Otorduak ontziratzeko makina-sistemari buruzko gida integrala

Jateko prest dauden otorduak izugarrizko zaletasuna hartzen ari dira egun, mantenugaien eta gozoen konbinazio perfektuagatik. Otordu prestatuak amantala sartu eta janaria egiteko prozesuan murgiltzeko ihesbidea eskaintzen du, egin behar duzun guztia eskuratzea baita, mikrouhinak minutu batzuetan labean eta gozatu! Ez nahaspilarik, ez plater zikinik: denbora gehiago aurreztu nahi dugun guztia!

Berriki egindako ikerketa baten arabera, helduen %86 inguruk jaki prestatuak kontsumitzen dituzte, eta hamarretik hiruk astean behin kontsumitzen dituzte otordu horiek. Estatistika horien artean zure burua zenbatzen baduzu, pentsatu al duzu inoiz zer ontziek otordu prestatuak iraungitzea eragozten duen? Zer ontzi motak mantentzen du freskotasuna? Zein teknologia eta makineria erabiltzen da prozesuan?

Otorduak ontziratzeko makinak merkatuan denak ontziratze automatikoan oinarritzen dira, baina Smart Weigh desberdina da. Prozesu osoa automatiza dezakegu, elikadura automatikoa, pisatzea, betetzea, zigilatzea, kodetzea eta abar barne. Gida zabal honetan estali zaituztegu ontziratzeko eta jateko prestatuak ontziratzeko makina aztertzen ari bazara. Murgil gaitezen esploratzen hasteko!

Begirada bat otorduak ontziratzeko makinei

Industria guztiek automatizazioa eta digitalizazioa hartzen dituzten tokietan, zergatik ez otorduak ontziratzeko industria? Hori bai, gero eta ontziratze-enpresa gehiagok beren lan-estrategiak iraultzen ari dira, otorduak hutsean ontziratzeko makina berritzaileak sartuz, giza ukimena eta akatsak murrizteko eta denbora eta kostua aurrezteko.

Zer teknologia ezartzen dira jateko prest dauden elikagaien ontzietan?

Honako hauek dira teknologia nagusiakjanariak ontziratzeko makinak jateko prest beren lanean ezarri:

Atmosfera Aldatutako Enbalajea - Oxigeno murriztuko ontzi gisa ere ezagutzen dena, MAP otorduen paketea oxigeno puruz, karbono dioxidoz eta nitrogenoz betetzea dakar. Ez du barne hartzen pertsona batzuen alergia izan daitekeen eta elikagaien kalitatea ere eragina izan dezaketen gehigarri kimiko edo kontserbatzaileen erabilerarik.

Azala hutsean ontziratzea – Ondoren, VSP film teknologian oinarritzen den VSP bat dugu otordu prestatuak modu seguruan paketatzeko. Zigiluaren eta janariaren artean hutsune bat sortzea da kontua, ontziak estu mantentzen direla eta edukiontzia kaltetu ez dezan. Ontziak ezin hobeto mantentzen du elikagaien freskotasuna.

Otorduak ontziratzeko makinen sistemaren zerrenda

Makineria hau hainbat motatakoa izan daiteke, besteak beste:

·Elikatzeko makinak: Makina hauek rte elikagai produktuak pisatzeko makinetara entregatzen dituzte.

·Pisatzeko makinak: Pisatzeko produktu hauek aurrez ezarritako pisu gisa pisatzen dituzte, malguak dira hainbat elikagai pisatzeko.

· Betetzeko Mekanismoa: Makina hauek otordu prestatuak ontzi batean edo anitzetan betetzen dituzte. Haien automatizazio maila erdi-automatikotik erabat automatikora aldatzen da.

· Jateko prest zigilatzeko makinak: Zigilagailu beroak edo hotzak izan daitezke, ontzien barruan hutsunea sortzen dutenak eta behar bezala ixten dituztenak kutsadura saihesteko.

· Etiketatzeko Makinak: Hauek dira ontziratutako otorduak etiketatzeaz arduratzen dira nagusiki, enpresaren izena, osagaien matxura, mantenugaien datuak eta otordu prestatuak elikagaien etiketak agerian jartzea espero duzun guztia aipatuz.

Prest Otorduak Zigilatzeko Makinetan sartzea

Elikagaiak ontziratzeko prest dauden makina hauek beste mota guztien artean ontziratzaile nagusiak dira, elikagaiak zigilatzeko eta kutsadura saihesteko zuzenean parte hartzen dutelako. Hala ere, mota askotakoak izan daitezke, ezartzen duten teknologiaren arabera. Ikus ditzagun mota ohikoenetako batzuk!

