Düzgün qoz-fındıq qablaşdırma maşınını necə seçmək olar

Qoz-fındıq qablaşdırma maşını seçmək ilk baxışdan sadə görünə bilər: bir çəki cihazı seçin, onu torbalama maşınına qoşun və müxtəlif təchizatçılar tərəfindən təklif olunan sürətləri müqayisə edin.

Praktikada, bir çox layihənin səhv getməyə başladığı yer budur.

Maşın boş torbalarla tez işləyə bilər, lakin yağlı fıstıq, kövrək keşyu və ya azotla yuyulmuş fermuarlı kisələri götürdükdən sonra yavaşlaya bilər. Həmçinin, gözləniləndən daha çox məhsul buraxarkən və ya çoxlu qırılmış parçalar yaradaraq hədəf çəkiyə çata bilər.

Beləliklə, ən yaxşı maşın sadəcə ən sürətli maşın deyil. Bu, düzgün çəki, görünüş və möhür keyfiyyəti ilə həqiqətən sata biləcəyiniz paketləri ardıcıl olaraq istehsal edə bilən sistemdir.

Əgər hələ də mümkün konfiqurasiyaları müqayisə edirsinizsə, əvvəlcə bizimlə tanış ola bilərsiniz qoz-fındıq və quru meyvələrin qablaşdırma həlləri Bu təlimatda, son qərar verməzdən əvvəl bu variantları necə daraltmaq və sınaqdan keçirmək barədə danışacağıq.

Fındıqlarınız, Paketləriniz və İstehsal Məqsədlərinizlə Başlayın

Maşın modellərini müzakirə etməzdən əvvəl məhsulun özünə diqqətlə baxmaq faydalıdır.

Biz tez-tez aşağıdakı kimi sorğular alırıq:

"Bizə 200 qramlıq qoz-fındıq torbaları üçün maşın lazımdır."

Bu, faydalı bir başlanğıc nöqtəsidir, lakin düzgün sistemi seçmək üçün kifayət deyil. Eyni çəkiyə malik iki qoz-fındıq yemləmə və çəkmə zamanı çox fərqli davrana bilər.

Fıstıq və badam adətən yaxşı axır və tez-tez daha yüksək qablaşdırma sürətini dəstəkləyir. Kaju, qoz və makadamiya fıstığı vibrasiyaya, bunker boşalmasına və uzun məsafələrə düşməyə daha həssasdır. Onların görünüşü də pərakəndə satış dəyərinə daha çox təsir göstərir.

Məhsulun emalı da vacibdir.

Qızardılmış və ya yağda ədviyyatlanmış qoz-fındıq yem qablarına və çəki bunkerlərinə yapışa bilər. Duz, şəkər və ədviyyat tozu təmas səthlərində toplana və ya möhürləmə sahəsinə düşə bilər. Örtüklü qoz-fındıqların səthi qeyri-bərabər ola bilər ki, bu da onların maşından necə keçdiyini dəyişdirir.

Bu detallar maşının gigiyenasından daha çox şeyə təsir göstərir. Onlar çəki sabitliyinə, qablaşdırma sürətinə, qırılmaya və möhür keyfiyyətinə təsir göstərə bilər.

Son qiymət təklifi istəməzdən əvvəl aşağıdakı məlumatları hazırlamağa çalışın:

• Qoz növü və təxmini məhsul ölçüsü
• Çiy, qovrulmuş, duzlu, örtülmüş və ya yağda ədviyyatlanmış vəziyyətdə
• Tam qoz-fındıq görünüş tələbləri
• Qırılmış hissələrin məqbul faizi
• Tək məhsul və ya qarışıq resept
• Hədəf paketinin çəkiləri və çəki tolerantlıqları
• Paket növü, materialı və ölçüləri
• Tələb olunan istehsal həcmi
• Növbə başına SKU-ların və dəyişdirmələrin sayı
• Azotla yuma tələbləri
• Kodlaşdırma, metal aşkarlama və yoxlama çəki tələbləri

Qarışıq qoz-fındıq üçün nəzərə alınmalı daha bir sual var: inqrediyentlər əvvəlcədən qarışdırılmış şəkildə gəlir, yoxsa hər bir inqrediyent nəzarətli reseptə uyğun olmalıdır?

