Como solucionar a expansión das bolsas de envasado ao baleiro de alimentos

Como resolver o problema da expansión das bolsas de envasado ao baleiro de alimentos? O problema do inchazo das bolsas é un problema frecuente nas empresas alimentarias. Neste sentido, os fabricantes de máquinas de envasado automáticas teñen un coñecemento profundo. En xeral, a principal razón para a fuga de aire da bolsa de alimentos é que as bacterias se multiplican e a miúdo producen gas. Vexamos a solución.

A solución é a seguinte:

1. Controlar os microorganismos iniciais das materias primas. Minimizar o nivel de contaminación das materias primas na medida do posible, seleccionar as materias primas estritamente e evitar o uso do principio de deterioración contaminada, para evitar a deterioración dos produtos debido ao exceso de residuos microbianos e á expansión das bolsas.

2. Mellorar a calidade do persoal, establecer un sistema integral de xestión da calidade, promover activamente as actividades de control de calidade e dar pleno xogo á iniciativa subxectiva do persoal.

3. Controlar as materias primas dos diversos procedementos de procesamento. Os procedementos de procesamento deben estar estreitamente coordinados. Canto máis curto sexa o tempo de transferencia, mellor, e o tempo de procesamento, a temperatura de procesamento e o tempo de decapado deben ter especificacións operativas para garantir que o produto estea cualificado. Por outra banda, o tempo desde a limpeza e desinfección do produto ata a produción de produtos semiacabados debe ser o máis curto posible para reducir a contaminación microbiana.

4. Garantir a esterilización oportuna despois do selado ao baleiro, garantir a esterilización oportuna dos produtos despois do selado ao baleiro, para facilitar o fluxo sen problemas de mercadorías, cumprir estritamente a secuencia de operación do proceso de esterilización e mellorar as habilidades de control, mantemento e inspección de calidade dos operadores para evitar produtos residuais A contaminación secundaria; a inspección regular do funcionamento da máquina de esterilización indica que a máquina de esterilización con problemas de funcionamento debe ser descartada e non utilizada.

5. Comprobe que o tempo de esterilización a alta temperatura e o tempo de esterilización a temperatura non sexan suficientes, que a temperatura non estea á altura do estándar e que a temperatura sexa desigual, o que facilita a permanencia e a reprodución de microorganismos. Os microorganismos poden descompoñer a materia orgánica dos alimentos para xerar gases como sulfuro de hidróxeno e dióxido de carbono. Se hai gas na bolsa de baleiro, producirase o problema da expansión da bolsa. A maioría dos problemas de inchazo das bolsas na industria alimentaria non están relacionados coa temperatura de esterilización. Polo tanto, asegúrese de comprobar se a temperatura cumpre co estándar antes do procesamento e a produción e comprobe o termómetro con frecuencia. O proceso de esterilización debe controlar o tempo, mellorar a calidade do persoal e non acurtar artificialmente o tempo de esterilización para mellorar a eficiencia do traballo. Unha temperatura de esterilización desigual require cambiar o método de uso do equipo ou modificar o equipo.

A solución está aquí. Se tes algunha dúbida, presta máis atención ao noso sitio web oficial. Traerémosche as respostas máis detalladas.