1. Otordu prestatuak hutsean ontziratzeko makina

Zerrendako lehen otorduak hutsean ontziratzeko makinak daude. Makina hauek, batez ere, otordu prestatuak termoformatzeko film malgu batean ixten dituzte.

Hemen erabiltzen den ontziratze-materialak tenperatura-muturreko biak jasan behar ditu, hotza eta beroa. Izan ere, hutsean ontziratu ondoren, paketeak esterilizatu eta izozkailuetan gordetzen direlako, kontsumitzaileek erosi ondoren, otorduak prestatzen dituzte zigiluak kendu gabe.

Ezaugarriak:

l Iraupena luzatzen du mikrobioen hazkuntza aerobikoa murriztuz.

l Eskala txikiko eta industria-aplikazioetarako eskuragarri dauden eredu desberdinak.

l Eredu batzuek gasa garbitzeko ahalmenak dituzte gehiago kontserbatzeko.

2. Jateko prest termoformatzeko ontziratzeko makina

Plastikozko xafla bat berotuz funtzionatzen du malgu bihurtu arte, ondoren molde baten bidez forma zehatz bat osatuz, eta azkenik moztu eta zigilatu pakete bat sortzeko.

Zatirik onena? Termokonformazio-ontzia aktibatuta, zure otorduak zintzilikatu ditzakezu aurkezpenaz edo likidoaren jarioaz kezkatu gabe.

Ezaugarriak:

l Moldeen Pertsonalizazioa, ontzien forma eta tamainetan pertsonalizazio maila altua.

l Hutsean konformatzeak plastikozko xafla moldera xurgatzen du, presioak osatzeak goitik presioa egiten duen bitartean, ontzi zehatzagoak eta testuragoak egiteko aukera ematen du.

l Likidoak, solidoak eta hautsak betetzeko sistemekin integratzea.

3. Otordu Prest Erretiluak zigilatzeko makina

Makina hauek aluminiozko paperean eta plastikozko erretiluetan dauden jaki prestatuak zigilatzeko daude. Enbalatzen ari zaren jaki prestatuaren arabera, soilik zigilatu edo hutsean edo MAP zigilatzeko teknologiak ezarri erabaki dezakezu.

Kontuan izan hemen zigilatzeko materiala mikrouhin-labea izan behar dela, kontsumitzaileek otorduak eroso berotu ahal izateko haietan sakondu aurretik. Gainera, makina hauek tenperatura altuko esterilizazioa bermatzen dute otorduak hobeto kontserbatzeko.

Ezaugarriak:

l Hainbat erretilu tamaina eta forma kudeatu ditzake.

l Atmosfera aldatutako ontziak (MAP) barneratzeko gai da, balio-bizitza luzatzeko.

l Sarritan bero-zigilatzeko tenperatura kontrolatzeko hornitua.

   4. Otordu Prestuak Retort Pouch Enbalatzeko Makina

Retort-poltsak ontzi malgu mota bat dira, erretortaren (esterilizazio) prozesuen tenperatura altuak jasan ditzaketenak. Poltsak ontziratzeko makina birakaria poltsa mota hau ezin hobeto kudeatzeko gai da, jaso, bete eta zigilatu. Behar izanez gero, hutsean ontziratzeko makina ere eskaintzen dugu zure aukerarako.

Ezaugarriak:

l Aniztasuna poltsa-estilo desberdinak maneiatzeko.

l 8 lan-geltokirekin, abiadura handiko eragiketak egiteko gai dena.

l Poltsaren tamainak ukipen-pantailan erregulagarriak dira, tamaina berrirako aldaketa azkarra.

5. Otordu Prestuak Flow-enbiltzeko makinak

Azkenik, fluxua biltzeko makinak ditugu. Lehenengoan, produktuak horizontalki doaz makinan zehar filmean bilduta eta zigilatuta daudenean.

Enbalatzeko makina hauek, batez ere, egun bereko otorduak edo berehalako fideoak saltzeko erabiltzen dira, ez duten MAP edo hutseko ontzirik behar ez duten iraupen luzerako.

Otorduak ontziratzeko makina aukeratzerakoan kontuan hartu beharreko faktoreak

Eskubidea lortzeko gakoaotorduak ontziratzeko sistema zure negozioaren eskakizunak hobeto ulertzea da. Hauek dira kontu hori kontuan hartzen duten gogoetak:

· Zer motatako otordu prestatuak ontziratu nahi dituzu?