Əgər qoz-fındıq tərəziyə daxil edilməzdən əvvəl qarışdırılıbsa, cihaz əsasən ümumi qablaşdırmanın çəkisini idarə edir. Hər qablaşdırmada müəyyən miqdarda badam, keşyu, kişmiş və ya digər inqrediyentlər olmalıdırsa, inqrediyentlər qarışdırılmazdan əvvəl ayrıca çəkilməli ola bilər.

Budur praktik bir başlanğıc nöqtəsi:

Bu cədvəl sizə konfiqurasiyanı qısa siyahıya salmağa kömək edə bilər, lakin yalnız cədvələ əsasən maşını təsdiqləməyi tövsiyə etmirik. Həqiqi qoz-fındıq və qablaşdırma materialları hələ də sınaqdan keçirilməlidir.

Tərəzi və Qablaşdırma Maşınını Məhsula Uyğunlaşdırın

Əvvəlcə çəki sistemini seçin

Hazır qablaşdırmanı istehsal etdiyi üçün torbalama maşınına diqqət yetirmək asandır. Bununla belə, əksər qoz tətbiqləri üçün çəki sistemi məhsulun paylanmasına, qırılmasına və əldə edilə bilən xətt sürətinə daha çox təsir göstərir.

Əgər tərəzi hədəf çəkini tez və ardıcıl olaraq yarada bilmirsə, daha sürətli bir torbalama cihazının quraşdırılması problemi həll etməyəcək.

10 başlıq çoxbaşlı tərəzi nisbətən sərbəst axan qoz-fındıq və orta istehsal tələbləri üçün uyğun ola bilər. 14 başlıq model daha çox mümkün çəki kombinasiyaları təmin edir və tez-tez daha yüksək məhsuldarlıq və ya daha sərt çəki nəzarəti tələb olunduqda seçilir.

Lakin, daha çox çəki başlığı avtomatik olaraq daha yaxşı nəticələr demək deyil.

Son performans da aşağıdakılardan asılıdır:

• Hədəf paket çəkisi
• Fındığın ölçüsü və forması
• Məhsulun axıcılığı
• Qidalanma ardıcıllığı
• Tələb olunan çəki tolerantlığı
• Qəbul edilən məhsul hədiyyəsi
• Qoşulmuş qablaşdırma maşınının sürəti

Məsələn, əvvəlcədən hazırlanmış kisə maşını artıq kisənin açılması, azotun yuyulması və ya möhürlənmə müddəti ilə məhdudlaşıbsa, çəki cihazının tutumunun artırılması bütün xəttin məhsuldarlığını artırmaya bilər.

Kövrək qoz-fındıqlara fərqli bir yanaşma lazımdır. Biz adətən vibrasiya parametrlərinə, yemləmə qabının dizaynına, bunkerin açılışına və məhsulun qablaşdırmaya daxil edilməzdən əvvəl qət etdiyi məsafəyə baxırıq. Lazımsız təsiri azaltmaq keşyu, qoz və digər yüksək dəyərli məhsulların qorunmasına kömək edə bilər.

Yağlı və ya örtüklü qoz-fındıqlar da adi sərbəst axan məhsullar kimi istifadə edilmək əvəzinə sınaqdan keçirilməlidir. Çiy badamla yaxşı işləyən bir dizayn, yağda qovrulmuş fıstıqla işləyərkən fərqli təmas səthlərinə və ya qidalanma parametrlərinə ehtiyac duya bilər.

Reseptlə idarə olunan məhsullar üçün, qarışıq qoz-fındıq qablaşdırma maşını çəki cihazının müxtəlif hissələrini müxtəlif inqrediyentlərə təyin edə bilər. Bu, sistemə fərdi komponentləri, eləcə də son paket çəkisini idarə etməyə imkan verir.

Pərakəndə satış formatına əsasən qablaşdırma maşınını seçin

Çəki üsulu aydın olduqdan sonra növbəti addım onu ​​satmaq istədiyiniz paketlə uyğunlaşdırmaqdır.

A şaquli qablaşdırma maşını Yastıq torbalarına qablaşdırılmış çoxlu miqdarda fıstıq, badam və püstə üçün praktik seçimdir. Torbaları birbaşa rulon plyonkadan formalaşdırır ki, bu da adətən qablaşdırma materiallarının qiymətini aşağı saxlayır.

