Valmistoidu pakkimismasinasüsteemi põhjalik juhend

Söömiseks valmistoidud on nende toitainete ja maitsekuse täiusliku kombinatsiooni tõttu saanud tänapäeval tohutult populaarseks. Valmistoidud pakuvad põgenemist põlle sisse pugemisest ja toiduvalmistamise protsessi süvenemisest, sest pole vaja teha muud, kui need kätte saada, paar minutit mikrolaineahjus küpsetada ja nautida! Ei mingit segadust, ei mingeid määrdunud nõusid – kõik, mida me tahame säästa rohkem aega!

Hiljutise uuringu kohaselt tarbib umbes 86% täiskasvanutest valmistoite, kusjuures kolm kümnest söövad neid eineid kord nädalas. Kui loete end selle statistika hulka, kas olete kunagi mõelnud, milline pakend takistab valmistoidu aegumist? Milline pakend säilitab oma värskuse? Millist tehnoloogiat ja masinaid protsessis kasutatakse?

Valmistoidu pakendamismasinad turul keskenduvad kõik automaatsele pakendamise osale, kuid Smart Weigh on erinev. Saame automatiseerida kogu protsessi, sealhulgas automaatset söötmist, kaalumist, täitmist, sulgemist, kodeerimist ja palju muud. Oleme teid selles põhjalikus juhendis käsitlenud, kui uurite pakendamise ja valmistoidu pakendamismasinat. Sukeldume avastamise alustamiseks!

Pilguheit valmistoidu pakkimismasinatele

Kui iga tööstusharu hõlmab automatiseerimist ja digitaliseerimist, siis miks mitte ka valmistoidu pakendamise tööstus? Sellegipoolest muudavad üha enam pakendamisettevõtteid oma tööstrateegiaid revolutsiooniliselt, võttes kasutusele uuenduslikud valmistoidu vaakumpakendamise masinad, et vähendada inimeste puudutust ja vigu ning säästa aega ja kulusid.

Milliseid tehnoloogiaid kasutatakse valmistoidu pakendamiseks?

Järgnevalt on toodud peamised tehnoloogiad, mistoiduvalmis toidu pakkimismasinad rakendada oma töös:

Muudetud atmosfääri pakend – Tuntud ka kui vähendatud hapnikuga pakend, hõlmab MAP toidupakendi täitmist puhta hapniku, süsinikdioksiidi ja lämmastikuga. See ei hõlma keemiliste lisandite või säilitusainete kasutamist, mis võivad olla mõne inimese suhtes allergilised ja võivad isegi mõjutada toidu kvaliteeti.

Naha vaakumpakend – Järgmiseks on meil VSP, mis toetub valmistoidu turvaliseks pakendamiseks VSP-kiletehnoloogiale. See kõik seisneb vaakumi loomises tihendi ja toidu vahele, et pakend püsiks tihe ega kahjustaks anumat. Selline pakend säilitab suurepäraselt toidu värskuse.

Valmistoidu pakendamismasina süsteemi loend

Seda masinat võib olla mitut tüüpi, sealhulgas:

·Söötmismasinad: Need masinad tarnivad toiduaineid kaalumismasinatele.

·Kaalud: Need kaalud kaaluvad tooteid eelseadistatud kaaluna, need on paindlikud erinevate toiduainete kaalumiseks.

· Täitmise mehhanism: Need masinad täidavad valmistoidud ühte või mitmesse mahutisse. Nende automatiseerimise tase varieerub poolautomaatsest kuni täisautomaatse.

· Valmistoidu sulgemismasinad: Need võivad olla nii kuumad kui ka külmad tihendid, mis tekitavad konteinerite sees vaakumi ja sulgevad need korralikult, et vältida saastumist.

· Märgistusmasinad: Need vastutavad peamiselt pakendatud toitude märgistamise, ettevõtte nime, koostisosade jaotuse, toitainete faktide ja kõige selle eest, mida valmistoidu etiketilt oodatakse.

Valmistoidu sulgemismasinatesse sisenemine

Need valmistoidu pakendamise masinad on kõigi muude tüüpide hulgas peamised pakendajad, kuna nad on otseselt seotud toidu sulgemisega ja selle saastumise vältimisega. Neid võib aga olla mitut tüüpi, olenevalt kasutatavast tehnoloogiast. Vaatame mõnda kõige levinumat tüüpi!

