Umfassender Leitfaden zum Fertiggericht-Verpackungsmaschinensystem

Fertiggerichte erfreuen sich aufgrund ihrer perfekten Kombination aus Nährstoffen und Köstlichkeit heutzutage großer Beliebtheit. Mit Fertiggerichten müssen Sie sich nicht erst in die Küche stürzen und sich in den Prozess der Essenszubereitung vertiefen, denn Sie müssen sie nur noch holen, für ein paar Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen! Keine Unordnung, kein schmutziges Geschirr – wir wollen mehr Zeit sparen!

Laut einer aktuellen Studie konsumieren rund 86 % der Erwachsenen Fertiggerichte, drei von zehn nehmen diese Mahlzeiten einmal pro Woche zu sich. Wenn Sie sich selbst zu diesen Zahlen zählen, haben Sie dann schon einmal darüber nachgedacht, welche Verpackung das Verfallsdatum von Fertiggerichten verhindert? Welche Verpackung behält ihre Frische? Welche Technik und Maschinen kommen dabei zum Einsatz?

Verpackungsmaschinen für Fertiggerichte Auf dem Markt konzentrieren sich alle auf den automatischen Verpackungsteil, aber Smart Weigh ist anders. Wir können den gesamten Prozess automatisieren, einschließlich automatischer Zuführung, Wiegung, Abfüllung, Versiegelung, Codierung und mehr. Wir haben Sie in diesem umfassenden Leitfaden behandelt, wenn Sie sich mit Verpackungs- und Fertiggericht-Verpackungsmaschinen befassen. Tauchen wir ein und beginnen wir mit der Erkundung!

Ein Blick in die Verpackungsmaschinen für Fertiggerichte

Wo jede Branche auf Automatisierung und Digitalisierung setzt, warum nicht auch die Verpackungsindustrie für Fertiggerichte? Allerdings revolutionieren immer mehr Verpackungsunternehmen ihre Arbeitsstrategien und führen innovative Vakuumverpackungsmaschinen für Fertiggerichte ein, um menschliche Eingriffe und Fehler zu reduzieren und Zeit und Kosten zu sparen.

Welche Technologien werden in verzehrfertigen Lebensmittelverpackungen eingesetzt?

Im Folgenden sind die wichtigsten Technologien aufgeführtVerpackungsmaschinen für verzehrfertige Lebensmittel in ihrer Arbeit umsetzen:

Verpackung unter modifizierter Atmosphäre – Bei MAP, auch als sauerstoffreduzierte Verpackung bekannt, wird die Mahlzeitverpackung mit reinem Sauerstoff, Kohlendioxid und Stickstoff gefüllt. Die Verwendung chemischer Zusätze oder Konservierungsstoffe, die bei manchen Menschen allergisch sein und sogar die Lebensmittelqualität beeinträchtigen könnten, ist nicht enthalten.

Vakuum-Skin-Verpackung – Als nächstes haben wir einen VSP, der auf die VSP-Folientechnologie setzt, um die Fertiggerichte sicher zu verpacken. Es geht darum, zwischen der Versiegelung und dem Lebensmittel ein Vakuum zu erzeugen, um sicherzustellen, dass die Verpackung dicht bleibt und den Behälter nicht beschädigt. Eine solche Verpackung bewahrt die Frische der Lebensmittel perfekt.

Systemliste der Fertiggericht-Verpackungsmaschinen

Diese Maschinen können unterschiedlicher Art sein, darunter:

·Fütterungsmaschinen: Diese Maschinen liefern Fertignahrungsmittel an Waagen.

·Waagen: Diese Waagen wiegen Produkte mit voreingestelltem Gewicht und sind flexibel zum Wiegen verschiedener Lebensmittel.

· Füllmechanismus: Diese Maschinen füllen die Fertiggerichte in einen oder mehrere Behälter ab. Ihr Automatisierungsgrad variiert von halbautomatisch bis vollautomatisch.

· Fertiggericht-Versiegelungsmaschinen: Hierbei kann es sich entweder um Heiß- oder Kaltsiegelgeräte handeln, die ein Vakuum im Inneren der Behälter erzeugen und diese ordnungsgemäß verschließen, um eine Kontamination zu verhindern.

· Etikettiermaschinen: Diese sind hauptsächlich für die Kennzeichnung der verpackten Mahlzeiten verantwortlich und geben den Firmennamen, die Aufschlüsselung der Zutaten, die Nährwertangaben und alles an, was Sie von einem Etikett für Fertiggerichte erwarten.

