Pārtikas iepakošanas mašīnu ceļvedis: dažādi veidi un lietošana

Iepakojums tiek uzskatīts par ļoti svarīgu aspektu, lai nodrošinātu produktu svaigumu, kvalitāti un drošību. Iepakošanas iekārtu parādīšanās ir mainījusi spēles noteikumus pārtikas rūpniecībā. Kā? Tā ir uzlabojusi ātrumu un efektivitāti, kā arī samazinājusi pārtikas produktu apstrādes izmaksas. Neatkarīgi no tā, vai esat mazs jaunuzņēmums vai liels pārtikas ražotājs, investīcijas pareizā pārtikas iepakošanas iekārtā var ietaupīt laiku, darbu un naudu.

Šeit ir detalizēts ceļvedis par pārtikas iepakošanas mašīnām.

Kas ir pārtikas iepakošanas mašīnas?

Pārtikas iepakošanas mašīnas var uzskatīt par mašīnām, kas ievieto pārtikas produktus dažāda veida konteineros, piemēram, maisiņos, maisiņos, paplātēs un pudelēs. Papildus ražošanas apjoma palielināšanai šīs mašīnas droši iesaiņo pārtikas produktus, lai pagarinātu to glabāšanas laiku un novērstu piesārņojumu.

Pārtikas iepakošanas iekārtu izmēri un funkcijas ir atkarīgas no tirgotā pārtikas produkta. Tās var būt gan sausās uzkodas, gan saldēti pārtikas produkti, gan želejas un pulveris. Iepakošanas procesa vadības efektivitāte ļauj palielināt ražošanas apjomu, garantējot produktu kvalitāti.

Dažādi pārtikas iepakošanas mašīnu veidi un pielietojumi

1.Vertikālā iepakošanas mašīna

Vertikāla formas aizpildīšanas un aizlīmēšanas mašīna ir piemērota nelielu, brīvi plūstošu produktu, piemēram, graudu, riekstu, kafijas un pulvera u. c., iepakošanai. Šādas mašīnas izgatavo maisiņu no substrāta, to ievietojot vertikālā stāvoklī. Pēc produkta ievietošanas mašīna aizlīmē abus iepakojuma galus augšpusē un apakšā.

Lietošanas gadījumi:

▶ Ideāli piemērots pārtikas produktiem, kas tiek piegādāti vairumā, piemēram, rīsiem, cukuram un graudaugiem.

▶ Galvenokārt izmanto pārtikas uzkodu nozarē čipsu, popkorna un citu vaļēju priekšmetu iepakojumam.

Ieguvumi:

▶ Ātrs un efektīvs liela apjoma iepakošanai.

▶ Piemērots plašam produktu izmēru un svaru klāstam.

2.Maksu iepakošanas mašīna

Maisiņu pildīšanas mašīna ir paredzēta produkta iepildīšanai iepriekš sagatavotos maisiņos. Tā spēj iepakot dažādus pārtikas produktus, piemēram, puscietas vielas, pastas, pulveri, atsvarus un citus cietus produktus. Maisiņu iepakošanas koncepcija ir populāra, pateicoties tās vieglajam svaram un ērtai lietošanai izplatīšanas laikā.

Lietošanas gadījumi:

▲ Parasti izmanto mērču, garšvielu, mājdzīvnieku barības un šķidru produktu, piemēram, zupas vai marinētu gurķu, iepakošanai.

▲Izmanto arī uzkodām un konditorejas izstrādājumiem.

Ieguvumi:

▲Tas nodrošina hermētisku blīvējumu, pagarinot produkta glabāšanas laiku.

▲ Tās paciņas ir ērtas patērētājiem un piedāvā modernu iepakojuma iespēju.

3. Paplātes iepakošanas mašīna

Paplāšu iepakošanas iekārtas galvenokārt izmanto svaigu, saldētu vai gatavu pārtikas produktu iepakošanai paplātēs. Šis vidējā veida iepakojums ir ļoti izplatīts arī lielveikalos:

Lietošanas gadījumi:

● Vispiemērotākais produktiem, kas jāuzglabā svaigi un sakārtoti paplātē, piemēram, gaļai, augļiem, dārzeņiem un gatavām maltītēm.

