Jagorar Injinan Marufi na Abinci: Nau'o'i daban-daban & An Yi Amfani da su

Ana ɗaukar marufi a matsayin muhimmin al'amari don tabbatar da sabo, inganci da amincin kayayyakin. Zuwan injunan marufi ya canza yanayin masana'antar abinci. Ta yaya? Ya inganta sauri, inganci da rage farashin sarrafa kayan abinci. Ko kai ƙaramin kamfani ne ko babban kamfanin samar da abinci, saka hannun jari a injin marufi mai kyau zai iya ceton maka lokaci, aiki, da kuɗi.

Ga cikakken jagora game da injunan shirya abinci.

Menene Injinan Marufi na Abinci?

Ana iya ɗaukar injunan tattara abinci a matsayin injunan da ke sanya kayan abinci a cikin nau'ikan kwantena daban-daban kamar jakunkuna, jakunkuna, tire, da injunan kwalabe. Baya ga ƙaruwar yawan fitarwa, waɗannan injunan suna tattara kayan abinci lafiya don tsawaita lokacin ajiyarsu da kuma hana gurɓatawa.

Girman da siffofin injunan shirya abinci sun dogara ne akan kayan abincin da ake sayarwa. Waɗannan na iya bambanta daga busassun kayan ciye-ciye zuwa abinci mai daskarewa da kuma daga gel zuwa foda. Ingancin sarrafa tsarin shirya abinci yana sa yawan samarwa ya tashi da tabbaci kan ingancin kayayyakin.

Nau'o'i Daban-daban & Amfanin Injinan Marufi na Abinci

1. Injin Shiryawa Mai Tsaye

Injin cika fom ɗin tsaye ya dace da ƙananan marufi na samfura kamar hatsi, goro, kofi da foda da sauransu. Irin waɗannan injunan suna yin jaka daga substrate ta hanyar loda shi a tsaye. Bayan an gabatar da samfurin, injin yana rufe ƙarshen fakitin a sama da ƙasa.

Sharuɗɗan Amfani:

▶ Ya dace da kayayyakin abinci da ake samu a cikin manyan fakiti kamar shinkafa, sukari, da hatsi.

▶ Ana amfani da shi galibi a masana'antar kayan ciye-ciye na abinci don dankali, popcorn da sauran marufi na kayan da ba su da kyau.

Fa'idodi:

▶ Yana da sauri da inganci don marufi mai yawa.

▶ Ya dace da nau'ikan girma da nauyi iri-iri na samfura.

2.Pouch Packing Machine

An ƙera injin cike jakar don cike samfurin zuwa jakunkunan jaka da aka riga aka yi. Suna da ikon tattara kayan abinci daban-daban kamar semi-solxid, manna, foda, nauyi da sauran kayayyaki masu ƙarfi. Manufar marufin jakar ta shahara saboda sauƙin ɗauka da sauƙin ɗauka yayin rarrabawa.

Sharuɗɗan Amfani:

▲Ana amfani da shi sosai wajen shirya miya, kayan ƙanshi, abincin dabbobin gida, da kuma kayayyakin da aka yi da ruwa kamar miya ko abincin tsami.

▲ Ana kuma amfani da shi don abubuwan ciye-ciye da kayan zaki.

Fa'idodi:

▲Yana samar da rufewa mai hana iska shiga, yana tsawaita rayuwar shiryayyen samfurin.

▲ Jakunkunan suna da amfani ga masu amfani kuma suna ba da zaɓin marufi na zamani.

3. Injin shirya tire

Ana amfani da injunan shirya tire ne musamman wajen shirya abinci sabo, daskararre ko kuma wanda aka riga aka ci wanda ke cikin tire. Wannan nau'in marufi na matsakaici shi ma ya zama ruwan dare a manyan kantuna:

Amfanin Lambobi:

● Ya fi dacewa da kayayyakin da ake buƙatar a kiyaye su sabo kuma a tsara su a cikin tire, kamar nama, 'ya'yan itatuwa, kayan lambu, da abincin da aka shirya.

