מחפש את מזון החיות הבטוח והבריא ביותר? בהצלחה עם זה.

לפני שמונה שנים, אלפי כלבים וחתולים מתו לאחר שהורעלו ממזון מזוהם.
חברת מזון לחיות המחמד הגדולה בעולם הסירה יותר מ-100 מוצרים שונים ממדפי החנויות.
מאחר שהממשלה לא עקבה אחר מקרי מוות של בעלי חיים, עדיין אין מקרי מוות רשמיים בריקולים גדולים של מזון לחיות מחמד.
אבל מומחים מעריכים שלפחות 8,000 חיות מחמד מתו.
סלוטר היא הזדמנות עבור הבלו באפלו.
בתוך חמש שנים בלבד, החברה, הגאה במוצריה ה"טבעיים והבריאים", הפכה לאחת השחקניות החזקות ביותר בתעשיית מזון לחיות המחמד.
בתעשייה ריכוזית מאוד, עלייתה אינה הישג של מה בכך ---
על פי כתב העת המקצועי Petfood Industry, Mars Petcare, יחד עם Nestle Purina, שולטות בכמחצית מהמכירות העולמיות.
בלו באפלו הציבה תקציב פרסום חזק כדי להציג את מוצריה כמזינים יותר בהשוואה למוצרים נחותים ממתחרים "גדולים" ---
מונחים המשמשים לעתים קרובות בפרסום מסחרי.
עם חידוש המוצרים שהגיעו לכותרות, חברת בלו באפלו השיקה קמפיין פרסומי חדש באינטרנט ובעיתונים כדי ליידע את הצרכנים המודאגים שמוצריה הם אלטרנטיבה בטוחה לאלו שהוסרו מהמדפים.
במשך זמן מה, נראה כי פרסומות אלו חיזקו את תדמית החברה.
אבל באפריל-
יותר מחודש לאחר שהמתחרים מתמודדים מול מוזיקה-
הבלו באפלו הודה כי הייתה בעיה דומה בייצור מזון הגורים שלו.
שבוע לאחר מכן, החברה הרחיבה את הריקול שלה כך שיכלול את כל שימורי מזון הכלבים שלה, קו שלם של שימורי מזון לחתולים וחטיפים שנמכרו כ"חטיף בריאות".
הסיפור של בלו באפלו עוסק בעודף הפרסום של יותר מחברה אחת.
זה מייצג כמעט את כל הבעיות בתעשיית מזון לחיות המחמד, וגם מייצג את היקף השינויים שהתרחשו בתעשייה ובסוכנויות הממשלתיות המווסתות אותה מאז תקרית בטיחות המזון לחיות המחמד הרת האסון ביותר בהיסטוריה המודרנית.
זהו סיפור שיש לו השפעה ברורה על בטיחות המזון האנושי, והוא גם אזהרה לשאר הכלכלה האמריקאית, בתעשיות אלה, רגולטורים מפגרים פועלים כדי לעמוד בקצב שרשרת האספקה ​​הגלובלית ההולכת וגוברת.
רוב מזון לחיות מחמד בטוח.
אבל הריקול עדיין שגרתי.
התפתחות איטית של תעשיית מזון לחיות מחמד
רפורמה, רפורמה רפואית ובטיחות-
צרכנים מודעים פונים לעתים קרובות לחלופות יקרות
לפעמים המרדף חסר התוחלת הזה למעשה מסכן את חיות המחמד שלהם ואפילו את בני משפחתם האנושית.
תעשיית חיות המחמד פורחת.
על פי איגוד מוצרי חיות המחמד האמריקאי, אמריקאים הוציאו יותר מ-58 מיליארד דולר על חיות מחמד בשנה שעברה, כאשר מזון לבדו עלה על 22 מיליארד דולר.
שוק המזון לחיות מחמד צמח ביותר מ-75% מאז שנת 2000, וכמעט כל הצמיחה הייתה גבוהה.
לשים קץ לתעשיית ה"פרימיום", על פי יורומוניטור אינטרנשיונל.
והשוק נראה גמיש מאוד.