● Bieži izmanto lielveikalu delikatesēs, maiznīcās un svaigu produktu nodaļās.

Ieguvumi:

● Paplātes uztur ēdienu sakārtotu un neļauj tam saspiesties transportēšanas laikā.

● Piemērots produktiem, kuriem nepieciešams modificētas atmosfēras iepakojums (MAP), lai saglabātu svaigumu.

>

4.Citi veidi

Ir vēl daži pārtikas iepakošanas mašīnu piemēri, kas pieder pie cita veida konstrukcijām. Daži no tiem ietver:

Vakuuma iepakošanas iekārtas: ideāli piemērotas gaisa izvadīšanai no iepakojuma, lai ilgāk saglabātu svaigumu. Izmanto gaļai, sieram un kafijai.

Pudeļu pildīšanas mašīnas: izmanto šķidrumu, piemēram, ūdens, mērču un dzērienu, iepakošanai.

Blīvēšanas mašīnas: šīs mašīnas nodrošina hermētisku maisiņu, maisiņu vai paplāšu blīvēšanu, nodrošinot, ka iepakojumā nevar iekļūt piesārņotāji.

Lietošanas gadījumi:

◆Vakuuma iepakojums produktiem, kuriem nepieciešams ilgāks glabāšanas laiks.

◆Pudeļu pildīšanas mašīnas ir ideāli piemērotas šķidrumiem, savukārt blīvēšanas mašīnas darbojas ar daudzām pārtikas kategorijām.

Ieguvumi:

◆Vakuuma iepakojums saglabā produktus svaigus, izvadot gaisu un palēninot oksidēšanās procesu.

◆Pudeļu pildīšana un blīvēšana nodrošina produktu drošību patēriņam, novēršot noplūdes vai piesārņojumu.

Kā automātiska iepakošanas sistēma var ietaupīt jūsu pārtikas uzņēmuma naudu?

Investīcijas automātiskā iepakošanas sistēmā ar pilnīgu globalizāciju šajā pārtikas uzņēmumā būs cunami pārmaiņas jūsu pārtikas uzņēmumam. Augu audu kultūra veicina darbību, samazina kļūmes un palielina ražošanas ātrumu, kas var ievērojami palīdzēt samazināt darbaspēka izmaksas un produktu izšķērdēšanu.

★ Samazinātas darbaspēka izmaksas: Automatizēto sistēmu rakstura dēļ ir nepieciešams mazāk vadītāju, jo iekārtas veic lielāko daļu uzdevumu. Šī darbaspēka koncentrēšana ļauj uzņēmumiem samazināt algas, adaptācijas un citas ar personālu saistītās izmaksas.

★ Uzlabota produktu konsekvence: Automatizēta iepakošana ļauj sasniegt šo specifisko rādītāju visiem iepakojumiem, tostarp pildīšanai, uzglabāšanai, aizzīmogošanai un marķēšanai. Tas palielina kļūdu un produktu izšķērdēšanas iespējamību, kā arī uzlabo klientu apmierinātību.

★ Palielināts ražošanas ātrums: Automātiskās iekārtas darbojas visu dienu, strādājot un iesaiņojot simtiem vai pat tūkstošiem produktu vienas stundas laikā. Šis ražošanas jaudas pieaugums ļauj apmierināt pieaugošo pieprasījumu un attīstīt jūsu biznesu.

★ Minimizēti produktu atkritumi: Laba pārtikas mērīšana un efektīvas aizzīmogošanas procedūras, ko veic automātiskās iekārtas, novērš pārtikas atkritumu rašanos, jo produkta kvalitāte transportēšanas laikā tiek saglabāta.

★ Iepakojuma materiālu izmaksu samazināšana: Automatizācijas tehnoloģiju izmantošana parasti ļauj ietaupīt materiālu izmaksas, piemēram, iepakojuma komponentiem. Materiālu atkritumi papildu iepakojumam vai lielākiem maisiem tiek samazināti, pateicoties precīzām noliktavām un blīvējumiem.

