ரெடி மீல் பேக்கேஜிங் மெஷின் சிஸ்டம் குறித்த விரிவான வழிகாட்டி

ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவையின் சரியான கலவையால், இப்போதெல்லாம் ரெடி டு ஈட் உணவுகள் பெரும் வரவேற்பைப் பெறுகின்றன. ரெடி உணவுகள் ஏப்ரனில் ஏறி உணவு தயாரிக்கும் செயல்முறையில் மூழ்குவதைத் தவிர்க்க உதவுகின்றன, ஏனெனில் நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம் அவற்றை எடுத்து, சில நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைத்து மகிழுங்கள்! குழப்பம் இல்லை, அழுக்கு உணவுகள் இல்லை - அதிக நேரத்தை மிச்சப்படுத்த நாங்கள் விரும்புகிறோம்!

சமீபத்திய ஆய்வின்படி, பெரியவர்களில் சுமார் 86% பேர் தயாராக உணவுகளை உட்கொள்கிறார்கள், பத்து பேரில் மூன்று பேர் வாரத்திற்கு ஒரு முறை இந்த உணவுகளை உட்கொள்கிறார்கள். இந்தப் புள்ளிவிவரங்களில் நீங்கள் உங்களையும் சேர்த்துக் கொண்டால், எந்த பேக்கேஜிங் தயாராக உணவுகள் காலாவதியாகாமல் தடுக்கிறது என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? எந்த வகையான பேக்கேஜிங் அதன் புத்துணர்ச்சியைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது? இந்தச் செயல்பாட்டில் என்ன தொழில்நுட்பம் மற்றும் இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன?

சந்தையில் உள்ள ரெடி மீல்ஸ் பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் அனைத்தும் தானியங்கி பேக்கேஜிங் பகுதியில் கவனம் செலுத்துகின்றன, ஆனால் ஸ்மார்ட் வெய் வேறுபட்டது. தானியங்கி உணவு, எடை, நிரப்புதல், சீல் செய்தல், குறியீட்டு முறை மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய முழு செயல்முறையையும் நாங்கள் தானியக்கமாக்க முடியும். நீங்கள் பேக்கேஜிங் மற்றும் ரெடி மீல் பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தை ஆராய்ந்து கொண்டிருந்தால், இந்த விரிவான வழிகாட்டியில் நாங்கள் உங்களைப் பற்றி விவரித்துள்ளோம். ஆராய்வதைத் தொடங்குவதற்கு உள்ளே நுழைவோம்!

ரெடி மீல் பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் பற்றிய ஒரு பார்வை.

ஒவ்வொரு துறையும் ஆட்டோமேஷன் மற்றும் டிஜிட்டல் மயமாக்கலை ஏற்றுக்கொள்கிற நிலையில், ஏன் ரெடி மீல் பேக்கேஜிங் துறையை ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடாது? இருப்பினும், அதிகமான பேக்கேஜிங் நிறுவனங்கள் தங்கள் வேலை உத்திகளில் புரட்சியை ஏற்படுத்தி வருகின்றன, மனித தொடர்பு மற்றும் பிழைகளைக் குறைத்து நேரத்தையும் செலவையும் மிச்சப்படுத்த புதுமையான ரெடி மீல் வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரங்களை அறிமுகப்படுத்துகின்றன.

ரெடி டு ஈட் உணவு பேக்கேஜிங்கில் என்ன தொழில்நுட்பங்கள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன?

சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும் உணவுப் பொதியிடல் இயந்திரங்கள் அவற்றின் செயல்பாட்டில் செயல்படுத்தும் முக்கிய தொழில்நுட்பங்கள் பின்வருமாறு:

மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் - குறைக்கப்பட்ட ஆக்ஸிஜன் பேக்கேஜிங் என்றும் அழைக்கப்படும் MAP, உணவுப் பொட்டலத்தை தூய ஆக்ஸிஜன், கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் நைட்ரஜனால் நிரப்புவதை உள்ளடக்கியது. இதில் சிலருக்கு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தக்கூடிய மற்றும் உணவின் தரத்தை கூட பாதிக்கக்கூடிய ரசாயன சேர்க்கைகள் அல்லது பாதுகாப்புகளின் பயன்பாடு இல்லை.