אפילו במהלך המיתון החמור ביותר של השפל הגדול, ההוצאות הכוללות על מזון לחיות מחמד למעשה עולות.
ריקול מזון לחיות מחמד בשנת 2007 לא שינה את צריכת חיות המחמד.
מגמה זו קיימת כבר שנים.
עם זאת, הצמיחה בשוק מזון היוקרה לחיות מחמד מראה כי לספקים עדיין יש הרבה מקום להרוויח כסף בתעשייה שאינה מפוקחת היטב.
בארצות הברית יש כיום יותר משפחות עם כלבים ממשפחות עם ילדים.
ככל שיותר זוגות דוחים את ילדיהם
גידול חיית מחמד, או פשוט דחייתה לחלוטין, הופכת לעתים קרובות למוקד הרגשי של המשפחה ולהזדמנות עבור זוג אוהבים להראות את מחויבותם זה לזה.
יש סיבה שבלו באפלו רושם את המשפט הזה: "לאהוב אותם כמו בני משפחה".
להאכיל אותם כמו משפחה.
"אוכל מפואר לחיות מחמד עדיין זול בהרבה מטיפול בילדים, וזוגות מקצועיים עם כסף לשרוף הפכו לסימנים קלים."
שוק מזון הפרימיום לחיות מחמד נשלט על ידי קומץ חברות גדולות.
על פי נתוני תעשיית המזון לחיות מחמד, Mars pet food היא חברת המזון לחיות מחמד הגדולה בעולם עם מכירות שנתיות של יותר מ-17 מיליארד דולר.
זוהי גם חברת האם של מפעלי היי-טק רבים.
רוב הצרכנים אינם מסכימים עם מותג הדגל שלו. היפי-
המועדפים של יאהו, כולל California Nature, Evo, Nutro, Eukenuba ו-Innova, הם מאדים Hydra.
שוק היוקרה הוא גם המקום שבו בלו באפלו מושכת את מכירותיה השנתיות בסך 0.75 מיליארד דולר מארנקי הצרכנים. 30-
משלוח שקית של פורמולה של כבש ואורז חום של בלו באפלו מאמזון תמורת 43.99 דולר, בערך 1.46 דולר לפאונד.
לעומת זאת, המכירות של וולמארט הן 50.
שקית של פורינה דוג צ'או זמינה תמורת 22 דולר בלבד.
98, 46 סנט לפאונד.
מחיר שקית בלו באפלו שולש, ומבטיחה לספק פורמולה "מקיפה", הכוללת "דגנים מלאים בריאים", "פירות וירקות בריאים", "מקור חיים" רשום ו"חומרים מזינים פעילים ונוגדי חמצון" לבריאות ולרווחת כלבכם.
עם הטענה בדבר היתרונות הבריאותיים של מזון לחיות מחמד, יתרונות אלה קטנים יחסית.
עשרות חברות מפרסמות מוצרים מקצועיים ל"עור ופרווה" או "מפרקים בריאים" המראים שהם יסייעו במניעה או בטיפול בגירוד או דלקת פרקים של העור.
זוהי בעיית כאב נפוצה עבור כלבים רבים.
פט סמארט, קמעונאית גדולה, מחזיקה בכל קטגוריית המכירות של מזון לכלבים מסוג "עור ופרווה".
לעתים קרובות יש מעט ראיות מדעיות התומכות ביתרונות בריאותיים אלה כביכול.
"אתה לא צריך שום ראיות של ממש", אמר ד"ר.
קתי מישל, פרופסור לתזונה במכללה הווטרינרית של אוניברסיטת פנסילבניה.
רבים מהם עוסקים בשיווק.
רק שיווק תרופות יכול לטעון טענה סיבתית ברורה לטיפול במחלה או במחלה.
ונהלי סקירה רגולטוריים של תרופות--
אפילו רפואה לבעלי חיים-
הרבה יותר רחב ויקר בהרבה מאוכל.
חברות מזון לחיות מחמד מתחמקות מהצהרות הבריאות שלהן על ידי שמירה עליהן מעורפלות.