1. Valmistoidu vaakumpakendamise masin

Esikohal on nimekirjas valmistoidu vaakumpakendamise masinad. Need masinad sulgevad valmistoidud peamiselt painduvasse termovormimiskilesse.

Siin kasutatav pakkematerjal peab taluma nii äärmuslikke temperatuure, nii külma kui kuuma. Selle põhjuseks on asjaolu, et vaakumpakendatud pakendid steriliseeritakse ja hoitakse sügavkülmikus, samas kui tarbijad, kui nad on need ostnud, valmistavad toidud ilma tihendeid eemaldamata.

Funktsioonid:

l Pikendab säilivusaega, vähendades aeroobsete mikroobide kasvu.

l Saadaval on erinevad mudelid väikesemahulisteks ja tööstuslikeks rakendusteks.

l Mõned mudelid sisaldavad edasiseks säilitamiseks gaasiloputusvõimalust.

2. Valmistoidu termovormimise pakkimismasin

See toimib, kuumutades plastlehte, kuni see muutub painduvaks, seejärel vormides selle vormi abil kindla kujuga ning lõpuks lõigates ja sulgedes pakendi.

Parim osa? Termovormimispakendiga saate valmistoidud üles riputada, muretsemata esitluse või vedeliku voolamise pärast.

Funktsioonid:

l Hallituse kohandamine, pakendi kuju ja suuruste kõrge kohandamise tase.

l Vaakumvormimine imeb plastlehe vormile, samal ajal kui survevormimine avaldab survet ülalt, võimaldades detailsemat ja tekstuursemat pakkimist.

l Integreerimine vedelike, tahkete ainete ja pulbrite täitesüsteemidega.

3. Valmistoidualuse pitseerimismasin

Need masinad on ette nähtud alumiiniumfooliumis ja plastalustel olevate valmistoitude sulgemiseks. Olenevalt pakendatava valmistoidu tüübist saate otsustada, kas sulgeda ainult või rakendada vaakum- või MAP-i sulgemistehnoloogiaid.

Pidage meeles, et siinne tihendusmaterjal peaks olema mikrolaineahjus kasutatav, et tarbijad saaksid enne sööki mugavalt üles soojendada. Lisaks tagavad need masinad ka kõrgel temperatuuril steriliseerimise, et toidud säiliksid paremini.

Funktsioonid:

l Saab hakkama erinevate suuruste ja kujunditega.

l Säilivusaja pikendamiseks on võimalik lisada modifitseeritud atmosfääriga pakendeid (MAP).

l Sageli varustatud temperatuuriregulaatoriga kuumtihendamiseks.

   4. Valmistoitude pakkimismasin

Retortkotid on teatud tüüpi painduvad pakendid, mis taluvad retordi (steriliseerimise) protsesside kõrgeid temperatuure. Pöörlev kottide pakkimismasin suudab seda tüüpi kottidega suurepäraselt käsitseda, valida, täita ja sulgeda. Vajadusel pakume teie valikul ka vaakumpakkimismasinat.

Funktsioonid:

l Mitmekülgsus erinevate kotistiilide käsitlemisel.

l 8 tööjaamaga, mis on võimeline töötama suurel kiirusel.

l Koti suurused on puutetundlikul ekraanil reguleeritavad, kiire ümberlülitamine uuele suurusele.

5. Valmistoidu vooluga pakkimismasinad

Viimaseks on meil voolupakkimismasinad. Esimesel juhul voolavad tooted kilesse mähituna ja pitseerimisel horisontaalselt piki masinat.

Neid pakendamismasinaid kasutatakse peamiselt valmistoitude või kiirnuudlite samal päeval müümiseks, mis ei vaja pikema säilivusaja jaoks mingit MAP-i ega vaakumpakendamist.

Tegurid, mida tuleb arvestada valmistoidu pakkimismasina valimisel

Õiguse saamise võtivalmistoidu pakendamise süsteem on teie ettevõtte nõuete parem mõistmine. Selle põhjuseks on järgmised kaalutlused:

· Mis tüüpi valmistoite soovite kaasa pakkida?

