A nagyvárosokban elterjedt egy csésze kávé több tíz dollárt ér. Azonban Yunnan tartományban, hazám fő kávétermelő régiójában a kávébab felvásárlási ára körülbelül 15 jüan kilogrammonként.. A Yunnan Coffee Association által közzétett adatok szerint a 2015-től 2016-ig tartó betakarítási szezonban a vállalkozások által a kávétermelőktől vásárolt kávébab egy kilogrammjának átlagos ára 13-14 jüan között mozgott, a piaci kereskedelmi ára pedig továbbra is 16 jüan körül.Yunnan kávétermelése az ország teljes kávétermelésének 99%-át teszi ki, de a kávétermesztők nem tudnak egy csésze kávét kapni egy kilogramm kávészemért. A Yunnan kávé a második legnagyobb devizabevételű mezőgazdasági termék a tartományban, de nincs sok magas hozamú és jó minőségű ültetési bázis, és jelentős infrastruktúra gyenge.. Ennek a korlátozásnak köszönhetően alacsony hozamú és alacsony hatásfokú helyzetben van. A feldolgozási és értékesítési folyamat még inkább „rövid tábla Kína kávévilág státusza Yunnantól függ A Kínai Kávémérnöki Kutatóközpont orvosa, Chen Zhenjia elmondta, hogy 2016 elejétől Kína kávétermesztési területe meghaladta az 1 főt..8 millió mu 140 000 tonna összkibocsátással, ami 1-et jelent.a világ össztermelésének 5%-a. A világon több mint 70 ország termel kávét, és 21 ország és régió több mint 100 000 tonnát termel.. Kína is ezek közé tartozik.Kínában a kávétermesztés Yunnanban, Hainanban, Guangdongban, Guangxiban és más helyeken összpontosul.. Az 1960-as években hazám kávétermesztését Hainan uralta. Abban az időben Hainan kávétermesztési területe több mint 200 000 mu-t ért el. Ma, több mint 50 évvel később, Kína kávétermesztését Yunnan uralja, míg Hainan ültetési területe 10 000 alá esett.. mu. „Yunnan földrajzi környezete és éghajlati viszonyai alkalmasak a kávétermesztésre. Négy fő termelő terület van Dehongban, Baoshanban, Pu'erben és Lincangban. A teljes kávéültetési terület eléri az 1-et.77 millió mu, és a teljes kibocsátás 139 000 tonna, ami az ország több mint 99%-át teszi ki... – mondta Chen Zhenjia.Jelenleg a Yunnan kávétermelés közel 60%-a Pu'erből származik. 2015 végén Pu'er City kávétermesztési területe elérte a 755 700 mu-t, 57 900 tonnás termelés mellett.. A kávét több mint 30 országba és régióba exportálják Amerikában, Európában és Ázsiában. Mint a kínai kávéipar fejlődésének megtestesítője, a „Yun Coffee” fejlettségi szintje meghatározza a kínai kávé helyzetét a világban.. A Yunnan azonban hosszú ideig főként egyedül értékesített kávébabot, nem megfelelően illeszkedve a feldolgozással, és a haszonkulcs kicsi.. Ezen kívül kávé Az ültetési terület túl gyorsan fejlődött, a minőség pedig nehezen ellenőrizhető, ami fokozatosan fejlesztési gondtá vált.Termesztés, „támaszkodj az égre”, feldolgozás és csomagolás hiánya A kávéipar minden láncolatában előforduló kedvezőtlen tényezők hosszú ideig alacsony kategóriájú állapotban tartják a Yunnan kávét.A „Yunka” dilemma a kávékertből indul ki. „Junnanban jelenleg a kávébab csak akkor jó minőségű, ha a fán van. „A gazdák a kávéerdő mentén válogatás nélkül betakarítják a kávéligeteket. A különböző minőségű kávébogyókat egy kupacba keverik, és nincs elsődleges feldolgozó létesítmény. Csak esőben bíznak a természetes szárításban és erjesztésben. Alapvetően az égre támaszkodva enni, a minőségromlás rendkívül súlyos. 'A kiterjedt ültetési módszerek az ipari szabványok hiányát és zűrzavarát tükrözik. A gazdálkodók saját szabványkészlete az ültetésre, egy szabványkészlet a vállalati telepítésekre, és egy másik szabványkészlet a feldolgozásra és a termelésre... Sok szakember szemében ez a kaotikus helyzet a kávé minőségének általános instabilitásához vezetett Yunnanban. Ez az alapvető oka annak, hogy a Yunnan kávé árai mindig valamivel alacsonyabbak voltak a nemzetközi áraknál.Először is, a friss gyümölcsszedés minősége rossz, és túl sok az éretlen gyümölcs; a második a zöld gyümölcs elválasztási technológia és berendezések hiánya, valamint a friss gyümölcsök minősége egyenetlen; a harmadik a mechanikus gyantamentesítő technológia és berendezések hiánya, ami egyenetlen minőséget eredményez; a negyedik a mechanikus szárítási technológia és berendezés hiánya. Hu Lu, a Yunnan Kávéipari Szövetség főtitkár-helyettese elmondta a Workers’ Daily újságírójának..Az intenzív és mélyreható feldolgozás hiányosságai miatt a Yunnan kávé főként alapanyagot exportál. A riporter megtudta, hogy még néhány külföldi cég is meghatározta, hogy csak Yunnanból kell nyersanyagra, és ha a helyi cégek rendelkeznek is bizonyos intenzív feldolgozási képességekkel, akkor sem kapnak túl sok bizalmat a másik féltől..Az alapanyagok alacsony felvásárlási ára a termelők lelkesedését is megütötte. Ha a vételár túl alacsony, a kávétermesztők úgy döntenek, hogy elhagyják a csöveket, vagy kivágják a kávéfákat és más növényeket vetnek be..A hiányosságok pótlása további feldolgozást igényel. Iparági bennfentesek azt mondták újságíróknak, hogy ha versenyezni akarsz a kávépiacon a nemzetközi hangért, akkor a mélyreható feldolgozás útját kell választanod, hogy befolyásold a nemzetközi határidős kávé vételárát.. A yunnani kávéipar gyakorlói áttörést kerestek ezen a területen. Egy-két vezető vállalatnak ki kell állnia, és át kell vennie a vezető szerepet a mélyreható feldolgozásban, a csomagolási módszerek megváltoztatásában és a csomagolási formák sokféleségének elérésében.. A Jiawei bárkávécsomagoló gépeket tud gyártani. Csomagolás, lógó füles kávé belső és külső zacskó csomagológép csomagolása, kávé sütemény belső és külső zacskó csomagológép stb.. a termékminőség javítása, a nemzetközi piaci versenyképesség fokozása és a nemzetközi piac megszerzése.

Szerzői jog © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Minden jog fenntartva.