כל עוד התפארותה של חברה מוגבלת ל\"מבנה-\"
מנהל המזון והתרופות כבר לא יטפל בזה.
בפועל, משמעות הדבר היא שמשווקים עשויים לומר שמוצר "תומך במפרקים בריאים" במקום להתפאר בכך שהוא "יכול למנוע דלקת פרקים".
ישנן טענות שבריריות באותה מידה לגבי התזונה של מזונות חיות מחמד אופנתיים רבים אחרים, החל מגלוטן-
לאכול אוכל נא בחינם.
ראיות מדעיות קיימות מצביעות על כך שנדיר ביותר שכלבים יהיו אלרגיים לגלוטן.
אין נתונים על תזונה של מזון נא -
פופולרי בקרב אנשים שחושבים בטעות שכלבים הם טורפים פראיים-
ספקו יתרונות תזונתיים שעולים על פני מותגים זולים.
כל ערך טיפולי תיאורטי שמספק מזון מקצועי לחיות מחמד עשוי להיות לא תקף עקב בעיות בטיחות מזון.
מחקר שהושלם על ידי ה-FDA בשנת 2012 מצא כי יותר מ-16% ממזונות חיות המחמד הגולמיים המסחריים היו מזוהמים בליריקום, חיידק קטלני לבני אדם.
יותר מ-7% מהאנשים נדבקו בסלמונלה.
לכלבים בריאים יש עמידות יחסית לשני הפתוגנים, אך רבים אינם בכושר שיא.
כפי שכל מנהל חיות מחמד יודע, חייב להיות מישהו שמאכיל את החיות.
אם מזון לחיות מחמד מזוהם, בני משפחה אנושיים יכולים לחלות בקלות גם אם בעלי חיים אינם חולים.
געו באוכל, שכחו לשטוף ידיים, או חוו שריפה בעת ניקוי חיות מחמד, ובום!
את בבית החולים.
במילים אחרות, זה עלול להיות מסוכן לחפש מזון לכלבים לא מסורתי בשם התזונה.
אבל תיצמדו לסטנדרטים.
אוכל לכלבים גם לא מבטיח את הבטיחות שלך או של חיית המחמד שלך.
קבוצת הלובי הגדולה ביותר המייצגת את חברת מזון לחיות המחמד הגדולה ביותר היא מכון המזון לחיות מחמד.
על פי מכתב תגובה שהוגש ל-FDA, שיעורי הזיהום בסלמונלה של חברות אלו ירדו מאז התקרית בשנת 2007.
זה היה "15"% באותה תקופה, ועכשיו זה רק 2.5 אחוזים.
שיפור זה אמור למנוע מה-FDA ליישם סטנדרטים חדשים ומחמירים של בדיקות בטיחות מזון לחיות מחמד, אמר PFI.
מכתב התגובה של PFI לא גילה זיהום סלמונלה לפי טווח מחירים. אבל 2.
יש 5% שקיות לכל 40 שקיות של מזון לחיות מחמד.
בשוק של 22 מיליארד דולר
5% מהשוק שווה יותר ממיליארד דולר.
מאז 2015--
שמונה שנים לאחר ריקול מזון לחיות מחמד-
ה-FDA רשם 13 ריקולים שונים של מזון וטיפולים לחיות מחמד, 10 מהם עקב זיהום בסלמונלה או בחיידק ליסט.
זה לא אומר שניילאבון מפלסטיק ילעס צעצועים בגלל סלמונלה.)
פדיגרי הוציאה ריקול בשנת 2014 עקב "נוכחות חומרים זרים"
אם תבלע חתיכות מתכת, זה יכול להיות מזיק.
לפני שנה, מותגים נוספים כמו California nature, Evo, Innova עברו ריקול עקב בעיות סלמונלה.
לדיימונד פט פוד יש ריקול משלה לסלמונלה בשנת 2012, כולל מותג המזון הרגיל שלה ומחירים גבוהים יותר -
סוף טעם של תווית פראית.
"בשנת 2014, השקנו ריקול מוגבל ורצוני של מותגים מסוימים של Evo של מזון יבש לחתולים ומזון לחמוסים, כמו גם מוצרי מזון יבש לכלבים ממוצא מסוים", אמרה דוברת מארס, קייסי וויליאמס, בהצהרה בכתב ל-Huffington Post.
