খাবারের জন্য প্রস্তুত খাবারগুলি আজকাল প্রচুর হাইপ অর্জন করছে কারণ তাদের পুষ্টি এবং সুস্বাদুতার নিখুঁত সমন্বয় রয়েছে। রেডি খাবারগুলি এপ্রোনের মধ্যে প্রবেশ করা এবং খাবার তৈরির প্রক্রিয়ায় প্রবেশ করা থেকে মুক্তি দেয়, কারণ আপনাকে যা করতে হবে তা হল সেগুলি পেতে, কয়েক মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ করুন এবং উপভোগ করুন! কোন জগাখিচুড়ি, কোন নোংরা থালা - বাসন আমরা আরো সময় বাঁচাতে চাই!
একটি সাম্প্রতিক সমীক্ষা অনুসারে, প্রায় 86% প্রাপ্তবয়স্করা প্রস্তুত খাবার গ্রহণ করে, দশ জনের মধ্যে তিনজন প্রতি সপ্তাহে একবার এই খাবারগুলি গ্রহণ করে। আপনি যদি এই পরিসংখ্যানগুলির মধ্যে নিজেকে গণ্য করেন, আপনি কি কখনও বিবেচনা করেছেন যে কোন প্যাকেজিং প্রস্তুত খাবারের মেয়াদ শেষ হতে বাধা দেয়? কোন ধরণের প্যাকেজিং এর সতেজতা ধরে রাখে? প্রক্রিয়ায় কোন প্রযুক্তি ও যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা হয়?
প্রস্তুত খাবার প্যাকেজিং মেশিন বাজারে সমস্ত ফোকাস স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং অংশে, কিন্তু স্মার্ট ওজন ভিন্ন। আমরা স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো, ওজন করা, ফিলিং, সিলিং, কোডিং এবং আরও অনেক কিছু সহ সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি স্বয়ংক্রিয় করতে পারি। আপনি যদি প্যাকেজিং এবং প্রস্তুত খাবার প্যাকেজিং মেশিনটি অন্বেষণ করেন তবে আমরা আপনাকে এই বিস্তৃত নির্দেশিকাতে কভার করেছি। এর অন্বেষণ শুরু করতে ডুব দেওয়া যাক!

