Panduan Membeli Mesin Pembungkus Daging

Daging merupakan makanan yang bermasalah untuk dibungkus kerana ia melekit dan mengandungi air atau sos. Timbang dengan tepat dan tutup rapat semasa pembungkusan menjadi sukar kerana ia melekit dan terdapat air; oleh itu, anda perlu mengeluarkan sebanyak mungkin air/cecair daripadanya. Terdapat pelbagai mesin pembungkusan di pasaran, tetapi Mesin Pembungkusan Daging yang paling banyak digunakan ialah Vakum dan VFFS.

Panduan pembelian ini akan memberi anda gambaran keseluruhan tentang mesin pembungkusan dan garis panduan pembelian ini.

Panduan untuk Membungkus Pelbagai Jenis Daging

Industri pembungkusan daging adalah besar dan kompleks kerana pembungkusan daging melibatkan pelbagai jenis mesin dan proses. Tidak kira mesin pembungkusan daging atau proses apa yang digunakan oleh syarikat pembungkusan daging untuk membungkus daging.

Matlamat setiap syarikat adalah untuk menghantar daging segar dan dibungkus dengan baik kepada pelanggan. Terdapat pelbagai cara untuk membungkus daging, tetapi memastikannya mengikut kualiti, kesegaran dan piawaian FDA bergantung pada cara anda membungkusnya. Beberapa perubahan bergantung pada jenis daging yang dibungkus dan diawet; mari kita bincangkan beberapa di sini.

Daging Lembu & Babi

Daging lembu dan babi melalui proses pembungkusan yang hampir sama sehingga ia dihantar kepada penjual daging atau pelanggan. Ia biasanya dibungkus dengan bantuan pengedap vakum, kerana daging cepat rosak jika disimpan di udara terbuka.

Jadi untuk mengawet daging lembu & babi, udara dikeluarkan dari beg pembungkusan mereka melalui vakum kerana ia hanya boleh segar jika tiada udara. Walaupun semasa proses pembungkusan, sedikit udara masih berada di dalam pek, ia akan mengubah warna daging dan akan cepat tengik.

Dalam industri mesin pembungkusan daging, beberapa gas tertentu juga digunakan dalam proses pembungkusan untuk memastikan setiap molekul oksigen diekstrak menggunakan dulang denaster. Daging lembu & babi dipotong menjadi kepingan besar dan kemudian dibungkus dalam pembungkusan fleksibel dengan bantuan pengedap vakum.

Barangan Makanan Laut

Mengawet dan membungkus makanan laut juga tidak mudah kerana makanan laut boleh menjadi masam dengan cepat. Industri menggunakan pembekuan kilat untuk mengelakkan makanan laut daripada menua semasa membungkusnya untuk bekalan dan logistik.

Dalam sesetengah industri, proses pengetinan adalah penting untuk mengekalkan hasil makanan laut dan menahan penuaan. Untuk tujuan ini, pelbagai jenis mesin dan bahan digunakan dengan bantuan dulang denester. Pembungkusan hasil makanan laut lebih rumit daripada daging lembu atau babi kerana setiap hasil laut memerlukan proses yang berbeza untuk diawet dan dibungkus.

Seperti ikan air tawar, moluska, ikan air masin dan krustasea; semua barang ini dibungkus melalui proses yang berbeza dan dengan mesin yang berbeza.

Mesin Pembungkusan Terbaik untuk Daging

Berikut adalah mesin pembungkusan daging terbaik, dan setiap mesin mempunyai kelebihan dan ciri yang berbeza. Anda boleh memilih mana-mana mesin pembungkusan yang paling sesuai dengan tujuan perniagaan anda.

Mesin Pembungkusan Vakum

Kebanyakan makanan diawet dan dibungkus menggunakan teknologi Vakum. Mesin pembungkusan berasaskan sistem vakum digunakan secara meluas untuk membungkus barang habis pakai, terutamanya daging, dan semasa proses pemanasan dan pengedap barang-barang ini.

Daging merupakan makanan yang mudah rosak dan mudah rosak dalam masa yang singkat jika tidak diawet dengan betul. Untuk kualiti pembungkusan daging yang baik, penghantar digunakan untuk mengeluarkan air sebelum ia dibungkus.

Ciri-ciri

· Dengan bantuan teknologi vakum, udara divakum sepenuhnya daripada makanan seperti daging, keju dan makanan akuatik yang mengandungi air.

· Mesin pembungkusan vakum ini boleh berfungsi dengan penimbang kombinasi untuk penimbangan automatik dan boleh dilaraskan di tempat kerja yang kecil.

· Ia diautomasikan dan meningkatkan barisan pengeluaran anda secara mendadak.

Mesin Penyahkedudukan Dulang

Jika daging dibekalkan ke pasar raya untuk menu harian, mesin penetas dulang adalah mesin penting. Mesin penetas dulang adalah untuk memilih dan meletakkan dulang kosong ke kedudukan pengisian, jika ia berfungsi dengan mesin penimbang berbilang kepala, penimbang berbilang kepala akan menimbang dan mengisi daging ke dalam dulang secara automatik.

