מדריך מקיף על מערכת מכונת אריזה לארוחה מוכנה

ארוחות מוכנות לאכילה זוכות להייפ עצום בימים אלה בגלל השילוב המושלם שלהן של חומרים מזינים וטעימים. ארוחות מוכנות מציעות בריחה מלהיכנס לסינר ולהתעמק בתהליך הכנת האוכל, שכן כל מה שצריך לעשות הוא להשיג אותן, לחמם במיקרוגל לכמה דקות וליהנות! בלי בלגן, בלי כלים מלוכלכים - כל מה שאנחנו רוצים לחסוך יותר זמן!

על פי מחקר שנערך לאחרונה, כ-86% מהמבוגרים צורכים ארוחות מוכנות, כאשר שלושה מתוך עשר צורכים ארוחות אלו פעם בשבוע. אם אתה סופר את עצמך בין הנתונים הסטטיסטיים האלה, האם אי פעם שקלת איזו אריזה מונעת מארוחות מוכנות לפוג? איזה סוג של אריזה שומרת על טריותה? באיזו טכנולוגיה ומכונות משתמשים בתהליך?

מכונות לאריזת אוכל מוכן בשוק כולם מתמקדים בחלק האריזה האוטומטית, אבל Smart Weigh שונה. אנו יכולים להפוך את כל התהליך לאוטומטי, כולל הזנה אוטומטית, שקילה, מילוי, איטום, קידוד ועוד. כיסינו אותך במדריך המקיף הזה אם אתה בוחן את מכונת האריזה והארוחה המוכנה. בואו נצלול פנימה כדי להתחיל לחקור!

הצצה למכונות האריזה של ארוחה מוכנה

איפה כל תעשייה מאמצת אוטומציה ודיגיטליזציה, למה לא את תעשיית אריזות הארוחות המוכנות? עם זאת, יותר ויותר חברות אריזה מחוללות מהפכה באסטרטגיות העבודה שלהן, ומציגות מכונות חדשניות לאריזה בוואקום לארוחה מוכנה כדי להפחית מגע אנושי וטעויות ולחסוך זמן ועלות.

אילו טכנולוגיות מיושמות באריזות מזון מוכן לאכילה?

להלן הטכנולוגיות העיקריות שמכונות אריזת מזון מוכנות לאכילה ליישם בעבודתם:

אריזת אווירה שונה - ידוע גם בשם אריזת חמצן מופחתת, MAP כולל מילוי חבילת הארוחה בחמצן טהור, פחמן דו חמצני וחנקן. זה לא כולל כל שימוש בתוספים כימיים או חומרים משמרים שיכולים להיות אלרגיים לאנשים מסוימים ואף עלולים להשפיע על איכות המזון.

אריזת עור ואקום – לאחר מכן, יש לנו VSP המסתמך על טכנולוגיית הסרט VSP כדי לארוז בצורה מאובטחת את הארוחות המוכנות. הכל על יצירת ואקום בין האיטום למזון כדי להבטיח שהאריזה תישאר הדוקה ולא תפגע במיכל. אריזה כזו שומרת בצורה מושלמת על טריות המזון.

רשימת מערכות מכונות אריזה לארוחה מוכנה

מכונות אלו יכולות להיות ממספר סוגים, כולל:

·מכונות האכלה: מכונות אלו מספקות מוצרי מזון rte למכונות שקילה.

·מכונות שקילה: משקלים אלו שוקלים מוצרים כמשקל מוגדר מראש, הם גמישים לשקלול מזון שונים.

· מנגנון מילוי: מכונות אלו ממלאות את הארוחות המוכנות למיכל אחד או מרובים. רמת האוטומציה שלהם משתנה בין חצי אוטומטי לאוטומטי לחלוטין.

· מכונות איטום לארוחה מוכנה: אלו יכולים להיות אוטמים חמים או קרים שיוצרים ואקום בתוך המיכלים ואוטמים אותם כראוי כדי למנוע זיהום.

· מכונות תיוג: אלה אחראים בעיקר על סימון הארוחות הארוזות, אזכור שם החברה, פירוט המרכיבים, עובדות תזונתיות וכל מה שאתה מצפה שתווית מזון מוכן לחשוף.

כניסה למכונות איטום ארוחה מוכנה

מכונות אריזות מזון מוכנות לאכילה הן האריזות העיקריות מבין כל שאר הסוגים מכיוון שהן מעורבות ישירות באיטום המזון ובמניעת זיהום. עם זאת, הם יכולים להיות מסוגים רבים, בהתאם לטכנולוגיה שהם מיישמים. בואו נסתכל על כמה מהסוגים הנפוצים ביותר!

1. מכונת אריזת ואקום לארוחה מוכנה

ראשונות ברשימה הן מכונות אריזה בוואקום לארוחה מוכנה. מכונות אלו אוטמות בעיקר ארוחות מוכנות בסרט תרמופורמינג גמיש.

חומר האריזה המשמש כאן חייב לעמוד גם בטמפרטורות קיצוניות, קר וגם חם. הסיבה לכך היא שמרגע אריזות בוואקום, אריזות מעוקרות ומאוחסנות במקפיאים, בעוד שהצרכנים קנו אותן, הם מבשלים את הארוחות מבלי להסיר את החותמות.

מאפיינים:

l מאריך את חיי המדף על ידי הפחתת גידול חיידקים אירוביים.

l דגמים שונים זמינים עבור יישומים בקנה מידה קטן ותעשייתי.

l דגמים מסוימים כוללים יכולות שטיפת גז לשימור נוסף.

2. מכונת אריזות תרמופורמינג לארוחה מוכנה

זה עובד על ידי חימום יריעת פלסטיק עד שהיא הופכת לגמישה, ואז יצירת אותה לצורה מסוימת באמצעות תבנית, ולבסוף חיתוך ואיטום שלה ליצירת חבילה.

החלק הכי טוב? עם אריזות תרמופורמינג, אתה יכול לתלות את הארוחות המוכנות שלך מבלי לדאוג למצגת או לזרימת הנוזל.

מאפיינים:

l התאמה אישית של עובש, רמה גבוהה של התאמה אישית בצורות וגדלים של אריזה.

l יצירת ואקום יונקת את יריעת הפלסטיק על התבנית, בעוד שיצירת לחץ מפעילה לחץ מלמעלה, מה שמאפשר אריזה מפורטת ובעלת מרקם יותר.

l שילוב עם מערכות מילוי של נוזלים, מוצקים ואבקות.

3. מכונת איטום מגשי ארוחה מוכנה

מכונות אלו מיועדות לאיטום ארוחות מוכנות הכלולות בנייר אלומיניום ומגשי פלסטיק. בהתאם לסוג הארוחה המוכנה שאתה אורז, אתה יכול להחליט אם לאטום בלבד או ליישם טכנולוגיות איטום ואקום או MAP.

זכור שחומר האיטום כאן צריך להיות ניתן למיקרוגל, כך שהצרכנים יוכלו לחמם מחדש ארוחות בנוחות לפני התעמקות בהן. יתרה מכך, מכונות אלו גם מבטיחות עיקור בטמפרטורה גבוהה לשימור טוב יותר של הארוחות.

מאפיינים:

l יכול להתמודד עם גדלים וצורות שונות של מגש.

l מסוגל לשלב אריזת אווירה שונה (MAP) כדי להאריך את חיי המדף.

l מצויד לעתים קרובות עם בקרת טמפרטורה לאיטום חום.

   4. מכונת אריזה של ארוחות מוכנות Retort Pouch

שקיות רטורט הן סוג של אריזה גמישה שיכולה לעמוד בטמפרטורות גבוהות של תהליכי רטורט (עיקור). מכונת אריזת פאוצ'ים סיבובית מסוגלת לטפל בצורה מושלמת בסוג זה של כיס, לבחור, למלא ולאטום. במידת הצורך, אנו מציעים גם מכונת אריזת שקיות ואקום לבחירתך.

מאפיינים:

l צדדיות בטיפול בסגנונות פאוצ'ים שונים.

l עם 8 עמדות עבודה, המסוגלות לפעול במהירות גבוהה.

l גדלי השקיות ניתנים להתאמה על מסך מגע, החלפה מהירה לגודל חדש.

5. מכונות לעטוף ארוחה מוכנה

לבסוף, יש לנו מכונות גלישת זרימה. בראשון, המוצרים זורמים אופקית לאורך המכונה כשהם עטופים בסרט ואטומים.

מכונות אריזה אלו משמשות בעיקר למכירה באותו יום של ארוחות מוכנות או אטריות אינסטנט שאינן דורשות כל סוג של MAP או אריזות ואקום לחיי מדף ממושכים.

גורמים שיש לקחת בחשבון בעת ​​בחירת מכונת אריזת ארוחה מוכנה

המפתח להשגת הזכותמערכת אריזת ארוחה מוכנה הוא הבנה טובה יותר של הדרישות העסקיות שלך. להלן השיקולים המביאים לעניין זה:

· איזה סוג של ארוחות מוכנות אתה רוצה לארוז?

