Pieczona Prosiak to powszechnie znana potrawa.
Pieczona świnia ssąca wypłynęła na powierzchnię jako ssąca świnia jako główny składnik, powinna być w starym Pekinie jedzenie pyszne i inne;
Wysoka i przez cały czas;
Bogaty, jest oficerem podczas biesiad kulinarnych podczas jedzenia.
Następnie przechodzi do kraju, również jest specjalnością Guangzhou, w grillu Guangdong słynnego chińskiego i zagranicznego, to danie jest dramatyczne.
Pieczeń Ssąca świnia ma rumiany kolor, gładka jak lustro, jest chrupiąca, delikatne mięso, smak słodki i nie tłusty, przed zrozumieniem praktyki pieczonej Ssącej świni, najpierw spójrz na pochodzenie potrawy, historię, aby jeść smaczniej, ty też spróbuj.
legenda starożytnych mistrzów, jest polowanie na dzika, które zwykle zarabia na życie.
Jego żona urodziła mu syna i nazwała go cesarzem ognia.
Syn trochę później dorósł, rodzice codziennie pod górkę polują na świnie, syn w domu dokarmia
trzymać prosięta.
któregoś dnia cesarz przypadkowo podniósł kawałek krzemienia, podpalił i uderzył w pobliżu chlewni, nagle iskry, zapaliły strzechę i spowodowały pożar.
Cesarz ognia wie, co to jest dziecko
syna, a także nie widziałem nic ciekawego w zwykłych czasach, widząc płonącą chatę kryty strzechą, nie tylko nie mają strachu, ale czują się bardzo szczęśliwi i zaskoczeni, słysząc słomę, zanim tupot i prosięta zostały spalone na wycie.
aby powstrzymać wycie tych świń, to spowodowane przez samego cesarza ognia ugasić ogień.
Właśnie wtedy, zapach z dala od spalonych ruin na twarzy.
Co jest takie słodkie?
Podnieś rozmaitość cesarza otwartego ognia, podążaj za smakiem, aby znaleźć jego strzały, zaskoczony, że uwodzicielski zapach płonącej skóry, pieczonej w prosiętach.
Że kolor i blask zapraszają, ludzie już czynię cesarza ognia wiszącego na Boże Narodzenie na trzy stopy.
nie może pomóc ręką podnieść nogi wieprzowej, powierzchnia skóry świni skrzypi olej zaciekle wciśnięty, pospiesznie wycofał się i polizał gorące palce bólu, zaskakująco smakował słodki smak piękna.
rodzice cesarza ognia wrócą, zobacz, jak świnia zrzuca popiół, wszystkie prosięta zostały spalone żywcem, miał już krzyczeć cesarza ognia na pytanie, ale zobacz, jak cesarz ognia przedstawia ojcu pyszne danie z grilla JiaoHong elegancki, niezwykły zapach pubi pieczona świnia.
Ojciec nie winił syna, ale ucieszył się, że podskoczył, syn wymyślił nowe sposoby jedzenia wieprzowiny!
Mówi się, że wczesne ludzkie zwierzęta gotowane smaczniej zaczynają się teraz.
klasyka przekazywana z pokolenia na pokolenie, pieczony prosiak już dziś poprawia metodę pieczenia, a szef jest bardzo w porządku, stał się znanym chińskim jedzeniem na świecie.
pieczeń Surowce do produkcji prosiąt ssących:
a (mała ssąca świnia
3000 g)
。
Sól 200 g, 100 g cukru, 5 g anyżu w proszku, pięć przypraw w proszku 10 g, mleko 25 g, 25 g pasty sezamowej, 50 g cukru, 5 g czosnku, 25 g surowego proszku, fenjiu 7 g, cukier proces produkcji odpowiedniej ilości wody:
obnaży prosię ssącą oddzieloną od wewnętrznej komory, ciało świni jest płaskie, a następnie odetnie trzeci i czwarty artykuł, aby pomóc kości, usunąć wszystkie części żeber i żeber wachlarzowych po obu stronach, mózg świni, wykopany w szczękach na cięty jeden nóż.
Weź 125 gramów przypraw razem z prześwitem wieprzowym, marynuj przez 30 minut z żelazkiem, osusz po zejściu, będzie oprócz zapachu wszystkie przyprawy i cukier mieszając wodę razem z prześwitem, marynuj przez 20 minut później, gotując woda ponownie oblać ciało świni zrobić twardy stopień Tiao mocno, mięso.
będzie bardzo gorąco na dobre do góry nogami, z pędzlem cukru wody, patyki, podeprzeć jamę ciała świni, tylne nogi przed każdym artykułem za pomocą poprzecznego parasola z drewna, również dobre po omacku.
rozpalił ogień z węgli, przeznaczony zarówno przed, jak i po dwóch stosach, świnia i stworzył biodro po upieczeniu ChengYan odpowietrznik czerwona igła, a następnie ciało świni olej roślinny, obrócił taśmę węglową pieca z pieczonego ciała wieprzowego, obracając widelec zrobić duży syndrom nawet w tym samym czasie, pomiar dużego czerwonego staje się dla świni.
Fotele na ogół pokrywa się czerwoną satyną, kucharz odsłonił publicznie kawałek skóry.
w chwili obecnej stosunkowo szybkie tempo życia, takie jak w obcym kraju lub niewygodne, nie można zjeść pysznej pieczeni Ssak, pakowanie próżniowe lub gazowanie pieczeni Ssak to szybka droga do przyjaciół, to dobra pieczeń Ssak przez ponowne pakowanie próżniowe poprzez gotowanie w wysokiej temperaturze, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia, osiągnąć cel długoterminowej konserwacji;
lub użyj opakowania gazowego, chroń pieczoną świnię ssącą dobry wygląd, pakuj po obróbce mikrofalowej i aby przedłużyć okres przydatności do spożycia.
