Smart Weigh е ангажирана да помага на клиентите си да увеличат производителността си на по-ниска цена.
Език
Smart Weigh е ангажирана да помага на клиентите си да увеличат производителността си на по-ниска цена.
В големите градове чаша кафе на стойност десетки долари е нещо обичайно. Въпреки това в провинция Юнан, основният регион за производство на кафе в моята страна, изкупната цена на кафените зърна е около 15 юана за килограм. Според данните, публикувани от Асоциацията на производителите на кафе в Юнан, по време на сезона на прибиране на реколтата от 2015 до 2016 г. средната цена на един килограм кафе на зърна, закупени от предприятията от производителите на кафе, е била между 13 юана и 14 юана, а пазарната търговска цена остава на около 16 юана. Производството на кафе в Юнан представлява 99% от общото производство на кафе в страната, но производителите на кафе не могат да получат чаша кафе за един килограм кафени зърна. Кафето от Юнан е вторият най-голям селскостопански продукт, който печели валута в провинцията, но няма много бази за засаждане с висок добив и високо качество и значителна част от инфраструктурата е слаба. Поради това ограничение, той е в ситуация с нисък добив и ниска ефективност. Процесът на обработка и маркетинг е още по-кратък Статутът на Китай в света на кафето зависи от Юнан Докторът на Китайския изследователски център за инженерство на кафе Чен Женджиа каза, че към началото на 2016 г. площта за засаждане на кафе в Китай надхвърля 1,8 милиона mu с обща продукция от 140 000 тона , което представлява 1,5% от общото световно производство. Има повече от 70 държави в света, които произвеждат кафе, а 21 страни и региони имат производство над 100 000 тона. Китай е един от тях. В Китай отглеждането на кафе е съсредоточено в Юнан, Хайнан, Гуандун, Гуанси и други места. През 60-те години на миналия век засаждането на кафе в моята страна беше доминирано от Хайнан. По това време площта за засаждане на кафе на Хайнан достигна повече от 200 000 mu. Днес, повече от 50 години по-късно, засаждането на кафе в Китай е доминирано от Юнан, докато площта за засаждане на Хайнан е намаляла до по-малко от 10 000. му. „Юнан има географска среда и климатични условия, подходящи за отглеждане на кафе. Има четири основни производствени зони в Dehong, Baoshan, Pu'er и Lincang. Общата площ за засаждане на кафе е 1,77 милиона mu, а общото производство е 139 000 тона, което представлява повече от 99% от страната. . — каза Чън Джъндзя. В момента почти 60% от производството на кафе Yunnan идва от Pu'er. Към края на 2015 г. площта за засаждане на кафе в Pu'er City е достигнала 755 700 mu, с продукция от 57 900 тона. Кафето се изнася в повече от 30 страни и региони в Америка, Европа и Азия. Като олицетворение на развитието на китайската кафе индустрия, нивото на развитие на "Yun Coffee" определя статута на китайското кафе в света. Въпреки това, от дълго време Юнан продава основно кафе на зърна самостоятелно, с недостатъчно съответствие с обработката надолу по веригата и маржът на печалбата е малък. В допълнение, кафе Площта за засаждане се е развила твърде бързо и качеството е трудно да се контролира, което постепенно се е превърнало в проблем за развитието. Култивиране, „разчитане на небето“, липса на обработка и опаковане Неблагоприятни фактори във всяка верига от кафе индустрията държаха кафето Юнан в ниско ниво за дълго време. Дилемата, пред която е изправена "Юнка", започва от кафенето. „В момента кафеените зърна в Юнан са с добро качество само когато са на дървото. „Земеделските производители берат реколтата от кафеените горички неподбрани покрай кафеената гора. Кафените плодове с различно качество се смесват на купчина и няма съоръжение за първична преработка. Разчитат само на естествено сушене и ферментация, когато вали. Основно разчитайки на небето за ядене, загубата на качество е изключително сериозна. Екстензивните методи на засаждане на '' отразяват липсата и объркването на индустриалните стандарти. Собствен набор от стандарти за засаждане на фермерите, набор от стандарти за засаждане на предприятието и друг набор от стандарти за обработка и производство... В очите на много професионалисти тази хаотична ситуация е довела до общата нестабилност на качеството на кафето в Юнан . Това е основната причина, поради която цените на кафето в Юнан винаги са били малко по-ниски от международните цени. Първо, качеството на бране на пресни плодове е лошо и има твърде много незрели плодове; второто е липсата на технология и оборудване за разделяне на зелени плодове и качеството на пресните плодове е неравномерно; третото е липсата на технология и оборудване за механично дегумиране, което води до неравномерно качество; четвъртият е липсата на технология и оборудване за механично сушене. Ху Лу, заместник-генерален секретар на Асоциацията на индустрията за кафе в Юнан, каза пред репортер на Worker’ Daily. Недостатъците на интензивната и дълбока обработка правят кафето от Юнан предимно експортни суровини. Репортерът научи, че дори някои чуждестранни компании са уточнили, че се нуждаят само от суровини от Юнан и дори местните компании да имат определени интензивни възможности за преработка, те няма да получат твърде голямо доверие от другата страна. Ниската изкупна цена на суровината също удари ентусиазма на производителите. Когато изкупната цена е твърде ниска, производителите на кафе ще изберат да изоставят тръбите или да изсекат кафеените дървета и да засадят други култури. За компенсиране на недостатъците е необходима допълнителна обработка. Инсайдери от индустрията казаха на репортери, че ако искате да се състезавате за международния глас на пазара на кафе, трябва да поемете по пътя на дълбоката обработка, за да повлияете на покупната цена на международните фючърси за кафе. Практиците в местната кафе индустрия в Юнан търсят пробиви в тази област. Една или две водещи компании трябва да се изправят и да поемат водеща роля в дълбоката обработка, промяната на методите на опаковане и постигането на разнообразие от форми на опаковане. Jiawei може да произвежда машини за опаковане на бар кафе. Опаковка, машина за опаковане на вътрешна и външна чанта за висящо ухо, машина за опаковане на вътрешна и външна чанта за кафе торта и т.н. за подобряване на качеството на продукта, повишаване на конкурентоспособността на международния пазар и завладяване на международния пазар.
Авторско право © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Всички права запазени
