8年前、汚染された餌による中毒で数千匹の犬と猫が死亡した。
世界最大のペットフード会社が、100種類以上の製品を店頭から撤去した。
政府が動物の死亡数を追跡調査していないため、大規模なペットフードのリコールにおいて、公式な死亡例は依然として報告されていない。
しかし専門家は、少なくとも8000匹のペットが死亡したと推定している。
虐殺はブルーバッファローにとってチャンスだ。
「自然で健康的な」製品を誇る同社は、わずか5年でペットフード業界で最も有力な企業の1つとなった。
高度に集中した業界において、その台頭は決して容易なことではない。
ペットフード業界誌「Petfood Industry」によると、マース・ペットケアはネスレ・ピュリナと合わせて、世界のペットフード販売量の約半分を占めている。
ブルーバッファローは、自社製品が劣悪な「有名ブランド」の競合製品よりも栄養価が高いと宣伝するために、多額の広告予算を投入している。
商業広告でよく使われる用語。
リコールが大きく報道されたことを受け、ブルーバッファロー社は、懸念を抱いている消費者に、自社製品は店頭から撤去された製品の安全な代替品であることを知らせるため、オンラインと新聞で新たな広告キャンペーンを開始した。
しばらくの間、これらの広告は会社のイメージ向上に貢献したようだ。
しかし4月には
競争相手が音楽に直面してから1か月以上が経過した。
ブルーバッファロー社は、子猫用フードの製造においても同様の問題があったことを認めた。
その1週間後、同社はリコール対象を拡大し、缶詰の犬用フード全種類、缶詰の猫用フード全種類、そして「健康バー」として販売されているスナック菓子も対象に含めた。
「ブルーバッファローの物語は、複数の企業による広告過剰の問題を描いたものだ。」
これはペットフード業界が抱えるほぼ全ての問題を象徴するものであり、また、現代史上最悪のペットフード安全事故以降、業界およびそれを規制する政府機関においてどれほどの変化が起こったかを示すものでもある。
これは人間の食の安全に明確な影響を与える話であり、同時に米国経済全体への警告でもある。これらの業界では、時代遅れの規制当局が、ますます複雑化するグローバルサプライチェーンに追いつこうと必死に努力しているのだ。
ほとんどのペットフードは安全です。
しかし、リコールは依然として日常的な手続きである。
ペットフード産業の発展が遅い
改革、医療改革、そして安全
意識の高い消費者は、高価な代替品を選ぶことが多い。
時として、こうした無益な追求は、ペットや家族を危険にさらすことになる。
ペット業界は活況を呈している。
アメリカペット用品協会によると、アメリカ人は昨年、ペット関連に580億ドル以上を費やし、そのうちペットフードだけで220億ドルを超えた。
ペットフード市場は2000年以降75%以上成長しており、その成長のほぼすべてが高成長によるものである。
ユーロモニター・インターナショナルによると、「プレミアム」産業は終焉を迎えるだろう。
そして市場は非常に柔軟であるようだ。
大恐慌という最悪の景気後退期でさえ、ペットフードへの支出総額は実際には増加していた。
2007年のペットフードのリコールは、ペットの消費量に変化をもたらさなかった。
この傾向は何年も前から続いている。
しかし、高級ペットフード市場の成長は、規制が不十分な業界において、販売業者が依然として大きな利益を上げる余地があることを示している。
現在、アメリカでは子供のいる家庭よりも犬を飼っている家庭の方が多い。
子どもを産むのを遅らせるカップルが増えるにつれて
ペットを飼うこと、あるいは完全に拒否することは、しばしば家族の感情的な焦点となり、恋人同士が互いへの愛情を示す機会となる。
ブルーバッファローが「家族のように愛する」というこの文章を登録するのには理由があります。
家族のように彼らに食事を与えましょう。
「高級ペットフードは依然として育児費用よりはるかに安いため、お金に余裕のある共働き夫婦は、ペットを飼うのに格好のターゲットとなっている。」
高級ペットフード市場は、ごく少数の大手企業によって支配されている。
ペットフード業界のデータによると、マース社は年間売上高170億ドル以上を誇る世界最大のペットフード会社である。