מכונות שונות מתאימות לסוגים שונים של ארוחות. לדוגמה, אריזת ואקום היא אידיאלית עבור פריטים מתכלים, בעוד שאיטום מגש עשוי להיות טוב יותר עבור ארוחות כמו פסטה או סלטים. ושקול את סוגי חומרי האריזה התואמים למכונה, כגון פלסטיק, נייר כסף או חומרים מתכלים, והבטח שהם מתאימים לצרכי המוצר ולמטרות הקיימות שלך.

· מהם מרכיבי המזון של הארוחה?

הקולוקציה הנפוצה ביותר היא קוביות הבשר + פרוסות ירקות או קוביות + אטריות או אורז, חשוב לומר לספק שלך כמה סוגי בשר, ירקות ומזון בסיסי יארזו, וכמה שילוב כאן.

· כמה קיבולת אתה צריך לארוז כדי לענות על הביקוש העסקי שלך?

מהירות המכונה צריכה להתאים לדרישות הייצור שלך. שקול את התהליך כולו, כולל מילוי, איטום ותיוג. קווי ייצור בנפח גבוה עשויים להפיק תועלת ממערכות אוטומטיות לחלוטין, בעוד שפעולות קטנות יותר עשויות לדרוש מכונות גמישות יותר או חצי אוטומטיות יותר.

· כמה מקום אתה יכול להקצות למערכת שלך?

בדרך כלל, מכונות אוטומטיות מלאות תופסות יותר מקום מאשר מכונות חצי אוטומטיות. יידוע לספקים שלך מראש אם יש לך בקשה לחלל יאפשר להם להציע לך פתרון טוב יותר.

אנו ממליצים לבדוק את מערכת אריזות הארוחה המוכנה שלנו אם אתם מחפשים פתרון אריזת ארוחות מובחר. אנו בחברת Smart Weigh מאמינים במתן מערך שלם של פתרונות אריזה אוטומטיים לארוחות מוכנות, תוך פריצת מגבלות. ניתן להשתמש במכונות האריזה שלנו בשילובים שונים בהתאם לאופי מוצרי האריזה ליצירת קו מכונות אריזה שלם.

משקל חכם מוכן לאכילה תכונות מכונת אריזת מזון:

1. לספק מערך שלם של פתרונות אריזה אוטומטיים לארוחות מוכנות, פריצת מגבלות ומימוש פונקציות שקילה ופריקה אוטומטיות.

2. מכונת שקילה אוטומטית - משקל משולב בעל משקל רב ראשי, שיכול לשקול בשר מבושל שונים, קוביות או פרוסות ירקות, אורז ואטריות

3. כאשר מכונת האריזה היא מכונת אריזה באטמוספירה שונה, מכונת אריזה תרמופורמינג או מכונת אריזה למגש, מנגנון המילוי/מכונת המילוי שפותחה בלעדית על ידי Smart Weigh יכולה לפרוק מספר מגשים בו זמנית כדי להתאים את עצמה למהירות מכונת האריזה.

4. Smart Weigh היא יצרנית מכונות אריזה לארוחות מוכנות עם ניסיון עשיר, סיימה יותר מ-20 מקרים מוצלחים בשנתיים האלה.

עוטפים את זה!

מכונת אריזת ארוחות מוכנות אכן תרמה לשיפור הארוחות המוכנות ולשימורן לאורך תקופות ממושכות עם חיי מדף מוגברים. בעזרת מכונות אלו נוכל להוזיל את העלות הכוללת של האריזה ולהבטיח דיוק מיטבי תוך מעורבות מינימלית של כוח אדם.

כך מפחיתים את הסיכויים לכל טעות אנוש שעלולה להוביל לאריזה לא נכונה ובסופו של דבר לקלקול מזון. מקווה שמצאת את המידע הזה שווה קריאה. הישאר מעודכן לעוד מדריכים אינפורמטיביים כאלה! 

אם אתה מחפש את מכונת אריזת המזון המוכנה לאכילה, Smart Weigh היא הבחירה הטובה ביותר שלך! שתפו אותנו בפרטים שלכם וביקשו כבר עכשיו!

• שנת ייסוד
  --
• טיפוס עסקי
  --
• מדינה / אזור
  --
• התעשייה העיקרית
  --
• מוצרים עיקריים
  --
• חברה משפטי
  --
• סה"כ שכירים
  --
• ערך פלט שנתי
  --
• ייצוא שוק
  --
• לקוחות שיתפו פעולה
  --