Smart Weigh стремится помочь клиентам повысить производительность при меньших затратах.
Язык
Smart Weigh стремится помочь клиентам повысить производительность при меньших затратах.
В больших городах чашка кофе стоит десятки долларов. Однако в провинции Юньнань, основном регионе производства кофе в моей стране, закупочная цена кофейных зерен составляет около 15 юаней за килограмм. Согласно данным, опубликованным Ассоциацией кофе Юньнани, в период сбора урожая с 2015 по 2016 год средняя цена одного килограмма кофейных зерен, закупаемых предприятиями у фермеров, занимающихся выращиванием кофе, составляла от 13 до 14 юаней, а рыночная цена оставалась на уровне около 16 юаней. Производство кофе в Юньнани составляет 99% от общего объема по стране, но фермеры, выращивающие кофе, не могут получить чашку кофе из одного килограмма кофейных зерен. Юньнаньский кофе является вторым по величине сельскохозяйственным продуктом в провинции, приносящим иностранную валюту, но здесь не так много высокоурожайных и высококачественных посадочных баз, а значительная часть инфраструктуры слаба. Из-за этого ограничения он находится в ситуации низкой доходности и низкой эффективности. Процесс обработки и сбыта еще более «короткий». Статус кофе Китая в мире зависит от провинции Юньнань. Доктор Чэнь Чжэньцзя сказал, что по состоянию на начало 2016 года площадь плантаций кофе в Китае превысила 1,8 миллиона му, а общий объем производства составил 140 000 тонн. , что составляет 1,5% от общего объема производства в мире. В мире более 70 стран производят кофе, а 21 страна и регион имеют объем производства более 100 000 тонн. Китай является одним из них. В Китае выращивание кофе сосредоточено в Юньнани, Хайнане, Гуандуне, Гуанси и других местах. В 1960-х годах в выращивании кофе в моей стране доминировал Хайнань. В то время площадь посадок кофе на Хайнане достигала более 200 000 му. Сегодня, более 50 лет спустя, в плантациях кофе в Китае преобладает Юньнань, в то время как площадь посадок Хайнаня сократилась до менее 10 000. му. «Юньнань имеет географические и климатические условия, подходящие для выращивания кофе. В Дехонге, Баошане, Пуэре и Линцане есть четыре основных производственных района. Общая площадь посадок кофе достигает 1,77 млн му, а общий объем производства составляет 139 000 тонн, что составляет более 99% территории страны. . — сказал Чэнь Чжэньцзя. В настоящее время почти 60% производства кофе в Юньнани приходится на пуэр. По состоянию на конец 2015 года площадь посадок кофе в городе Пуэр достигла 755 700 му, а объем производства составил 57 900 тонн. Кофе экспортируется в более чем 30 стран и регионов Америки, Европы и Азии. Как воплощение развития кофейной индустрии Китая, уровень развития «Кофе Юнь» определяет статус китайского кофе в мире. Однако в течение долгого времени Юньнань в основном продавал только кофейные зерна, с недостаточным согласованием с последующей обработкой, и размер прибыли невелик. Кроме того, площадь посадки кофе развивалась слишком быстро, и качество трудно контролировать, что постепенно стало проблемой развития. Выращивание, «полагаться на небо», отсутствие обработки и упаковки Неблагоприятные факторы в каждой цепочке кофейной промышленности долгое время удерживали юньнаньский кофе в низкокачественном состоянии. Дилемма, с которой столкнулась Юнка, начинается с кофейного сада. «В настоящее время кофейные зерна в Юньнани хорошего качества только тогда, когда они находятся на дереве. «Фермеры бесконтрольно собирают урожай кофейных рощ вдоль кофейного леса. Кофейные ягоды разного качества смешиваются в кучу, а первичная обработка отсутствует. Они полагаются только на естественную сушку и ферментацию, когда идет дождь. В основном полагаясь на небо, чтобы поесть, потеря качества чрезвычайно серьезна. «Экстенсивные методы посадки отражают отсутствие и путаницу в отраслевых стандартах. Собственный набор стандартов фермеров для посадки, набор стандартов для посадки предприятия и еще один набор стандартов для обработки и производства... По мнению многих профессионалов, эта хаотичная ситуация привела к общей нестабильности качества кофе в Юньнани. . Это основная причина, по которой цены на кофе в Юньнани всегда были немного ниже мировых цен. «Во-первых, качество сбора свежих фруктов низкое, слишком много незрелых фруктов; во-вторых, отсутствие технологии и оборудования для разделения зеленых фруктов, а качество свежих фруктов неравномерно; в-третьих, отсутствие технологии и оборудования для механического рафинирования, что приводит к неравномерному качеству; в-четвертых, отсутствие механических технологий и оборудования для сушки. Об этом корреспонденту Workers’ Daily заявил заместитель генерального секретаря Ассоциации производителей кофе Юньнани Ху Лу. Недостатки интенсивной и глубокой переработки делают юньнаньский кофе преимущественно экспортным сырьем. Репортер узнал, что даже некоторые иностранные компании указали, что им нужно только сырье из Юньнани, и даже если у местных компаний есть определенные возможности интенсивной обработки, они не получат слишком большого доверия от другой стороны. Низкая закупочная цена сырья также поразила энтузиазм производителей. Когда закупочная цена слишком низка, фермеры, выращивающие кофе, предпочтут отказаться от трубок или вырубить кофейные деревья и посадить другие культуры. Для восполнения недостатков требуется дополнительная обработка. Инсайдеры отрасли сообщили журналистам, что если вы хотите конкурировать за международный голос на рынке кофе, вы должны пойти по пути глубокой переработки, чтобы повлиять на покупную цену международных фьючерсов на кофе. Практики местной кофейной индустрии в Юньнани ищут прорывы в этой области. Одна или две ведущие компании должны встать и взять на себя инициативу в области глубокой переработки, изменения методов упаковки и достижения разнообразия форм упаковки. Jiawei может производить упаковочные машины для барного кофе. Упаковочная машина, упаковочная машина для внутренней и внешней упаковки кофе с подвесным ухом, машина для упаковки внутренней и внешней упаковки кофейного торта и т. Д. Для повышения качества продукции, повышения конкурентоспособности на международном рынке и завоевания международного рынка.
Авторские права © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Все права защищены