Einstieg in die Fertiggericht-Versiegelungsmaschinen

Diese Verpackungsmaschinen für verzehrfertige Lebensmittel sind unter allen anderen Typen die Hauptverpacker, da sie direkt an der Versiegelung der Lebensmittel und dem Schutz vor Kontamination beteiligt sind. Abhängig von der Technologie, die sie implementieren, können sie jedoch unterschiedlicher Art sein. Werfen wir einen Blick auf einige der häufigsten Typen!

1. Vakuumverpackungsmaschine für Fertiggerichte

An erster Stelle stehen die Vakuumverpackungsmaschinen für Fertiggerichte. Diese Maschinen versiegeln vor allem Fertiggerichte in flexible Tiefziehfolie.

Das dabei verwendete Verpackungsmaterial muss sowohl den extremen Temperaturen, Kälte als auch Hitze, standhalten. Das liegt daran, dass die vakuumverpackten Verpackungen sterilisiert und in Gefrierschränken aufbewahrt werden. Sobald die Verbraucher sie gekauft haben, kochen sie die Mahlzeiten, ohne die Versiegelung zu entfernen.

Merkmale:

l Verlängert die Haltbarkeit durch Reduzierung des aeroben Mikrobenwachstums.

l Verschiedene Modelle für kleine und industrielle Anwendungen verfügbar.

l Einige Modelle verfügen über eine Gasspülung zur weiteren Konservierung.

2. Tiefziehverpackungsmaschine für Fertiggerichte

Dabei wird eine Kunststofffolie erhitzt, bis sie biegsam wird, sie dann mit einer Form in eine bestimmte Form gebracht und schließlich geschnitten und versiegelt, um eine Verpackung herzustellen.

Der beste Teil? Mit der Tiefziehverpackung können Sie Ihre Fertiggerichte aufhängen, ohne sich Gedanken über die Präsentation oder das Ausfließen von Flüssigkeit machen zu müssen.

Merkmale:

l Formenanpassung, hohes Maß an Individualisierung bei Verpackungsformen und -größen.

l Beim Vakuumformen wird die Kunststofffolie an die Form gesaugt, während beim Druckformen Druck von oben ausgeübt wird, was eine detailliertere und strukturiertere Verpackung ermöglicht.

l Integration mit Abfüllsystemen für Flüssigkeiten, Feststoffe und Pulver.

3. Fertiggericht-Tablett-Versiegelungsmaschine

Diese Maschinen sind zum Verschließen von Fertiggerichten in Aluminiumfolie und Kunststoffschalen bestimmt. Abhängig von der Art des Fertiggerichts, das Sie verpacken, können Sie entscheiden, ob Sie nur versiegeln oder Vakuum- oder MAP-Versiegelungstechnologien einsetzen.

Beachten Sie, dass das Versiegelungsmaterial mikrowellengeeignet sein sollte, damit Verbraucher ihre Mahlzeiten bequem aufwärmen können, bevor sie sie genießen. Darüber hinaus gewährleisten diese Maschinen auch eine Hochtemperatursterilisation für eine bessere Konservierung der Mahlzeiten.

Merkmale:

l Kann verschiedene Tablettgrößen und -formen verarbeiten.

l Kann eine Verpackung mit modifizierter Atmosphäre (MAP) integrieren, um die Haltbarkeit zu verlängern.

l Oft mit Temperaturregelung zum Heißsiegeln ausgestattet.

   4. Fertiggerichte-Retortenbeutel-Verpackungsmaschine

Retortenbeutel sind flexible Verpackungen, die den hohen Temperaturen von Retorten-(Sterilisations-)Prozessen standhalten. Die rotierende Beutelverpackungsmaschine ist in der Lage, diese Art von Beuteln perfekt zu verarbeiten, aufzunehmen, zu füllen und zu verschließen. Bei Bedarf bieten wir auch eine Vakuumbeutel-Verpackungsmaschine Ihrer Wahl an.

Merkmale:

l Vielseitigkeit bei der Handhabung verschiedener Beutelarten.

l Mit 8 Arbeitsstationen, geeignet für Hochgeschwindigkeitsoperationen.

l Beutelgrößen sind über den Touchscreen einstellbar, schnelle Umstellung auf neue Größe.

5. Schlauchbeutelmaschinen für Fertiggerichte

Schließlich haben wir Schlauchbeutelmaschinen. Bei ersterem fließen die Produkte horizontal entlang der Maschine, wenn sie in die Folie eingewickelt und versiegelt werden.

Diese Verpackungsmaschinen werden hauptsächlich für den Verkauf von Fertiggerichten oder Instantnudeln am selben Tag verwendet, für die für eine längere Haltbarkeit keinerlei MAP- oder Vakuumverpackung erforderlich ist.

Faktoren, die bei der Auswahl einer Fertiggericht-Verpackungsmaschine zu berücksichtigen sind

Der Schlüssel zur Erlangung des RechtsVerpackungssystem für Fertiggerichte ist ein besseres Verständnis Ihrer Geschäftsanforderungen. Die folgenden Überlegungen sind hierfür ausschlaggebend:

· Welche Art von Fertiggerichten möchten Sie verpacken?