● Ana yawan amfani da shi a cikin shagunan sayar da abinci, gidajen burodi, da kuma sassan kayan lambu na manyan kantuna.

Fa'idodi:

● Tire yana kiyaye abinci a tsari kuma yana hana shi niƙawa yayin jigilar kaya.

● Ya dace da samfuran da ke buƙatar marufi mai kyau (MAP) don faɗaɗa sabo.

>

4. Wasu nau'ikan

Akwai wasu ƙarin misalan injin saka jakar abinci mallakar wasu nau'ikan gini. Wasu daga cikinsu sun haɗa da:

Injinan Marufi na Injin Tsaftacewa: Ya dace da cire iska daga cikin fakitin don kiyaye sabo na tsawon lokaci. Ana amfani da shi don nama, cuku, da kofi.

Injinan Kwalba: Ana amfani da su wajen marufi da ruwa kamar ruwa, miya, da abubuwan sha.

Injinan Rufewa: Waɗannan injinan suna ba da rufewa ta hanyar iska ga jakunkuna, jakunkuna, ko tire, don tabbatar da cewa babu wani gurɓataccen abu da zai iya shiga cikin marufin.

Sharuɗɗan Amfani:

◆Marufi na injinan adanawa don samfuran da ke buƙatar tsawaita lokacin shiryawa.

◆Injinan kwalba sun dace da ruwa yayin da injunan rufewa ke aiki a fannoni daban-daban na abinci.

Fa'idodi:

◆Marufi na injinan tacewa yana kiyaye samfuran sabo ta hanyar cire iska da kuma rage saurin iskar shaka.

◆Bututun kwalba da rufewa suna tabbatar da cewa kayayyakin suna da aminci don amfani ta hanyar hana zubewa ko gurɓatawa.

Ta Yaya Tsarin Shirya Abinci Mai Sauƙi Zai Iya Ajiye Kuɗin Kasuwancin Abinci?

Zuba jari a tsarin marufi ta atomatik tare da cikakken haɗin gwiwa a cikin wannan kasuwancin abinci zai zama babban sauyi ga kasuwancin abinci. Al'adar nama ta shuka tana haɓaka ayyuka, rage kurakurai da haɓaka saurin samarwa wanda zai iya taimakawa sosai wajen rage farashin aiki da ɓarnar kayayyakin.

★ Rage Kuɗin Ma'aikata: Saboda yanayin tsarin atomatik, ana buƙatar ƙananan kawuna saboda kayan aikin suna ɗaga mafi yawan ayyukan. Wannan cunkoson ma'aikata yana ba kamfanoni damar rage albashi, shiga cikin aiki, da sauran kuɗaɗen da suka shafi ma'aikata.

★ Ingantaccen Daidaito na Samfura: Marufi ta atomatik yana ba da damar cimma wannan takamaiman ma'auni ga duk fakitin, gami da cikawa, safa, rufewa da lakabi. Wannan yana inganta damar yin ƙananan kurakurai, ɓatar da kayayyaki, da inganta gamsuwar abokin ciniki.

★ Ingantaccen Saurin Samarwa: Injinan atomatik suna aiki duk tsawon yini suna aiki da tattara ɗaruruwan kayayyaki ko ma dubbansu cikin awa ɗaya. Wannan ƙaruwar ƙarfin masana'antu yana ba ku damar biyan buƙatar da ke ƙaruwa da kuma haɓaka kasuwancinku.

★ Rage Sharar Kayayyaki: Kyakkyawan ma'aunin aiki na abinci da ingantattun hanyoyin rufewa ta hanyar injunan atomatik suna sa ba zai yiwu a sami sharar abinci ba saboda ana kiyaye ingancin samfurin yayin jigilar kaya.

★ Rage Kudin Kayan Aiki Don Marufi: Amfani da fasahar sarrafa kansa yawanci yana ba da damar samun ɗan tanadi a cikin farashin kayan aiki kamar na kayan aikin marufi. Ana rage sharar kayan aiki don ƙarin marufi ko don manyan jakunkuna saboda ingantattun ma'ajiyar kaya da hatimi.