Erinevat tüüpi söögikordade jaoks sobivad erinevad masinad. Näiteks on vaakumpakendamine ideaalne kiiresti riknevate esemete jaoks, samas kui kandiku sulgemine võib olla parem selliste einete jaoks nagu pasta või salatid. Ja kaaluge masinaga ühilduvate pakkematerjalide tüüpe, nagu plast, foolium või biolagunevad materjalid, ning veenduge, et need vastavad teie tootevajadustele ja jätkusuutlikkuse eesmärkidele.

· Millised on toidu koostisosad?

Kõige levinum kollokatsioon on lihakuubikud + juurviljalõigud või -kuubikud + nuudlid või riis, oluline on tarnijale öelda, mitut liiki liha, köögivilju ja põhitoitu pakitakse ning mitu kombinatsiooni siin.

· Kui palju võimsust peate oma ettevõtte nõudluse rahuldamiseks pakkima?

Masina kiirus peaks vastama teie tootmisnõuetele. Kaaluge kogu protsessi, sealhulgas täitmist, sulgemist ja märgistamist. Suuremahulised tootmisliinid võivad kasu saada täisautomaatsetest süsteemidest, samas kui väiksemate toimingute jaoks võib olla vaja paindlikumaid või poolautomaatseid masinaid.

· Kui palju ruumi saate oma süsteemile eraldada?

Üldjuhul võtavad täisautomaatsed masinad rohkem ruumi kui poolautomaatsed. Kui teil on ruumi soovi korral tarnijaid eelnevalt teavitatud, saavad nad teile paremini lahendust pakkuda.

Soovitame tutvuda meie valmistoidu pakendamise süsteemiga, kui otsite esmaklassilist eine pakendamise lahendust. Meie ettevõttes Smart Weigh usume, et pakume valmistoitude jaoks täielikku automatiseeritud pakendamislahenduste komplekti, mis ületab piiranguid. Meie pakendamismasinaid saab kasutada erinevates kombinatsioonides vastavalt pakendamistoodete olemusele, et moodustada terviklik pakkimismasin.

Nutika kaaluga toiduvalmis pakkimismasina omadused:

1. Pakkuge valmistoitude jaoks automatiseeritud pakendamislahenduste täielikku komplekti, rikkudes piiranguid ning realiseerides automaatseid kaalumis- ja mahalaadimisfunktsioone.

2. Automaatne kaal – kombineeritud skaala mitmepealine kaal, millega saab kaaluda erinevat keedetud liha, köögiviljakuubikuid või -viilusid, riisi ja nuudleid

3. Kui pakkimismasin on modifitseeritud atmosfääriga pakkimismasin, termovormimismasin või aluse pakkimismasin, saab Smart Weighi eranditult välja töötatud täitmismehhanism/täitmismasin korraga maha laadida mitut alust, et kohaneda pakkimismasina kiirusega.

4. Smart Weigh on rikkalike kogemustega valmistoitude pakkimismasinate tootja, kes on selle 2 aasta jooksul lõpetanud enam kui 20 edukat juhtumit.

Pakkige see kokku!

Valmistoidu pakkimismasin on tõepoolest aidanud kaasa valmistoitude täiustamisele ja nende säilimisele pikema aja jooksul koos pikema säilivusajaga. Nende masinatega saame vähendada pakendamise üldkulusid ja tagada optimaalse täpsuse minimaalse tööjõu kaasamisega.

Vähendades sellega inimliku eksimuse tõenäosust, mis võib viia ebaõige pakendamise ja lõpuks toidu riknemiseni. Loodetavasti leidsite selle teabe lugemist väärt. Olge kursis, et saada rohkem selliseid informatiivseid juhendeid! 

Kui otsite valmistoidu pakendamismasinat, on Smart Weigh teie parim valik! Jagage meile oma andmeid ja taotlege kohe!

• Asutamise aasta
  --
• Äri tüüp
  --
• Riik / piirkond
  --
• Peamine tööstus
  --
• Peamised tooted
  --
• Ettevõtte juriidiline isik
  --
• Töötajad kokku
  --
• Aastane toodangu väärtus
  --
• Eksporditurg
  --
• Koostööd kliendid
  --