A əvvəlcədən hazırlanmış paket qablaşdırma maşını fermuarlı və dayaq torbalarında satılan premium keşyu, qoz, makadamiya və ya qarışıq qoz-fındıq üçün daha mənalı ola bilər.

İkisi arasında universal qalib yoxdur.

Onları müqayisə etməyin praktik yolu təkcə boş torbanın qiymətinə və ya kotirovkada göstərilən maksimum sürətə deyil, həm də satıla bilən bir qutunun qiymətinə baxmaqdır.

Daxil edin:

• Qablaşdırma materialının dəyəri
• Qoz hədiyyəsi
• Qırılmış və ya zədələnmiş qoz-fındıq
• Rədd edilmiş möhürlər
• Əmək tələbləri
• Dəyişmə itkiləri
• Əldə edilə bilən istehsal həcmi
• Hazır pərakəndə satış təqdimatının dəyəri

Daha yüksək pərakəndə satış marjası olan premium məhsullar üçün daha yüksək qiymətli hazır çanta yenə də məntiqli ola bilər. Tez satılan fıstıq və ya gündəlik qəlyanaltı paketləri üçün daha ucuz yastıq çantası daha qənaətcil seçim ola bilər.

Daha ətraflı müqayisəni burada tapa bilərsiniz VFFS və Fındıq üçün Hazırlanmış Kisə Qablaşdırma Maşınları .

Reklam edilən sürətdən kənara baxın

"Dəqiqədə 80 torbaya qədər" faydalı səslənsə də, xəttin qoz-fındıq və qablaşdırma materialınızla birlikdə neçə məqbul paket istehsal edəcəyini göstərmir.

Faktiki çıxış paketin çəkisi, qozun ölçüsü, qidalanma stabilliyi, film performansı, kisənin açılmasının uğuru, azotla yuma müddəti və sonrakı avadanlıq səbəbindən dəyişə bilər.

Buna görə də dörd praktik nəticəyə baxmağa üstünlük veririk.

1. Dəqiqə başına qəbul edilən paketlər

Yalnız razılaşdırılmış çəki, möhür və görünüş yoxlamalarından keçən bağlamaları sayın.

Əgər maşın dəqiqədə 80 paket istehsal edirsə, lakin bir neçə paket zəif möhürlənmə və ya səhv çəki səbəbindən rədd edilirsə, fabrikiniz üçün vacib olan rəqəm qəbul edilmiş məhsuldur.

2. Çəki paylanması və məhsulun paylanması

Tək bir dəqiq qablaşdırma çəki cihazının sabit olduğunu sübut etmir.

Davamlı paket seriyalarının çəkilərini göstərməyi xahiş edin. Bu, həm dəyişkənliyi, həm də hər paketə yerləşdirilən əlavə məhsulun orta miqdarını başa düşməyi asanlaşdırır.

Bir neçə qram artıq əhəmiyyətsiz görünə bilər, lakin minlərlə gündəlik paketdə lazımsız hədiyyə böyük bir əməliyyat xərcinə çevrilə bilər.

3. Sınıq hissənin artması

Kaju, qoz və premium qarışıq qoz-fındıqlar üçün görünüş məhsulun dəyərinin bir hissəsidir.

Faydalı müqayisə sadəcə hazır torbada neçə qırıq hissənin görünməsi deyil. Məhsul sistemə daxil olmazdan əvvəl qablaşdırıldıqdan sonra məhsulla müqayisə edin. Bu, qidalanma, çəkilmə və boşaltma prosesinin nə qədər əlavə qırıqlığa səbəb olduğunu müəyyən etməyə kömək edir.

4. Möhür və təravət göstəricisi

Azotla yuma, maneə filmi və etibarlı möhürləmə birlikdə işləyir. Yağ və ya ədviyyat möhürü çirkləndirərsə, təkcə azot məhsulu qoruya bilməz.

Ümumi təchizatçı iddialarını ölçülə bilən test nəticələrinə çevirməyi təklif edirik:

Smart Weigh qoz qablaşdırma layihələrindən birində 14 başlıq çoxbaşlı tərəzi yüksək sürətli VFFS maşınına qoşulmuş və dəqiqədə təxminən 70-80 torbaya çatmışdır.