Me Ya Kamata Ka Yi La'akari da Shi Kafin Ka Sayi Injin Shirya Abinci?

▶ Nau'in Kayayyakin Abinci: An ƙera injuna daban-daban don samfuran abinci daban-daban. Yi la'akari da ko za ku tattara samfuran ruwa, samfuran tauri, foda, ko duk waɗannan haɗuwa. Zaɓi injin da ya dace da nau'in kayayyakin abinci da kuke sarrafawa akai-akai.

▶ Saurin Marufi: Cafeteria tana buƙatar marufi na injin robot wanda zai iya yin marufi a saurin da ake buƙata dangane da buƙatun samarwa da aka riga aka saita. Idan kasuwancin ku yana da ƙarancin girma, to kada ku damu da hanzarta aiwatarwa, Madadin haka ku ci gaba da aiki da tsarin aiki mai ɗorewa.

▶ Kayan Marufi: Injin ya kamata ya bi nau'in kayan marufi da ke sama kamar filastik, takarda, foil ko duk abin da ake amfani da shi. Wasu injuna suna faɗuwa ƙarƙashin nau'in kayan da ba za su iya sarrafa katunan ba.

▶ Kulawa da Dorewa: Yi tunani game da gyaran injin a nan gaba da kuma tsawon lokacinsa. Ƙaramin injin da yake da sauri tsaftacewa, mai sauƙin kulawa, har ma da sauƙin gyara zai tabbatar da cewa yana da araha a ƙarshe.

▶ Kasafin Kudi: Idan ana maganar injunan shirya abinci, farashin yana da yawa. Kayyade kasafin kuɗin ku kuma nemi injin da za ku iya samun darajar kamfanin ku.

▶ Girman Inji da Sararin Samaniya: Tabbatar cewa injin da za ku zaɓa ya isa ga sararin samarwarku kuma ana iya sarrafa injin yadda ya kamata a cikin sararin aiki.

1. Kayayyakin da ke buƙatar marufi

Marufi yana ɗaya daga cikin muhimman abubuwan da ake buƙata wajen ƙera kayayyakin abinci domin yana tabbatar da inganci da kyawun kayayyakin. Wasu daga cikinsu an kwatanta su a ƙasa:

◆ Busassun Kayayyaki: Kayayyaki kamar shinkafa, taliya, hatsi da goro sun fi dacewa da marufi domin tabbatar da cewa sun kasance busassu kuma masu tsabta daga kowace barbashi.

◆ Sabbin Kayayyaki: ' Ya'yan itatuwa da kayan lambu suna buƙatar fakiti waɗanda ba sa shiga iska amma suna da iskar shaƙa don kiyaye kayan sabo na tsawon lokaci.

◆ Nama da Madara: Irin waɗannan kayayyakin suna buƙatar a naɗe su ta amfani da injin tsabtacewa ko kuma a gyara su ta hanyar amfani da marufi mai tsafta don guje wa lalacewa da kuma ƙara lokacin ajiya.

◆ Abincin Daskararre: Dole ne a yi amfani da marufi mai nauyi wajen marufi ba tare da ya zubewa ba a ƙarƙashin yanayin ƙasa da sifili.

◆ Abin Sha: Ana shirya abubuwan sha kamar ruwan 'ya'yan itace, miya, da madara a cikin kwalabe, jakunkuna ko baho da ke ɗauke da ruwan da ke cikinsu.

2. Ayyukan injunan marufi

● Nauyi: Injinan marufi na zamani da dama suna da tsarin da aka gina a ciki wanda ke auna samfurin kafin a marufi don tabbatar da cewa kowace fakiti tana ɗauke da ingantaccen nauyin da ya dace. Wannan yana tabbatar da cewa ba a mayar da fakitin da aka cika ba ko kuma bai isa ba, wanda hakan yana da matuƙar muhimmanci wajen haɓaka ingancin samfur da kuma gamsuwar abokan ciniki.

