ອຸປະກອນໃດແດ່ທີ່ໃຊ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນ?

ບຸກຄົນຫຼາຍຄົນ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຈຳເປັນຕ້ອງຄິດຫຼາຍຂຶ້ນກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນທີ່ຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າຊື້. ກ່ອນທີ່ຈະຂາຍໃນຊຸບເປີມາເກັດ, ຊີ້ນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຕ້ອງຜ່ານໂຮງງານປຸງແຕ່ງກ່ອນ. ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານມັກຈະເປັນສະຖານທີ່ຂະໜາດໃຫຍ່.

ການຂ້າສັດ ແລະ ປ່ຽນສັດໃຫ້ເປັນຊີ້ນທີ່ກິນໄດ້ ແມ່ນໜ້າທີ່ຫຼັກຂອງໂຮງງານປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າໂຮງຂ້າສັດໃນສະພາບການສະເພາະ. ພວກເຂົາຮັບຜິດຊອບຂະບວນການທັງໝົດ, ຕັ້ງແຕ່ການປ້ອນຂໍ້ມູນຄັ້ງທຳອິດຈົນເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການສົ່ງມອບຄັ້ງສຸດທ້າຍ. ພວກເຂົາມີປະຫວັດຍາວນານ; ຂັ້ນຕອນ ແລະ ເຄື່ອງມືໄດ້ພັດທະນາໄປຕາມການເວລາ. ປະຈຸບັນ, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງແມ່ນອາໄສເຄື່ອງມືພິເສດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂະບວນການງ່າຍຂຶ້ນ, ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະ ມີສຸຂະອະນາໄມຫຼາຍຂຶ້ນ.

ເຄື່ອງຊັ່ງນໍ້າໜັກຫຼາຍຫົວແມ່ນອຸປະກອນແຍກຕ່າງຫາກຂອງມັນ, ເຊິ່ງມັກຈະຕິດກັບເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອເຮັດວຽກຮ່ວມກັບເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານັ້ນ. ຜູ້ປະຕິບັດງານຂອງເຄື່ອງຈັກແມ່ນຜູ້ທີ່ຕັດສິນໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນຈະເຂົ້າໄປໃນປະລິມານຢາທີ່ກຳນົດໄວ້ລ່ວງໜ້າເທົ່າໃດ. ໜ້າທີ່ຫຼັກຂອງອຸປະກອນຕວງຢາແມ່ນເພື່ອປະຕິບັດໜ້າທີ່ນີ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢາທີ່ພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ຈະຖືກປ້ອນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່.

ໜ້າທີ່ຫຼັກຂອງເຄື່ອງຊັ່ງນໍ້າໜັກຫຼາຍຫົວແມ່ນເພື່ອແຍກສິນຄ້າຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍອອກເປັນສ່ວນທີ່ສາມາດຈັດການໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນໂດຍອີງໃສ່ນໍ້າໜັກທີ່ກຳນົດໄວ້ລ່ວງໜ້າເຊິ່ງເກັບໄວ້ໃນຊອບແວຂອງອຸປະກອນ. ຜະລິດຕະພັນຂະໜາດໃຫຍ່ນີ້ຖືກປ້ອນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງຊັ່ງຜ່ານຊ່ອງທາງປ້ອນເຂົ້າທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງ, ແລະໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດສຳເລັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ສາຍພານລຳລຽງແບບອຽງ ຫຼື ລະບົບຍົກຖັງ.

ອຸປະກອນໂຮງຂ້າສັດ

ຂັ້ນຕອນທຳອິດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນແມ່ນການຂ້າສັດ. ອຸປະກອນໃນໂຮງຂ້າສັດໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັບປະກັນການຂ້າສັດຢ່າງມີມະນຸດສະທຳ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນໂຮງຂ້າສັດປະກອບມີປືນໄຟຟ້າ, ເຫຼັກໄຟຟ້າ, ມີດ ແລະ ເລື່ອຍ.

ປືນຊ໊ອດໄຟຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສັດໝົດສະຕິກ່ອນການຂ້າ. ໄມ້ຄ້ອນໄຟຟ້າຖືກໃຊ້ເພື່ອຍ້າຍສັດຈາກບ່ອນໜຶ່ງໄປຫາອີກບ່ອນໜຶ່ງ. ມີດ ແລະ ເລື່ອຍຖືກໃຊ້ເພື່ອຕັດສັດອອກເປັນສ່ວນຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ຊີ້ນສ່ວນສີ່ສ່ວນ, ຊີ້ນສ່ວນແອວ, ແລະ ຊີ້ນສ່ວນຟັນ. ການໃຊ້ອຸປະກອນນີ້ຖືກຄວບຄຸມໂດຍອົງການຂອງລັດຖະບານເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສັດຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງມີມະນຸດສະທຳໃນລະຫວ່າງການຂ້າ.

ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງຊີ້ນ

ເມື່ອສັດຖືກຂ້າແລ້ວ, ຊີ້ນຈະຖືກປຸງແຕ່ງເພື່ອສ້າງຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວບົດ, ຊີ້ນສະເຕັກ, ແລະ ຊີ້ນອົບ. ອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງຊີ້ນທີ່ກຳລັງປຸງແຕ່ງ.

