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O le fa'afouga fa'atekonolosi ua le gata ina fa'aleleia atili ai le tofo o le lauti uliuli, ae ua fa'afaigofieina ai fo'i ona inu. O se mea fou lea na faia e le 'au a Polofesa Liu Zhonghua o le Iunivesite o Fa'ato'aga a Hunan i le matata o le fa'agasologa loloto o le lauti uliuli vave e pei o se 'ie e leai ni ona vaega.
A maeʻa le faʻafouga faʻatekonolosi, ua saogalemu ma mamā oloa lauti uliuli, ua faʻaleleia atili le tofo, ma faʻalauteleina ai le tele ma faʻamanuiaga o le alamanuia.
O le mataupu faavae o le faia o lenei lauti vave faapitoa, na faamatala mai e Polofesa Liu Zhonghua: 'O le lauti (e tusa lava po o le a le ituaiga lauti) e faaaoga e aveese ai mea aoga o le lauti i se vevela maualalo, ona faamama lea, vavaeese ma faaputuputu e ala i le tekinolosi membrane, ona faaputuputu lea o le lauti. E faaofiina le vai i totonu o le masini faapupuni ua mamanuina e ala i le tekinolosi ua pateniina, ma e faaofiina le kesi kaponi taiokesaita i le faapupuni e fausia ai ni pupuni gaogao, ona faapupuni lea i totonu o se homogenizer maualuga-malosi ma se nozzle maualuga-malosi e feliuliuai, faapupuni mai le ogatotonu o le olo faapupuni, feliuliuai ma pa'ū i le pito i lalo o le olo e mago ma fausia ai ni polo laiti gaogao.'
I le avea ai ma se meainu lauti uliuli, afai e faigata ona su'e le lauti uliuli masani ma faigata ona kuka, ona fa'afefiloi lea o elemene o le soifua maloloina ma le faiga o lavalava e ala i le fa'agasologa loloto o le lauti. O le alia'e mai o le pauta lauti uliuli vave e iai ni polo lapopo'a e foia ai le fa'afitauli o tagata e fia inu lauti uliuli ae leai se taimi e fai ai le lauti. E ala i ai, e faigofie ai le inu lauti e pei o le inu kofe vave.
‘O vaega o le pauta ti e gaogao. A fa'apuna le vai vevela po'o le vai i le vevela o le potu e liu suavai, o le a fa'alauteleina le ea i totonu o microspheres gaogao pe a fa'avevela, ma o le a pāpā microspheres. O lenei ituaiga oloa ti vave e lelei lona solubility ma le fluidity, ma e mafai ona taofia lelei le manogi o le ti ma mea aoga o le ti,’ o le fa'amatalaga lea a Liu Zhonghua.
I le amataga o le vaitau o le 1990, na faʻaitiitia ai le maketi o le auina atu i fafo o le lauti a Saina, ona o le tele naua o le gaosiga o le lauti, o le lauti e maualalo i le feololo, o le lauti i le taumafanafana ma le tautoulu, ma le tele o togālaau lauti na tuʻua. O loʻo mafaufau Liu Zhonghua: E faʻapefea ona tatou faʻaaogaina tekinolosi e foia ai le faʻafitauli o le tele naua o le lauti ma le maualalo o le lelei o le pisinisi lauti? O ia ma lana 'au na taulaʻi atu i suʻesuʻega o le faʻagasologa loloto o le lauti. E manatu o ia e naʻo le faʻalauteleina o vaega faʻaoga o le lauti ma le faʻaleleia atili o le fua faatatau o le faʻaaogaina ma le taua faʻaopoopo o punaoa lauti e mafai ai ona faʻaleleia atili faʻamanuiaga ma mafai ai ona atinaʻe le pisinisi i se auala maloloina ma gafataulimaina.
O le fatuina o tekinolosi lanumeamata, saogalemu ma lelei mo le fa'agasologa loloto o le lauti, o le fa'asinomaga ma le sini lea a le 'au a Liu Zhonghua ua galulue malosi i ai.
O le taimi nei, o le faʻafouga faʻatekonolosi a le 'au a Liu Zhonghua ma le faʻalauiloaina ma le faʻaaogaina i le matata o le faʻagasologa loloto o le lauti ua mafua ai ona pulea e le alamanuia o le lauti Saina le maketi faavaomalo.