যেখানে প্রতিটি শিল্প অটোমেশন এবং ডিজিটালাইজেশন গ্রহণ করে, কেন প্রস্তুত খাবার প্যাকেজিং শিল্প নয়? এটি বলেছে, আরও বেশি সংখ্যক প্যাকেজিং কোম্পানিগুলি তাদের কাজের কৌশলগুলিকে বিপ্লব করছে, মানুষের স্পর্শ এবং ত্রুটিগুলি কমাতে এবং সময় এবং খরচ বাঁচাতে উদ্ভাবনী প্রস্তুত খাবার ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন প্রবর্তন করছে৷
নিম্নলিখিত প্রধান প্রযুক্তি যেখাদ্য প্যাকেজিং মেশিন খাওয়ার জন্য প্রস্তুত তাদের কাজে প্রয়োগ করুন:
পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং - হ্রাসকৃত অক্সিজেন প্যাকেজিং নামেও পরিচিত, এমএপি-তে বিশুদ্ধ অক্সিজেন, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং নাইট্রোজেন দিয়ে খাবারের প্যাকেজ পূরণ করা জড়িত। এতে রাসায়নিক সংযোজন বা প্রিজারভেটিভের কোনো ব্যবহার অন্তর্ভুক্ত নয় যা কিছু লোকের অ্যালার্জি হতে পারে এবং এমনকি খাদ্যের গুণমানকেও প্রভাবিত করতে পারে।
ভ্যাকুয়াম স্কিন প্যাকেজিং - এর পরে, আমাদের একটি VSP আছে যা প্রস্তুত খাবার নিরাপদে প্যাকেজ করার জন্য VSP ফিল্ম প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে। প্যাকেজিং টাইট থাকে এবং পাত্রের ক্ষতি না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য এটি সিল এবং খাবারের মধ্যে একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করা। এই ধরনের প্যাকেজিং পুরোপুরি খাবারের সতেজতা ধরে রাখে।
এই যন্ত্রপাতি বিভিন্ন ধরনের হতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
·ফিডিং মেশিন: এই মেশিনগুলি ওজন করার মেশিনে আরটিই খাদ্য পণ্য সরবরাহ করে।
·ওজন যন্ত্র: এই ওজনকারী পণ্যগুলিকে প্রিসেট ওজন হিসাবে ওজন করে, তারা বিভিন্ন খাবারের ওজন করার জন্য নমনীয়।
· ফিলিং মেকানিজম: এই মেশিনগুলি এক বা একাধিক পাত্রে প্রস্তুত খাবার পূরণ করে। তাদের অটোমেশন স্তর আধা-স্বয়ংক্রিয় থেকে সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।
· প্রস্তুত খাবার সিলিং মেশিন: এগুলি হয় গরম বা ঠান্ডা সিলার হতে পারে যা পাত্রের ভিতরে একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করে এবং দূষণ রোধ করতে তাদের সঠিকভাবে সিল করে।
· লেবেলিং মেশিন: এগুলি মূলত প্যাকেজ করা খাবারের লেবেল, কোম্পানির নাম, উপাদানের ভাঙ্গন, পুষ্টির তথ্য উল্লেখ করার জন্য দায়ী এবং আপনি একটি প্রস্তুত খাবারের খাবারের লেবেল প্রকাশ করার আশা করেন।
এই রেডি টু ইট ফুড প্যাকেজিং মেশিনগুলি অন্যান্য সমস্ত ধরণের মধ্যে প্রধান প্যাকেজার কারণ তারা সরাসরি খাদ্য সিল করা এবং দূষণ থেকে রোধ করার সাথে জড়িত। যাইহোক, তারা প্রয়োগ করা প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে, তারা একাধিক ধরনের হতে পারে। এর সবচেয়ে সাধারণ ধরনের কয়েক তাকান আছে!
1. প্রস্তুত খাবার ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন
তালিকায় প্রথমে প্রস্তুত খাবার ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন রয়েছে। এই মেশিনগুলি প্রধানত নমনীয় থার্মোফর্মিং ফিল্মে প্রস্তুত খাবার সিল করে।
এখানে ব্যবহৃত প্যাকেজিং উপাদান অবশ্যই তাপমাত্রার চরম, ঠান্ডা এবং গরম উভয়ই সহ্য করতে হবে। এর কারণ একবার ভ্যাকুয়াম প্যাক করার পরে, প্যাকেজগুলি জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং ফ্রিজারে সংরক্ষণ করা হয়, যেখানে ভোক্তারা একবার সেগুলি কিনে নিলে, তারা সিলগুলি না সরিয়েই খাবার রান্না করে।
বৈশিষ্ট্য:
l বায়বীয় মাইক্রোবিয়াল বৃদ্ধি হ্রাস করে শেলফ লাইফ প্রসারিত করে।
l ছোট আকারের এবং শিল্প অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপলব্ধ বিভিন্ন মডেল।
l আরও সংরক্ষণের জন্য কিছু মডেলে গ্যাস ফ্লাশ করার ক্ষমতা রয়েছে।

2. প্রস্তুত খাবার থার্মোফর্মিং প্যাকেজিং মেশিন
এটি একটি প্লাস্টিকের শীটকে নমনীয় না হওয়া পর্যন্ত গরম করে, তারপর একটি ছাঁচ ব্যবহার করে একটি নির্দিষ্ট আকারে গঠন করে এবং অবশেষে একটি প্যাকেজ তৈরি করতে এটিকে কেটে এবং সিল করে কাজ করে।
প্রধান অংশ? থার্মোফর্মিং প্যাকেজিং চালু থাকলে, আপনি উপস্থাপনা বা তরল প্রবাহ সম্পর্কে চিন্তা না করেই আপনার প্রস্তুত খাবারটি ঝুলিয়ে রাখতে পারেন।
বৈশিষ্ট্য:
l ছাঁচ কাস্টমাইজেশন, প্যাকেজিং আকার এবং মাপের উচ্চ স্তরের কাস্টমাইজেশন।
l ভ্যাকুয়াম ফর্মিং প্লাস্টিকের শীটকে ছাঁচে চুষে ফেলে, যখন চাপ তৈরি হয় তখন উপরে থেকে চাপ প্রয়োগ করে, আরও বিস্তারিত এবং টেক্সচার্ড প্যাকেজিংয়ের অনুমতি দেয়।
l তরল, কঠিন পদার্থ এবং পাউডারের জন্য ফিলিং সিস্টেমের সাথে একীকরণ।

3. প্রস্তুত খাবার ট্রে সিলিং মেশিন
এই মেশিনগুলি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং প্লাস্টিকের ট্রেতে থাকা প্রস্তুত খাবার সিল করার জন্য নির্ধারিত। আপনি যে ধরণের প্রস্তুত খাবারের প্যাকেজিং করছেন তার উপর নির্ভর করে, আপনি সিদ্ধান্ত নিতে পারেন যে শুধুমাত্র সিল করবেন নাকি ভ্যাকুয়াম বা এমএপি সিলিং প্রযুক্তি প্রয়োগ করবেন।
মনে রাখবেন যে এখানে সিল করার উপাদান মাইক্রোওয়েভযোগ্য হওয়া উচিত যাতে ভোক্তারা তাদের মধ্যে প্রবেশ করার আগে সুবিধামত খাবার পুনরায় গরম করতে পারেন। অধিকন্তু, এই মেশিনগুলি খাবারের আরও ভাল সংরক্ষণের জন্য উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন নিশ্চিত করে।
বৈশিষ্ট্য:
l বিভিন্ন ট্রে আকার এবং আকার পরিচালনা করতে পারে।
l শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং (MAP) অন্তর্ভুক্ত করতে সক্ষম।
l প্রায়শই তাপ-সিলিংয়ের জন্য তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সাথে সজ্জিত।

