Kendala pada mesin pengemasan membatasi perkembangan teknologi industri.

Sebagai bagian integral dari produk susu, kemasan susu telah berkembang seiring dengan perkembangan industri susu dan memiliki dampak yang mendalam pada perkembangan industri susu. Kemasan berkualitas tinggi merupakan pilihan yang tak terhindarkan bagi perusahaan produksi susu untuk mewujudkan penetrasi pasar lokal dan ekspansi pasar luar negeri, serta merupakan sarana yang diperlukan untuk memperluas pangsa pasar dan skala produksi. Kemasan susu didasarkan pada sistem nilai: termasuk kemasan bermutu tinggi dan kemasan yang hemat biaya. Dalam beberapa tahun terakhir, dengan perkembangan pesat industri susu di Tiongkok, persaingan antar produsen susu juga semakin intensif, yang juga menyebabkan perkembangan industri mesin pengolahan dan pengemasan terkait. Fokus persaingan industri susu domestik dengan homogenisasi struktur industri yang serius berpusat pada persaingan sumber susu, perebutan pasar, dan peningkatan teknologi. Kecuali beberapa raksasa susu, sebagian besar perusahaan susu mencari cara efektif untuk mengubah keunggulan sumber daya mereka yang terbatas menjadi keuntungan ekonomi pasar, dan untuk menemukan ruang untuk bertahan hidup dan berkembang. Dalam berbagai perdebatan seputar sumber susu, pasar, dan industri, orang-orang telah mengabaikan perkembangan Teknologi Mesin Pengolahan Kemasan, bagian yang tak terpisahkan dari rantai industri. Saat ini, perkembangan industri mesin pengemasan dan pengolahan susu di Tiongkok memiliki kontradiksi berikut: kontradiksi antara rendahnya kualitas produk primer dan tingginya persyaratan keamanan produk akhir. Susu merupakan jenis makanan yang sangat penting, sehingga dalam proses pengolahan dan pengemasan, perlu dipastikan bahwa semua indeks mikrobiologi produk akhir memenuhi persyaratan keamanan pangan. Indeks mikrobiologi susu segar di Tiongkok jauh tertinggal dibandingkan negara-negara maju. Hal ini menuntut agar kinerja teknis peralatan pengolahan dan pengemasan yang digunakan dalam proses pengolahan susu memiliki persyaratan yang lebih tinggi dalam memastikan keamanan produk akhir. Artinya, dari setiap proses pengolahan dan pengemasan, kondisi teknis peralatan yang unggul harus dijamin. Dampak yang mungkin disebabkan oleh teknologi peralatan proses harus diminimalkan. Namun, berbagai perusahaan susu bersaing di pasar untuk membuat produk mereka memiliki keunggulan yang berbeda, dengan cara mengentalkan dan memberi rasa pada susu mentah secara artifisial, serta mengubah teknologi pengolahan bahan baku asli, sehingga semakin meningkatkan tanggung jawab teknis terhadap peralatan pengolahan dan pengemasan. Hanya dengan meningkatkan konsistensi dan kontinuitas kesehatan dan keselamatan peralatan, kita dapat mengatasi perubahan dalam kemampuan manufaktur asli bahan baku ini. Kontradiksi antara persyaratan khusus industri dan kurangnya talenta teknis gabungan dalam peralatan pengolahan dan pengemasan susu, teknologi UHT dan aseptik berada pada tingkat teknis yang lebih tinggi dan merupakan pencapaian komprehensif dari disiplin ilmu terkait, ini juga merupakan teknologi dan peralatan kunci yang perlu dikembangkan di Tiongkok. Industri peralatan pengolahan dan pengemasan susu adalah industri dengan persyaratan khusus; secara teknis, produsen harus memiliki kualitas komprehensif seperti teknologi manufaktur peralatan farmasi biokimia, pengalaman teknisi pengolahan susu, kemampuan teknologi integrasi otomatis, dan sarana pengendalian mutu total. Untuk mengembangkan teknologi kunci, selain kebutuhan akan dukungan pendanaan penelitian dan pengembangan yang memadai, yang lebih penting adalah mampu mencerna dan menyerap teknologi canggih asing, dengan terobosan dan integrasi terpadu dari sarana inovatif, secara komprehensif meningkatkan keandalan dan keamanan tinggi dari kinerja komprehensif peralatan. Ini membutuhkan talenta gabungan berkualitas tinggi dengan kemampuan integrasi dan inovasi teknologi. Karena sejarah perkembangan industri dan struktur modalnya, kekurangan tenaga kerja berkualitas tinggi telah menjadi fakta yang tak terbantahkan dan hambatan yang membatasi perkembangan tingkat teknologi industri. Kontradiksi antara pola perkembangan industri dan kurangnya orientasi makro, khususnya kekhususan industri mesin pengemasan dan pengolahan susu, terwujud dalam aspek-aspek berikut: rentang teknis yang luas, komprehensivitas yang kuat, ruang pengembangan pasar yang besar, dll. Namun, struktur modal industri relatif sederhana, polanya relatif tersebar, perusahaan saling terhambat, teknologi dimonopoli, dan fenomena membangun mobil secara tertutup semakin serius. Pada tingkat teknis, sebagian besar merupakan produksi peralatan konvensional tingkat rendah, tenaga kerja berkualitas tinggi sangat kurang, dan hanya ada segelintir produsen dengan kemampuan inovasi dan penelitian serta pengembangan yang independen. Bimbingan makro industri berada di tangan banyak asosiasi industri, dan banyak departemen politik telah membentuk tiga hal utama: industri tanpa bimbingan makro yang jelas, kebijakan dukungan pengembangan, dan spesifikasi teknis, sangat membatasi peningkatan tingkat teknis secara keseluruhan dan jauh tertinggal dari perkembangan industri susu.