Cara menyelesaikan pengembangan beg pembungkusan vakum makanan

Bagaimana untuk menyelesaikan masalah pengembangan beg pembungkusan vakum makanan? Masalah pembengkakan beg adalah masalah yang sering dihadapi oleh syarikat makanan. Dalam hal ini, pengeluar mesin pembungkusan pembungkusan automatik mempunyai pemahaman yang mendalam. Secara amnya, sebab utama kebocoran udara beg makanan adalah kerana bakteria membiak dan sering menghasilkan gas. Mari kita fahami penyelesaiannya.

Penyelesaiannya adalah seperti berikut:

1. Kawal mikroorganisma awal bahan mentah. Minimumkan tahap pencemaran bahan mentah sebanyak mungkin, pilih bahan mentah dengan ketat, dan cegah penggunaan prinsip kemerosotan yang tercemar, untuk mengelakkan kemerosotan produk akibat sisa mikrob yang berlebihan dan pengembangan beg.

2. Meningkatkan kualiti kakitangan, mewujudkan sistem pengurusan kualiti yang komprehensif, menggalakkan aktiviti kawalan kualiti secara aktif, dan memberi sepenuh perhatian kepada inisiatif subjektif kakitangan.

3. Mengawal bahan mentah bagi pelbagai prosedur pemprosesan, prosedur pemprosesan perlu diselaraskan dengan teliti, lebih pendek masa pemindahan, lebih baik, dan masa pemprosesan, suhu pemprosesan dan masa penjerukan perlu mempunyai spesifikasi operasi untuk memastikan produk tersebut layak. Sebaliknya, masa daripada pembersihan dan pembasmian kuman produk hingga pengeluaran produk separa siap hendaklah sesingkat mungkin untuk mengurangkan pencemaran mikrob.

4. Pastikan pensterilan tepat pada masanya selepas pengedap vakum, pastikan pensterilan produk tepat pada masanya selepas pengedap vakum, untuk memudahkan aliran barang yang lancar, mematuhi urutan operasi proses pensterilan dengan ketat, dan meningkatkan kemahiran kawalan, penyelenggaraan, dan pemeriksaan kualiti pengendali untuk mengelakkan pencemaran sekunder daripada produk sisa; pemeriksaan berkala terhadap operasi mesin pensterilan menunjukkan bahawa mesin pensterilan yang mempunyai masalah fungsi harus dibuang dan tidak digunakan.

5. Pastikan masa pensterilan suhu tinggi dan masa pensterilan suhu tidak mencukupi, suhu tidak mencapai standard, dan suhu tidak sekata, yang mudah menyebabkan mikroorganisma kekal dan membiak. Mikroorganisma boleh menguraikan bahan organik makanan untuk menghasilkan gas seperti hidrogen sulfida dan karbon dioksida. Jika terdapat gas dalam beg vakum, masalah pengembangan beg akan berlaku. Kebanyakan masalah bengkak beg dalam industri makanan tidak berkaitan dengan suhu pensterilan. Oleh itu, pastikan untuk memeriksa sama ada suhu memenuhi standard sebelum pemprosesan dan pengeluaran, dan periksa termometer dengan kerap. Proses pensterilan mesti mengawal masa, meningkatkan kualiti kakitangan, dan tidak memendekkan masa pensterilan secara buatan untuk meningkatkan kecekapan kerja. Suhu pensterilan yang tidak sekata memerlukan perubahan kaedah penggunaan peralatan atau pengubahsuaian peralatan.

Penyelesaiannya ada di sini. Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan, sila beri perhatian lebih kepada laman web rasmi kami. Kami akan memberikan jawapan yang paling terperinci.