Gaļas iepakošanas mašīnas pirkšanas ceļvedis

Gaļa ir problemātiska pārtikas prece iepakošanai, jo tā ir lipīga un satur ūdeni vai mērci. To precīzi nosvērt un cieši noslēgt iepakošanas laikā ir sarežģīti tās lipīguma un ūdens klātbūtnes dēļ; tāpēc no tās ir jāizvada pēc iespējas vairāk ūdens/šķidruma. Tirgū ir dažādas iepakošanas iekārtas, bet visbiežāk izmantotās gaļas iepakošanas iekārtas ir vakuuma un VFFS.

Šis pirkšanas ceļvedis sniegs jums pārskatu par šīm iepakošanas iekārtām un pirkšanas vadlīnijām.

Ceļvedis dažādu gaļas veidu iesaiņošanai

Gaļas iepakošanas nozare ir liela un sarežģīta, jo gaļas iepakošanā tiek izmantotas daudzas dažādas mašīnas un procesi. Nav svarīgi, kādu gaļas iepakošanas mašīnu vai procesu gaļas iepakošanas uzņēmumi izmanto gaļas iepakošanai.

Katra uzņēmuma mērķis ir piegādāt klientiem svaigu un glīti iepakotu gaļu. Gaļu var iepakot dažādos veidos, taču tās saglabāšana atbilstoši kvalitātes, svaiguma un Pārtikas un zāļu pārvaldes (FDA) standartiem ir atkarīga no iepakošanas veida. Dažas izmaiņas ir atkarīgas no iepakotās un konservētās gaļas veida; šeit aplūkosim dažas no tām.

Liellopu gaļa un cūkgaļa

Liellopu gaļa un cūkgaļa iziet gandrīz vienādu iepakošanas procesu, līdz tā tiek piegādāta miesniekam vai klientam. Tās parasti tiek iepakotas ar vakuuma iepakošanas palīdzību, jo gaļa ātri bojājas, ja to uzglabā atklātā gaisā.

Lai saglabātu liellopu un cūkgaļu, gaiss no iepakojuma maisiņa tiek izsūknēts ar vakuuma palīdzību, jo tas var būt svaigs tikai bez gaisa. Pat ja iepakošanas procesa laikā iepakojumā paliek neliels daudzums gaisa, tas mainīs gaļas krāsu un tā ātri sabojāsies.

Gaļas iepakošanas iekārtu nozarē iepakošanas procesā tiek izmantotas arī dažas specifiskas gāzes, lai nodrošinātu, ka katra skābekļa molekula tiek iegūta, izmantojot paplātes deesteri. Liellopu un cūkgaļa tiek sagriezta lielos gabalos un pēc tam ar vakuuma blīvētāja palīdzību iepakota elastīgā iepakojumā.

Jūras veltes

Jūras velšu konservēšana un iepakošana arī nav vienkārša, jo tās var ātri kļūt skābas. Rūpniecības uzņēmumi izmanto ātro sasaldēšanu, lai novērstu jūras velšu novecošanos, iepakojot tās piegādei un loģistikai.

Dažās nozarēs konservēšanas process ir vitāli svarīgs, lai jūras veltes saglabātu savu izturību un pretotos novecošanai. Šim nolūkam tiek izmantotas dažāda veida mašīnas un materiāli ar paplāšu deestera palīdzību. Jūras velšu iepakošana ir sarežģītāka nekā liellopu vai cūkgaļas iepakošana, jo katra jūras produkta uzglabāšanai un iepakošanai ir nepieciešams atšķirīgs process.

Piemēram, saldūdens zivis, gliemji, sālsūdens zivis un vēžveidīgie; visi šie priekšmeti tiek iepakoti, izmantojot dažādus procesus un dažādas iekārtas.

Labākās gaļas iepakošanas mašīnas

Šeit ir labākās gaļas iepakošanas iekārtas, un katrai iekārtai ir atšķirīgas priekšrocības un funkcijas. Jūs varat izvēlēties jebkuru iepakošanas iekārtu, kas vislabāk atbilst jūsu uzņēmuma mērķiem.

Vakuuma iepakošanas mašīna

Pārtikas produkti galvenokārt tiek konservēti un iepakoti, izmantojot vakuuma tehnoloģiju. Iepakošanas mašīnas, kuru pamatā ir vakuuma sistēmas, tiek plaši izmantotas patēriņa preču, īpaši gaļas, iepakošanai, kā arī šo preču karsēšanas un blīvēšanas procesā.

Gaļa ir uzņēmīgs pārtikas produkts un var ātri sabojāties, ja tā netiek pareizi uzglabāta. Lai nodrošinātu gaļas iepakojuma kvalitāti, konveijers tiek izmantots, lai pirms iepakošanas izvadītu ūdeni.

Funkcijas

· Ar vakuuma tehnoloģijas palīdzību gaiss tiek pilnībā izsūknēts no pārtikas produktiem, piemēram, gaļas, siera un ūdeni saturošiem ūdens produktiem.

· Šī vakuuma iepakošanas iekārta var darboties ar kombinēto svaru automātiskai svēršanai un to var pielāgot nelielām darba vietām.

· Tas ir automatizēts un ievērojami palielina jūsu ražošanas līniju.

