Roast Suckling Sea on laialt tuntud roog.
Röstitud sigade pealispind, mis on põhikoostisainena imemissiga, peaks olema vanas Pekingi toidus maitsev ja muu;
Kõrge & kogu;
Rikas on söömise ajal kulinaarsete pidusöökide ohvitser.
Siis ristub riiki, ka on eriala Guangzhou, Guangdongi grill kuulsa Hiina ja välismaa, see roog on dramaatiline.
röstitud Imsea välimus punakas värv, sile nagu peegel, on krõbe, pehme liha, maitse magus ja mitte rasvane, enne kui mõistad praad Immiga, vaata kõigepealt roa päritolu, lugu, et süüa maitsvam, sa proovi ka.
iidsete meistrite legend, on jahijaht, mida metssiga tavaliselt elatise nimel teevad.
Tema naine sünnitas talle poja ja kutsus tulekeisri.
Poeg kasvas üles veidi hiljem, vanemad jahtisid iga päev ülesmäge sigu, poeg toitis kodus
hoida põrsaid.
Ühel päeval võttis keiser kogemata tüki tulekivi, tuli ja löökmängu lähedal asuvate sigalate lähedale, järsku sädemeid, rookatus põlema ja põhjustas tulekahju.
Tulekahju keiser teab, mis on laps
poeg, ega ole ka tavapärastel aegadel ühtegi huvitavat näinud, vaata rookatusega onni põlema, mitte ainult ei karda, vaid tunneb end väga õnnelikult ja üllatunud, kuuldes põhku enne, kui patsi ja põrsad ulguma põletati.
et sigade ulgumine peatada, kustutas tulekeiser ise tule.
Just siis on näkku põlenud varemete lõhn.
Mis on nii magus?
Korja lahtise tulega keiser erinevaid, järgige maitset, et leida tema kaadrid, üllatunud, et võrgutav lõhn naha põletamine, küpsetatud põrsad.
Et värv ja läige kutsudes, inimesed ma juba teha tule keiser rippuvad jõulud kolm jalga.
ta ei saa aidata käega tõsta seajalga, on sea naha pinnale krigisev õli äge pressitud ta kähku tagasi tõmbas ja lakkus kuuma valu sõrmi, üllatavalt maitses ilu magusat maitset.
tulekeisri vanemad tulevad tagasi, näevad sea kuuri tuhka, kõik põrsad põlesid surnuks, oli kohe hüüdmas tulekeiser küsitlema, aga vaata, kuidas tulekeiser kingib isale grillil maitsva roa JiaoHong klanitud, erakordse lõhnaga pubi seapraad.
Isa ei süüdistanud poega, kuid hea meelega hüppas üles, poeg leiutas uusi viise sealiha söömiseks!
Räägitakse, et varased inimloomad maitsvamaks küpsetatud hakkavad nüüd.
põlvest põlve edasi antud klassika, seapraad parandavad tänapäeval juba küpsetusmeetodit ja boss on väga hea, muutunud maailma tuntuks Hiina toiduks.
praad Imesigade tootmise tooraine:
a (väike imetav siga
3000 g)
.
Sool 200 g, 100 g suhkrut, 5 g aniisipulbrit, viie vürtsi pulber 10 g, piim 25 g, 25 g seesamipastat, 50 g suhkrut, 5 g küüslauku, 25 g toorpulbrit, fenjiu 7 g, suhkur õige veekoguse tootmisprotsess:
hakkab paljaks Imepõsas lõhenenud sisekambrist, sea keha on lame ja seejärel lõigata ära kolmas ja neljas artikli abi luu, eemaldada kõik ribide osad ja mõlemalt küljelt lehvikribi, sea aju, kaevatud lõualuudesse lõikel üks nuga.
Võtta 125 grammi vürtse koos sea luumeniga, marineerida raudkonksuga 30 minutit, pärast mahavõtmist tilgutada kuivaks, lisaks lõhnama kõik maitseained ja suhkruvesi segades koos luumeniga, marineerida 20 minutit hiljem, keetmisega vesi uuesti leotada sea keha teha kõva kraadi Tiao pingul, liha.
on väga kuum hea saada tagurpidi, harjaga suhkruvesi, pulgad, toetada sea kehaõõnde, tagajalad enne iga artiklit kasutades põiki puidust vihmavari, ka hea kobamine.
süüdati söe lõke, mis on ette nähtud nii enne kui ka pärast kahte kuhja, sea ja luua puusa pärast küpsetamist ChengYan punane nõel vent ja seejärel sea keha harja taimeõli, keera ahju süsiniku riba vormi praetud sea keha, keerates kahvlit a teha suur sündroom isegi samal ajal, mõõtmine suur punane muutub sea.
Istmed katavad üldiselt punase satiiniga, küpseta avalikult nahatükiga katmata.
praegu suhteliselt kiire elutempo, nt võõral maal või ebamugav, ei saa maitsvat praadi süüa Imepõrsas, vaakumpakendamine või prae gaasi pakkimine Imensiga on kiire tee sõprade juurde, see on hea praad Imepõrsa läbi vaakumpakendamine uuesti kõrgel temperatuuril küpsetamise kaudu, et pikendada säilivusaega ja saavutada pikaajalise säilimise eesmärk;
või kasutage gaasipakendeid, kaitske praadi. Imesiga hea väljavaade, pakendatud pärast mikrolaineahjus töötlemist ja pikendada kõlblikkusaega.