· Ia diautomasikan dan meningkatkan barisan pengeluaran anda secara mendadak.

· Saiz dulang mesin boleh disesuaikan dan boleh laras dalam julat

· Penimbang memberikan ketepatan dan kelajuan yang lebih tinggi berbanding penimbangan manual

Mesin Pembungkusan Termopembentukan

Mesin pembungkusan termopembentukan dianggap terbaik untuk membungkus pelbagai jenis daging. Mesin automatik sepenuhnya membolehkan pengguna menyesuaikan tetapannya mengikut piawaian syarikatnya.

Proses termopembentukan boleh berfungsi secara berturut-turut tanpa mengurangkan kadar pengeluarannya. Untuk memastikan barisan pengeluaran stabil dan kualiti daging, anda hanya perlu memastikan Termopembentukan diselenggara dan dikemas kini.

Ciri-ciri

· Pembentukan termo adalah automatik, jadi bilangan pekerja yang minimum diperlukan untuk operasi ini.

· Sistem AI termaju, menjadikan kerja lebih mudah diakses.

· Struktur mesin termopembentukan diperbuat daripada keluli tahan karat dan direka bentuk untuk menjauhkan bakteria, yang bermaksud ia juga bersih.

· Bilah yang digunakan dalam mesin Termopembentukan adalah tajam dan tahan lama.

· Mesin pembungkusan termopembentukan menawarkan mod pembungkusan yang berbeza.

Mesin Pembungkusan VFFS

Mesin pembungkusan VFFS digunakan merentasi pembungkusan produk yang berbeza dan dalam senarai produk dan barangan yang luas di mana daging merupakan salah satu yang paling penting. Terdapat pelbagai saiz beg yang boleh anda dapatkan dengan VFFS ini. Kebanyakan beg pembungkusan adalah beg bantal, beg gusset dan beg bermeterai empat, dan setiap beg mempunyai saiz standardnya sendiri.

VFFS direka bentuk untuk pembungkusan pelbagai produk. Jika anda ingin membungkus sekeping daging yang besar, anda perlu menggunakan beg tersuai kerana anda tidak boleh membungkus daging dalam beg kecil; jika tidak, anda perlu memotongnya kepada ketulan yang lebih kecil. Walau bagaimanapun, jika anda berhasrat untuk membungkus makanan laut seperti udang dan salmon merah jambu, ia boleh dibungkus dalam saiz beg standard.

Ciri-ciri

· VFFS menggunakan gulungan filem rata untuk melipat, membentuk dan menutup bahagian atas dan bawah secara automatik

· VFFS boleh melakukan pelbagai tugas seperti mengisi, menimbang dan menutup.

· Mesin penimbang vff berbilang kepala memberikan ketepatan terbaik ±1.5 gram

· Model standard boleh membungkus maksimum 60 beg seminit.

· VFFS terdiri daripada penimbang berbilang kepala yang boleh membungkus pelbagai barangan & produk.

· Automatik sepenuhnya, jadi tiada peluang untuk kehilangan kekuatan pengeluaran.

Di Mana Nak Beli Mesin Pembungkus Daging Anda?

Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd. di Guangdong ialah pengeluar mesin penimbang dan pembungkusan yang bereputasi yang pakar dalam reka bentuk, pengeluaran dan pemasangan penimbang berbilang kepala berkelajuan tinggi, penimbang linear, penimbang semak, pengesan logam dan produk barisan penimbang dan pembungkusan lengkap untuk memenuhi pelbagai keperluan tersuai.

Sejak penubuhannya pada tahun 2012, pengeluar mesin pembungkusan Smart Weigh telah menyedari dan memahami kesukaran yang dihadapi oleh industri makanan.

Proses automasi moden untuk penimbangan, pembungkusan, pelabelan dan pengendalian makanan serta barangan bukan makanan sedang dibangunkan oleh pengilang profesional Mesin Pembungkusan Timbang Pintar dengan kerjasama erat semua rakan kongsi.

Kesimpulan

Kami membincangkan pelbagai jenis daging dalam artikel ini dan bagaimana setiap satunya dibungkus dan disimpan mengikut ciri-ciri semula jadinya. Setiap daging mempunyai tarikh luputnya, dan selepas itu ia akan mereput.

Pengarang: Smartweigh– Penimbang Berbilang Kepala

Pengarang: Smartweigh– Pengilang Penimbang Berbilang Kepala

Pengarang: Smartweigh– Linear Weigher

Pengarang: Smartweigh– Mesin Pembungkusan Penimbang Linear

Pengarang: Smartweigh– Mesin Pembungkusan Penimbang Berbilang Kepala

Pengarang: Smartweigh– Tray Denester

Pengarang: Smartweigh– Mesin Pembungkusan Kulit Kerang

Pengarang: Smartweigh– Penimbang Kombinasi

Pengarang: Smartweigh– Mesin Pembungkusan Doypack

Pengarang: Smartweigh– Mesin Pembungkusan Beg Siap Buatan

Pengarang: Smartweigh– Mesin Pembungkusan Berputar

Pengarang: Smartweigh– Mesin Pembungkusan Menegak

Pengarang: Smartweigh– Mesin Pembungkusan VFFS