בשני המקרים, זיהינו ותיקנו את הבעיה במהירות.
תוכניות האיכות ובטיחות המזון שלנו עומדות בתקני התעשייה ואף עולות עליהן;
עם זאת, למדנו וחיפשנו דרכים להבטיח טוב יותר את בטיחות המזון לחיות מחמד.
תביעה לא נעימה בין בלו באפלו לפורינה חשפה סוגיות רבות שלטענת מומחים נפוצות בתעשיית מזון לחיות מחמד.
בשוק מזון לחתולים ולכלבים, פורינה היא גורילה בשווי 12 מיליארד דולר, שנייה רק ​​למאדים.
במאי 2014, תבעה החברה את בלו באפלו, והאשימה את החברה הקטנה בהמשך פרסום כוזב, בטענה שהחברה טובה יותר ממזון לכלבים של "שם גדול" מבחינת תזונה ואינה גורמת לבחילות.
נשמע כמו תוצר לוואי של בעלי חיים.
בעלי חיים שבני אדם בדרך כלל לא אוהבים לאכול, כולל רגלי תרנגולת, צוואר ומעיים.
פורינה טוענת כי ניתוח עצמאי הראה מספר רב של תוצרי לוואי של עופות במזון של בלו באפלו.
אם בלו באפלו תתקן את ניהול שרשרת האספקה ​​אחרי 2007, היא לא תתמודד עם פורינה בבית המשפט.
אבל בלו באפלו לא יכול להשתנות.
כמו שמות דומים שצרכנים רבים סומכים עליהם, החברה אינה יצרנית מזון לחיות מחמד בעיקרה.
זוהי חברת שיווק עם שליטה מוגבלת על מזון ארוז.
מייסדה, ביל בישופ, הוא גורו פרסום מקצועי שגזר עותקים עבור חברת טבק לפני שבנה לבסוף את אימפריית משקאות האנרגיה SoBe.
כאשר בלו באפלו הודיעה על ריקול באפריל 2007, היא האשימה את היצרנית שלה, אמריקן נוטריישן.
ספק סחורות בשם וילבור אליס.
ANI מוכרת מזון לחיות מחמד עם תווית תזונה אמריקאית משלה -
מותגים הכוללים את VitaBone, AttaBoy!
ומשאבים סופר
אבל העסק העיקרי שלה הוא ייצור מזון לחיות מחמד עבור מותגים אחרים.
לפי הבלו באפלו, ANI קיבלה כמות של חלבון אורז מוילבר --
אליס היה מזוהם בחומר כימי בשם מלמין.
כאשר ANI הרכיבה את כל המרכיבים שלה למזון של בלו באפלו והחלה להטביע מזון לחתולים ולכלבים בקופסאות שימורים, המלמין חדר בסופו של דבר לתערובת.
מלמין הוא המרכיב הקטלני העיקרי בריקולים של 2007.
חלבון הוא רכיב התזונתי היקר ביותר בכל מזון לחיות מחמד, מלמין לא רק זול יותר מהחלבון עצמו ---
זה יכול להטעות בדיקות מעבדה על ידי שחרור חנקן כמו חלבון, ולהטעות את הפקחים לחשוב שהרעל הוא בעצם מזון בריאות.
נראה שזה בדיוק מה ששני הספקים ניסו להתחמק ממנו בתקרית של 2007.
מלמין בווילבר
מוצריה של אליס ל-ANI נמצאו בסופו של דבר במקור לספק סיני, וגם מלמין שימש כחלופה לחלבוני חיטה מזוהמים ממותגים אחרים.
עד היום, צרכני מזון לחיות מחמד נזהרים מאוד מכל מוצר המכיל רכיבים סיניים.
באוקטובר 2014, כאשר בלו באפלו הגיבה סוף סוף לטענותיה של פורינה על הסתמכות על תוצרי לוואי של עופות, המייסד בישופ האשים שוב ספק: וילבר-אליס.
