Bloc
Smart Weigh es compromet a ajudar els clients a augmentar la productivitat a un cost reduït.
Llenguatge
Smart Weigh es compromet a ajudar els clients a augmentar la productivitat a un cost reduït.
Els àpats a punt per menjar estan guanyant un gran bombo en aquests dies a causa de la seva combinació perfecta de nutrients i delicioses. Els àpats preparats ofereixen una escapada de posar-se al davantal i aprofundir en el procés d'elaboració dels aliments, ja que només cal aconseguir-los, posar-los al microones uns minuts i gaudir-ne! Sense embolic, sense plats bruts: tot el que volem estalviar més temps!
Segons un estudi recent, al voltant del 86% dels adults consumeixen plats preparats, i tres de cada deu consumeixen aquests àpats una vegada a la setmana. Si us compteu entre aquestes estadístiques, us heu plantejat mai quins envasos impedeixen que caduquin els plats preparats? Quin tipus d'envàs conserva la seva frescor? Quina tecnologia i maquinària s'utilitza en el procés?
Màquines d'envasar plats preparats al mercat, tots se centren en la part d'embalatge automàtic, però Smart Weigh és diferent. Podem automatitzar tot el procés, inclosa l'alimentació automàtica, el pes, l'ompliment, el segellat, la codificació i molt més. Us hem cobert en aquesta guia completa si esteu explorant la màquina d'envasar i envasar menjars preparats. Submergem-nos per començar a explorar!
On totes les indústries adopten l'automatització i la digitalització, per què no la indústria dels envasos de menjar preparat? Dit això, cada cop més empreses d'envasament estan revolucionant les seves estratègies de treball, introduint màquines innovadores d'envasat al buit de menjar preparat per reduir el contacte humà i els errors i estalviar temps i costos.
A continuació es mostren les principals tecnologies quemàquines d'envasament d'aliments llestes per menjar implementar en el seu treball:
Embalatge en atmosfera modificada - També conegut com envasament d'oxigen reduït, MAP consisteix a omplir el paquet de menjar amb oxigen pur, diòxid de carboni i nitrogen. No inclou cap ús d'additius químics o conservants que puguin ser al·lèrgics a algunes persones i fins i tot poden afectar la qualitat dels aliments.
Envasat amb pell al buit – A continuació, tenim un VSP que es basa en la tecnologia de pel·lícula VSP per empaquetar de manera segura els àpats preparats. Es tracta de crear un buit entre el segell i l'aliment per garantir que l'envàs es mantingui ajustat i no danyi l'envàs. Aquest embalatge conserva perfectament la frescor dels aliments.
Aquesta maquinària pot ser de diversos tipus, com ara:
·Màquines d'alimentació: Aquestes màquines entreguen productes alimentaris rte a les màquines de pesatge.
·Màquines de Pesatge: Aquestes pesadores pesen productes com a pes preestablerts, són flexibles per pesar diversos aliments.
· Mecanisme d'ompliment: Aquestes màquines omplen els plats preparats en un o diversos recipients. El seu nivell d'automatització varia de semiautomàtic a totalment automàtic.
· Màquines de segellat de menjars preparats: Poden ser segelladors calents o freds que creen un buit a l'interior dels envasos i els tanquen correctament per evitar la contaminació.
· Màquines Etiquetadores: Són els principals responsables d'etiquetar els menjars envasats, mencionar el nom de l'empresa, la distribució dels ingredients, els nutrients i tot el que espereu que reveli l'etiqueta d'un menjar preparat.
Aquestes màquines d'envasament d'aliments llestos són les principals envasadores entre tots els altres tipus perquè estan directament implicades en el segellat dels aliments i en evitar-ne la contaminació. Tanmateix, poden ser de diversos tipus, depenent de la tecnologia que implementin. Fem una ullada a alguns dels tipus més comuns!
1. Màquina d'envasar al buit de menjars preparats
Les primeres de la llista són les màquines d'envasat al buit de menjar preparat. Aquestes màquines segellen principalment plats preparats amb una pel·lícula de termoformat flexible.
El material d'embalatge utilitzat aquí ha de suportar tant les temperatures extremes, fredes com calentes. És perquè un cop envasats al buit, els paquets s'esteril·litzen i s'emmagatzemen en congeladors, mentre que un cop els consumidors els han comprat, cuinen els àpats sense treure els precintes.
Característiques:
l Allarga la vida útil reduint el creixement microbià aeròbic.
l Diferents models disponibles per a aplicacions industrials i a petita escala.
l Alguns models inclouen capacitats de neteja de gas per a una major conservació.
2. Màquina d'embalatge de termoformat de menjars preparats
Funciona escalfant una làmina de plàstic fins que es torna flexible, després donant-li una forma específica mitjançant un motlle i, finalment, tallant-la i segellant-la per crear un paquet.
La millor part? Amb l'embalatge de termoformat activat, podeu penjar els vostres àpats preparats sense preocupar-vos de la presentació o del flux de líquid.
Característiques:
l Personalització del motlle, alt nivell de personalització en formes i mides d'embalatge.
l La formació al buit aspira la làmina de plàstic al motlle, mentre que la formació a pressió aplica pressió des de dalt, permetent un embalatge més detallat i amb textura.
l Integració amb sistemes d'ompliment de líquids, sòlids i pols.
3. Màquina de segellat de safates de menjar preparat
Aquestes màquines estan destinades a segellar plats preparats continguts en paper d'alumini i safates de plàstic. Depenent del tipus de menjar preparat que envaseu, podeu decidir si tanqueu només o implementeu tecnologies de segellat al buit o MAP.
