ຢູ່ໃນຕົວເມືອງໃຫຍ່, ຈອກກາເຟທີ່ມີມູນຄ່າຫຼາຍສິບໂດລາແມ່ນເປັນເລື່ອງທໍາມະດາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຢູ່ແຂວງຢຸນນານເຊິ່ງເປັນເຂດຜະລິດກາເຟຕົ້ນຕໍຂອງປະເທດຂ້າພະເຈົ້າ, ລາຄາຊື້ເມັດກາເຟແມ່ນປະມານ 15 ຢວນຕໍ່ກິໂລ. ຕາມຕົວເລກຂອງສະມາຄົມກາເຟແຂວງຢຸນນານແລ້ວ, ໃນລະດູການເກັບກ່ຽວແຕ່ປີ 2015-2016, ລາຄາເມັດກາເຟສະເລ່ຍ 1 ກິໂລຂອງວິສາຫະກິດທີ່ຊື້ກາເຟແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງ 13-14 ຢວນ, ລາຄາກາເຟໃນທ້ອງຕະຫຼາດຍັງຄົງຢູ່. ປະມານ 16 ຢວນ. ການຜະລິດກາເຟຂອງແຂວງຢຸນນານກວມເອົາ 99% ຂອງຍອດຜະລິດຕະພັນຂອງທົ່ວປະເທດ, ແຕ່ຊາວກະສິກອນກາເຟບໍ່ສາມາດໄດ້ກາເຟຈອກໜຶ່ງສຳລັບເມັດກາເຟ. ກາເຟຢູນນານເປັນສິນຄ້າກະເສດທີ່ມີລາຍໄດ້ຈາກການແລກປ່ຽນເງິນຕາຕ່າງປະເທດໃຫຍ່ອັນດັບສອງຂອງແຂວງ, ແຕ່ບໍ່ມີພື້ນຖານການປູກທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງແລະມີຄຸນນະພາບສູງ, ພື້ນຖານໂຄງລ່າງຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຍັງອ່ອນແອ. ເນື່ອງຈາກຂໍ້ຈໍາກັດນີ້, ມັນຢູ່ໃນສະຖານະການທີ່ມີຜົນຜະລິດຕ່ໍາແລະປະສິດທິພາບຕໍ່າ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງແລະການຕະຫຼາດແມ່ນຫຼາຍກວ່າ 'ກະດານສັ້ນສະຖານະພາບຂອງໂລກກາເຟຂອງຈີນແມ່ນຂຶ້ນກັບແຂວງຢຸນນານ, ທ່ານຫມໍ Chen Zhenjia ສູນກາງຄົ້ນຄ້ວາໄດ້ກ່າວວ່າໃນຕົ້ນປີ 2016, ພື້ນທີ່ການປູກກາເຟຂອງຈີນໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 1,8 ລ້ານແມັດ, ຜົນຜະລິດທັງຫມົດ 140,000 ໂຕນ. , ກວມເອົາ 1.5% ຂອງຜົນຜະລິດທັງຫມົດຂອງໂລກ. ໃນໂລກມີ 70 ກວ່າປະເທດທີ່ຜະລິດກາເຟ, 21 ປະເທດແລະເຂດແຄວ້ນມີປະລິມານການຜະລິດກາເຟຫຼາຍກວ່າ 100.000 ໂຕນ. ຈີນແມ່ນຫນຶ່ງໃນນັ້ນ. ຢູ່ຈີນ, ການປູກກາເຟແມ່ນສຸມຢູ່ແຂວງຢຸນນານ, ໄຫໜານ, ກວາງຕຸ້ງ, ກວາງຊີແລະບ່ອນອື່ນໆ. ໃນຊຸມປີ 1960, ເຂດປູກກາເຟຂອງປະເທດຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນແຂວງໄຫໜານ. ໃນເວລານັ້ນ, ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟຂອງແຂວງໄຫຫຼຳໄດ້ບັນລຸກວ່າ 200.000 ມົດ. ປະຈຸບັນ, 50 ກວ່າປີຕໍ່ມາ, ການປູກກາເຟຂອງຈີນຖືກຄອບຄອງໂດຍແຂວງຢຸນນານ, ໃນຂະນະທີ່ເນື້ອທີ່ປູກຂອງແຂວງໄຫຫຼຳໄດ້ຫຼຸດລົງບໍ່ຮອດ 10,000 ແຫ່ງ. ມ. 'ຢູນນານມີສະພາບແວດລ້ອມທາງພູມສາດແລະສະພາບອາກາດທີ່ເໝາະສົມກັບການປູກກາເຟ. ມີ 4 ເຂດການຜະລິດທີ່ສໍາຄັນໃນ Dehong, Baoshan, Pu'er ແລະ Lincang. ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟທັງໝົດມີເຖິງ 1,77 ລ້ານ ມມ, ຜົນຜະລິດທັງໝົດແມ່ນ 139,000 ໂຕນ, ກວມເອົາກວ່າ 99% ຂອງປະເທດ. . ' Chen Zhenjia ກ່າວວ່າ. ໃນປັດຈຸບັນ, ເກືອບ 60% ການຜະລິດກາເຟຂອງແຂວງຢຸນນານມາຈາກ Pu'er. ນັບມາຮອດທ້າຍປີ 2015, ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟຢູ່ນະຄອນປູເຍີຍໄດ້ບັນລຸ 755.700 ມົດ, ໃນນັ້ນສະມັດຕະພາບ 57.900 ໂຕນ. ກາເຟໄດ້ຖືກສົ່ງອອກໄປຫຼາຍກວ່າ 30 ປະເທດແລະພາກພື້ນໃນອາເມລິກາ, ເອີຣົບ, ແລະອາຊີ. ໃນຖານະເປັນຈຸດເດັ່ນຂອງການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາກາເຟຂອງຈີນ, ລະດັບການພັດທະນາຂອງ "Yun Coffee" ກໍານົດສະຖານະພາບຂອງກາເຟຂອງຈີນໃນໂລກ. ແນວໃດກໍດີ, ແຕ່ດົນນານມາແລ້ວ, ແຂວງຢຸນນານໄດ້ຂາຍເມັດກາເຟຢ່າງດຽວ, ແຕ່ບໍ່ພຽງພໍກັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ລຸ່ມນ້ຳ, ແລະກຳໄລແມ່ນໜ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກາເຟພື້ນທີ່ປູກໄດ້ພັດທະນາໄວເກີນໄປແລະຄຸນນະພາບແມ່ນຍາກທີ່ຈະຄວບຄຸມ, ເຊິ່ງຄ່ອຍໆກາຍເປັນຄວາມກັງວົນຂອງການພັດທະນາ. ການປູກຝັງ, “ເພິ່ງພາອາໄສຟ້າ”, ການຂາດການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ ປັດໃຈທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍໃນທຸກລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂອງອຸດສາຫະກໍາກາເຟໄດ້ຮັກສາກາເຟຢູນນານໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຕໍ່າເປັນເວລາດົນນານ. ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ປະເຊີນຫນ້າໂດຍ 'Yunka' ເລີ່ມຕົ້ນຈາກສວນກາເຟ. 'ໃນປັດຈຸບັນ, ເມັດກາເຟຢູ່ແຂວງຢຸນນານມີຄຸນນະພາບດີພຽງແຕ່ເມື່ອເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້. 'ຊາວນາເກັບກ່ຽວສວນກາເຟໂດຍບໍ່ເລືອກຕາມປ່າກາເຟ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນປະສົມເຂົ້າໄປໃນກອງ, ແລະບໍ່ມີສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງຕົ້ນຕໍ. ພວກເຂົາພຽງແຕ່ອີງໃສ່ການແຫ້ງແລ້ງແລະການຫມັກທໍາມະຊາດໃນເວລາທີ່ຝົນຕົກ. ອີງຕາມທ້ອງຟ້າເພື່ອກິນອາຫານ, ການສູນເສຍຄຸນນະພາບແມ່ນຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ວິທີການປູກທີ່ກວ້າງຂວາງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂາດແລະຄວາມສັບສົນຂອງມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາ. ມາດຕະຖານຂອງຊາວກະສິກອນໃນການປູກ, ມາດຕະຖານການປູກຂອງວິສາຫະກິດ, ມາດຕະຖານການປຸງແຕ່ງ ແລະ ຜະລິດອີກຊຸດໜຶ່ງ... ໃນສາຍຕາຂອງນັກອາຊີບຫຼາຍຄົນ, ສະຖານະການທີ່ວຸ່ນວາຍນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງກາເຟຢູ່ແຂວງຢຸນນານບໍ່ໝັ້ນຄົງ. . ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນພື້ນຖານທີ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາກາເຟແຂວງຢຸນນານຕ່ຳກວ່າລາຄາສາກົນຢູ່ສະເໝີ. ' ອັນທີໜຶ່ງ, ການເກັບໝາກໄມ້ສົດມີຄຸນນະພາບບໍ່ດີ, ແລະມີໝາກໄມ້ທີ່ຍັງບໍ່ມີລູກຫຼາຍເກີນໄປ; ອັນທີສອງແມ່ນຂາດເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ອຸປະກອນການແຍກໝາກໄມ້ສີຂຽວ, ຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້ສົດບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ; ອັນທີສາມແມ່ນການຂາດເຕັກໂນໂລຊີ degumming ກົນຈັກແລະອຸປະກອນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຄຸນນະພາບບໍ່ສະເຫມີພາບ; ອັນທີສີ່ແມ່ນຂາດເຕັກໂນໂລຊີການອົບແຫ້ງກົນຈັກແລະອຸປະກອນ. ທ່ານຫູລູ, ຮອງເລຂາທິການໃຫຍ່ຂອງສະມາຄົມອຸດສາຫະກຳກາເຟແຂວງຢຸນນານກ່າວຕໍ່ນັກຂ່າວຈາກສຳນັກງານປະຈຳວັນ. ຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງການປຸງແຕ່ງທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະເລິກເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກາເຟຢູນນານສົ່ງອອກວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍ. ນັກຂ່າວໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າ, ເຖິງແມ່ນບາງບໍລິສັດຕ່າງປະເທດໄດ້ລະບຸວ່າຕ້ອງການວັດຖຸດິບຈາກແຂວງຢຸນນານເທົ່ານັ້ນ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າບໍລິສັດທ້ອງຖິ່ນຈະມີຄວາມສາມາດປຸງແຕ່ງທີ່ເຂັ້ມແຂງອັນແນ່ນອນ, ແຕ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຈາກຝ່າຍອື່ນຫຼາຍເກີນໄປ. ລາຄາຊື້ວັດຖຸດິບທີ່ຕ່ຳຍັງໄດ້ກະທົບເຖິງຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງຜູ້ປູກ. ເມື່ອລາຄາຊື້ຕ່ຳເກີນໄປ, ຊາວກະສິກອນກາເຟຈະເລືອກທີ່ຈະປະຖິ້ມທໍ່ຫຼືຕັດຕົ້ນກາເຟແລ້ວປູກພືດຊະນິດອື່ນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຖິງສໍາລັບຂໍ້ບົກຜ່ອງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ. ນັກຂ່າວໃນວົງການອຸດສາຫະກຳກ່າວວ່າ, ຖ້າຢາກແຂ່ງຂັນເພື່ອໃຫ້ສຽງສາກົນໃນຕະຫຼາດກາເຟ, ຕ້ອງໃຊ້ເສັ້ນທາງປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງສົ່ງຜົນສະທ້ອນເຖິງລາຄາຊື້ກາເຟສາກົນໃນອະນາຄົດ. ຜູ້ປະຕິບັດໃນອຸດສາຫະກໍາກາເຟທ້ອງຖິ່ນໃນແຂວງຢຸນນານໄດ້ຊອກຫາຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນຂົງເຂດນີ້. ບໍລິສັດຊັ້ນນໍາຫນຶ່ງຫຼືສອງບໍລິສັດຕ້ອງຢືນຂຶ້ນແລະເປັນຜູ້ນໍາຫນ້າໃນການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ການປ່ຽນແປງວິທີການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະບັນລຸຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່. Jiawei ສາມາດຜະລິດເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟບາ. ການຫຸ້ມຫໍ່, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟຫູຫູຫ້ອຍພາຍໃນແລະນອກເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ເຄ້ກກາເຟພາຍໃນແລະນອກ, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ຖົງນອກ, ແລະອື່ນໆເພື່ອຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ເສີມຂະຫຍາຍການແຂ່ງຂັນຕະຫຼາດສາກົນ, ແລະຍຶດເອົາຕະຫຼາດສາກົນ.

ສະຫງວນລິຂະສິດ © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd | ສະຫງວນລິຂະສິດທັງໝົດ