ఫుడ్ వాక్యూమ్ సీలింగ్ మెషిన్ పని ప్రక్రియ క్రింది విధంగా ఉంది:
వాక్యూమ్ చాంబర్ కవర్, వాక్యూమ్ పంప్, వాక్యూమ్ చాంబర్ వాక్యూమ్ స్టేట్‌లోకి గాలిని పంపింగ్ చేయడం ప్రారంభించాయి, అదే సమయంలో వాక్యూమ్‌లో బ్యాగ్‌లు, వాక్యూమ్ గేజ్ పాయింటర్ రేట్ చేయబడిన వాక్యూమ్‌కి పెరగడం (
రిలే ISJ నియంత్రణ సమయానికి)
వాక్యూమ్ పంప్ పని చేయడం ఆగిపోయింది మరియు వాక్యూమ్ ఆగిపోయింది.
వాక్యూమ్‌లో, అదే సమయంలో ఇద్దరి పని 3-వే మాగ్నెట్ వాల్వ్ (IDT, వాక్యూమ్ హీట్ సీలింగ్, థర్మల్ ఇన్ సిటు) పని చేస్తుంది.
ఫుడ్ వాక్యూమ్ సీలింగ్ మెషిన్ ఆక్సిజన్ యొక్క ప్రధాన విధి, ఆహారం చెడిపోకుండా నిరోధించడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, దాని సూత్రం చాలా సులభం, ఎందుకంటే ఆహార రూపాంతరం ప్రధానంగా సూక్ష్మజీవుల మరియు చాలా సూక్ష్మజీవుల కార్యకలాపాల వల్ల అచ్చుకు కారణమవుతుంది (
అచ్చు మరియు ఈస్ట్ వంటివి)
మనుగడకు ఆక్సిజన్ అవసరం, మరియు ఈ సూత్రాన్ని ఉపయోగించి, సెల్ ఆక్సిజన్ పొగలోని ప్యాకేజింగ్ మరియు ఆహారం, సూక్ష్మజీవుల మనుగడ వాతావరణాన్ని కోల్పోతాయి.
ప్రయోగాత్మక ఫలితాలు చూపుతాయి: ప్యాకేజింగ్ & le లో ఆక్సిజన్ గాఢత ఉన్నప్పుడు;
1%, సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదల మరియు పునరుత్పత్తి రేటు బాగా పడిపోయింది, ఆక్సిజన్ ఏకాగ్రత & le;
0.
5%, చాలా సూక్ష్మజీవులు నియంత్రించబడతాయి మరియు సంతానోత్పత్తిని ఆపివేస్తాయి.
(
గమనిక: వాక్యూమ్ ప్యాకింగ్ వాయురహిత బ్యాక్టీరియా పెంపకం మరియు ఆహార రూపాంతరం మరియు రంగు మారడం వల్ల కలిగే ఎంజైమ్ ప్రతిచర్యను నిరోధిస్తుంది, కాబట్టి ఇప్పటికీ ఇతర సహాయక పద్ధతులతో మిళితం కావాలి, కోల్డ్ స్టోరేజ్, స్తంభింపచేసిన, డీహైడ్రేటెడ్, అధిక ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్, రేడియేషన్ స్టెరిలైజేషన్, మైక్రోవేవ్ స్టెరిలైజేషన్, లవణీకరణ, మరియు అందువలన న.)
