Habka shaqaynta mashiinka xidhidhiyaha faakiumka cuntada waa sida soo socota:
Daboolka qolka faakuumka, bamka faakuumka, qolka faakuumka ayaa bilaabay in ay hawada ku shubaan xaalad faakuum ah, bacaha faakuumka isku mar, tilmaame vacuum gauge si uu kor ugu qaado faakuumka la qiimeeyay (
Waqtiga gudbinta ISJ xakamaynta)
Bamka faakuumka shaqada wuu joojiyaa, faakuumkiina wuu joogsaday.
Meel faaruq ah, isla markaana shaqada labadooduba waxay shaqeeyaan 3-way magnet valve (IDT, vacuum heat sealing, thermal in situ).
Mashiinka xirmada faaruqinta cuntada waa shaqada ugu weyn ee ogsijiinta, waxay faa'iido u leedahay ka hortagga burburka cuntada, mabda'adeedu waa mid fudud, sababtoo ah metamorphism-ka cuntada ayaa sababa caaryada inta badan waxaa sababa waxqabadka microorganisms, iyo bakteeriyada badankood (
Sida caaryada iyo khamiirka)
Badbaadadu waxay u baahan tahay ogsijiin, iyadoo la adeegsanayo mabda'an, baakadaha iyo cuntada ku jirta qiiqa oksijiinta unugga, waxay luminayaan bay'ada badbaadada microbial.
Natiijooyinka tijaabada ah waxay muujinayaan: marka fiirsashada ogsijiinta ee baakadaha & le;
1%, koritaanka microbial iyo heerka taranka ayaa si aad ah hoos ugu dhacay, xoojinta ogsijiinta & le;
0.
5%.
(
Fiiro gaar ah: xirxirida faakuumku waxay joojin kartaa taranka bakteeriyada anaerobic iyo falcelinta enzyme ee ay keento metamorphism cuntada iyo midabka, sidaas darteed wali waxay u baahan yihiin in lagu daro hababka kale ee caawinta, sida kaydinta qabowga, barafaysan, fuuqbaxa, nadiifinta heerkulka sare, jeermiska nuujinta, jeermiska microwave, milix, iyo wixi la mida.)