வெற்றிட தோல் பேக்கேஜிங் – அடுத்து, தயாராக உள்ள உணவுகளைப் பாதுகாப்பாக பேக்கேஜ் செய்ய VSP பிலிம் தொழில்நுட்பத்தை நம்பியிருக்கும் VSP எங்களிடம் உள்ளது. பேக்கேஜிங் இறுக்கமாக இருப்பதையும் கொள்கலனை சேதப்படுத்தாமல் இருப்பதையும் உறுதி செய்வதற்காக சீலுக்கும் உணவுக்கும் இடையில் ஒரு வெற்றிடத்தை உருவாக்குவது பற்றியது இது. இத்தகைய பேக்கேஜிங் உணவின் புத்துணர்ச்சியை மிகச்சரியாகத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

ரெடி மீல் பேக்கேஜிங் மெஷின் சிஸ்டம் பட்டியல்

இந்த இயந்திரம் பல வகைகளாக இருக்கலாம், அவற்றுள்:

· உணவளிக்கும் இயந்திரங்கள் : இந்த இயந்திரங்கள் சரியான உணவுப் பொருட்களை எடை இயந்திரங்களுக்கு வழங்குகின்றன.

· எடை போடும் இயந்திரங்கள் : இந்த எடை போடும் பொருட்கள் முன்னமைக்கப்பட்ட எடையாக இருக்கும், அவை பல்வேறு உணவுகளை எடைபோட நெகிழ்வானவை.

· நிரப்பும் வழிமுறை : இந்த இயந்திரங்கள் தயாராக உள்ள உணவை ஒன்று அல்லது பல கொள்கலன்களில் நிரப்புகின்றன. அவற்றின் தானியங்கி நிலை அரை தானியங்கி முதல் முழு தானியங்கி வரை மாறுபடும்.

· ரெடி மீல் சீலிங் இயந்திரங்கள் : இவை சூடான அல்லது குளிர்ந்த சீலர்களாக இருக்கலாம், அவை கொள்கலன்களுக்குள் ஒரு வெற்றிடத்தை உருவாக்கி மாசுபடுவதைத் தடுக்க அவற்றை முறையாக மூடுகின்றன.

· லேபிளிங் இயந்திரங்கள் : இவை முக்கியமாக பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகளை லேபிளிடுதல், நிறுவனத்தின் பெயர், பொருட்களின் விவரக்குறிப்பு, ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் மற்றும் ஒரு ரெடி மீல் உணவு லேபிள் வெளிப்படுத்த எதிர்பார்க்கும் அனைத்தையும் குறிப்பிடுவதற்கு பொறுப்பாகும்.

ரெடி மீல் சீலிங் இயந்திரங்களுக்குள் நுழைதல்

இந்த ரெடி டு ஈட் உணவு பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் மற்ற அனைத்து வகைகளிலும் முக்கிய பேக்கேஜர்களாகும், ஏனெனில் அவை உணவை சீல் செய்வதிலும், அது மாசுபடுவதைத் தடுப்பதிலும் நேரடியாக ஈடுபட்டுள்ளன. இருப்பினும், அவை செயல்படுத்தும் தொழில்நுட்பத்தைப் பொறுத்து பல வகைகளாக இருக்கலாம். மிகவும் பொதுவான சில வகைகளைப் பார்ப்போம்!

1. ரெடி மீல் வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரம்

பட்டியலில் முதலில் ரெடி மீல் வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் உள்ளன. இந்த இயந்திரங்கள் முக்கியமாக ரெடி மீல்களை நெகிழ்வான தெர்மோஃபார்மிங் படலத்தில் சீல் செய்கின்றன.

இங்கு பயன்படுத்தப்படும் பேக்கேஜிங் பொருள் குளிர் மற்றும் வெப்பம் ஆகிய இரண்டு வெப்பநிலை உச்சநிலைகளையும் தாங்கும் வகையில் இருக்க வேண்டும். ஏனெனில், வெற்றிட பேக்கிங் செய்தவுடன், பேக்கேஜ்கள் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு ஃப்ரீசர்களில் சேமிக்கப்படுகின்றன, அதேசமயம் நுகர்வோர் அவற்றை வாங்கியவுடன், சீல்களை அகற்றாமல் உணவை சமைக்கிறார்கள்.