Kas jāņem vērā pirms pārtikas iepakošanas mašīnas iegādes?

▶ Pārtikas produktu veids: Dažādas iekārtas ir paredzētas dažādiem pārtikas produktiem. Apsveriet, vai plānojat iesaiņot šķidrus produktus, cietus produktus, pulverveida produktus vai visas šīs kombinācijas. Izvēlieties iekārtu, kas atbilst visbiežāk apstrādāto pārtikas produktu veidam.

▶ Iepakošanas ātrums: Kafejnīcai ir nepieciešama robotizēta pārtikas iepakošanas mašīna, kas var veikt pārtikas iepakošanu ar nepieciešamo ātrumu atbilstoši jau noteiktajām ražošanas vajadzībām. Ja jūsu uzņēmuma apjomi ir nelieli, neuztraucieties par procesu paātrināšanu, tā vietā turpiniet vienmērīgu darba plūsmu.

▶ Iepakojuma materiāls: Ierīcei jāatbilst iepriekš minētajiem iepakojuma materiālu veidiem, piemēram, plastmasai, papīram, folijai vai jebkuram citam. Dažas ierīces pieder pie materiālu tipa, kas nevar apstrādāt kartes.

▶ Apkope un izturība: Padomājiet par ierīces apkopi nākotnē un tās ilgmūžību. Maza ierīce, kuru ir ātri tīrīt, viegli uzturēt un vēl vieglāk remontēt, galu galā izrādīsies izmaksu ziņā efektīva.

▶ Budžets: Runājot par pārtikas iepakošanas iekārtām, cenu diapazons ir plašs. Norādiet savu budžetu un meklējiet iekārtu, kas sniegs labumu jūsu uzņēmumam.

▶ Iekārtas izmērs un telpa: pārliecinieties, vai izvēlētā iekārta ir piemērota jūsu ražošanas telpai un vai iekārtu var atbilstoši darbināt tās darbības telpā.

1. Produkti, kuriem nepieciešams iepakojums

Iepakojums ir viens no svarīgākajiem aspektiem pārtikas produktu ražošanā, jo tas nodrošina preču kvalitāti un izskatu. Daži no tiem ir ilustrēti turpmāk:

◆ Sausās preces: Tādi produkti kā rīsi, makaroni, graudi un rieksti ir vislabāk piemēroti iepakošanai, lai nodrošinātu, ka tie paliek sausi un tīri no jebkādām daļiņām.

◆ Svaigi produkti: Augļiem un dārzeņiem nepieciešami iepakojumi, kas nav hermētiski noslēgti, bet kuriem ir gaisa ventilācija, lai produkti ilgāk saglabātu svaigumu.

◆ Gaļa un piena produkti: šādi produkti jāiepako vakuumā vai modificētā atmosfērā, lai izvairītos no bojāšanās un pagarinātu uzglabāšanas laiku.

◆ Saldēti pārtikas produkti: Saldējamo pārtikas produktu iepakojumam jābūt no izturīga materiāla, kas neizdala noplūdes temperatūrā zem nulles.

◆ Dzērieni: Dzērieni, piemēram, sula, mērces un piens, bieži tiek gatavoti pudelēs, maisiņos vai trauciņos, kuros atrodas tajos esošie šķidrumi.

2. Iepakošanas mašīnu funkcijas

● Svēršana: Vairākām modernām iepakošanas iekārtām ir iebūvētas sistēmas, kas nosver produktu pirms iepakošanas, lai nodrošinātu, ka katrā iepakojumā ir derīgs neto svars. Tas nodrošina, ka iepakojums netiek atgriezts pārslogots vai nepietiekams, kas ir ļoti svarīgi, lai veicinātu produkta kvalitāti, kā arī klientu apmierinātību.

● Pildīšana: Šī būtībā ir vissvarīgākā jebkuras iepakošanas iekārtas daļa, kurā pārtikas konteineri, maisiņi vai maisiņi tiek piepildīti ar pareizu produkta daudzumu. Tas samazina atkritumus un nodrošina vienmērīgu produkta daudzumu. Mašīnām ir piemērotas dažādas pārtikas formas, piemēram, šķidrumi, granulas, pulveris un cietvielas.