● Cikowa: Wannan shine ainihin mafi mahimmancin ɓangaren kowace na'urar marufi inda aka cika kwantena, jakunkuna ko jakunkuna da adadin da ya dace na samfurin. Wannan yana rage ɓarna kuma yana tabbatar da cewa akwai daidaito a cikin adadin samfurin. Siffofin abinci daban-daban kamar ruwa, granules, foda da tauri sun dace da injinan.

● Rufewa: Bayan an cika kwantena, injunan marufi suna matse su domin kiyaye samfurin da ke ciki lafiya kuma ba tare da guba ba. Ana iya amfani da hanyoyi daban-daban na maye gurbin wanda wasu daga cikinsu na iya haifar da rufe zafi inda aka rufe jakunkuna da jakunkuna da zafi yayin da aka cire iska ga fakitin injin. Rufewa yana da matuƙar muhimmanci musamman ga abubuwa masu lalacewa domin yana taimakawa wajen tsawaita rayuwarsu.

● Lakabi da Bugawa: Ana sanya sassan injunan marufi da na'urori masu shafa lakabi a cikin na'urorin. Wanda ke sanya lakabin ko wasu bayanai ta atomatik a kan fakitin kamar kwanakin karewa, lambar bar-code da sauransu da za a saka a cikin fakitin. Ana tabbatar da daidaito da bin ƙa'idodin masana'antu ta hanyar amfani da kayan aiki masu inganci da sauri wajen yin lakabi.

● Naɗewa: Ga kayayyakin da ke iya lalacewa musamman, tire ko kwalabe, injunan da ke naɗe kayayyakin a cikin tire ko kwalabe na iya amfani da murfin filastik ko naɗewa da sauransu don hana lalacewa yayin motsi.

3. Farashin Injin Marufi na Abinci

Akwai fannoni da dama da suka shafi na'urorin sanya jakunkunan abinci waɗanda ke shafar farashi, manyan su ne nau'in na'urar, girmanta, fasalolinta, matakin sarrafa kansa, da kuma nau'in kayan marufi.

▼ Matakin Aiki da Kai : Injinan da aka sarrafa su gaba ɗaya sun fi tsada fiye da waɗanda aka sarrafa su ta atomatik ko ta hannu saboda suna da fasahar zamani amma waɗannan injinan sun fi inganci kuma ba sa buƙatar taimako mai yawa daga ma'aikata.

▼ Ƙarfin Samarwa: Yayin da ake ƙera injunan da ke aiki da sauri, farashin irin waɗannan injunan zai ƙaru saboda suna da fasaloli masu kyau.

▼ Kayan Aiki: Rashin kyawun wannan nau'in na'ura mai amfani da zamani mai yawa wadda za ta iya karɓar nau'ikan marufi daban-daban (roba, gilashi, takarda da sauransu) ko injina na musamman waɗanda aka yi don wasu aikace-aikace (misali injin tsabtace injin ko injin tsabtace iskar gas) shine cewa suna da tsada.

Kammalawa

Smart Weight yana ba da injunan tattara abinci na zamani da araha waɗanda aka tsara don masana'antu daban-daban. Yana iya haɓaka yawan aiki da riba. Daga na'urorin auna nauyi da yawa zuwa na'urorin cika auger, muna samar da mafita masu amfani don nau'ikan marufi daban-daban kamar jakunkuna, kwalba, da kwali. Sauƙaƙa tsarin samar da ku tare da tsarin marufi mai inganci da aka keɓance.

Injinan marufi na abinci suna ba da ayyuka iri-iri waɗanda za su iya amfanar da kasuwancin abinci sosai ta hanyar inganta inganci da rage ɓarna. Ko kuna neman injin mai sauƙi, mai matakin shiga ko tsarin sarrafa kansa mai cikakken iko, akwai zaɓuɓɓuka da ake da su ga kowane kasafin kuɗi da girman kasuwanci. Fahimtar nau'ikan injina daban-daban da farashinsu zai taimaka muku yanke shawara mai kyau.