அம்சங்கள்:

l ஏரோபிக் நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைக் குறைப்பதன் மூலம் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கிறது.

l சிறிய அளவிலான மற்றும் தொழில்துறை பயன்பாடுகளுக்கு வெவ்வேறு மாதிரிகள் கிடைக்கின்றன.

l சில மாதிரிகள் மேலும் பாதுகாப்பிற்காக எரிவாயு பறிப்பு திறன்களைக் கொண்டுள்ளன.

2. ரெடி மீல் தெர்மோஃபார்மிங் பேக்கேஜிங் மெஷின்

இது ஒரு பிளாஸ்டிக் தாளை நெகிழ்வாக மாறும் வரை சூடாக்கி, பின்னர் ஒரு அச்சைப் பயன்படுத்தி ஒரு குறிப்பிட்ட வடிவமாக உருவாக்கி, இறுதியாக அதை வெட்டி சீல் செய்து ஒரு தொகுப்பை உருவாக்குவதன் மூலம் செயல்படுகிறது.

சிறந்த பகுதி? தெர்மோஃபார்மிங் பேக்கேஜிங் மூலம், விளக்கக்காட்சி அல்லது திரவ ஓட்டம் பற்றி கவலைப்படாமல் உங்கள் தயாராக உணவைத் தொங்கவிடலாம்.

அம்சங்கள்:

l அச்சு தனிப்பயனாக்கம், பேக்கேஜிங் வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளில் உயர் மட்ட தனிப்பயனாக்கம்.

l வெற்றிட உருவாக்கம் பிளாஸ்டிக் தாளை அச்சுக்குள் உறிஞ்சுகிறது, அதே நேரத்தில் அழுத்த உருவாக்கம் மேலே இருந்து அழுத்தத்தைப் பயன்படுத்துகிறது, இது மிகவும் விரிவான மற்றும் கடினமான பேக்கேஜிங்கை அனுமதிக்கிறது.

l திரவங்கள், திடப்பொருட்கள் மற்றும் பொடிகளுக்கான நிரப்பு அமைப்புகளுடன் ஒருங்கிணைப்பு.

3. ரெடி மீல் டிரே சீலிங் மெஷின்

இந்த இயந்திரங்கள் அலுமினியத் தகடு மற்றும் பிளாஸ்டிக் தட்டுகளில் உள்ள தயாராக உள்ள உணவுகளை சீல் செய்வதற்கு நோக்கம் கொண்டவை. நீங்கள் பேக்கேஜிங் செய்யும் தயாராக உள்ள உணவின் வகையைப் பொறுத்து, சீல் மட்டும் செய்யலாமா அல்லது வெற்றிட அல்லது MAP சீல் தொழில்நுட்பங்களை செயல்படுத்தலாமா என்பதை நீங்கள் முடிவு செய்யலாம்.

இங்குள்ள சீலிங் பொருள் மைக்ரோவேவ் செய்யக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இதனால் நுகர்வோர் உணவை உள்ளே எடுப்பதற்கு முன்பு வசதியாக மீண்டும் சூடுபடுத்த முடியும். மேலும், இந்த இயந்திரங்கள் உணவை சிறப்பாகப் பாதுகாப்பதற்காக உயர் வெப்பநிலை கிருமி நீக்கம் செய்வதையும் உறுதி செய்கின்றன.

அம்சங்கள்:

l பல்வேறு தட்டு அளவுகள் மற்றும் வடிவங்களைக் கையாள முடியும்.

l அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் (MAP) ஐ இணைக்கும் திறன் கொண்டது.

l பெரும்பாலும் வெப்ப-சீலிங்கிற்கான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டிருக்கும்.

4. ரெடி மீல்ஸ் ரிடோர்ட் பை பேக்கேஜிங் மெஷின்

ரிடோர்ட் பைகள் என்பது ரிடோர்ட் (ஸ்டெரிலைசேஷன்) செயல்முறைகளின் அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கக்கூடிய ஒரு வகை நெகிழ்வான பேக்கேஜிங் ஆகும். ரோட்டரி பை பேக்கிங் இயந்திரம் இந்த வகை பையை சரியாகக் கையாளவும், எடுக்கவும், நிரப்பவும் மற்றும் சீல் செய்யவும் முடியும். தேவைப்பட்டால், உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப வெற்றிட பை பேக்கிங் இயந்திரத்தையும் நாங்கள் வழங்குகிறோம்.

