Pakkauskoneiden pullonkaula, joka rajoittaa teollisen teknologian kehitystä

Olennaisena osana maitotuotteita maitotuotteiden pakkaukset ovat kehittyneet maitoteollisuuden kehityksen myötä ja niillä on ollut syvällinen vaikutus maitoteollisuuden kehitykseen. Korkealaatuinen pakkaus on väistämätön valinta maitotuotantoyrityksille paikallisten markkinoiden ja ulkomaisten markkinoiden laajentamiseksi, ja se on välttämätön keino laajentaa markkinaosuutta ja tuotantomittakaavaa. Maitotuotteiden pakkaukset perustuvat arvojärjestelmään: mukaan lukien korkealaatuiset pakkaukset ja hintansa arvoiset pakkaukset. Viime vuosina Kiinan maitoteollisuuden nopean kehityksen myötä myös kilpailu maitotuotteiden valmistajien välillä on kiristynyt, mikä on johtanut myös siihen liittyvän jalostus- ja pakkauskoneteollisuuden kehitykseen. Kotimaisen maitoteollisuuden kilpailun painopiste ja teollisuusrakenteen vakava homogenisointi keskittyvät maidonlähdekilpailuun, markkinoiden valtaamiseen ja teknologiseen parantamiseen. Muutamia maitojättejä lukuun ottamatta useimmat meijeriyritykset etsivät tehokkaita tapoja muuttaa rajalliset resurssietunsa markkinataloudellisiksi hyödyiksi ja löytää tilaa selviytymiselle ja kehitykselle. Kaikenlaisissa maidonlähdettä, markkinoita ja teollisuutta koskevissa keskusteluissa ihmiset ovat laiminlyöneet pakkausprosessikoneiden teknologian kehityksen, joka on välttämätön osa teollisuusketjua. Kiinan meijerituotteiden pakkaus- ja jalostuskoneiden teollisuuden kehityksessä on tällä hetkellä seuraavat ristiriidat: ristiriita alkutuotteiden alhaisen tason ja lopputuotteiden korkeiden turvallisuusvaatimusten välillä. Maito on eräänlainen elintarvike, jolla on korkea ajantasaisuus. Jalostus- ja pakkausprosessissa on varmistettava, että kaikki lopputuotteiden mikrobi-indeksit täyttävät elintarviketurvallisuusvaatimukset. Tuoreen maidon mikrobi-indeksi Kiinassa on kaukana kehittyneiden maiden tasosta. Tämä edellyttää, että maidonjalostusprosessissa käytettävien jalostus- ja pakkauslaitteiden teknisellä suorituskyvyllä on korkeammat vaatimukset lopputuotteiden turvallisuuden varmistamiseksi. Toisin sanoen jokaisesta jalostus- ja pakkausprosessin prosessista on taattava erinomainen tekninen kunto. Prosessilaitteiden teknologian mahdolliset vaikutukset on minimoitava. Erilaiset meijeriyritykset kilpailevat kuitenkin markkinoista saadakseen omille tuotteilleen erilaisia ​​etuja. Raakamaidon keinotekoinen sakeuttaminen ja maustaminen sekä raaka-aineiden alkuperäisen jalostusteknologian muuttaminen on lisännyt entisestään jalostus- ja pakkauslaitteiden teknistä vastuuta. Vain parantamalla laitteiden terveyden ja turvallisuuden johdonmukaisuutta ja jatkuvuutta voimme selviytyä tämän raaka-aineen alkuperäisen valmistettavuuden muutoksista. Ristiriita alan erityisvaatimusten ja meijerituotteiden jalostus- ja pakkauslaitteiden teknisten osaamisten puutteen välillä on UHT- ja aseptinen teknologia, jotka sijaitsevat korkeammalla teknisellä tasolla ja ovat asiaankuuluvien teknisten alojen kattavia saavutuksia. Se on myös avainteknologiaa ja -laitteita, jotka Kiinassa on rikottava. Maidonjalostus- ja pakkauslaiteteollisuus on teollisuudenala, jolla on erityisvaatimuksia. Teknisesti ottaen valmistajilla tulisi olla kattavat ominaisuudet, kuten biokemiallisten lääkelaitteiden valmistusteknologia, meijerituotteiden jalostusteknikkojen kokemus, automaattisen integrointiteknologian kyky ja täydellisen laadunvalvonnan keinot. Avainteknologian läpimurron lisäksi on riittävän tutkimus- ja kehitysrahoituksen lisäksi kyky omaksua ulkomaista edistynyttä teknologiaa innovatiivisten keinojen läpimurron ja integroinnin avulla sekä parantaa kokonaisvaltaisesti laitteiden kokonaisvaltaisen suorituskyvyn korkeaa luotettavuutta ja turvallisuutta. Tämä edellyttää korkealaatuisia osaamisia, joilla on teknologinen integrointi- ja innovaatiokyky. Alan kehityshistorian ja pääomarakenteen vuoksi korkealaatuisten osaamisten äärimmäinen puute on tullut kiistattomaksi tosiasiaksi ja pullonkaulaksi, joka rajoittaa alan teknologisen tason kehitystä. Ristiriita alan kehitysmallin ja makrotaloudellisen suuntautumisen puutteen välillä maitotuotteiden pakkaus- ja jalostuskoneiden teollisuuden erityispiirteissä ilmenee seuraavissa näkökohdissa: laaja tekninen laajuus, vahva kattavuus, suuri markkinoiden kehitystila jne. Alan pääomarakenne on kuitenkin suhteellisen yksinkertainen, kuvio suhteellisen hajanainen, yritykset ovat eristyksissä toisistaan, teknologia on monopolisoitunut ja autojen rakentaminen suljettujen ovien takana on vakavampi ilmiö. Teknisellä tasolla useimmat niistä ovat matalan tason tavanomaisten laitteiden tuotantoa, korkealaatuisista kyvyistä on erittäin vähän, ja vain kourallinen valmistajia, joilla on itsenäisiä innovaatio- ja tutkimus- ja kehitysvalmiuksia, on mukana. Alan makrotaloudellinen ohjaus kuuluu useille toimialajärjestöille, ja monet poliittiset osastot ovat muodostaneet kolmen toimialan ilman selkeää makrotaloudellista ohjausta, kehitystukipolitiikkaa ja teknisiä eritelmiä. Tämä rajoittaa vakavasti yleisen teknisen tason parantamista ja jää kauas maitoteollisuuden kehityksestä jälkeen.