Paplātes atdalīšanas mašīna

Ja gaļa tiek piegādāta lielveikalam ikdienas ēdienkartei, paplāšu atdalīšanas iekārta ir būtiska. Paplāšu atdalīšanas iekārta paņem tukšas paplātes un novieto tās uzpildes pozīcijā, ja tā darbojas ar daudzgalvu svēršanas iekārtām, daudzgalvu svērējs automātiski nosver un piepilda gaļu paplātēs.

· Tas ir automatizēts un ievērojami palielina jūsu ražošanas līniju.

· Mašīnas paplātes izmēru var pielāgot un regulēt diapazonā

· Svars nodrošina lielāku precizitāti un ātrumu nekā manuālā svēršana

Termoformēšanas iepakošanas mašīna

Termoformēšanas iepakošanas mašīna tiek uzskatīta par labāko dažādu gaļas veidu iepakošanai. Pilnībā automātiskā mašīna ļauj lietotājam pielāgot iestatījumus atbilstoši uzņēmuma standartiem.

Termoformēšanas process var darboties nepārtraukti, nesamazinot ražošanas ātrumu. Lai saglabātu ražošanas līnijas stabilitāti un gaļas kvalitāti, jums tikai jāuztur un jāatjaunina termoformēšanas sistēma.

Funkcijas

· Termoformēšana ir automātiska, tāpēc darbībai nepieciešams minimāls darbinieku skaits.

· Uzlabota mākslīgā intelekta sistēma, kas padara darbu vēl pieejamāku.

· Termoformēšanas iekārtas konstrukcija ir no nerūsējošā tērauda un paredzēta baktēriju aizturēšanai, kas nozīmē, ka tā ir arī higiēniska.

· Termoformēšanas mašīnās izmantotie asmeņi ir asi un kalpo ilgi.

· Termoformēšanas iepakošanas mašīna piedāvā dažādus iepakošanas režīmus.

VFFS iepakošanas mašīna

VFFS iepakošanas iekārta tiek izmantota dažādu produktu iepakošanai un plašam produktu un priekšmetu sarakstam, kur gaļa ir viena no svarīgākajām. Ar šo VFFS var iegādāties dažādu izmēru maisiņus. Lielākā daļa iepakojuma maisiņu ir spilvenveida maisiņi, ieliktņu maisiņi un četrkārši aizlīmēti maisiņi, un katram maisiņam ir savs standarta izmērs.

VFFS ir paredzēts vairāku produktu iepakošanai. Ja plānojat iepakot lielu gaļas gabalu, jums jāizmanto pielāgoti maisiņi, jo gaļu nevar iepakot mazos maisiņos; pretējā gadījumā tie ir jāsagriež mazākos gabalos. Tomēr, ja plānojat iepakot jūras veltes, piemēram, garneles un rozā lasi, tās var iepakot standarta izmēra maisiņos.

Funkcijas

· VFFS izmanto plakanu plēves rulli, lai automātiski salocītu, izveidotu un noslēgtu augšējo un apakšējo daļu

· VFFS var veikt vairākus uzdevumus vienlaikus, piemēram, pildīšanu, svēršanu un blīvēšanu.

· Daudzgalvu svaru vffs mašīna nodrošina vislabāko iespējamo precizitāti ±1,5 grami

· Standarta modelis var iesaiņot ne vairāk kā 60 maisus minūtē.

· VFFS sastāv no daudzgalvu svariem, kas var iesaiņot dažādas preces un produktus.

· Pilnībā automātiska, tāpēc nav iespējas zaudēt ražošanas jaudu.

Kur iegādāties gaļas iepakošanas mašīnu?

Guangdongā bāzētais uzņēmums Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd. ir cienījams svēršanas un iepakošanas iekārtu ražotājs, kas specializējas ātrdarbīgu, augstas precizitātes daudzgalvu svaru, lineāro svaru, kontrolsvaru, metāla detektoru un pilnīgu svēršanas un iepakošanas līniju produktu projektēšanā, ražošanā un uzstādīšanā, lai apmierinātu dažādas pielāgotas prasības.

Kopš dibināšanas 2012. gadā Smart Weigh iepakošanas iekārtu ražotājs ir apzinājies un izpratis pārtikas rūpniecības grūtības.

Profesionāls viedo svēršanas iepakošanas iekārtu ražotājs ciešā sadarbībā ar visiem partneriem izstrādā modernus automatizācijas procesus svēršanai, iepakošanai, marķēšanai, kā arī pārtikas un nepārtikas preču apstrādei.

Secinājums

Šajā rakstā mēs apspriedām dažādus gaļas veidus un to, kā katrs no tiem tiek iepakots un uzglabāts atbilstoši tā dabiskajām īpašībām. Katrai gaļai ir savs derīguma termiņš, pēc kura tā sadalās.

Autors: Smartweigh– Daudzgalvu svērējs

Autors: Smartweigh– daudzgalvu svaru ražotāji

Autors: Smartweigh– Lineārais svars

Autors: Smartweigh– Lineārā svara iepakošanas mašīna

Autors: Smartweigh– daudzgalvu svēršanas iepakošanas mašīna

Autors: Smartweigh– Tray Denester

Autors: Smartweigh – atvāžamā iepakošanas mašīna

Autors: Smartweigh – kombinētais svars

Autors: Smartweigh – Doypack iepakošanas mašīna

Autors: Smartweigh – iepriekš sagatavota maisiņu iepakošanas mašīna

Autors: Smartweigh – rotācijas iepakošanas mašīna

Autors: Smartweigh – vertikālā iepakošanas mašīna

Autors: Smartweigh– VFFS iepakošanas mašīna