הוא מודה שבלו באפלו עדיין מקבלת רכיבים מאותו ספק שהזריק רעל למוצריה לפני שבע שנים.
הבלו באפלו תוקף מתחרים כבר שנים משום שמזון לחיות המחמד שלהם מכיל תוצרי לוואי של עופות.
אבל בישופ מבטיח שללקוחותיו אין מה לחשוש: תוצרי לוואי אלה אינם גורמים ל"השלכות בריאותיות, בטיחותיות או תזונתיות" במזון של בלו באפלו עצמו. וילבור-
דוברת אליס, סנדרה גרליב, הודתה כי המוצרים שמכרה לבלו באפלו תויגו כ"לא נכונים", אך אמרה כי הם "נמצאים בשימוש נפוץ במזון לחיות מחמד".
גאריב אמר כי החברה שדרגה את התהליכים והסטנדרטים של המתקנים הפוגעים כדי להבטיח עמידה בדרישות האיכות התובעניות של החברה ולספק פיקוח בכיר נוסף כדי להבטיח עמידה בדרישות אלה.
ה"בפאלו הכחול" לא הגיב לפנייתו של האפינגטון פוסט בנוגע לכתבה וכעת תובע את וילבר-אליס.
החברה הגישה גם תביעה נגד פורינה, בטענה כי לחברה הגדולה יותר היה "קמפיין דיבה מתוכנן היטב" נגד הבלו באפלו.
חברות מזון לחיות מחמד נפטרות מניהול שרשרת אספקה ​​לקוי מכיוון שהן עשירות וחזקות, ה-FDA חלש ותת-מימון.
עם כל כך הרבה חיות מחמד מתות במחוזות רבים כל כך בקונגרס, הממשל הפדרלי לא יכול להתעלם מהקריאה לריקול של מזון לחיות מחמד.
בשנת 2010, הקונגרס העביר את חוק מודרניזציית בטיחות המזון ביעילות חקיקתית אופיינית.
החוק מרחיב את סמכותו של ה-FDA בנוגע למזון לחיות מחמד כדי לאפשר לסוכנות ליישם ריקול חובה (
ריקולים משנת 2007 הם פעולות "וולונטריות" שננקטות על ידי חברות פרטיות בתחום הטכנולוגיה.
החקיקה גם מורה ל-FDA לפתח כלל המבטיח את שלמות שרשרת האספקה ​​של ייצור מזון לחיות מחמד וקובע סטנדרטים בסיסיים להיגיינה.
הרעיון הוא למנוע מחברות מותג להסתכל על הבעיה מנקודת מבט אחרת כאשר ספקים מתעלמים מתקני בטיחות בסיסיים.
הכללים החדשים ייכנסו לתוקף ביולי 2012.
זה טרם גובש סופית ואין כללי FSMA אחרים המסדירים בטיחות מזון לבני אדם.
הסוכנות פועלת כיום במסגרת צו בית משפט המחייב את אכיפת הכלל עד סוף 2015.
תומכי צרכנות מצפים שהכלל הסופי יהיה חזק, אך רבים מפקפקים בכך שה-FDA יוכל לפתור את הבעיות המטרידות את התעשייה.
הסוכנות בדקה רק מספר קטן של יצרני מזון לבני אדם בארצות הברית, ופחות בחו"ל.
בדיקות מזון לחיות מחמד הולכות ופחות.
"יהיה לנו את החוק הנפלא הזה ואת התקנות היפות האלה, אבל אם הם לא ייושמו היטב, הם לא שווים כתיבה על נייר", אמר טוני קולבו, מ-Food and Water Watch, לוביסטים בכירים של ארגון Food and Water Watch, שתומכים בצרכנים בקמפיין ללא מטרות רווח.
אפילו אם תורחב סמכות הריקול, רישומי האכיפה של ה-FDA אינם אחידים במקרה הטוב.
לאחר ריקולים של מזון לחיות מחמד בשנת 2007, לא היה דבר חמור יותר מזה, אך מאז אותה שנה, בעיות במזון לחיות מחמד הרגו יותר מ-1,100 כלבים, על פי תלונה שהוגשה לסוכנות.
