Pečen odojek je zelo znana jed.
Pečen odojek, narejen na površini v odojka kot glavno sestavino, mora biti v stari pekinški hrani okusno in drugo;
Visoko & vseskozi;
Rich, je častnik v kulinaričnih pojedinah, ko jedo.
Nato prečka v državo, je tudi posebnost Guangzhou, v Guangdongu žar znanih kitajskih in tujih, ta jed je dramatična.
pečen odojek videz rdeče barve, gladek kot ogledalo, je hrustljavo, mehko meso, sladek okus in ni masten, preden razumete prakso pečenega odojka, najprej poglejte izvor jedi, zgodbo, da boste jedli bolj okusno, tudi poskusi.
po legendi starodavnih mojstrov obstaja lov, s katerim se navadno preživljajo divji prašiči.
Žena mu je rodila sina in ognjenega cesarja imenovala.
Sin je odrasel nekoliko kasneje, starši vsak dan navzgor lovijo prašiče, sin doma hrani
hraniti pujske.
Nekega dne je cesar po nesreči vzel v roke kos kremena, ogenj in utrip igral blizu kroga prašičjih koč, nenadoma iskre, slamnato pokrito in povzročilo požar.
Ognjeni cesar ve, kaj za vraga je otrok
sin, in tudi v običajnih časih ni videl nič zanimivega, vidi slamnato kočo v ognju, ne samo da se ne boji, ampak se počuti zelo vesel in presenečen, ko sliši slamo, preden so zažgali in pujski so zažgali, da zavijajo.
da bi ustavil te prašiče tuliti, je to povzročil ogenj cesar sam pogasiti ogenj.
Ravno takrat, vonj daleč po zažganih ruševinah v obraz.
Kaj je tako sladko?
Poberi cesarja odprtega ognja, sledi okusu, da najdeš njegove posnetke, presenečen ugotoviš, da je zapeljiva dišava pekoče kože, pečena v pujskih.
Da barva in sijaj vabi ljudi, ki jih že naredim ognjenega cesarja, ki visi božič tri noge.
ne more si pomagati z roko, da bi dvignil svinjsko nogo, je površina svinjske kože škripajoče olje močno pritisnjeno, naglo se je umaknil in obliznil vroče bolečine prste, presenetljivo okusil sladek okus lepote.
starši ognjenega cesarja se vrnejo, vidijo prašiče, ki razsipajo pepel, vsi pujski so bili sežgani do smrti, hotel je zavpiti ognjeni cesar, da bi vprašal, toda glej ognjenega cesarja, ki očetu predstavlja okusno jed na žaru JiaoHong elegantna, izjemna dišava pubi prašiček.
Oče ni zameril sinu, ampak vesel, da je poskočil, sin je izumil nove načine, kako jesti svinjino!
Rečeno je, da se zgodnje človeške živali zdaj začenjajo bolj okusno kuhati.
klasike, ki se prenašajo iz roda v rod, prašiček danes že izboljšuje način peke, šef pa je zelo v redu, postane znana kitajska hrana sveta.
pečenka Surovine za proizvodnjo odojkov:
a (majhen odojek
3000 g)
.
Sol 200 g, 100 g sladkorja, 5 g janeža v prahu, pet začimb v prahu 10 gramov, mleko 25 gramov, 25 gramov sezamove paste, 50 g sladkorja, 5 g česna, 25 gramov surovega prahu, fenjiu 7 gramov, sladkor proizvodni proces prave količine vode:
bo goli Sesni prašič razdeljen od notranje komore, telo prašiča je ravno, nato pa odrežite tretji in četrti člen pomoči kosti, odstranite vse dele reber in pahljačasto rebro na obeh straneh, prašičji možgani, izkopani v čeljusti na rez en nož.
Vzemite 125 gramov začimb skupaj s prašičjim lumenom, marinirajte 30 minut z železnim kavljem, po izstopu posušite, bo poleg tega, da vonjate vse začimbe in mešanje sladkorne vode, skupaj z lumnom, marinirajte 20 minut kasneje, z vrenjem voda ponovno namočite telo prašiča, da postane trda stopnja Tiao tesen, meso.
bo zelo vroče na dobri strani, s krtačo sladkorne vode, palice, podprite prašičjo telesno votlino, zadnje noge pred vsakim členom z uporabo prečnega lesenega dežnika, tudi dobro otipavanje.
prižgal ogenj premoga, namenjen tako pred in za dvema kupoma, prašiču in ustvarite kolke po peki ChengYan rdeča igla zračnik, nato pa prašičje telo ščetkajte rastlinsko olje, obrnite peč ogljikov trak iz pečenega prašičjega telesa, obračajte vilice naredite velik sindrom tudi ob istem času, merjenje velikega rdečega postane prašiču.
Sedeži so na splošno prekriti z rdečim satenom, kos usnja kuhajte nepokrit v javnosti.
v sedanjem razmeroma hitrem tempu življenja, kot na primer v tuji državi ali neprijetno, ne morem jesti okusne pečenke Odojek, vakuumsko pakiranje ali plinsko pakiranje pečenke Odojek je hitra pot do prijateljev, to je dobra pečenka Odojek skozi ponovno vakuumsko pakiranje s kuhanjem pri visoki temperaturi za podaljšanje roka uporabnosti in doseganje namena dolgoročnega shranjevanja;
ali uporabite plinsko embalažo, zaščitite pečenega odojka dober izgled, pakirano po obdelavi z mikrovalovno pečico in za podaljšanje roka uporabnosti namena.