Ke Lisebelisoa life tse Sebelisoang ho Pakeng Nama?

Batho ba bangata, haholo-holo bareki ba lihlahisoa tsa nama, ba hloka ho nahana haholoanyane ka mekhoa e lokelang ho etsoa ho fumana lijo tseo ba li rekang. Pele li rekisoa mabenkeleng a maholo, nama le lihlahisoa tsa nama li tlameha ho feta setsing sa ts'ebetso pele. Lifeme tsa ts'ebetso ea lijo hangata ke libaka tse kholo haholo.

Ho hlaba liphoofolo le ho li fetola likotoana tsa nama tse jeoang ke mosebetsi oa mantlha oa lifeme tsa ho sebetsana le nama, tse tsejoang hape e le lipolao maemong a itseng. Li ikarabella bakeng sa ts'ebetso eohle, ho tloha tlhahisong ea pele ho isa ho pakoeng le ho romelloeng ha ho qetela. Li na le nalane e telele; mekhoa le lisebelisoa li ntlafalitsoe ho theosa le nako. Matsatsing ana, lifeme tsa ho sebetsana le liphoofolo li itšetlehile ka lisebelisoa tse khethehileng ho etsa hore ts'ebetso e be bonolo, e behe litholoana haholoanyane, 'me e be bohloeki haholoanyane.

Li-methapo tse lekanyang tse nang le lihlooho tse ngata ke lisebelisoa tsa tsona tse arohaneng, hangata li hokelloa mechineng ea ho paka hore li sebetse hammoho le mechini eo. Motsamaisi oa mochini ke eena ea etsang qeto ea hore na sehlahisoa se tla kenngoa hakae ho tekanyo e 'ngoe le e 'ngoe e reriloeng esale pele. Mosebetsi o ka sehloohong oa sesebelisoa sa ho lekanya ke ho etsa mosebetsi ona. Kamora moo, litekanyo tse seng li loketse ho fanoa li kenngoa mochining oa ho paka.

Mosebetsi o ka sehloohong oa sesebelisoa sa ho lekanya boima ba lihlooho tse ngata ke ho arola thepa e ngata ka likarolo tse laolehang habonolo ho latela boima bo reriloeng esale pele bo bolokiloeng software ea sesebelisoa. Sehlahisoa sena se seholo se fepuoa ka sekala ka ferene ea ho fepa e ka holimo, 'me maemong a mangata, sena se finyelloa ka ho sebelisa conveyor e sekametseng kapa lifti ea bakete.

Lisebelisoa tsa ntlo ea polao

Mohato oa pele oa ho paka nama ke ho bolaea liphoofolo. Lisebelisoa tsa ntlo ea polao li etselitsoe ho netefatsa hore liphoofolo li bolaoa ka botho le hore nama ea tsona e sebetsoa ka katleho. Lisebelisoa tse sebelisoang ntlong ea polao li kenyelletsa lithunya tse matla, lithupa tsa motlakase, lithipa le lisakha.

Lithunya tse tšosang li sebelisoa ho etsa hore liphoofolo li se ke tsa tseba letho pele li bolaoa. Lithunya tsa motlakase li sebelisoa ho tsamaisa liphoofolo ho tloha sebakeng se seng ho ea ho se seng. Lithipa le lisakha li sebelisoa ho seha phoofolo likarolo tse fapaneng, tse kang likoto, letheka le likotoana. Tšebeliso ea lisebelisoa tsena e laoloa ke mekhatlo ea mmuso ho netefatsa hore liphoofolo li tšoaroa ka botho nakong ea polao.

Lisebelisoa tsa ho sebetsana le nama

Hang ha phoofolo e hlabiloe, nama e sebetsoa ho etsa dikotwana tse fapaneng tsa nama, tse kang nama ya kgomo e sitilweng, di-steak le tse besitsweng. Disebediswa tse sebediswang ho sebetsweng nama di fapana ho latela mofuta wa nama e sebetswang.

Di-grinder di sebediswa ho sila nama hore e be le dibopeho tse fapaneng, ho tloha ho e tshesane ho isa ho e kgohlang. Di-tenderizer di sebediswa ho qhaqha dinama tse hokahaneng nameng ho e etsa hore e be bonolo haholoanyane. Di-slicer di sebediswa ho seha nama dikotwana tse tshesane. Di-mixer di sebediswa ho kopanya mefuta e fapaneng ya nama le dinoko hammoho ho etsa di-patties tsa soseje kapa tsa hamburger.

Lisebelisoa tsa ho paka

Hang ha nama e se e sebetsitsoe, e pakoa bakeng sa ho ajoa. Lisebelisoa tsa ho paka li etselitsoe ho netefatsa hore lihlahisoa tsa nama li sirelelitsoe tšilafalong 'me li ngotsoe ka nepo.