Tingueu en compte que el material de segellat aquí ha de ser apte per microones perquè els consumidors puguin reescalfar còmodament els àpats abans d'aprofundir-hi. A més, aquestes màquines també garanteixen l'esterilització a alta temperatura per a una millor conservació dels àpats.
Característiques:
l Pot manejar safates de diferents mides i formes.
l Capaç d'incorporar envasos en atmosfera modificada (MAP) per allargar la vida útil.
l Sovint està equipat amb control de temperatura per segellar amb calor.
4. Màquina d'embalatge de bosses de rèplica de menjars preparats
Les bosses de rèplica són un tipus d'envasos flexibles que poden suportar les altes temperatures dels processos d'esterilització (esterilització). La màquina d'embalatge de bosses rotatives és capaç de manejar perfectament aquest tipus de bosses, recollir, omplir i segellar. Si cal, també oferim una màquina d'embalatge de bosses al buit per a la vostra elecció.
Característiques:
l Versatilitat en el maneig de diferents estils de bosses.
l Amb 8 estacions de treball, capaços d'operacions d'alta velocitat.
l Les mides de la bossa es poden ajustar a la pantalla tàctil, canvi ràpid per a la nova mida.
5. Màquines d'embolcall de flux de menjar preparat
Finalment, disposem de màquines flow-pack. En el primer, els productes flueixen horitzontalment al llarg de la màquina quan s'emboliquen a la pel·lícula i estan segellats.
Aquestes màquines d'envasament s'utilitzen principalment per a la venda el mateix dia de plats preparats o fideus instantanis que no requereixen cap tipus de MAP o envasat al buit per a una vida útil prolongada.
La clau per obtenir el dretsistema d'envasament de menjar preparat és una millor comprensió dels vostres requisits empresarials. Les consideracions que expliquen aquest aspecte són les següents:
· Quin tipus de plats preparats voleu empaquetar?
Les diferents màquines són adequades per a diferents tipus de menjars. Per exemple, l'envasat al buit és ideal per a articles peribles, mentre que el segellat de safates pot ser millor per a menjars com la pasta o les amanides. I tingueu en compte els tipus de materials d'embalatge compatibles amb la màquina, com ara plàstic, paper d'alumini o materials biodegradables, i assegureu-vos que s'alineen amb les vostres necessitats de producte i els vostres objectius de sostenibilitat.
· Quins són els components dels aliments del menjar?
La col·locació més habitual són els daus de carn + rodanxes o daus de verdures + fideus o arròs, és important que indiquis al teu proveïdor quants tipus de carn, verdures i aliments bàsics s'envasaran i quantes combinacions aquí.
· Quanta capacitat necessiteu empaquetar per satisfer la vostra demanda empresarial?
La velocitat de la màquina ha de coincidir amb els vostres requisits de producció. Considereu tot el procés, inclòs l'ompliment, el segellat i l'etiquetatge. Les línies de producció de gran volum podrien beneficiar-se de sistemes totalment automatitzats, mentre que les operacions més petites poden requerir màquines més flexibles o semiautomatitzades.
· Quant espai podeu assignar al vostre sistema?
En general, les màquines totalment automàtiques ocupen més espai que les semiautomàtiques. Informar amb antelació als teus proveïdors si tens sol·licitud d'espai els permetrà oferir-te millor una solució.
Us recomanem que consulteu el nostre sistema d'envasament de menjars preparats si busqueu una solució d'envasament de menjars de primera qualitat. A Smart Weigh, creiem en oferir un conjunt complet de solucions d'envasament automatitzades per a menjars preparats, trencant amb les limitacions. Les nostres màquines d'envasament es poden utilitzar en diverses combinacions segons la naturalesa dels productes d'envasat per formar una línia completa de màquines d'envasat.
1. Proporcioneu un conjunt complet de solucions d'envasament automatitzat per a menjars preparats, superant les limitacions i realitzant funcions automàtiques de pes i descàrrega.
2. Màquina de pesatge automàtica - pesadora multicaps a escala combinada, que pot pesar diverses carns cuites, daus o rodanxes de verdures, arròs i fideus
3. Quan la màquina d'envasar és una màquina d'envasat d'atmosfera modificada, una màquina d'embalatge de termoformat o una màquina d'embalatge de safates, el mecanisme d'ompliment/màquina d'ompliment desenvolupada exclusivament per Smart Weigh pot descarregar diverses safates alhora per adaptar-se a la velocitat de la màquina d'envasar.
4. Smart Weigh és un fabricant de màquines d'embalatge de menjars preparats amb una gran experiència, ha acabat més de 20 casos d'èxit en aquests 2 anys.
Les màquines d'embalatge de menjars preparats han contribuït de fet a la millora dels plats preparats i la seva retenció durant períodes prolongats amb una major vida útil. Amb aquestes màquines, podem reduir el cost global de l'embalatge i garantir una precisió òptima amb una implicació mínima de mà d'obra.
D'aquesta manera, es redueixen les possibilitats de qualsevol error humà que pugui conduir a un embalatge inadequat i, finalment, a fer malbé els aliments. Espero que hagis trobat aquesta informació que val la pena llegir. Estigueu atents a més guies informatives d'aquest tipus!
Si busqueu la màquina d'envasar aliments llesta per menjar, Smart Weigh és la vostra millor opció! Comparteix les teves dades i sol·licita ara mateix!
CONTACTEU-NOS
Edifici B, Parc Industrial Kunxin, núm. 55, carretera Dong Fu, ciutat de Dongfeng, ciutat de Zhongshan, província de Guangdong, Xina, 528425
Com ho fem Meet and Define Global
Maquinària d'embalatge relacionada
Poseu-vos en contacte amb nosaltres, us podem oferir solucions professionals clau en mà per a l'envasament d'aliments
Drets d'autor © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Tots els drets reservats