● Blīvēšana: Pēc konteineru piepildīšanas iepakošanas iekārtas tos cieši pievelk, lai saglabātu tajos esošo produktu neskartu un bez toksiskām vielām. Var izmantot dažādas aizstājējprocedūras, no kurām dažas var ietvert termisko blīvēšanu, kur maisiņi un paciņas tiek termiski noslēgtas, savukārt vakuuma iepakojumiem gaiss tiek izvadīts. Blīvēšana ir diezgan svarīga, jo īpaši attiecībā uz ātri bojājošos produktiem, jo ​​tā palīdz pagarināt to kalpošanas laiku.

● Marķēšana un drukāšana: Iepakošanas iekārtu nodalījumi bieži ir aprīkoti ar etiķešu uzlīmēšanas ierīcēm. Tās automātiski uz iepakojumiem uzliek etiķetes vai citu informāciju, piemēram, derīguma termiņus, svītrkodus utt., kas jānorāda uz iepakojuma. To precizitāti un atbilstību nozares noteikumiem nodrošina efektīva un ātra iekārtu izmantošana marķēšanas veikšanā.

● Iesaiņošana: Produktiem, kas ir pakļauti bojājumiem, un jo īpaši paplātēm vai pudelēm, mašīnas, kas iepako produktus paplātēs vai pudelēs, var izmantot plastmasas pārsegus vai saraušanās plēvi un tamlīdzīgi, lai novērstu bojājumus pārvietošanas laikā.

3. Pārtikas iepakošanas mašīnas cena

Ar pārtikas iepakošanas mašīnām ir saistīti vairāki aspekti, kas ietekmē cenu, no kuriem galvenie ir mašīnas tips, tās izmērs, funkcijas, automatizācijas līmenis un iepakojuma materiālu veids.

▼ Automatizācijas līmenis : Pilnībā automatizētas iekārtas ir dārgākas nekā pusautomātiskās vai manuālās, jo tajās ir izmantota progresīva tehnoloģija, taču šīs iekārtas ir efektīvākas un neprasa lielu personāla ieguldījumu.

▼ Ražošanas jauda: Jo produktīvākas un ātrākas mašīnas tiek ražotas, jo lielākas ir šādu mašīnu izmaksas, jo tām ir uzlabotas funkcijas.

▼ Materiāli: Šāda veida daudzpusīgās un daudzfunkcionālās iekārtas, kas var pieņemt dažāda veida iepakojumu (plastmasu, stiklu, papīru utt.), vai specializētas iekārtas, kas paredzētas noteiktiem lietojumiem (piemēram, vakuuma iepakotājs vai gāzes skalošanas iepakotājs), trūkums ir tā augstās izmaksas.

Secinājums

Smart Weigh piedāvā modernas un pieejamas pārtikas iepakošanas iekārtas, kas pielāgotas dažādām nozarēm. Tās var uzlabot produktivitāti un rentabilitāti. Sākot ar daudzgalvu svariem un beidzot ar vītņveida pildītājiem, mēs piedāvājam daudzpusīgus risinājumus dažādiem iepakojuma stiliem, piemēram, maisiņiem, burkām un kartona kastēm. Optimizējiet savu ražošanas procesu ar mūsu efektīvajām, pielāgotajām iepakošanas sistēmām.

Pārtikas iepakošanas iekārtas piedāvā plašu funkciju klāstu, kas var sniegt ievērojamu labumu pārtikas uzņēmumiem, uzlabojot efektivitāti un samazinot atkritumus. Neatkarīgi no tā, vai meklējat vienkāršu, sākuma līmeņa iekārtu vai pilnībā automatizētu, lielas ietilpības sistēmu, ir pieejamas iespējas ikvienam budžetam un uzņēmuma lielumam. Izpratne par dažādiem iekārtu veidiem un to cenu diapazoniem palīdzēs jums pieņemt pārdomātu lēmumu.