அம்சங்கள்:

l வெவ்வேறு பை பாணிகளைக் கையாள்வதில் பல்துறை திறன்.

l 8 பணிநிலையங்களுடன், அதிவேக செயல்பாடுகளைச் செய்யும் திறன் கொண்டது.

l பை அளவுகள் தொடுதிரையில் சரிசெய்யக்கூடியவை, புதிய அளவிற்கு விரைவாக மாற்றலாம்.

5. ரெடி மீல் ஃப்ளோ-ராப்பிங் மெஷின்கள்

கடைசியாக, எங்களிடம் ஓட்ட-மடக்கும் இயந்திரங்கள் உள்ளன. முந்தையதில், படலத்தில் சுற்றப்பட்டு சீல் வைக்கப்படும்போது பொருட்கள் இயந்திரத்தின் வழியாக கிடைமட்டமாகப் பாய்கின்றன.

இந்த பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் முக்கியமாக நீண்ட கால சேமிப்புக்கு எந்தவிதமான MAP அல்லது வெற்றிட பேக்கேஜிங் தேவையில்லாத ஆயத்த உணவுகள் அல்லது உடனடி நூடுல்ஸை ஒரே நாளில் விற்பனை செய்வதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ரெடி மீல் பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய காரணிகள்

சரியான ரெடிமேட் உணவு பேக்கேஜிங் முறையைப் பெறுவதற்கான திறவுகோல் உங்கள் வணிகத் தேவைகளை நன்கு புரிந்துகொள்வதாகும். இந்த விஷயத்தில் பின்வரும் பரிசீலனைகள் உள்ளன:

· எந்த வகையான ரெடி மீல்ஸை பேக் செய்ய விரும்புகிறீர்கள்?

வெவ்வேறு வகையான உணவுகளுக்கு வெவ்வேறு இயந்திரங்கள் பொருத்தமானவை. உதாரணமாக, அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களுக்கு வெற்றிட பேக்கிங் சிறந்தது, அதே நேரத்தில் பாஸ்தா அல்லது சாலடுகள் போன்ற உணவுகளுக்கு தட்டு சீலிங் சிறந்தது. மேலும் இயந்திரத்துடன் இணக்கமான பேக்கேஜிங் பொருட்களின் வகைகளான பிளாஸ்டிக், ஃபாயில் அல்லது மக்கும் பொருட்கள் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு, அவை உங்கள் தயாரிப்புத் தேவைகள் மற்றும் நிலைத்தன்மை இலக்குகளுடன் ஒத்துப்போவதை உறுதிசெய்யவும்.

· உணவின் உணவு கூறுகள் என்ன?

இறைச்சி க்யூப்ஸ் + காய்கறி துண்டுகள் அல்லது க்யூப்ஸ் + நூடுல்ஸ் அல்லது அரிசி ஆகியவை மிகவும் பொதுவான கலவையாகும். எத்தனை வகையான இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் பிரதான உணவுகள் பேக் செய்யப்படும், இங்கே எத்தனை சேர்க்கைகள் உள்ளன என்பதை உங்கள் சப்ளையரிடம் சொல்வது முக்கியம்.

· உங்கள் வணிகத் தேவையைப் பூர்த்தி செய்ய எத்தனை கொள்ளளவு பொருட்களை பேக் செய்ய வேண்டும்?

இயந்திரத்தின் வேகம் உங்கள் உற்பத்தித் தேவைகளுக்குப் பொருந்த வேண்டும். நிரப்புதல், சீல் செய்தல் மற்றும் லேபிளிங் உள்ளிட்ட முழு செயல்முறையையும் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். அதிக அளவு உற்பத்தி வரிகள் முழுமையாக தானியங்கி அமைப்புகளிலிருந்து பயனடையக்கூடும், அதேசமயம் சிறிய செயல்பாடுகளுக்கு அதிக நெகிழ்வான அல்லது அரை தானியங்கி இயந்திரங்கள் தேவைப்படலாம்.

· உங்கள் கணினிக்கு எவ்வளவு இடத்தை ஒதுக்க முடியும்?

பொதுவாக, முழு தானியங்கி இயந்திரங்கள் அரை தானியங்கி இயந்திரங்களை விட அதிக இடத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன. இடம் தேவை எனில், உங்கள் சப்ளையர்களுக்கு முன்கூட்டியே தெரிவிப்பதன் மூலம், அவர்கள் உங்களுக்கு சிறந்த தீர்வை வழங்க முடியும்.

