Elikagaien ontzien segurtasuna

Elikagaien ontzien higiene estandarraren edukia ez da egokia

(1) Osasun-elikagaiak ontziratzeko materialek ez dute estandar bateraturik gaur egun estatu mailan, ezta osasun-elikagaiak ontziratzeko materialen errendimendu bateratu eta estandarizaturik ere, eta produktu kopuru txiki batean bakarrik daude arau estandarretan, hala nola GB/T10004 eta ndash; 2008 ontziratzeko plastikozko konpositezko filmak, poltsak, estrusio-konposatu lehorrak, eta disolbatzaile-hondakinen adierazleak dagokien xedapenetan.

(2) Elikagaiak ontziratzeko materialen higiene-arau gehienak ez dira aplikagarriak gaur egun, gero eta elikagai-ontzi mota gehiagotan. Disolbatzaile-hondakinak detektatzeko, herrialde desberdinek beren xedapenen helburuak ezarri dituzte. GB/T10004 eta 2008ko plastikozko konpositezko film, poltsa eta estrusio-konposatu lehorreko ontziratzean, 'xedapen nagusien arabera, disolbatzaile-hondakinen kantitatea ez da 5 mg/m2 baino handiagoa, baina ez da zehaztu zein disolbatzaile mota den, 5 mg/m2-ko tartean dauden disolbatzaile-kantitate guztiak ere ez dira zehatzago banatzen. Osasun-arau nazionalak ere debekatu egiten du hondakin-plastikoa erabiltzea plastikozko elikagai-ontziak ekoizteko lehengai gisa. Baina kaltea ezkutatzeko joera handiagoa dago, industria-lehengaiekin egiten baita plastikozko elikagai-ontziak. Plastikozko ontzien estandar-indizearen muga gehiegi lasaia bada, estandar-batzorde nazionala lanean ari da estandarrak eguneratzeko eta hobetzeko.

(3) Ontziratzeko materialen produktuen estandar gehienak ez dira soilik disolbatzaileen hondakinak detektatzeko estandarraren deskribapenaren zati bat, adierazle sentsorial sinple batzuk barne hartzen dituztenak, hala nola, ontziratzeko materialak ez duela usain berezirik izan behar, bustitzeko likidoak ez duela usain berezirik izan behar, etab., baizik eta ez dago adierazle kuantitatibo espezifikorik. Elikagaien ontziak ekoizpen prozesuan, saihestezinak dira disolbatzaile hondarrak. Grabatu inprimatzeko plastikozko material konposatuetan eta disolbatzaile lehorreko konposatu prozesuan, disolbatzaile organiko asko erabili behar da, hala nola toluenoa, etil azetatoa eta etil zetona, etab. Prozesuaren eskakizunen arabera, ekoizpen prozesuan disolbatzailea lurrundu egin behar da, baina hainbat arrazoirengatik benetako ekoizpenean beti egongo da disolbatzaile lurrunkor gehiago edo gutxiago, disolbatzaile hondarrak bezala ezagutzen direnak. Disolbatzaile hondarrak hainbat disolbatzaile motaren konbinazioa dira, normalean disolbatzaile hondarren edukia atalase-balio jakin baten azpitik dagoenean, jendearen usaimenak ezin du haien existentzia sumatu, baina disolbatzaile hondar kopuru handia jendeak zentzumenak hauteman ditzake. Adibidez, PVC (PVC) plastikozko paperak minbizia sor dezake etxeko bizitzan. 《GB9681— 1988ko elikagai-ontzien PVC moldeatzeko produktuen osasun-araua 'xedapen zehatz batean, binil kloruro monomeroaren edukia kilogramo bakoitzeko 1 mg edo gutxiagokoa da. PVC film garden batean dagoen binil kloruro monomeroaren konposizioa, gizakiaren gorputzean kartzinogenizitatea eragiten duenean. Europar Batasunak eta Estatu Batuek, Japoniak, debekatu egin dute produktu hau elikagaietarako erabiltzea. Hainbat aldiz eguneratu da, baina batez ere parametro horietako batzuk aldatzeko. “Film gardenaren gertaerak eta zehar; Berriro ere, gure herrialdeko arau garrantzitsuek atzerapena agerian utzi dute lanarekin. Beraz, elikagai-ontzien materiala disolbatzaile-hondakinen detekzioarekin indize kuantitatiboa garatzea ezinbestekoa da.