Biz bunu standart vəd əvəzinə layihə istinadı kimi istifadə edirik. Faktiki sürətiniz qozun növündən, hədəf çəkisindən, torbanın ölçülərindən, təbəqə quruluşundan və azotla yuma tələb olunub-olunmamasından asılı olaraq dəyişə bilər.

Test üçün əsl filminizdən və ya kisələrinizdən istifadə edin

Mümkün olduqda, maşını istehsalda istifadə etməyi planlaşdırdığınız qablaşdırma materialı ilə sınaqdan keçirin.

Aşağı sürətlə yaxşı bağlanan təbəqə, ip daha sürətli işlədikdə qeyri-sabit ola bilər. Hazır fermuarlı kisələr uyğun görünə bilər, lakin yenə də etibarlı açılma, doldurulma və üst möhürlənmə üçün sınaqdan keçirilməlidir.

Test zamanı aşağıdakılara baxın:

• Yağ, duz və ya ədviyyat möhürə daxil olsun
• Möhürün görünüşü və tutarlılığı
• Hədəf sürətində sızma
• Fermuarın açılması və bağlanması
• Tətbiq olunduğu yerlərdə qalıq oksigen
• Azotun yuyulmasının istehsal gücünə təsiri
• Möhürləmə temperaturu diapazonunun sabitliyi

Rəsmi möhür möhkəmliyi sınağı tələb olunarsa,ASTM F88/F88M elastik baryer materialları üçün tanınmış bir üsul təqdim edir.

Yalnız Quraşdırma Gününü deyil, Gündəlik Əməliyyatı Düşünün

Maşın qısa bir nümayiş zamanı yaxşı işləyə bilər, lakin gündəlik təmizlik, məhsul dəyişdirmə və ya mövcud avadanlıqla inteqrasiya zamanı problemlər yarada bilər.

Buna görə də müştərilərimizi əsas maşın xüsusiyyətlərindən kənara baxmağa təşviq edirik.

Maşını uzun müddət işləmədən təmizləmək mümkündürmü?

"Paslanmayan poladdan hazırlanmışdır" tam cavab deyil.

Həmçinin operatorların yem qablarına, bunkerlərə və məhsulla təmasda olan digər hissələrə necə asanlıqla çata biləcəyini də görməlisiniz. Yağ, duz və ədviyyat tozu kiçik boşluqlarda, künclərdə və birləşmələrdə toplanmağa meyllidir.

Faydalı suallar bunlardır:

• Çəki bunkerlərini alətlər olmadan çıxarmaq mümkündürmü?
• Məhsulla təmasda olan hissələrə asanlıqla çatmaq mümkündürmü?
• Yağ və ədviyyat qalıqları harada toplana bilər?
• Çıxarılma, təmizlənmə, qurutma və yenidən quraşdırma nə qədər vaxt aparacaq?
• Növbəti məhsul başlamazdan əvvəl təmizlik necə yoxlanılacaq?
• Dəyişdirmə zamanı düzgün resept, film və etiket necə təsdiqlənir?

Bu məqamlar xüsusilə fıstıq, ağac qozu və digər reseptlər eyni məhsul çeşidinə malik olduqda vacibdir.

ABŞ qida bitkiləri üçün, 21 CFR §117.40 avadanlığın təmizliyi və çirklənmədən və allergenlərlə çarpaz təmasdan qorunması məsələlərinə toxunur. FDA həmçinin bu barədə məlumat verir əsas qida allergenləri .

Növbəti maneə harada görünəcək?

Tipik qoz-fındıq qablaşdırma xəttinə aşağıdakılar daxil ola bilər:

Qidalanma → çəki → doldurma → azotla yuma → möhürləmə → kodlaşdırma → metal aşkarlama → yoxlama çəkisi → qutu qablaşdırma → paletləmə

Hər mərhələyə dərhal ehtiyacınız olmaya bilər. Bununla belə, düzeni təsdiqləməzdən əvvəl bütün prosesə nəzər salmağa dəyər.