4. রেডি খাবার রিটর্ট পাউচ প্যাকেজিং মেশিন
রিটর্ট পাউচগুলি হল এক ধরনের নমনীয় প্যাকেজিং যা রিটর্ট (জীবাণুমুক্তকরণ) প্রক্রিয়াগুলির উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। রোটারি পাউচ প্যাকিং মেশিন এই ধরনের পাউচ নিখুঁতভাবে পরিচালনা করতে, বাছাই, পূরণ এবং সিল করতে সক্ষম। প্রয়োজন হলে, আমরা আপনার পছন্দের জন্য ভ্যাকুয়াম পাউচ প্যাকিং মেশিনও অফার করি।
বৈশিষ্ট্য:
l বিভিন্ন থলি শৈলী পরিচালনার বহুমুখিতা।
8টি ওয়ার্কিং স্টেশন সহ, উচ্চ-গতির অপারেশন করতে সক্ষম।
l পাউচের আকারগুলি টাচ স্ক্রিনে সামঞ্জস্যযোগ্য, নতুন আকারের জন্য দ্রুত পরিবর্তন।
5. প্রস্তুত খাবার ফ্লো-র্যাপিং মেশিন
অবশেষে, আমাদের ফ্লো-র্যাপিং মেশিন রয়েছে। পূর্বে, ফিল্মে মোড়ানো এবং সিল করা হলে পণ্যগুলি মেশিন বরাবর অনুভূমিকভাবে প্রবাহিত হয়।
এই প্যাকেজিং মেশিনগুলি প্রধানত একই দিনের প্রস্তুত খাবার বা তাত্ক্ষণিক নুডলস বিক্রির জন্য ব্যবহৃত হয় যেগুলির দীর্ঘস্থায়ী শেলফ-লাইফের জন্য কোনও ধরণের MAP বা ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন হয় না।