また、同社は多くのハイテク企業の親会社でもある。
ほとんどの消費者はその主力ブランドに賛同していない。ヒッピー
Yahoo!のお気に入りには、カリフォルニアネイチャー、Evo、Nutro、Eukenuba、Innovaなどがあり、Mars Hydraも含まれています。
ハイエンド市場は、ブルーバッファローが年間7億5000万ドルの売上を消費者の財布から引き出している場所でもある。30-
Amazonでブルーバッファローのラム&玄米配合フード1袋を43.99ドルで購入。1ポンドあたり約1.46ドル。
対照的に、ウォルマートの売上は50です。
ピュリナのドッグフードは1袋わずか22ドルで販売されています。
98、1ポンドあたり46セント。
ブルーバッファローの袋の価格は3倍になり、犬の健康と健康のために、「健康的な全粒穀物」、「健康的な果物と野菜」、「登録された生命の源セクション」、「活性栄養素と抗酸化物質」を含む「包括的な」フォーミュラを提供すると約束しています。
「ペットフードの健康効果に関する主張は、比較的小さなものです。」
数十もの企業が、皮膚のかゆみや関節炎の予防や治療に役立つと謳うプロ仕様の「皮膚と被毛」または「健康な関節」製品を宣伝している。
これは多くの犬に見られる一般的な痛みの問題です。
大手小売業者であるペットスマートは、「皮膚と被毛」をケアするドッグフードの販売カテゴリー全体を独占している。
こうしたいわゆる健康効果を裏付ける科学的根拠はほとんどない場合が多い。
「実際の証拠は必要ありません」と博士は述べた。
キャシー・ミシェル、ペンシルベニア大学獣医学部の栄養学教授。
「その多くはマーケティング関連だ。」
「医薬品のマーケティングだけが、病気や疾患の治療に関して明確な因果関係を主張できる。」
そして医薬品規制審査手続き――
動物医療でさえも-
食品よりもはるかに広範で、はるかに高価である。
ペットフード会社は、健康に関する表示を曖昧にすることで、その責任を回避している。
企業の自慢が「構造-
食品医薬品局はもはやそれを担当しない。
実際には、これはマーケティング担当者が「関節炎を予防できる」と誇張するのではなく、「健康な関節をサポートする」と製品について述べる可能性があることを意味する。
「グルテンフリーから、その他多くの流行のペットフードの食事についても同様に根拠の薄い主張がある。
生食を無料で食べよう。
入手可能な科学的証拠によると、犬がグルテンアレルギーになることは極めてまれである。
生食に関するデータはありません。
犬を野生の肉食動物だと誤解している人々に人気がある。
安価なブランドよりも優れた栄養上の利点を提供してください。
ペットフード専門家が提供する理論上の治療効果は、食品安全上の問題により無効となる可能性があります。
2012年にFDA(米国食品医薬品局)が実施した調査によると、市販の生ペットフードの16%以上が、人間に致命的な細菌であるリリカム菌に汚染されていたことが判明した。
7%以上の人がサルモネラ菌に感染している。
健康な犬はどちらの病原体に対しても比較的抵抗力があるが、多くの犬は最高の状態ではない。
ペットの飼育管理をしている人なら誰でも知っているように、動物たちに餌を与える人が必ず必要だ。
ペットフードが汚染されている場合、動物が病気でなくても、人間の家族は簡単に病気になる可能性があります。
食べ物に触れたり、手を洗うのを忘れたり、ペットの掃除中に火事になったりすると、ドーン!
あなたは病院にいます。
言い換えれば、栄養のためとはいえ、従来とは異なるドッグフードを追求することは危険な場合もある。
しかし、基準は守るべきだ。
ドッグフードは、あなたやあなたのペットの安全を保証するものではありません。
最大のペットフード会社を代表する最大のロビー団体は、ペットフード協会である。
FDAに提出された意見書によると、これらの企業のサルモネラ菌汚染率は2007年の事件以降減少している。
当時は「15」%だったのが、今はわずか2.5%だ。
PFIは、この改善により、FDAがペットフードの安全性に関する新たな厳格な検査基準を導入することを阻止できるはずだと述べた。
PFIの意見書では、価格帯別のサルモネラ菌汚染は明らかにされなかった。しかし2.
