Cuntooyinka diyaarka ah ee la cuno ayaa maalmahan aad u soo badanaya sababtoo ah isku-darka nafaqooyinka iyo macaankooda oo dhammaystiran. Cuntooyinka diyaarka ah waxay bixiyaan baxsasho laga bilaabo gelitaanka maraqa iyo u fiirsashada habka loo sameeyo cuntada, maadaama waxa kaliya ee ay tahay inaad sameyso ay tahay inaad hesho, ku kari microwave-ka dhowr daqiiqo, oo aad ku raaxaysato! Qashin ma jiro, suxuunta wasakhaysan ma jiraan - waxa kaliya ee aan rabno inaan waqti badan badbaadino!
Sida laga soo xigtay daraasad dhowaan la sameeyay, qiyaastii 86% dadka waaweyn waxay cunaan cunto diyaarsan, iyadoo saddex ka mid ah tobankiiba ay cunaan cuntooyinkan hal mar toddobaadkii. Haddii aad isku tirto tirakoobyadan, ma waligaa ka fikirtay baakadaha ka hortagaya in cuntooyinka diyaarsan ay dhacaan? Nooca baakadaha ee ilaaliya cusubi? Tiknoolajiyada iyo mashiinnada noocee ah ayaa loo isticmaalaa habkan?
Mashiinnada baakadaha cuntada diyaarka ah ee suuqa yaalla dhammaantood waxay diiradda saaraan qaybta baakadaha otomaatiga ah, laakiin Smart Weight way ka duwan tahay. Waxaan otomaatig u samayn karnaa geeddi-socodka oo dhan, oo ay ku jiraan quudinta otomaatiga ah, miisaanka, buuxinta, shaabadaynta, koodhaynta, iyo waxyaabo kaloo badan. Waxaan kugu soo koobnay hagahan dhammaystiran haddii aad sahaminayso mashiinka baakadaha iyo baakadaha cuntada diyaarka ah. Aan quusno si aan u bilowno sahamin!