Mochini oa ho paka ka vacuum o sebelisetsoa ho tlosa moea liphuthelong tsa nama, e leng se thusang ho lelefatsa bophelo ba eona ba polokelo. Li-labeling li sebelisoa ho hatisa le ho sebelisa mabitso liphuthelong tsa nama, tse kenyeletsang tlhahisoleseling ea bohlokoa joalo ka lebitso la sehlahisoa, boima le letsatsi la ho fela. Likala li sebelisoa ho lekanya liphutheloana tsa nama ho netefatsa hore li na le sehlahisoa se nepahetseng.

Lisebelisoa tsa sehatsetsing

Lisebelisoa tsa sehatsetsing li bohlokoa haholo ha ho pakoa nama, kaha li sebelisoa ho boloka lihlahisoa tsa nama mochesong o sireletsehileng ho thibela ho senyeha le kholo ea libaktheria.

Li-cooler le li-freezer tse kenang ka tlung li sebelisetsoa ho boloka bongata bo boholo ba lihlahisoa tsa nama mochesong o tsitsitseng. Literaka tse sehatsetsing le lijana tsa thomello li sebelisoa ho tsamaisa lihlahisoa tsa nama ho tloha setsing sa ho paka ho ea litsing tsa kabo le mabenkeleng.

Lisebelisoa tsa bohloeki

Lisebelisoa tsa bohloeki li bohlokoa haholo ha ho pakoa nama ho netefatsa hore lisebelisoa tsa ts'ebetso, libaka le basebetsi li lula li se na litšila.

Lisebelisoa tsa ho hlwekisa le tsa bohloeki li kenyelletsa li-washer tsa khatello, li-cleaner tsa mouoane, le lisebelisoa tsa ho hloekisa lik'hemik'hale. Lisebelisoa tsena li sebelisetsoa ho hloekisa le ho hloekisa lisebelisoa tsa ts'ebetso le libaka ho thibela kholo ea libaktheria le likokoana-hloko tse ling tse kotsi.

Ho phaella moo, disebediswa tsa tshireletso ya motho ka mong (PPE) le tsona di sebediswa ho thibela ho ata ha tšilafalo. PPE e kenyeletsa diatlana, matlowa a moriri, di-aprone le dimaseke, tse aparwang ke basebetsi ho thibela tšilafalo ya dihlahiswa tsa nama.

Lisebelisoa tsa taolo ea boleng

Lisebelisoa tsa taolo ea boleng li sebelisoa ho netefatsa hore lihlahisoa tsa nama li fihlela maemo a itseng a boleng 'me li bolokehile hore li ka jeoa.

Li-thermometer li sebelisoa ho hlahloba mocheso oa ka hare oa lihlahisoa tsa nama ho netefatsa hore li phehiloe mochesong o loketseng. Lisebelisoa tsa ho lemoha tšepe li sebelisoa ho lemoha litšila tsa tšepe tse ka 'nang tsa kenngoa nakong ea ts'ebetso. Mechini ea X-ray e sebelisoa ho lemoha likaroloana tsa masapo tse ka 'nang tsa lahleha nakong ea ts'ebetso.

Ho phaella moo, basebetsi ba taolo ya boleng ba boetse ba etsa ditlhahlobo tse bonahalang tsa dihlahiswa tsa nama ho netefatsa hore di fihlella maemo a loketseng a mmala, sebopeho le monko. Ba ka boela ba sebedisa mekgwa ya tlhahlobo ya kutlo, jwalo ka teko ya tatso, ho netefatsa hore dihlahiswa tsa nama di na le tatso le sebopeho se lakatsehang.

Ka kakaretso, lisebelisoa tsa taolo ea boleng li bapala karolo ea bohlokoa ho netefatseng hore lihlahisoa tsa nama li bolokehile ebile li boleng bo holimo. Ntle le lisebelisoa tsena, ho ka ba thata ho boloka maemo a hlokahalang ho netefatsa hore lihlahisoa tsa nama li bolokehile hore li ka jeoa. Tšebeliso ea lisebelisoa tsa taolo ea boleng e laoloa ke mekhatlo ea mmuso, joalo ka USDA, ho netefatsa hore lihlahisoa tsa nama li fihlela maemo a loketseng bakeng sa boleng le polokeho.

Qetello

Sephutheloana se lokela ho thibela sehlahisoa hore se se ke sa senyeha le ho eketsa kamohelo ea bareki. Mabapi le ho atolosa bophelo ba shelefo ea nama le lihlahisoa tsa nama, sephutheloana sa motheo se sa kenyelletseng mekhoa e meng ea phekolo ke mokhoa o sa atleheng haholo.