Smart Weigh прагне допомогти клієнтам підвищити продуктивність за менші гроші.
Мова
Smart Weigh прагне допомогти клієнтам підвищити продуктивність за менші гроші.
У великих містах чашка кави вартістю десятки доларів – звичайна справа. Однак у провінції Юньнань, головному регіоні з виробництва кави в моїй країні, закупівельна ціна кавових зерен становить приблизно 15 юанів за кілограм. Згідно з даними, оприлюдненими Юньнаньською кавовою асоціацією, протягом сезону збору врожаю з 2015 по 2016 рік середня ціна одного кілограма кавових зерен, закуплених підприємствами у виробників кави, становила від 13 до 14 юанів, а ринкова торгова ціна залишалася на рівні близько 16 юанів. Виробництво кави в Юньнані становить 99% від загального виробництва кави в країні, але кавові фермери не можуть отримати чашку кави за один кілограм кавових зерен. Кава Юньнань є другим за величиною сільськогосподарським продуктом провінції, який приносить іноземну валюту, але тут не так багато високоврожайних і високоякісних посадкових баз, а значна частина інфраструктури слабка. Через це обмеження він перебуває в ситуації низької прибутковості та низької ефективності. Процес переробки та маркетингу ще більш «короткий» Статус Китаю у світі кави залежить від Юньнань Доктор Китайського науково-дослідного центру кавової інженерії Чень Чженьцзя сказав, що станом на початок 2016 року площа посівів кави в Китаї перевищила 1,8 мільйона му із загальним виробництвом 140 000 тонн. , що становить 1,5% загального світового виробництва. У світі понад 70 країн виробляють каву, а 21 країна та регіон мають виробництво понад 100 000 тонн. Китай – один із них. У Китаї вирощування кави зосереджено в Юньнані, Хайнані, Гуандуні, Гуансі та інших місцях. У 1960-х роках у моїй країні в посівах кави домінував Хайнань. На той час площа посівів кави на Хайнані досягла понад 200 000 му. Сьогодні, понад 50 років потому, у Китаї домінує провінція Юньнань, тоді як на Хайнані площа посівів скоротилася до 10 000. му. «Юньнань має географічне середовище та кліматичні умови, придатні для вирощування кави. Є чотири основні виробничі зони в Дехун, Баошань, Пуер і Лінькан. Загальна площа посадок кави становить 1,77 мільйона му, а загальний обсяг виробництва становить 139 000 тонн, що становить понад 99% країни. . — сказав Чень Чженьцзя. В даний час майже 60% виробництва кави Юньнань надходить з Пуер. Станом на кінець 2015 року площа посівів кави в місті Пуер досягла 755 700 мкм з виробленістю 57 900 тонн. Кава експортується в більш ніж 30 країн і регіонів Америки, Європи та Азії. Як втілення розвитку кавової промисловості Китаю, рівень розвитку «Yun Coffee» визначає статус китайської кави у світі. Однак протягом тривалого часу Юньнань в основному продавала лише кавові зерна з недостатнім узгодженням із подальшою обробкою, а норма прибутку невелика. Крім того, площа посіву кави розвивалася надто швидко, і якість важко контролювати, що поступово стало проблемою розвитку. Культивування, «покладатися на небо», відсутність обробки та пакування Несприятливі фактори в кожній мережі кавової промисловості тривалий час утримували каву Юньнань у низькому стані. Дилема, з якою стикається «Юнька», починається з кав’ярні. «Зараз кавові зерна в Юньнані мають хорошу якість, лише коли вони на дереві. «Фермери збирають кавові гаї без вибору вздовж кавового лісу. Ягоди кави різної якості змішуються в купу, а цех первинної обробки відсутній. Вони покладаються лише на природну сушку та бродіння під час дощу. В основному покладаючись на небо, щоб поїсти, втрата якості є надзвичайно серйозною. Екстенсивні методи посадки « » відображають відсутність і плутанину галузевих стандартів. Власний набір стандартів фермерів для посадки, набір стандартів для посадки підприємства та ще один набір стандартів для обробки та виробництва... На думку багатьох професіоналів, ця хаотична ситуація призвела до загальної нестабільності якості кави в Юньнані . Це фундаментальна причина, чому ціни на каву в Юньнані завжди були трохи нижчими за міжнародні. ' По-перше, якість збору свіжих фруктів є поганою, і є забагато незрілих фруктів; по-друге, відсутність технології та обладнання для сепарації зелених плодів, а також неоднакова якість свіжих плодів; по-третє, відсутність технології та обладнання для механічного дегумування, що призводить до неоднакової якості; по-четверте – відсутність технології та обладнання механічного сушіння. Ху Лу, заступник генерального секретаря Юньнаньської асоціації кавової промисловості, сказав репортеру Workers’ Daily. Недоліки інтенсивної та глибокої обробки змушують юньнаньську каву переважно експортувати сировину. Журналіст дізнався, що навіть деякі іноземні компанії вказали, що їм потрібна лише сировина з Юньнані, і навіть якщо місцеві компанії мають певні можливості інтенсивної переробки, вони не отримають надто великої довіри з боку іншої сторони. Низька закупівельна ціна сировини також вдарила по ентузіазму виробників. Коли закупівельна ціна занадто низька, кавові фермери вирішать відмовитися від труб або вирубати кавові дерева та висадити інші культури. Для компенсації недоліків потрібна додаткова обробка. Інсайдери галузі сказали журналістам, що якщо ви хочете конкурувати за міжнародний голос на ринку кави, ви повинні піти шляхом глибокої обробки, щоб вплинути на закупівельну ціну міжнародних ф’ючерсів на каву. Практикуючі працівники місцевої кавової промисловості в Юньнані шукали проривів у цій галузі. Одна-дві провідні компанії повинні піднятися і взяти на себе лідерство в глибокій переробці, зміні методів упаковки та досягненні різноманітності форм упаковки. Jiawei може виробляти пакувальні машини для барної кави. Упаковка, пакувальна машина для внутрішньої та зовнішньої мішків для кави з висячими вушками, пакувальна машина для внутрішньої та зовнішньої упаковки кавових тортів тощо для підвищення якості продукції, підвищення конкурентоспроможності на міжнародному ринку та захоплення міжнародного ринку.
Авторське право © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Усі права захищено
