Attrezzatura di trasfurmazione alimentaria, logistica di a catena di u fretu "cooperate" 10 aragosta

Hè capitu chì a pruduzzione ecunomica di l'industria di l'aragosta 10 in u 2018 hà righjuntu 139,4,1 miliardi di yuan, di i quali, principalmente l'industria di trasfurmazione di u valore di a pruduzzione di l'industria secundaria di 26,8,5 miliardi di yuan, chì rapprisenta più di u 19,3%; Mentre hè data priorità à l'alimentu è e bevande di u valore di a pruduzzione di l'industria terziaria hà righjuntu 69,8,9 miliardi di yuan, chì rapprisenta più di u 50,1%. A pruduzzione di aragosta 10 hè grande, micca solu l'industria secundaria è l'industria terziaria derivata da u momentum di sviluppu sò da cuntà.

a seconda industria - Trasfurmazione di l'aragosta

In l'industria di trasfurmazione di l'aragosta, l'alimentu ligatu à l'aragosta hè principalmente salsa d'aragosta, aragosta cotta congelata. A salsa d'aragosta hè aduprata principalmente per aromatizà l'aragosta durante a cottura, secondu i diversi gusti, cum'è a salsa di pepe, l'agliu, u finocchiu, u pepe, l'anice stellatu è altri ingredienti è spezie cumunemente aduprati. In a pruduzzione di salsa d'aragosta, un mulinu universale hè generalmente adupratu per schiaccià l'ingredienti è e spezie, risparmià un imballaggio è esse cunveniente.

L'aragosta congelata cotta, cum'è u so nome l'indica, hè di cungelà l'aragosta dopu a cottura è a conservazione. Si capisce chì u prucessu di pruduzzione di l'aragosta congelata cotta hè principalmente per a pulizia è a cottura; — u raffreddamentu è a cungelazione; — a cungelazione è l'imballaggio. In a pruduzzione industriale, si usa generalmente un detergente per pulisce l'aragosta, si bolle cù un'attrezzatura di sbollentatura à vapore per a cottura è u raffreddamentu di l'aragosta, si raffredda l'aragosta subitu dopu a fine di a congelazione, è dopu si mette in frigorifero per l'imballaggio.

Si capisce chì attualmente ci sò più di 10 imprese di fabricazione di salsa d'aragosta, cù una pruduzzione annuale di 10000 tunnellate di spezie. L'imprese di trasfurmazione di l'aragosta cotta è congelata di tutta a trasfurmazione è di i prudutti finiti di l'aragosta congelata anu righjuntu più di 10000 tunnellate, cù u mulinu, l'acqua chjara, a macchina di sbiancamentu à vapore, cum'è e macchine di trasfurmazione di l'alimentu in usu.

a terza industria - Ristorante d'aragosta

L'industria di l'aragosta, l'aragosta hè un sviluppu fiorente di l'industria di a ristorazione. In tuttu u paese, a buttega di aragosta hè data priorità cù 10 negozii principali di aragosta più di 1500, più di 10 ristoranti di aragosta in Napa in u 2000, a quantità di negozii di aragosta hè grande, micca solu u scopu di l'affari hè ancu assai largu. In l'ambiente di Internet, 10 aragoste devenu andà à l'esteru, versu u mondu.

Tantu scopu cummerciale, cumu guarantisce a qualità di l'aragosta ? A logistica di a catena di u fretu hè necessaria per aiutu. A logistica di a catena di u fretu include principalmente u almacenamentu à fretu, u frigorifero, l'equipaggiu di refrigerazione di u congelatore, pò fà l'aragosta in u prucessu di almacenamentu, trasportu è cusì in e disposizioni di l'ambiente à bassa temperatura, assicurendu a freschezza di l'aragosta.

Sti dispositivi di refrigerazione per u almacenamentu à fretu anu un sistema di cuntrollu di a temperatura precisu, mantenenu u dispusitivu in a stabilità di a temperatura, riducenu l'influenza di a temperatura ambiente nantu à l'aragosta, è evitanu chì l'aragosta puzzi, si decompone, ecc. durante u trasportu. Inoltre, u trasportu di a logistica di a catena di u fretu seguita ancu u principiu di 3 t, pò esse stabilitu secondu u tipu di diversi prudutti cù diversi tempi di almacenamentu è tempi di spedizione, migliorandu l'efficienza di u trasportu è garantendu ulteriormente a qualità di u pruduttu.

Cù l'aiutu di a logistica di a catena di u fretu, micca solu 10 ristoranti di aragosta anu allargatu ulteriormente a so portata cummerciale, ma a qualità di a distribuzione hè stata migliurata è aiutatu à a crescita di u valore di a marca è à u sviluppu di l'ecunumia lucale.