Die veiligheid van voedselverpakking

Inhoud van voedselverpakkingshigiënestandaarde is onvolmaak

(1) Daar is tans geen eenvormige standaard vir gesondheidsvoedselverpakkingsmateriaal nie, maar daar is geen eenvormige, gestandaardiseerde werkverrigting van gesondheidsvoedselverpakkingsmateriaal in die binneland nie. Slegs 'n klein aantal produkte het standaardreëls, soos die GB/T10004 en 2008-verpakkingsplastiek-saamgestelde film, sakke, droë verbinding-ekstrusieverbindings en 'aanwysers van oplosmiddelresidue' in die ooreenstemmende bepalings.

(2) Die meeste higiënestandaarde vir voedselverpakkingsmateriaal is tans nie meer van toepassing nie, al hoe meer soorte voedselverpakking. Vir die opsporing van oplosmiddelresidue word verskillende lande se teikenbepalings vasgestel. In die GB/T10004-2008-verpakkingsplastiek-saamgestelde film, sak- en droëverbindings-ekstrusieverbindings is die hoofbepalings 'n standaard wat nie meer as 5 mg/m2 oorskry nie, maar die tipe oplosmiddel word nie gespesifiseer nie. Die hoeveelheid oplosmiddel in alle soorte is ook nie in meer gedetailleerde bepalings van 5 mg/m2 nie. Nasionale gesondheidstandaarde verbied ook die gebruik van afvalplastiek as grondstof vir die produksie van plastiekvoedselhouers. Daar is egter ook 'n groter verberging van die skade wat veroorsaak word deur die vervaardiging van industriële grondstowwe vir plastiekvoedselhouers. Vir plastiekhouers wat 'n standaardindekslimiet het, werk die nasionale standaardkomitee tans daaraan om die standaardwerk op te dateer en te verbeter.

(3) Die meeste produkstandaarde vir verpakkingsmateriaal behels nie net die vereiste vir die opsporing van oplosmiddelresidue nie, maar ook 'n paar eenvoudige sensoriese indekse, soos dat verpakkingsmateriaal nie 'n eienaardige reuk mag hê nie, die weekvloeistof van die verpakking nie 'n eienaardige reuk mag hê nie, ens. nie, maar daar is ook geen spesifieke kwantitatiewe aanwysers nie. Die produksieproses van voedselverpakking is onvermydelik vol residuele oplosmiddels. In diepdruk van plastiek-saamgestelde materiale en die droë oplosmiddelproses moet baie organiese oplosmiddels soos tolueen, etielasetaat en etielketon gebruik word. Volgens die vereistes van die proses moet die oplosmiddel tydens die produksieproses verdamp. Om verskeie redes sal daar in die werklike produksie altyd min of meer vlugtige oplosmiddels wees, wat bekend staan ​​as residuele oplosmiddels. Residuele oplosmiddels is 'n kombinasie van verskeie soorte oplosmiddels. Wanneer die inhoud van residuele oplosmiddels 'n sekere drempelwaarde onder 'n sekere waarde is, kan mense nie die teenwoordigheid daarvan aanvoel nie, maar 'n hoë residu-inhoud kan mense wel waarneem. PVC (PVC) plastiekomslag het sterk gevolge vir kanker in die huishouding. 《GB9681—1988 Gesondheidstandaard vir PVC-vormprodukte vir voedselverpakking 'in spesifieke bepalings, is die vinielchloriedmonomeerinhoud minder as of gelyk aan 1 mg per kilogram. 'n Vinielchloriedmonomeersamestelling wat in PVC-kleefplastiek voorkom, dra by tot die menslike liggaam se karsinogenisiteit. Die Europese Unie en die Verenigde State, Japan, het hierdie produk verbied om in voedsel te gebruik. Dit is verskeie kere opgedateer, maar meestal om sommige van hierdie parameters te verander. “Kleefplastiekgebeurtenisse en dwarsdeur; Weereens is die werkvertraging in ons land se relevante standaarde uitgevaardig. Dit is dus noodsaaklik om 'n kwantitatiewe indeks vir die opsporing van oplosmiddelresidue in voedselverpakkingsmateriaal te ontwikkel.