ເຄື່ອງບົດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອບົດຊີ້ນໃຫ້ເປັນໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຕັ້ງແຕ່ລະອຽດຫາຫຍາບ. ເຄື່ອງນຸ້ມຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອທໍາລາຍເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ໃນຊີ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນນຸ່ມຂຶ້ນ. ເຄື່ອງຊອຍຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຕັດຊີ້ນເປັນຕ່ອນບາງໆ. ເຄື່ອງປະສົມຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປະສົມຊີ້ນແລະເຄື່ອງເທດຫຼາຍຊະນິດເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງໄສ້ກອກຫຼືຊີ້ນແຮມເບີເກີ.

ອຸປະກອນຫຸ້ມຫໍ່

ເມື່ອຊີ້ນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ມັນຈະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອແຈກຢາຍ. ອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກການປົນເປື້ອນ ແລະ ມີປ້າຍຊື່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແບບສູນຍາກາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເອົາອາກາດອອກຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງມັນ. ເຄື່ອງຕິດປ້າຍຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອພິມ ແລະ ຕິດປ້າຍໃສ່ການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນ, ເຊິ່ງປະກອບມີຂໍ້ມູນທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ: ຊື່ຜະລິດຕະພັນ, ນໍ້າໜັກ, ແລະ ວັນໝົດອາຍຸ. ເຄື່ອງຊັ່ງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຊັ່ງນໍ້າໜັກການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນມີປະລິມານຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ອຸປະກອນຕູ້ເຢັນ

ອຸປະກອນຕູ້ເຢັນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນ ຍ້ອນວ່າມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຮັກສາຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໃຫ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພເພື່ອປ້ອງກັນການເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.

ຕູ້ເຢັນ ແລະ ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບຍ່າງເຂົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃນອຸນຫະພູມທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ. ລົດບັນທຸກຕູ້ເຢັນ ແລະ ຕູ້ຄອນເທນເນີຂົນສົ່ງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຂົນສົ່ງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຈາກສະຖານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ໄປຫາສູນຈໍາໜ່າຍ ແລະ ຜູ້ຂາຍຍ່ອຍ.

ອຸປະກອນສຸຂາພິບານ

ອຸປະກອນອະນາໄມແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອຸປະກອນປຸງແຕ່ງ, ສະຖານທີ່ ແລະ ບຸກຄະລາກອນຍັງຄົງປາສະຈາກການປົນເປື້ອນ.

ອຸປະກອນເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ສຸຂາພິບານປະກອບມີເຄື່ອງລ້າງດ້ວຍແຮງດັນສູງ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍໄອນ້ຳ, ແລະ ນ້ຳຢາເຮັດຄວາມສະອາດທາງເຄມີ. ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອອຸປະກອນ ແລະ ສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງເພື່ອປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະ ເຊື້ອພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອຸປະກອນປ້ອງກັນສ່ວນຕົວ (PPE) ຍັງຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນການແຜ່ລະບາດຂອງການປົນເປື້ອນ. PPE ປະກອບມີຖົງມື, ມຸ້ງກັນຜົມ, ຜ້າກັນເປື້ອນ, ແລະ ຜ້າອັດປາກ, ເຊິ່ງພະນັກງານໃສ່ເພື່ອປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ.

ອຸປະກອນຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ

ອຸປະກອນຄວບຄຸມຄຸນນະພາບແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຄຸນນະພາບສະເພາະ ແລະ ປອດໄພສຳລັບການບໍລິໂພກ.

ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກວດສອບອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ມີອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມ. ເຄື່ອງກວດຈັບໂລຫະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກວດຫາສິ່ງປົນເປື້ອນໂລຫະທີ່ອາດຈະມີຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ. ເຄື່ອງ X-ray ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກວດຫາຊິ້ນສ່ວນກະດູກທີ່ອາດຈະພາດໄປໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ພະນັກງານຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຍັງດຳເນີນການກວດກາຜະລິດຕະພັນຊີ້ນດ້ວຍຕາເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກມັນຕອບສະໜອງມາດຕະຖານທີ່ເໝາະສົມສຳລັບສີ, ໂຄງສ້າງ, ແລະ ກິ່ນຫອມ. ພວກເຂົາຍັງອາດຈະໃຊ້ວິທີການປະເມີນຜົນທາງປະສາດສຳຜັດ, ເຊັ່ນ: ການທົດສອບລົດຊາດ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຊີ້ນມີລົດຊາດ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ຕ້ອງການ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ອຸປະກອນຄວບຄຸມຄຸນນະພາບມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຊີ້ນມີຄວາມປອດໄພ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຖ້າບໍ່ມີເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້, ມັນຈະເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຮັກສາມາດຕະຖານທີ່ຈຳເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຊີ້ນມີຄວາມປອດໄພສຳລັບການບໍລິໂພກ. ການນໍາໃຊ້ອຸປະກອນຄວບຄຸມຄຸນນະພາບແມ່ນຖືກຄວບຄຸມໂດຍອົງການຂອງລັດຖະບານ, ເຊັ່ນ USDA, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຕອບສະໜອງມາດຕະຖານທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພ.

ສະຫຼຸບ

ການຫຸ້ມຫໍ່ຄວນຮັກສາຜະລິດຕະພັນບໍ່ໃຫ້ເສຍຫາຍ ແລະ ເພີ່ມການຍອມຮັບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ກ່ຽວກັບການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຊີ້ນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ພື້ນຖານທີ່ບໍ່ລວມເອົາການປະຕິບັດເພີ່ມເຕີມແມ່ນວິທີການທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດໜ້ອຍທີ່ສຸດ.