ペットフード40袋につき、5%の袋が入っています。
220億ドル規模の市場で
市場の5%は10億ドル以上の価値がある。
2015年以来
ペットフードのリコールから8年後
FDAは、13件のペットフードと治療薬のリコールを記録しており、そのうち10件はサルモネラ菌またはリスト菌による汚染が原因である。
これは、プラスチック製のナイラボーンがサルモネラ菌のために噛むおもちゃになるという意味ではありません。
ペディグリーは2014年に「異物混入」を理由にリコールを実施した。
金属片を飲み込むと有害となる可能性があります。
1年前、カリフォルニアネイチャー、エボ、イノーバなどのブランドが、サルモネラ菌の問題によりリコールされた。
ダイヤモンドペットフードは2012年にサルモネラ菌によるリコールを実施し、その対象には主力ブランド製品や高価格帯製品も含まれていた。
野生ラベルの最後の味。
「2014年に、当社は特定のEvoブランドのドライキャットフードとフェレットフード、および特定の系統のドライドッグフード製品について、限定的な自主回収を実施しました」と、マース社の広報担当者ケイシー・ウィリアムズ氏はハフィントンポストへの書面声明で述べた。
「どちらのケースでも、私たちは迅速に問題を特定し、修正しました。」
当社の品質および食品安全プログラムは、業界基準を満たし、さらにそれを上回る水準を達成しています。
しかしながら、私たちはペットフードの安全性をより確実に確保するための方法を学び、模索してきました。
ブルーバッファローとピュリナの間で起きた不快な訴訟は、専門家がペットフード業界ではよくあることだと指摘する多くの問題点を露呈させた。
猫と犬の餌市場において、ピュリナは120億ドルの価値がある巨大企業であり、マースに次ぐ第2位の地位を占めている。
2014年5月、同社はブルーバッファロー社を提訴し、同社が栄養面で「大手」ドッグフードよりも優れており、吐き気を催さないと主張する虚偽広告を続けていると非難した。
動物由来の副産物のように聞こえる。
鶏の足、首、腸など、人間が通常好んで食べない動物。
ピュリナ社は、独立機関による分析の結果、ブルーバッファローのフードに大量の家禽副産物が含まれていることが判明したと主張している。
ブルーバッファローが2007年以降にサプライチェーン管理を改善すれば、ピュリナとの法廷闘争は回避できるだろう。
しかし、ブルーバッファローは変わることができない。
多くの消費者に信頼されている類似企業と同様に、この会社も主にペットフードメーカーではない。
これは包装食品に対する支配力が限られているマーケティング会社です。
創業者のビル・ビショップは、プロの広告の達人で、タバコ会社でコピーライターを務めた後、最終的にSoBeエナジードリンク帝国を築き上げた。
ブルーバッファローは2007年4月にリコールを発表した際、製造元のアメリカンニュートリション社を非難した。
ウィルバー・エリスという名の商品供給業者。
ANIは、自社独自の米国ペット栄養ラベルを付けたペットフードを販売している。
VitaBone、AttaBoy!などのブランド
そしてスーパーリソース
しかし、同社の主な事業は、他社ブランド向けのペットフードを製造することである。
ブルーバッファローによると、ANIはウィルバーから米タンパク質のバッチを入手した。
エリスはメラミンと呼ばれる化学物質に汚染されていた。
ANI社がすべての原材料をブルーバッファローのフードに混ぜ合わせ、缶詰の猫用・犬用フードに刻印を始めた際、メラミンが最終的に混合物に混入してしまった。
メラミンは、2007年のリコールにおける主要な致死性成分である。
タンパク質はペットフードの中で最も高価な栄養素ですが、メラミンは実際のタンパク質よりも安価です。
それはタンパク質のように窒素を放出することで、検査機関の検査を欺き、毒物が実は健康食品であると検査官に思わせる可能性がある。
これはまさに、2007年の事件で2社の業者がやろうとしていたことと全く同じようだ。
ウィルバーのメラミン
エリス社からANI社に供給されていた製品は、最終的に中国の供給業者にたどり着き、メラミンは他社製品の汚染された小麦タンパク質の代替品としても使用されていたことが判明した。
今日に至るまで、ペットフードの消費者は、中国産の原料を含む製品に対して非常に警戒心を抱いている。
2014年10月、ブルーバッファローがピュリナによる鶏肉副産物への依存に関する告発に対し、ついに反論した際、創業者ビショップは再び供給業者であるウィルバー・エリス社を非難した。
彼は、ブルーバッファロー社が7年前に製品に毒物を混入させたのと同じ供給業者から今も原材料を受け入れていることを認めている。
ブルーバッファローは、自社のペットフードに家禽副産物が含まれていることを理由に、長年にわたり競合他社を攻撃してきた。
しかしビショップ氏は、顧客は何も恐れる必要はないと約束している。これらの副産物はブルーバッファローの食品に「健康、安全、栄養」上の悪影響を及ぼさないからだ。ウィルバー
エリスの広報担当者サンドラ・ガーリーブは、ブルーバッファローに販売した製品に「間違った」ラベルが貼られていたことを認めたが、それらは「ペットフードによく使われている」と述べた。
ガリブ氏は、同社が問題のある施設のプロセスと基準を改善し、同社の厳しい品質要件への準拠を確保するとともに、これらの要件が満たされていることを確認するために上級管理職による監督を強化したと述べた。