Meel kasta oo warshado kastaa ay qaataan otomaatiga iyo dijitaalka, maxaa loo diidayaa warshadaha baakadaha cuntada diyaarka ah? Taas marka la yiraahdo, shirkado badan oo baakadaha sameeya ayaa kacaan ku sameynaya istaraatiijiyadoodii shaqo, iyagoo soo bandhigaya mashiinno baakadaha cuntada diyaarka ah ee diyaarka ah si loo yareeyo taabashada aadanaha iyo khaladaadka loona badbaadiyo waqtiga iyo kharashka.
Kuwa soo socda waa tiknoolajiyada ugu muhiimsan ee mashiinnada baakadaha cuntada ee diyaarka u ah in la cuno ay ku adeegsadaan shaqadooda:
Baakadaha Jawiga ee Wax Laga Beddelay - Sidoo kale loo yaqaan baakadaha oksijiinta oo yaraatay, MAP waxay ku lug leedahay buuxinta baakadda cuntada oksijiin saafi ah, kaarboon laba ogsaydh, iyo naytarojiin. Kuma jiraan wax isticmaalka kiimikooyin lagu daro ama ilaaliyayaal ah oo xasaasiyad ku yeelan kara dadka qaar xitaa saameyn kara tayada cuntada.
Baakadaha Maqaarka Faakuumka - Marka xigta, waxaan haynaa VSP oo ku tiirsan tiknoolajiyada filimka VSP si ay si ammaan ah ugu duubto cuntooyinka diyaarsan. Waxay ku saabsan tahay abuurista faakuumka u dhexeeya shaabadda iyo cuntada si loo hubiyo in baakaduhu ay adag yihiin oo aysan waxyeello u geysan weelka. Baakadaha noocan oo kale ah waxay si fiican u ilaaliyaan cusubaanta cuntada.
Mashiinnadani waxay noqon karaan noocyo kala duwan, oo ay ku jiraan:
· Mashiinnada Quudinta : Mashiinnadani waxay badeecadaha cuntada u geeyaan mashiinnada miisaanka.
· Mashiinnada Miisaanka : Miisaaniyadan waxay miisaan ahaan u cabbiraan badeecadaha sidii miisaan hore loo dejiyay, way dabacsan yihiin si ay u miisaamaan cuntooyin kala duwan.
· Habka Buuxinta : Mashiinadani waxay cuntada diyaarka ah ku buuxiyaan hal ama dhowr weel. Heerkooda otomaatiga ah wuu kala duwan yahay laga bilaabo nus-otomaatig ilaa si buuxda otomaatig ah.
· Mashiinnada Shaabadaynta Cuntada ee Diyaarka ah : Kuwani waxay noqon karaan shaabad kulul ama qabow oo abuura faakiyuum gudaha weelasha oo si habboon u xidha si looga hortago wasakhowga.
· Mashiinnada Calaamadaynta : Kuwaas waxay inta badan mas'uul ka yihiin calaamadaynta cuntooyinka baakadaysan, xuska magaca shirkadda, kala-soocidda maaddooyinka, xaqiiqooyinka nafaqada, iyo dhammaan waxaad filayso in calaamadda cuntada diyaarsan ay muujiso.
Mashiinka baakadaha cuntada ee diyaarka u ah in la cuno waa kuwa ugu muhiimsan ee baakadaha ka sameeya noocyada kale oo dhan sababtoo ah waxay si toos ah ugu lug leeyihiin xidhitaanka cuntada iyo ka hortagga wasakhowga. Si kastaba ha ahaatee, waxay noqon karaan noocyo badan, iyadoo ku xiran tiknoolajiyada ay hirgeliyaan. Aan eegno dhowr ka mid ah noocyada ugu badan!
1. Mashiinka Baakadaha Faakuumka ee Cuntada Diyaarka ah
Kuwa ugu horreeya liiska waa mashiinnada baakadaha faakuumka cuntada ee diyaarka ah. Mashiinnadani waxay inta badan ku xiraan cuntooyinka diyaarka ah filim dabacsan oo kuleyl ah.
Qalabka baakadaha ee halkan loo isticmaalo waa inuu u adkeystaa heerkulka daran, qabowga iyo kulaylka. Waa sababta oo ah marka baakadaha faakiyuumka la buuxiyo, baakadaha waa la nadiifiyaa oo lagu kaydiyaa qaboojiyaha, halka marka macaamiishu iibsadaan, ay kariyaan cuntada iyagoon ka saarin shaabadaha.
Astaamaha:
l Waxay kordhisaa cimriga kaydka iyadoo la dhimayo koritaanka microbial-ka hawada ku shaqeeya.
l Moodooyin kala duwan oo loo heli karo codsiyada yaryar iyo kuwa warshadaha.
Moodooyinka qaarkood waxaa ku jira awoodaha nadiifinta gaaska si loo sii ilaaliyo.

2. Mashiinka Baakadaha ee Diyaarka ah ee Kuleylka Samaynta Cuntada
Waxay ku shaqeysaa iyadoo kululeyneysa xaashi balaastig ah ilaa ay noqoto mid la hagaajin karo, ka dibna sameysa qaab gaar ah iyadoo adeegsaneysa qaab, ugu dambeyntiina jaraysa oo shaabadeyneysa si loo sameeyo xirmo.
Qaybta ugu fiican? Marka baakadaha thermoforming ay shidan yihiin, waxaad sudhi kartaa cuntadaada diyaarka ah adigoon ka walwalin soo bandhigidda ama dareeraha socda.
Astaamaha:
Habaynta Qaababka, heer sare oo habayn ah oo ku saabsan qaababka iyo cabbirrada baakadaha.
Samaynta faakuumka waxay nuugtaa xaashida balaastigga ah caaryada, halka sameynta cadaadisku ay cadaadis ka saarto kor, taasoo u oggolaanaysa baakad faahfaahsan oo qaabaysan.
l Isku-darka nidaamyada buuxinta ee dareerayaasha, adkaha, iyo budada.