Məsələn, operatorlar hazır torbaları kifayət qədər tez yığa və qablaşdıra bilməsələr, daha sürətli VFFS maşını zavod məhsuldarlığını artırmayacaq. Bu vəziyyətdə, ilkin qablaşdırma deyil, qutu qablaşdırması əsl problemə çevrilib.

Nəzərə alın:

• Mövcud qovurma, qarışdırma və ya ədviyyat avadanlığı ilə əlaqə
• Liftlər, platformalar və çəkilər üçün tavan hündürlüyü
• Avtomatik məhsul qidalanması və səviyyə nəzarəti
• Yoxlama və rədd etmə avadanlığı üçün yer
• Əl ilə və avtomatik qutu qablaşdırması
• Gələcəkdə ikinci qablaşdırma maşınının əlavə edilməsi
• PLC siqnalları və xətt sinxronizasiyası üçün məsuliyyət

Daha yüksək avtomatlaşdırma planlaşdırırsınızsa, bizim son sıra qablaşdırma sistemləri Qutunun montajını, robotlaşdırılmış qablaşdırmanı, qutunun möhürlənməsini və paletləməni əsas qablaşdırma xətti ilə birləşdirə bilər.

A yoxlama çəkisi və ya metal detektoru da avtomatik rədd etmə prosesi daxil olmaqla, tələb olunan istehsal sürətində sınaqdan keçirilməlidir.

Eyni əhatə dairəsindəki kotirovkaları müqayisə edin

İki kotirovka oxşar görünə bilər, eyni zamanda çox fərqli avadanlıqlar da daxil olmaqla.

Qiymətləri müqayisə etməzdən əvvəl, hər bir kotirovkanın aşağıdakıları əhatə edib-etmədiyini yoxlayın:

• Məhsul qidalandırma sistemi
• Çoxbaşlı tərəzi
• Qablaşdırma maşını
• Dəstək platforması və konveyerlər
• Azotla yuma sistemi
• Kodlaşdırma və yoxlama avadanlığı
• Hissələri dəyişdirin
• Tövsiyə olunan ehtiyat hissələri
• Quraşdırma və operator təlimi
• Zəmanət və satış sonrası dəstək

Ən aşağı ilkin qiymət həmişə ən aşağı istehsal xərcinə səbəb olmur.

Məhsulun paylanması, qablaşdırma tullantıları, rədd edilmiş torbalar, işçi qüvvəsi, təmizləmə müddəti, dəyişdirmə zamanı boş vaxt və ehtiyat hissələrinin mövcudluğu hamısı maşının ömrü boyu xərclərə təsir göstərə bilər. PMMI-lər Ümumi Mülkiyyət Xərcinə dair Təlimat bu uzunmüddətli xərcləri qiymətləndirmək üçün faydalı bir yol təqdim edir.

Qərarınızı Təsdiqləmək üçün Nümunə Testi və FAT-dan istifadə edin

Məhsul sınağı, maşın hələ də tənzimlənə bildiyi müddətdə problemlər tapmaq şansı verir.

Yalnız ən asan SKU göndərməməyə çalışın. Faydalı bir test nümunəsi aşağıdakıları əhatə edə bilər:

• Ən yüksək həcmli məhsulunuz
• Ən kövrək qoz
• Yağlı və ya örtüklü məhsul
• Ən kiçik hədəf çəkisi
• Ən böyük hədəf çəkisi
• Ən çətin qarışıq qoz resepti
• Həqiqi istehsal filmi və ya əvvəlcədən hazırlanmış kisələr

Testə başlamazdan əvvəl uğurlu nəticənin necə görünəcəyi barədə razılığa gəlin. Bu, maşının işlədiyi, lakin heç bir tərəfin performansın məqbul olub-olmadığından əmin olmadığı bir vəziyyətin qarşısını alır.

Praktik Zavod Qəbul Testi cədvəli belə görünə bilər:

FAT yalnız normal işləmə ilə məhdudlaşmamalıdır. Həmçinin, plyonkanın dəyişdirilməsini, aşağı məhsullu siqnalizasiyaları, rədd edilmiş paketləri, reseptin geri alınmasını, təhlükəsizlik mühafizələrini və təmizlənmə üçün təmas hissələrinin çıxarılmasını sınaqdan keçirmək faydalıdır.