「ブルーバッファローはハフィントンポストの記事に関する問い合わせに回答せず、現在ウィルバー・エリスを訴えている。」
同社はまた、ピュリナ社に対して反訴を起こし、ピュリナ社がブルーバッファロー社に対して「周到に計画された名誉毀損キャンペーン」を行ったと主張した。
ペットフード会社は、資金力と権力を持っているため、ずさんなサプライチェーン管理を排除している。一方、FDA(米国食品医薬品局)は弱体で資金不足である。
これほど多くの選挙区で多数のペットが死亡している状況では、連邦政府はペットフードのリコールを無視することはできない。
2010年、議会は典型的な立法効率で食品安全近代化法を可決した。
この法律はペットフードに対するFDAの権限を拡大し、同機関が強制リコールを実施できるようにする(
2007年のリコールは、テクノロジー分野の民間企業が自主的に行った措置である。
この法律はまた、FDAに対し、ペットフード製造サプライチェーンの健全性を確保し、基本的な衛生基準を定める規則を策定するよう指示している。
その狙いは、サプライヤーが基本的な安全基準を無視した場合に、ブランド企業が問題を別の視点から捉えることを防ぐことにある。
新規則は2012年7月に導入される予定です。
まだ最終決定されておらず、人間の食品安全を規定するFSMA規則は他に存在しない。
同機関は現在、2015年末までに当該規則を施行することを義務付ける裁判所命令の下で業務を行っている。
消費者擁護団体は最終規則が強力なものになると期待しているが、FDAが業界を悩ませている問題を解決できるかどうかについては多くの人が疑問視している。
同機関は、米国国内の食用食品生産者のごく一部しか検査しておらず、海外ではさらに少ない。
ペットフードの検査はますます少なくなっている。
「素晴らしい法律や美しい規制があっても、きちんと実施されなければ、紙に書いておく価値もない」と、非営利のフードキャンペーンの消費者擁護シニアロビイストであるフード・アンド・ウォーター・ウォッチのトニー・コルボ氏は述べた。
たとえリコール権限が拡大されたとしても、FDAの執行実績はせいぜい不均一なものだ。
2007年のペットフードのリコール以降、これほど深刻な事態はなかったが、消費者が当局に提出した苦情によると、同年以降、ペットフードの問題で1100匹以上の犬が死亡している。
FDAは最終的に消費者への警告通知の発行を開始したが、特定のブランドに対しては措置を講じなかった。
FDAが長年何もしなかった後、ニューヨーク州農務省は2013年にペットフードの山の中から未承認の抗生物質を発見した(
(これも中国の劣悪な基準と関連している)
そして、ピュリナとデルモンテの製品回収につながった。
ピュリナの広報担当者キース・ショップ氏は、違法抗生物質の混乱は「国によって規制が不統一なため」であり、「ペットの健康や安全上のリスク」には当たらないと説明した。
FDAは、2011年から治療上の問題について積極的に調査しており、ニューヨーク州の規制当局が発見した抗生物質が死亡の原因ではないと考えていると述べています。
「これは特に困難な調査です」とFDAの広報担当者はハフィントンポストに語った。
「私たちは引き続き調査に多くのリソースを投入し、調査の進捗状況を定期的に国民に知らせ、ペットの飼い主や獣医師に、ビーフジャーキーは完全な食事には重要ではないこと、動物に症状が出た場合は注意するよう警告するなどのアドバイスを提供しています。」しかし、反
議会の規制当局は、同機関に対し、より積極的な対応を求めた。
下院は最近、FDAが議員に資金の半分を提供するよう義務付ける歳出法案を可決した。
汚染処理調査に関する年次報告書。
食品安全擁護者たちは、ペットフード市場での問題が、人間の食品市場における問題の前兆となるのではないかと懸念している。
昨年後半、米国は
農業省は、中国産加工鶏肉の米国への輸入を許可することに同意したが、ペットフードと同様に、中国では人間の食品安全規制に深刻な問題がある。
輸送コストの問題から、米国農務省が提示した新たな包括的な合意を受け入れた企業はまだないが、食品安全擁護団体は、中国産鶏肉が米国の食料品店に流通するのは時間の問題だと懸念している。
食品安全擁護団体は、ベトナムやマレーシアとの貿易拡大について同様の懸念を表明している。
規制当局には、国内生産を監督し、規制が不十分な海外供給業者からの輸入を監督するためのリソースが単純に不足している。
ペットフード業界において、これがサプライチェーンの国際的な複雑さを増大させる兆候が少しでも見られるとすれば、
誰か料理を作っていますか?
おそらく良い考えではないでしょう。
しかし、他の業界と同様に、ペットフード業界も規制緩和を推進するロビイストを雇っている。
FDAが2013年10月にペットフードと動物飼料に関する規則を初めて提案した際、同社は基本的な電子記録の維持から食品加工機器に病原体が含まれているかどうかの検査に至るまで、さまざまな異議を唱えた。
ペットフード協会が主導するロビー活動。
「業界はセキュリティに関して多大な努力を払ってきた」とPFIの広報担当者カート・ギャラガー氏は述べた。
セキュリティは競争の分野ではない。
ギャラガー・グループが最大手のペットフードブランドを代表してロビー活動を行う。
ピュリナ、系図、Iams、カーギル。
ブルーバッファローもメンバーです。
クイックリンク
包装機