অধিকার পাওয়ার চাবিকাঠিপ্রস্তুত খাবার প্যাকেজিং সিস্টেম আপনার ব্যবসার প্রয়োজনীয়তাগুলি আরও ভালভাবে বোঝা। এই বিষয়ে নিম্নলিখিত বিবেচনার জন্য দায়ী:
· আপনি কি ধরনের প্রস্তুত খাবার প্যাক করতে চান?
বিভিন্ন ধরনের খাবারের জন্য বিভিন্ন মেশিন উপযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, ভ্যাকুয়াম প্যাকিং পচনশীল আইটেমগুলির জন্য আদর্শ, যখন পাস্তা বা সালাদের মতো খাবারের জন্য ট্রে সিলিং আরও ভাল হতে পারে। এবং মেশিনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ প্যাকেজিং উপকরণের ধরন বিবেচনা করুন, যেমন প্লাস্টিক, ফয়েল, বা বায়োডিগ্রেডেবল উপকরণ, এবং নিশ্চিত করুন যে সেগুলি আপনার পণ্যের চাহিদা এবং স্থায়িত্বের লক্ষ্যগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
· খাবারের খাদ্য উপাদানগুলো কী কী?
সবচেয়ে সাধারণ কোলোকেশন হল মাংসের কিউব + সবজির টুকরো বা কিউব + নুডুলস বা ভাত, আপনার সরবরাহকারীকে কত ধরনের মাংস, শাকসবজি এবং প্রধান খাবার প্যাক করা হবে এবং এখানে কতগুলি সংমিশ্রণ করা হবে তা বলা গুরুত্বপূর্ণ।
· আপনার ব্যবসার চাহিদা মেটাতে আপনার কতগুলি ক্ষমতা প্যাক করতে হবে?
মেশিনের গতি আপনার উত্পাদন প্রয়োজনীয়তা মেলে উচিত. ফিলিং, সিলিং এবং লেবেলিং সহ পুরো প্রক্রিয়াটি বিবেচনা করুন৷ উচ্চ-ভলিউম উত্পাদন লাইনগুলি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম থেকে উপকৃত হতে পারে, যেখানে ছোট অপারেশনগুলির জন্য আরও নমনীয় বা আধা-স্বয়ংক্রিয় মেশিনের প্রয়োজন হতে পারে৷
· আপনি আপনার সিস্টেমে কত জায়গা বরাদ্দ করতে পারেন?
সাধারণত, সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মেশিনগুলি আধা-স্বয়ংক্রিয়গুলির চেয়ে বেশি জায়গা নেয়। যদি আপনার কাছে স্থানের জন্য অনুরোধ থাকে তবে আপনার সরবরাহকারীদের আগে থেকে জানিয়ে দিলে তারা আপনাকে আরও ভাল সমাধান দিতে পারবে।
আপনি যদি প্রিমিয়াম খাবারের প্যাকেজিং সমাধান খুঁজছেন তবে আমরা আমাদের প্রস্তুত খাবার প্যাকেজিং সিস্টেমটি পরীক্ষা করার পরামর্শ দিই। স্মার্ট ওয়েজে, আমরা সীমাবদ্ধতা ভেঙ্গে প্রস্তুত খাবারের জন্য স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং সমাধানের একটি সম্পূর্ণ সেট প্রদানে বিশ্বাস করি। আমাদের প্যাকেজিং মেশিনগুলি একটি সম্পূর্ণ প্যাকেজিং মেশিন লাইন তৈরি করতে প্যাকেজিং পণ্যের প্রকৃতি অনুসারে বিভিন্ন সংমিশ্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে।
1. প্রস্তুত খাবারের জন্য স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং সমাধানের একটি সম্পূর্ণ সেট সরবরাহ করুন, সীমাবদ্ধতাগুলি ভেঙ্গে এবং স্বয়ংক্রিয় ওজন এবং আনলোডিং ফাংশন উপলব্ধি করুন।
2. স্বয়ংক্রিয় ওজনের যন্ত্র - কম্বিনেশন স্কেল মাল্টিহেড ওজনকারী, যা বিভিন্ন রান্না করা মাংস, সবজির টুকরো বা টুকরো, ভাত এবং নুডলস ওজন করতে পারে
3. যখন প্যাকেজিং মেশিনটি একটি পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং মেশিন, থার্মোফর্মিং প্যাকিং মেশিন বা ট্রে প্যাকিং মেশিন হয়, তখন স্মার্ট ওয়েই দ্বারা একচেটিয়াভাবে তৈরি ফিলিং মেকানিজম/ফিলিং মেশিনটি প্যাকেজিং মেশিনের গতির সাথে মানিয়ে নিতে একই সময়ে একাধিক ট্রে আনলোড করতে পারে।
4. স্মার্ট ওজন হল একটি প্রস্তুত খাবার প্যাকিং মেশিন প্রস্তুতকারক যার সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা রয়েছে, এই 2 বছরে 20 টিরও বেশি সফল কেস শেষ করেছে৷

প্রস্তুত খাবারের প্যাকিং মেশিন প্রকৃতপক্ষে প্রস্তুত খাবারের উন্নতিতে অবদান রেখেছে এবং দীর্ঘ সময় ধরে বর্ধিত শেলফ-লাইফের সাথে তাদের ধরে রাখতে সাহায্য করেছে। এই মেশিনগুলির সাহায্যে, আমরা প্যাকেজিংয়ের সামগ্রিক খরচ কমাতে পারি এবং সর্বনিম্ন জনশক্তি জড়িত থাকার সাথে সর্বোত্তম নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে পারি।
এইভাবে ভুল প্যাকেজিং এবং শেষ পর্যন্ত খাদ্য নষ্ট হতে পারে এমন কোনো মানবিক ত্রুটির সম্ভাবনা হ্রাস করে। আশা করি আপনি এই তথ্যটি পড়ার মূল্য পেয়েছেন। এই ধরনের আরও তথ্যপূর্ণ গাইডের জন্য সাথে থাকুন!
আপনি খাদ্য প্যাকেজিং মেশিন খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খুঁজছেন, স্মার্ট ওজন আপনার সেরা পছন্দ! আমাদের আপনার বিবরণ শেয়ার করুন এবং এখনই অনুরোধ!
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
Export@smartweighpack.com সম্পর্কে
বিল্ডিং বি, কুনজিন ইন্ডাস্ট্রিয়াল পার্ক, নং ৫৫, ডং ফু রোড, ডংফেং টাউন, ঝংশান সিটি, গুয়াংডং প্রদেশ, চীন, ৫২৮৪২৫
আমরা কীভাবে এটি করি বিশ্বব্যাপী মিলিত হওয়া এবং সংজ্ঞা দেওয়া
সম্পর্কিত প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন, আমরা আপনাকে পেশাদার খাদ্য প্যাকেজিং টার্নকি সমাধান দিতে পারি

কপিরাইট © গুয়াংডং স্মার্টওয়েগ প্যাকেজিং মেশিনারি কোং, লিমিটেড | সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত