Ni awọn ilu nla, ife kọfi kan ti o tọ si awọn mewa ti dọla jẹ wọpọ. Bibẹẹkọ, ni Agbegbe Yunnan, agbegbe akọkọ ti o nmu kọfi ti orilẹ-ede mi, idiyele rira awọn ewa kọfi jẹ bii yuan 15 fun kilogram kan. Gẹgẹbi awọn isiro ti a tu silẹ nipasẹ Ẹgbẹ Kofi Yunnan, lakoko akoko ikore lati ọdun 2015 si 2016, idiyele apapọ ti kilo kan ti awọn ewa kofi ti awọn ile-iṣẹ ra lati ọdọ awọn agbe kofi jẹ laarin yuan 13 ati yuan 14, ati pe idiyele iṣowo ọja wa ni nipa 16 yuan. Ṣiṣejade kofi ti Yunnan jẹ 99% ti apapọ orilẹ-ede, ṣugbọn awọn agbe kofi ko le gba ife kọfi kan fun kilogram kan ti awọn ewa kofi. Kọfi Yunnan jẹ paṣipaarọ ajeji ti o tobi julọ ni keji ti n gba ọja ogbin ni agbegbe naa, ṣugbọn ko si ọpọlọpọ awọn ikore giga ati awọn ipilẹ gbingbin didara, ati pe ọpọlọpọ awọn amayederun ko lagbara. Nitori ihamọ yii, o wa ni ipo-kekere ati ṣiṣe-kekere. Ilana sisẹ ati titaja paapaa diẹ sii 'igbimọ kukuru ipo agbaye kofi ti China da lori Yunnan China Coffee Engineering Research Centre dokita Chen Zhenjia sọ pe ni ibẹrẹ ọdun 2016, agbegbe gbingbin kofi ti China kọja 1.8 million mu pẹlu abajade lapapọ ti 140,000 toonu. , iṣiro fun 1.5% ti agbaye lapapọ o wu. Awọn orilẹ-ede ti o ju 70 lọ ni agbaye ti o nmu kọfi, ati awọn orilẹ-ede 21 ati awọn agbegbe ni iṣelọpọ ti o ju 100,000 toonu. China jẹ ọkan ninu wọn. Ni Ilu China, ogbin kọfi ti wa ni idojukọ ni Yunnan, Hainan, Guangdong, Guangxi ati awọn aaye miiran. Ni awọn ọdun 1960, dida kọfi ti orilẹ-ede mi jẹ gaba lori nipasẹ Hainan. Ni akoko yẹn, agbegbe ti kofi ti Hainan ti de diẹ sii ju 200,000 mu. Loni, diẹ sii ju ọdun 50 lẹhinna, gbingbin kofi ti China jẹ gaba lori nipasẹ Yunnan, lakoko ti agbegbe gbingbin Hainan ti ṣubu si kere ju 10,000. mu. Yunnan ni agbegbe agbegbe ati awọn ipo oju-ọjọ ti o dara fun idagbasoke kofi. Awọn agbegbe iṣelọpọ pataki mẹrin wa ni Dehong, Baoshan, Pu'er ati Lincang. Lapapọ agbegbe gbingbin kofi jẹ giga bi 1.77 million mu, ati abajade lapapọ jẹ awọn toonu 139,000, ṣiṣe iṣiro diẹ sii ju 99% ti orilẹ-ede naa. . 'Chen Zhenjia sọ. Ni lọwọlọwọ, o fẹrẹ to 60% ti iṣelọpọ kọfi Yunnan wa lati Pu'er. Ni opin ọdun 2015, agbegbe gbingbin kofi ni Ilu Pu'er ti de 755,700 mu, pẹlu abajade ti awọn toonu 57,900. Kofi ti wa ni okeere si diẹ sii ju awọn orilẹ-ede 30 ati awọn agbegbe ni Amẹrika, Yuroopu, ati Asia. Gẹgẹbi apẹrẹ ti idagbasoke ile-iṣẹ kofi ti China, ipele ti idagbasoke ti "Yun Coffee" ṣe ipinnu ipo ti kofi ti China ni agbaye. Bibẹẹkọ, fun igba pipẹ, Yunnan ti ta awọn ewa kọfi nikan, pẹlu aibaramu ti ko to pẹlu sisẹ isalẹ, ati ala èrè jẹ kekere. Ni afikun, kofi Agbegbe gbingbin ti ni idagbasoke ni iyara pupọ ati pe didara naa nira lati ṣakoso, eyiti o ti di aibalẹ idagbasoke. Ogbin, "gbẹkẹle ọrun", aini sisẹ ati iṣakojọpọ Awọn okunfa ti ko dara ni gbogbo ẹwọn ti ile-iṣẹ kọfi ti pa Yunnan kofi ni ipo kekere-opin fun igba pipẹ. Awọn atayanyan dojuko nipa'Yunka' bẹrẹ lati awọn kofi ọgba. Ni bayi, awọn ewa kofi ni Yunnan jẹ didara ti o dara nikan nigbati wọn ba wa lori igi. 'Awọn agbe ikore awọn kofi groves unselectedly lẹba awọn kofi igbo. Awọn eso kofi ti awọn agbara oriṣiriṣi ni a dapọ sinu opoplopo kan, ati pe ko si ohun elo iṣelọpọ akọkọ. Wọn gbẹkẹle gbigbẹ adayeba nikan ati bakteria nigbati ojo ba rọ. Ni ipilẹ ti o gbẹkẹle ọrun lati jẹun, pipadanu didara jẹ pataki pupọ. Awọn ọna gbingbin lọpọlọpọ ṣe afihan aini ati iporuru ti awọn ajohunše ile-iṣẹ. Eto ti ara awọn agbẹ fun dida, eto awọn iṣedede fun gbingbin ile-iṣẹ, ati eto miiran ti awọn iṣedede fun sisẹ ati iṣelọpọ… Ni oju ọpọlọpọ awọn akosemose, ipo rudurudu yii ti yori si iduroṣinṣin gbogbogbo ti didara kofi ni Yunnan . Eyi ni idi pataki ti awọn idiyele kọfi Yunnan nigbagbogbo ti dinku diẹ ju awọn idiyele kariaye lọ. ’ Àkọ́kọ́, kò dára kí wọ́n kó èso tuntun, àwọn èso tí kò tíì dàgbà ló sì pọ̀ jù; ekeji ni aini imọ-ẹrọ Iyapa eso alawọ ewe ati ohun elo, ati pe didara awọn eso titun ko ni deede; kẹta ni aini ti darí degumming ọna ẹrọ ati ẹrọ, Abajade ni uneven didara; ẹkẹrin ni aini imọ-ẹrọ gbigbẹ ẹrọ ati ẹrọ. Hu Lu, igbakeji akọwe agba ti Yunnan Coffee Industry Association, sọ fun onirohin kan lati Daily Workers. Awọn ailagbara ti sisẹ aladanla ati jinna jẹ ki kọfi Yunnan jẹ ki awọn ohun elo aise okeere okeere. Onirohin naa kọ ẹkọ pe paapaa diẹ ninu awọn ile-iṣẹ ajeji ti ṣalaye pe wọn nilo awọn ohun elo aise nikan lati Yunnan, ati paapaa ti awọn ile-iṣẹ agbegbe ba ni awọn agbara sisẹ aladanla kan, wọn kii yoo ni igbẹkẹle pupọ lati ọdọ ẹgbẹ miiran. Iye owo rira kekere ti awọn ohun elo aise ti tun kọlu itara ti awọn agbẹ. Nigbati idiyele rira ba kere ju, awọn agbe kofi yoo yan lati kọ awọn paipu silẹ tabi ge awọn igi kọfi lulẹ ati gbin awọn irugbin miiran. Lati ṣe soke fun shortcomings nbeere siwaju processing. Awọn alamọdaju ile-iṣẹ sọ fun awọn onirohin pe ti o ba fẹ dije fun ohun kariaye ni ọja kọfi, o gbọdọ gba ọna ti sisẹ jinlẹ lati ni ipa lori idiyele rira ti awọn ọjọ iwaju kofi kariaye. Awọn oṣiṣẹ ni ile-iṣẹ kọfi agbegbe ni Yunnan ti n wa awọn aṣeyọri ni agbegbe yii. Ọkan tabi meji awọn ile-iṣẹ oludari nilo lati dide ki o mu asiwaju ninu sisẹ jinlẹ, awọn ọna iṣakojọpọ iyipada, ati iyọrisi oniruuru ti awọn fọọmu apoti. Jiawei le gbe awọn ẹrọ iṣakojọpọ kofi bar. Iṣakojọpọ, kọfi eti adiye ti inu ati apo apo apoti ẹrọ ti o wa ni ita, kofi akara oyinbo inu ati ẹrọ iṣakojọpọ apo, bbl lati mu didara ọja dara, mu ifigagbaga ọja okeere, ati gba ọja okeere.

Aṣẹ-lori-ara © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Gbogbo awọn ẹtọ wa ni ipamọ