Verschiedene Maschinen eignen sich für unterschiedliche Arten von Mahlzeiten. Beispielsweise ist die Vakuumverpackung ideal für verderbliche Artikel, während die Schalenversiegelung für Mahlzeiten wie Nudeln oder Salate möglicherweise besser geeignet ist. Berücksichtigen Sie außerdem die Arten von Verpackungsmaterialien, die mit der Maschine kompatibel sind, z. B. Kunststoff, Folie oder biologisch abbaubare Materialien, und stellen Sie sicher, dass sie Ihren Produktanforderungen und Nachhaltigkeitszielen entsprechen.

· Aus welchen Nahrungsbestandteilen besteht die Mahlzeit?

Die häufigste Kombination ist Fleischwürfel + Gemüsescheiben oder Würfel + Nudeln oder Reis. Es ist wichtig, Ihrem Lieferanten mitzuteilen, wie viele Fleisch-, Gemüse- und Grundnahrungsmittelsorten verpackt werden und wie viele Kombinationen es hier gibt.

· Wie viel Kapazität müssen Sie einpacken, um Ihren Geschäftsbedarf zu decken?

Die Geschwindigkeit der Maschine sollte Ihren Produktionsanforderungen entsprechen. Berücksichtigen Sie den gesamten Prozess, einschließlich Abfüllen, Verschließen und Etikettieren. Produktionslinien mit hohem Volumen könnten von vollautomatischen Systemen profitieren, während kleinere Betriebe möglicherweise flexiblere oder halbautomatische Maschinen benötigen.

· Wie viel Platz können Sie Ihrem System zuweisen?

Generell nehmen vollautomatische Maschinen mehr Platz ein als halbautomatische. Wenn Sie Ihre Lieferanten im Voraus informieren, wenn Sie eine Anfrage für die Fläche haben, können sie Ihnen eine bessere Lösung anbieten.

Wir empfehlen Ihnen, sich unser Fertiggericht-Verpackungssystem anzusehen, wenn Sie auf der Suche nach einer Premium-Mahlzeitverpackungslösung sind. Bei Smart Weigh glauben wir an die Bereitstellung eines kompletten Satzes automatisierter Verpackungslösungen für Fertiggerichte und durchbrechen dabei Beschränkungen. Unsere Verpackungsmaschinen können je nach Art der Verpackungsprodukte in verschiedenen Kombinationen verwendet werden, um eine komplette Verpackungsmaschinenlinie zu bilden.

Merkmale der Smart Weigh Ready-to-Eat-Lebensmittelverpackungsmaschine:

1. Bereitstellung eines kompletten Satzes automatisierter Verpackungslösungen für Fertiggerichte, Überwindung von Einschränkungen und Realisierung automatischer Wiege- und Entladefunktionen.

2. Automatische Waage – Mehrkopfwaage mit Kombinationswaage, die verschiedene gekochte Fleischsorten, Gemüsewürfel oder -scheiben, Reis und Nudeln wiegen kann

3. Wenn es sich bei der Verpackungsmaschine um eine Verpackungsmaschine mit modifizierter Atmosphäre, eine Tiefziehverpackungsmaschine oder eine Schalenverpackungsmaschine handelt, kann der exklusiv von Smart Weigh entwickelte Füllmechanismus/Füllmaschine mehrere Schalen gleichzeitig entladen, um sich an die Geschwindigkeit der Verpackungsmaschine anzupassen.

4. Smart Weigh ist ein Hersteller von Verpackungsmaschinen für Fertiggerichte mit umfangreicher Erfahrung, der in diesen zwei Jahren mehr als 20 erfolgreiche Fälle abgeschlossen hat.

Verpacken!

Verpackungsmaschinen für Fertiggerichte haben in der Tat dazu beigetragen, Fertiggerichte zu verbessern und sie über längere Zeiträume haltbar zu machen. Mit diesen Maschinen können wir die Gesamtkosten der Verpackung senken und optimale Genauigkeit bei minimalem Personalaufwand gewährleisten.

Dadurch wird das Risiko menschlicher Fehler verringert, die zu einer unsachgemäßen Verpackung und letztendlich zum Verderben von Lebensmitteln führen können. Ich hoffe, Sie fanden diese Informationen lesenswert. Seien Sie gespannt auf weitere dieser informativen Leitfäden! 

Wenn Sie auf der Suche nach einer Verpackungsmaschine für verzehrfertige Lebensmittel sind, ist Smart Weigh die beste Wahl! Teilen Sie uns jetzt Ihre Daten und Anfrage mit!

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