Makina desberdinak otordu mota desberdinetarako egokiak dira. Esate baterako, hutsean ontziratzea ezin hobea da elementu galkorretarako, eta erretiluak zigilatzea hobea izan daiteke pasta edo entsaladak bezalako otorduetarako. Eta kontuan hartu makinarekin bateragarriak diren ontziratze-material motak, hala nola, plastikoa, papera edo material biodegradagarriak, eta ziurtatu zure produktuaren beharretara eta iraunkortasun-helburuekin bat datozela.

· Zeintzuk dira otorduaren osagaiak?

Kolokazio ohikoena haragi kuboak + barazki xerrak edo kuboak + fideoak edo arroza dira, garrantzitsua da zure hornitzaileari esatea zenbat haragi, barazki eta oinarrizko elikagai ontziratuko diren eta zenbat konbinazio hemen.

· Zenbat edukiera bildu behar duzu zure negozioaren eskaria asetzeko?

Makinaren abiadura zure produkzio-eskakizunekin bat etorri behar da. Demagun prozesu osoa, betetzea, zigilatzea eta etiketatzea barne. Bolumen handiko produkzio-lerroek sistema guztiz automatizatuen onura izan dezakete, eta eragiketa txikiagoek makina malguagoak edo erdi-automatizatuagoak behar ditzakete.

· Zenbat toki eman diezaiokezu zure sistemari?

Orokorrean, makina guztiz automatikoak erdi-automatikoek baino leku gehiago hartzen dute. Zure hornitzaileei aldez aurretik espazioaren eskaerarik baduzu jakinarazteak irtenbide bat hobeto eskaintzeko aukera emango die.

Gure otorduak ontziratzeko sistema egiaztatzea gomendatzen dizugu otorduak ontziratzeko soluzio premium baten bila bazabiltza. Smart Weigh-en uste dugu otordu prestatuetarako ontziratzeko soluzio automatizatuen multzo osoa eskaintzea, mugak hautsiz. Gure ontziratzeko makinak hainbat konbinaziotan erabil daitezke ontziratzeko produktuen izaeraren arabera ontziratzeko makina-lerro osoa osatzeko.

Elikagaiak ontziratzeko prest dagoen pisaketa adimenduna jateko makina Ezaugarriak:

1. Prestatutako otorduetarako ontziratzeko soluzio automatizatuen multzo osoa eskaintzea, mugak gaindituz eta pisatzeko eta deskargatzeko funtzio automatikoak gauzatuz.

2. Pisatzeko makina automatikoa - konbinazio eskala anitzeko pisaketa, hainbat haragi egosi, barazki kubo edo xerra, arroza eta fideoak pisatzen dituena.

3. Enbalatzeko makina Giro Aldatutako Enbalatzeko Makina bat denean, termoformatzeko ontziratzeko makina edo erretiluen ontziratzeko makina denean, Smart Weigh-ek esklusiboki garatutako betetzeko mekanismoak / betetzeko makina erretilu anitz deskarga ditzake aldi berean ontziratzeko makinaren abiadurara egokitzeko.

4. Smart Weigh otorduak ontziratzeko makinen fabrikatzailea da, esperientzia aberatsa duena, 20 kasu arrakastatsu baino gehiago amaitu ditu 2 urte hauetan.

Itzultzen!

Otorduak ontziratzeko makinak, hain zuzen, otordu prestatuak hobetzen lagundu du eta horiek denbora luzez mantentzen lagundu dute apal-bizitza handituz. Makina hauekin, ontziaren kostu orokorra murriztu dezakegu eta zehaztasun optimoa bermatu dezakegu eskulan gutxieneko esku-hartzearekin.

Horrela, ontziratze desegokia eta azkenean janaria hondatzea ekar dezakeen giza akatsen aukerak murrizten dira. Espero dut informazio hau irakurtzeko modukoa aurkitu duzula. Egon adi horrelako gida informatzaile gehiagoren bila! 

Elikagaiak ontziratzeko prest dauden makina bilatzen ari bazara, Smart Weigh da zure aukerarik onena! Partekatu iezaguzu zure datuak eta eskatu oraintxe bertan!

• Ezarritako urtea
  --
• Negozio mota
  --
• Herrialdea / Eskualdea
  --
• Industria nagusia
  --
• Produktu nagusiak
  --
• Enpresa pertsonaia juridikoa
  --
• Langile guztira
  --
• Urteko irteerako balioa
  --
• Esportazio merkatua
  --
• Kooperatutako bezeroak
  --