நீங்கள் ஒரு பிரீமியம் உணவு பேக்கேஜிங் தீர்வைத் தேடுகிறீர்களானால், எங்கள் ரெடி மீல் பேக்கேஜிங் அமைப்பைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். ஸ்மார்ட் வெய்ஹில், வரம்புகளை மீறி, தயாராக உள்ள உணவுகளுக்கான முழுமையான தானியங்கி பேக்கேஜிங் தீர்வுகளை வழங்குவதில் நாங்கள் நம்பிக்கை கொண்டுள்ளோம். எங்கள் பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் பேக்கேஜிங் தயாரிப்புகளின் தன்மைக்கு ஏற்ப பல்வேறு சேர்க்கைகளில் பயன்படுத்தப்பட்டு, முழுமையான பேக்கேஜிங் இயந்திர வரிசையை உருவாக்கலாம்.

ஸ்மார்ட் வெயிட் ரெடி டு ஈட் ஃபுட் பேக்கேஜிங் மெஷின் அம்சங்கள்:

1. தயாராக உணவுகளுக்கான முழுமையான தானியங்கி பேக்கேஜிங் தீர்வுகளை வழங்குதல், வரம்புகளை மீறுதல் மற்றும் தானியங்கி எடை மற்றும் இறக்குதல் செயல்பாடுகளை உணர்ந்து கொள்ளுதல்.

2. தானியங்கி எடையிடும் இயந்திரம் - கூட்டு அளவிலான மல்டிஹெட் எடை கருவி, இது பல்வேறு சமைத்த இறைச்சி, காய்கறிகள் க்யூப்ஸ் அல்லது துண்டுகள், அரிசி மற்றும் நூடுல்ஸை எடைபோட முடியும்.

3. பேக்கேஜிங் இயந்திரம் மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் இயந்திரம், தெர்மோஃபார்மிங் பேக்கிங் இயந்திரம் அல்லது தட்டு பேக்கிங் இயந்திரமாக இருக்கும்போது, ​​ஸ்மார்ட் வெய்யால் பிரத்தியேகமாக உருவாக்கப்பட்ட நிரப்புதல் பொறிமுறை/நிரப்பு இயந்திரம், பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தின் வேகத்திற்கு ஏற்ப ஒரே நேரத்தில் பல தட்டுகளை இறக்க முடியும்.

4. ஸ்மார்ட் வெய் என்பது சிறந்த அனுபவமுள்ள ஒரு ரெடி மீல்ஸ் பேக்கிங் இயந்திர உற்பத்தியாளர், இந்த 2 ஆண்டுகளில் 20க்கும் மேற்பட்ட வெற்றிகரமான வழக்குகளை முடித்துள்ளது.

அதை மூடுகிறேன்!

ரெடி மீல் பேக்கிங் இயந்திரங்கள் ரெடி உணவுகளை மேம்படுத்துவதற்கும், நீண்ட காலத்திற்கு அவற்றைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதற்கும், அதிகரித்த அடுக்கு வாழ்க்கைக்கும் பங்களித்துள்ளன. இந்த இயந்திரங்கள் மூலம், பேக்கேஜிங்கின் ஒட்டுமொத்த செலவைக் குறைத்து, குறைந்தபட்ச மனித சக்தி ஈடுபாட்டுடன் உகந்த துல்லியத்தை உறுதி செய்ய முடியும்.

இதனால் முறையற்ற பேக்கேஜிங் மற்றும் இறுதியில் உணவு கெட்டுப்போக வழிவகுக்கும் எந்தவொரு மனித தவறுக்கும் வாய்ப்புகளைக் குறைக்கிறது. இந்த தகவலைப் படிக்கத் தகுந்ததாகக் கண்டறிந்தீர்கள் என்று நம்புகிறேன். இதுபோன்ற தகவல் தரும் வழிகாட்டிகளுக்கு காத்திருங்கள்!

நீங்கள் சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும் உணவு பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தைத் தேடுகிறீர்களானால், ஸ்மார்ட் வெய் உங்களுக்கான சிறந்த தேர்வாகும்! உங்கள் விவரங்களையும் கோரிக்கைகளையும் இப்போதே எங்களிடம் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!