למרות שה-FDA החל סוף סוף להוציא הודעות אזהרה לצרכנים, הוא לא נקט פעולה נגד מותגים ספציפיים.
לאחר שנים של חוסר מעש של ה-FDA, משרד החקלאות של ניו יורק מצא אנטיביוטיקה לא מורשית בערימת מזון לחיות מחמד בשנת 2013 (
שוב קשור לסטנדרטים ירודים בסין)
וגרם לריקול של פורינה ודל מונטה.
דובר פורינה, קית' שופ, תיאר את הבלבול סביב אנטיביוטיקה בלתי חוקית כ"רגולציה לא עקבית בין מדינות" ואינה מהווה "סיכון לבריאות או לבטיחות חיית המחמד".
ה-FDA אומר שהוא חוקר באופן פעיל סוגיות טיפוליות מאז 2011 ומאמין שאנטיביוטיקה שנמצאה על ידי הרגולטורים בניו יורק אינה אחראית למוות.
"זוהי חקירה מאתגרת במיוחד", אמר דובר ה-FDA ל-Huffington Post.
אנו ממשיכים להשקיע משאבים רבים בחקירה, ומעדכנים באופן קבוע את הציבור על התקדמות החקירה, מספקים ייעוץ לבעלי חיות מחמד ולווטרינרים, תוך ציון שצ'יפס בקר אינו חשוב לתזונה מלאה, ומזהירים בעלי חיים מפני תסמינים לשים לב אליהם. אבל אפילו אנטי-
הרגולטורים בקונגרס קראו לסוכנות להתערב.
לאחרונה אישר בית הנבחרים הצעת חוק המחייבת את ה-FDA לספק מחצית מהכסף למחוקקים.
דוח שנתי על חקירת טיפול בזיהום.
פעילי בטיחות מזון מודאגים מכך שבעיות בשוק המזון לחיות מחמד עלולות לבשר גם על בעיות במזון לבני אדם.
מאוחר יותר בשנה שעברה, ארצות הברית ש.
משרד החקלאות הסכים לאפשר ייבוא ​​עוף מעובד מסין לארצות הברית, אם כי, בדומה למזון לחיות מחמד, ישנן בעיות חמורות בתקנות בטיחות המזון לבני אדם בסין.
איש לא קיבל את העסקה הרחבה החדשה ממשרד החקלאות האמריקאי עקב עלויות המשלוח, אך פעילי בטיחות המזון חוששים שזו רק שאלה של זמן עד שעוף סיני ייכנס לחנויות המכולת בארה"ב.
פעילי בטיחות מזון הביעו חששות דומים לגבי הרחבת הסחר עם וייטנאם ומלזיה ארה"ב.
לרגולטורים פשוט אין את המשאבים לפקח על הייצור המקומי ועל יבוא מספקים בינלאומיים שאינם מפוקחים כראוי.
אם יש אינדיקציה כלשהי בתעשיית המזון לחיות מחמד לכך שזה יגביר את המורכבות הבינלאומית של שרשרת האספקה-
האם מישהו מכין אוכל? --
כנראה שזה לא רעיון טוב.
אבל כמו תעשיות אחרות, תעשיית מזון לחיות המחמד שכרה כמה לוביסטים שהניעו את היחלשות הרגולציה.
כאשר ה-FDA הציע לראשונה כללים בנוגע למזון לחיות מחמד ומזון לבעלי חיים באוקטובר 2013, החברה העלתה התנגדויות שונות, החל מניהול רישומים אלקטרוניים בסיסיים ועד לבדיקה האם ציוד לעיבוד מזון מכיל פתוגנים.
לובי בהובלת איגוד מזון לחיות מחמד.
"התעשייה עשתה מאמצים גדולים בתחום האבטחה", אמר דובר PFI, קורט גלאגר.
"אבטחה אינה תחום תחרותי."
קבוצת גלאגר פועלת לטובת מותג מזון לחיות המחמד הגדול ביותר -
פורינה, גנאלוגיה, איימס וקרגיל.
בלו באפלו גם הוא חבר.