést

Válasszon másik nyelvet
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Aktuális nyelv:Magyar