Misją Smart Weigh jest pomaganie klientom w zwiększaniu produktywności przy jednoczesnym obniżaniu kosztów.
Język
Misją Smart Weigh jest pomaganie klientom w zwiększaniu produktywności przy jednoczesnym obniżaniu kosztów.
W dużych miastach filiżanka kawy warta kilkadziesiąt dolarów jest na porządku dziennym. Jednak w prowincji Yunnan, głównym regionie produkcji kawy w moim kraju, cena zakupu ziaren kawy wynosi około 15 juanów za kilogram. Według danych opublikowanych przez Yunnan Coffee Association, w okresie zbiorów od 2015 do 2016 roku średnia cena jednego kilograma ziaren kawy kupowanych przez przedsiębiorstwa od hodowców kawy wynosiła od 13 do 14 juanów, a rynkowa cena handlowa utrzymywała się na poziomie około 16 juanów. Produkcja kawy w Yunnan stanowi 99% całkowitej produkcji w kraju, ale hodowcy kawy nie mogą dostać filiżanki kawy za kilogram ziaren kawy. Kawa Yunnan jest drugim co do wielkości produktem rolnym w prowincji, który przynosi zyski z wymiany walutowej, ale nie ma wielu wysokowydajnych i wysokiej jakości baz do sadzenia, a znaczna część infrastruktury jest słaba. Z powodu tego ograniczenia znajduje się w sytuacji niskiej wydajności i niskiej wydajności. Proces przetwarzania i wprowadzania do obrotu jest jeszcze bardziej „krótki”. Status chińskiej kawy na świecie zależy od Yunnan Chen Zhenjia, doktor China Coffee Engineering Research Center, powiedział, że na początku 2016 r. , co stanowi 1,5% całkowitej światowej produkcji. Na świecie jest ponad 70 krajów, które produkują kawę, a 21 krajów i regionów ma produkcję przekraczającą 100 000 ton. Chiny są jednym z nich. W Chinach uprawa kawy koncentruje się w Yunnan, Hainan, Guangdong, Guangxi i innych miejscach. W latach 60. uprawa kawy w moim kraju była zdominowana przez Hainan. W tym czasie obszar uprawy kawy w Hainan osiągnął ponad 200 000 mu. Dziś, ponad 50 lat później, uprawa kawy w Chinach jest zdominowana przez Yunnan, podczas gdy powierzchnia upraw w Hainan spadła do mniej niż 10 000. mu. „Yunnan ma środowisko geograficzne i warunki klimatyczne odpowiednie do uprawy kawy. Istnieją cztery główne obszary produkcyjne w Dehong, Baoshan, Pu'er i Lincang. Całkowity obszar sadzenia kawy wynosi aż 1,77 miliona mu, a całkowita produkcja wynosi 139 000 ton, co stanowi ponad 99% kraju. . – powiedział Chen Zhenjia. Obecnie prawie 60% produkcji kawy Yunnan pochodzi z Pu'er. Pod koniec 2015 r. obszar uprawy kawy w Pu'er City osiągnął 755 700 mu, przy produkcji 57 900 ton. Kawa jest eksportowana do ponad 30 krajów i regionów obu Ameryk, Europy i Azji. Jako uosobienie rozwoju chińskiego przemysłu kawowego, poziom rozwoju „Yun Coffee” określa status kawy chińskiej na świecie. Jednak przez długi czas Yunnan sprzedawał głównie same ziarna kawy, z niewystarczającym dopasowaniem do dalszego przetwarzania, a marża zysku jest niewielka. Ponadto kawa Obszar sadzenia rozwija się zbyt szybko, a jakość jest trudna do kontrolowania, co stopniowo stało się problemem rozwojowym. Uprawa, „poleganie na niebie”, brak przetwarzania i pakowania Niekorzystne czynniki w każdej sieci przemysłu kawowego przez długi czas utrzymywały kawę Yunnan w stanie low-end. Dylemat „Yunki” zaczyna się od ogródka kawowego. „Obecnie ziarna kawy w Yunnan są dobrej jakości tylko wtedy, gdy leżą na drzewie. „Rolnicy zbierają nieselektywnie plantacje kawy wzdłuż kawowego lasu. Jagody kawy o różnej jakości są mieszane w stos i nie ma pierwotnego zakładu przetwórczego. Opierają się tylko na naturalnym suszeniu i fermentacji podczas deszczu. Zasadniczo opierając się na niebie do jedzenia, utrata jakości jest niezwykle poważna. ' S ekstensywne metody sadzenia odzwierciedlają brak i zamieszanie standardów branżowych. Własny zestaw standardów rolników dotyczących sadzenia, zestaw standardów dotyczących sadzenia przedsiębiorstwa oraz inny zestaw standardów dotyczących przetwarzania i produkcji… W oczach wielu profesjonalistów ta chaotyczna sytuacja doprowadziła do ogólnej niestabilności jakości kawy w Yunnan . Jest to podstawowy powód, dla którego ceny kawy Yunnan zawsze były nieco niższe niż ceny międzynarodowe. Po pierwsze, jakość świeżych owoców jest niska i jest zbyt wiele niedojrzałych owoców; drugi to brak technologii i sprzętu do separacji zielonych owoców, a jakość świeżych owoców jest nierówna; trzeci to brak technologii i sprzętu do mechanicznego odśluzowywania, co skutkuje nierówną jakością; czwarty to brak technologii i sprzętu do suszenia mechanicznego. Hu Lu, zastępca sekretarza generalnego Stowarzyszenia Przemysłu Kawowego Yunnan, powiedział reporterowi z Workers’ Daily. Wady intensywnej i głębokiej obróbki sprawiają, że kawa Yunnan głównie eksportuje surowce. Reporter dowiedział się, że nawet niektóre zagraniczne firmy określiły, że potrzebują tylko surowców z Yunnan, a nawet jeśli lokalne firmy mają pewne możliwości intensywnego przetwórstwa, nie zyskają zbytniego zaufania ze strony drugiej strony. Niska cena skupu surowców uderzyła również w entuzjazm hodowców. Kiedy cena zakupu jest zbyt niska, hodowcy kawy zdecydują się porzucić fajki lub wyciąć kawowce i zasadzić inne uprawy. Uzupełnienie braków wymaga dalszej obróbki. Znawcy branży powiedzieli dziennikarzom, że jeśli chcesz konkurować o międzynarodowy głos na rynku kawy, musisz obrać drogę głębokiego przetwarzania, aby wpłynąć na cenę zakupu międzynarodowych kontraktów terminowych na kawę. Praktycy z lokalnego przemysłu kawowego w Yunnan poszukują przełomów w tej dziedzinie. Jedna lub dwie wiodące firmy muszą wstać i przejąć inicjatywę w głębokim przetwarzaniu, zmianie metod pakowania i osiągnięciu różnorodności form opakowań. Jiawei może produkować maszyny do pakowania kawy barowej. Opakowanie, maszyna do pakowania w wewnętrzną i zewnętrzną torebkę z wiszącą kawą, maszyna do pakowania w wewnętrzną i zewnętrzną torebkę do kawy itp. W celu poprawy jakości produktu, zwiększenia konkurencyjności na rynku międzynarodowym i przejęcia rynku międzynarodowego.
Copyright © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Wszelkie prawa zastrzeżone