Na saunoa Liu Zhonghua ua salalau atu la matou tekinolosi fa'agasolo loloto o le lauti i le silia ma le 20 atunuu ma itulagi.
I le 10 tausaga ua tuanaʻi, ina ia faʻalauiloa le atinaʻeina o le pisinisi lauti uliuli, ua suʻesuʻeina ma faʻatulagaina pe toe teuteuina e le 'au a Liu Zhonghua tulaga faʻatonuina o lauti uliuli e 6 a le atunuʻu ma tulaga faʻatonuina faʻalotoifale e 13 i le Itumalo o Hunan. O se faasologa o mea fou faʻatekonolosi ma mea fou o oloa ua lagolagoina lelei ai le tele o le pisinisi lauti uliuli a Hunan Anhua mai le itiiti ifo i le 200 miliona yuan i le 2006 i le silia ma le 15 piliona yuan i le 2016. O Anhua, o se itumalo mativa i le tulaga o le setete, o tupe maua mai lafoga a le pisinisi lauti ua sili atu i le 200 miliona yuan, ma avea ai ma itumalo muamua i lafoga a le pisinisi lauti a Saina. O tekinolosi e lagolagoina le atinaʻeina o le Anhua Dark Tea e avea ma se tasi o ituaiga lauti e sefulu pito i luga i Saina.
Fai mai Liu Zhonghua: 'O lea la, ua fa'amauoaina le tulaga o meafaitino, ua fa'aleleia le tulaga o le soifuaga, ua fa'amalosia le malamalama i le soifua maloloina, ma ua ou iloa e mana'omia ona ou inu tele i le lauti. Ou te fa'amoemoe o le a fa'ateleina e tagata le olaga o le inu lauti mo le tausiga o le soifua maloloina ma le soifua maloloina. O le mea lea, pe a fa'amauoaina ma fa'avasegaina oloa, ona mafai lea e tagata fa'atau uma ona maua se lauti e fetaui ma ona mana'oga.'
O Liu Zhonghua, i le galulue faʻatasi ma le Hunan Tea Research Institute ma le Hunan Tea Industry. O le 'au fou a le vaega e matua'i tuʻufaʻatasia ma le 'Faʻaaogaina Lelei ma le Faʻale-Ekolosi o Punaoa o le Ti' na faʻavaeina e le vaega, na fatuina ni tekinolosi fou mo le faʻagasologa o le ti uliuli e pei o le faʻaosofia ma le faʻatonutonuina o le fuga, fuga o le ti, fuga o piliki, vave ona matua, faʻaitiitia lelei ma le saogalemu o le fluoride, ma isi mea. Ua fausia se faiga faʻatekonolosi faʻaonaponei faʻamekanika, otometi, ma faʻatulagaina faʻapitoa mo le faʻagasologa o le ti uliuli ma meafaigaluega lagolago, e foia ai faʻafitauli tetele e tolu o loʻo faʻalavelaveina ai le atinaʻeina o le alamanuia ti uliuli i Hunan, e pei o le lelei, saogalemu, ma le lelei, ma lagolagoina lelei le atinaʻeina o le alamanuia ti uliuli. Na faʻatuina se tekinolosi fou mo le faʻaaogaina lelei ma le lanumeamata o mea aoga o le ti, lea ua faʻateleina ai le taua o punaoa ti ma faʻalauteleina i le matata tele o le soifua maloloina. O mea e maua mai le ti a loʻu atunuʻu e pulea le maketi faavaomalo ma foia ai faʻafitauli autu faʻapitoa. Na taulaʻi le 'au fou i le fausiaina o se alamanuia ti lelei, lea na mafua ai ona faʻateleina tele tupe maua a le silia ma le 2 miliona faifaʻatoʻaga ti i vaega matitiva o Wuling Mountain ma Western Hunan, ma faʻavavevaveina ai le faʻaitiitia o le mativa. I le taimi lava e tasi, o loʻo faʻaauau pea ona faʻafouina e le 'au le atinaʻeina o punaoa o le laʻau ti, e pei o le totoina o le Baojing Golden Tea, lea e sili atu ma le faaluaina le aofaʻi o amino acid e sili atu nai lo isi lauti lanumeamata.
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