PMMI-lər Zavod Qəbul Testi təlimatı testin planlaşdırılması üçün əlavə istinad nöqtələri təklif edir.

Təklif tələb etməyə hazır olduqda, təchizatçıya göndərin:

• Fındıqlarınızın fotoşəkilləri və təfərrüatları
• Məhsulun vəziyyəti
• Tək məhsullu və ya qarışıq resept
• Hədəf çəkiləri və tolerantlıqlar
• Paket növü, materialı və ölçüləri
• Tələb olunan qəbul edilmiş çıxış
• Azotla yuma tələbləri
• Qəbul edilən qırılma səviyyəsi
• SKU-ların sayı və gündəlik dəyişikliklər
• Kodlaşdırma və yoxlama tələbləri
• Zavod planı və tavan hündürlüyü
• Mövcud istehsal maneələri
• Gələcək avtomatlaşdırma planları

Məhsulunuzu və istehsal hədəfinizi nə qədər aydın başa düşsək, tövsiyəmiz bir o qədər faydalı ola bilər.

Əgər artıq qoz nümunələriniz, torba ölçüləriniz və hədəf çıxışınız varsa, onları Ağıllı Çəki komandasına göndərin Siz son qərarı verməzdən əvvəl müraciəti nəzərdən keçirə, uyğun çəki və qablaşdırma konfiqurasiyası təklif edə və sınaq planı hazırlaya bilərik.

Tez-tez verilən suallar

Fıstıq, badam və keşyu üçün ən yaxşı qablaşdırma maşını hansıdır?

Böyük həcmli fıstıq və badam üçün VFFS aparatı olan çoxbaşlı çəki cihazı çox vaxt praktik seçimdir. Premium keşyu fıstıqları daha yumşaq işləmə və əvvəlcədən hazırlanmış fermuarlı kisəli maşın tələb edə bilər. Ən yaxşı konfiqurasiya yenə də qablaşdırmanın çəkisindən, tələb olunan məhsuldarlıqdan, pərakəndə satış formatından və məqbul qırılma dərəcəsindən asılıdır.

10 başlıq, yoxsa 14 başlıq çox başlıqlı çəki cihazı seçməliyəm?

10 başlıqlı model orta çıxış və sərbəst axan qoz-fındıq üçün kifayət edə bilər. 14 başlıqlı model daha çox çəki kombinasiyaları təmin edir və daha yüksək çıxışı və ya daha sərt çəki nəzarətini dəstəkləyə bilər. Hələ də faktiki məhsulu sınaqdan keçirəcəyik, çünki təkcə baş sayı performansı müəyyən etmir.

Premium qoz-fındıq üçün VFFS, yoxsa hazır kisə maşını daha yaxşıdır?

Hazır kisələr ümumiyyətlə daha premium rəf görünüşü və daha çox fermuarlı və ya dayaq formatları təklif edir. VFFS adətən daha aşağı qablaşdırma xərcləri və daha yüksək potensial sürət təklif edir. Düzgün seçim bazar mövqeyinizdən və məqbul bir paketin tam qiymətindən asılıdır.

Bir maşın həm tək qoz-fındıqları, həm də qarışıq qoz-fındıqları qablaşdıra bilərmi?

Bir çox hallarda, bəli. Bir xətt, çəki diapazonu, təmas hissələri və qablaşdırma ölçüləri uyğun olarsa, bir neçə qoz növünü idarə edə bilər. Bununla belə, əvvəlcədən qarışdırılmış qoz-fındıq və reseptlə idarə olunan qarışıqlar fərqli tətbiq sahələridir. Nəzarət altında olan qarışıq fərdi inqrediyentlər üçün ayrıca çəki bölmələri tələb edə bilər.

FAT qoz-fındıq qablaşdırma maşınına nə daxil edilməlidir?

Faydalı FAT dəqiqədə qəbul edilmiş paketləri, çəki paylanmasını, məhsulun paylanmasını, sınmış hissələrin dəyişdirilməsini, möhürün işini, mümkün olduqda qalıq oksigeni, qarışıq nisbətini, dəyişmə müddətini və siqnalizasiyanın bərpasını qeyd etməlidir. Nümunəvi məhsullardan və faktiki istehsal qablaşdırma materiallarından istifadə etməlidir.