3. Mashiinka Shaabadaynta Saxanka Cuntada ee Diyaarka ah
Mashiinnadan waxaa loogu talagalay in lagu xiro cuntooyinka diyaarsan ee ku jira aluminium-ka iyo saxaaradaha balaastikada ah. Iyada oo ku xidhan nooca cuntada diyaarsan ee aad baakadaynayso, waxaad go'aansan kartaa inaad xidhato oo keliya ama aad hirgeliso teknoolojiyada shaabadaynta faakiyuumka ama MAP.
Maskaxda ku hay in walxaha shaabadayntu halkan ku jirto ay tahay in lagu kululeeyo microwave-ka si macaamiishu si fudud ugu kululeeyaan cuntada ka hor inta aysan gelin. Intaa waxaa dheer, mashiinnadani waxay sidoo kale hubiyaan in la nadiifiyo heerkulka sare si loo ilaaliyo cuntada si wanaagsan.
Astaamaha:
l Waxay qaban kartaa cabbirro iyo qaabab kala duwan oo saxaarad ah.
l Awood u leh in lagu daro baakadaha jawiga ee wax laga beddelay (MAP) si loo dheereeyo cimriga shelf.
l Badanaa waxaa lagu qalabeeyaa xakamaynta heerkulka si loogu xiro kulaylka.

4. Mashiinka Baakadaha ee Retort Foods Retort
Bacaha Retort waa nooc ka mid ah baakadaha dabacsan oo u adkeysan kara heerkulka sare ee hababka retort (sterilization). Mashiinka baakadaha ee Rotary wuxuu awood u leeyahay inuu si fiican u maareeyo noocan ah bacaha, soo qaado, buuxiyo oo shaabadeeyo. Haddii loo baahdo, waxaan sidoo kale bixinnaa mashiinka baakadaha ee faakiyuumka ee aad dooratay.
Astaamaha:
l Kala duwanaansho ku saabsan maaraynta qaababka kala duwan ee boorsooyinka.
l Iyada oo leh 8 saldhig shaqo, oo awood u leh hawlgallada xawaaraha sare leh.
Cabbirrada boorsada waa la hagaajin karaa shaashadda taabashada, si dhakhso leh loogu beddelo cabbir cusub.

5. Mashiinnada Diyaarinta Cunnada Socodka-Dheeriga ah
Ugu dambeyntii, waxaan leenahay mashiinno duuba socodka. Kii hore, alaabtu waxay si toosan ugu socotaa mashiinka marka lagu duubo filimka oo la shaabadeeyo.
Mashiinnadan baakadaha waxaa inta badan loo isticmaalaa iibinta cuntada diyaarka ah ama baasto degdeg ah oo aan u baahnayn nooc kasta oo MAP ah ama baakad faakiyuum ah muddo dheer.

Furaha helitaanka nidaamka baakadaha cuntada diyaarsan ee saxda ah waa inaad si fiican u fahamto shuruudaha ganacsigaaga. Kuwa soo socda waa tixgelinta arrintan la xiriirta:
· Nooc noocee ah cuntooyinka diyaarka ah ayaad rabtaa inaad baakadeyso?
Mashiinno kala duwan ayaa ku habboon noocyada kala duwan ee cuntada. Tusaale ahaan, baakadaha faakuumka ayaa ku habboon alaabada burburi karta, halka xidhitaanka saxaaraddu ay ka fiicnaan karto cuntooyinka sida baastada ama saladhka. Oo tixgeli noocyada agabka baakadaha ee la jaanqaadaya mashiinka, sida balaastikada, foil, ama agabka baaba'aya, oo hubi inay la jaanqaadaan baahiyahaaga badeecada iyo yoolalka waara.
· Waa maxay qaybaha cuntada ee cuntada?
Isku-darka ugu badan waa xabadaha hilibka + xaleefyada khudaarta ama xabadaha + baasto ama bariis, waa muhiim inaad u sheegto alaab-qeybiyahaaga inta nooc ee hilibka, khudaarta iyo cuntada aasaasiga ah ee la xirxiri doono, iyo inta isku-darka halkan.
· Imisa awood ayaad u baahan tahay inaad ku xidhato si aad u buuxiso baahida ganacsigaaga?
Xawaaraha mashiinku waa inuu la mid noqdaa shuruudahaaga wax soo saarka. Ka fiirso habka oo dhan, oo ay ku jiraan buuxinta, shaabadaynta, iyo calaamadaynta. Khadadka wax soo saarka ee mugga badan leh ayaa laga yaabaa inay ka faa'iidaystaan nidaamyada si buuxda otomaatig u ah, halka hawlgallada yaryar ay u baahan karaan mashiinno dabacsan ama nus-otomaatig ah.
· Meel intee le'eg ayaad u qoondeyn kartaa nidaamkaaga?
Guud ahaan, mashiinnada si buuxda otomaatig u ah waxay qaataan boos ka badan kuwa nus-otomaatigga ah. U sheegista alaab-qeybiyeyaashaada hore haddii aad haysato codsi booska ah waxay u oggolaanaysaa inay si fiican kuu siiyaan xal.
Waxaan kugula talineynaa inaad hubiso nidaamka baakadaha cuntada diyaarsan haddii aad raadineyso xal baakad cunto oo heer sare ah. Smart Weight, waxaan aaminsanahay inaan bixinno xalal baakado oo otomaatig ah oo loogu talagalay cuntooyinka diyaarsan, iyadoo la jebinayo xaddidaadaha. Mashiinnada baakadaha waxaa loo isticmaali karaa isku-darka kala duwan iyadoo loo eegayo nooca badeecadaha baakadaha si loo sameeyo khad mashiin baakad oo dhammaystiran.
1. Bixi xalal dhammaystiran oo baakado otomaatig ah oo loogu talagalay cuntooyinka diyaarka ah, jebinta xaddidaadaha iyo hirgelinta hawlaha miisaanka iyo dejinta otomaatiga ah.
2. Mashiinka miisaanka otomaatiga ah - miisaan isku dhafan oo miisaan badan leh, kaas oo miisaan kara hilib la kariyey oo kala duwan, xabado ama xaleef khudaar ah, bariis iyo baasto
3. Marka mashiinka baakaduhu yahay Mashiinka Baakadaha ee Hawada La Beddelay, mashiinka baakadaha ee thermoforming ama mashiinka baakadaha saxaaradda, habka buuxinta/buuxinta mashiinka oo si gaar ah loo sameeyay oo ay samaysay Smart Weight ayaa isla markiiba soo dejin kara saxaarado badan si uu ula qabsado xawaaraha mashiinka baakadaha.
4. Smart Weight waa soo-saare mashiinno baakado cunto diyaar ah oo leh khibrad qani ah, waxayna dhammaysay in ka badan 20 kiis oo guuleystay 2 sano gudahood.

Mashiinka baakadaha cuntada diyaarka ah ayaa runtii gacan ka geystay horumarinta cuntooyinka diyaarka ah iyo hayntooda muddo dheer iyadoo la kordhinayo cimriga kaydinta. Mashiinnadan, waxaan ku yarayn karnaa kharashka guud ee baakadaha oo aan hubin karnaa saxnaanta ugu fiican iyadoo la adeegsanayo shaqaale aad u yar.
Sidaas darteed yaraynta fursadaha khalad kasta oo aadanaha ah oo horseedi kara baakad aan habboonayn oo ugu dambayntiina cuntada kharriba. Waxaan rajeynayaa inaad u aragtay macluumaadkan mid mudan in la akhriyo. La soco hagayaal badan oo macluumaad leh!
Haddii aad raadineyso mashiinka baakadaha cuntada ee diyaarka u ah in la cuno, Smart Weight waa doorashadaada ugu fiican! Nala wadaag faahfaahintaada oo codso hadda!
Smart Weigh waa hoggaamiye caalami ah oo ku takhasusay miisaaminta saxda ah iyo nidaamyada baakadaha isku dhafan, oo ay ku kalsoon yihiin 1,000+ macaamiil iyo 2,000+ khadadka baakadaha adduunka oo dhan. Iyada oo taageero maxalli ah laga helayo Indonesia, Yurub, Mareykanka iyo UAE , waxaanu bixinaa xalal khadka baakadaha ah oo laga bilaabo quudinta ilaa palletization.
Xiriir Degdeg ah
Mashiinka Baakaynta