Smart Weigh setya mbantu para klien nambah produktivitas kanthi biaya sing luwih murah.
Basa
Smart Weigh setya mbantu para klien nambah produktivitas kanthi biaya sing luwih murah.
Teh ijo minangka salah sawijining kategori tèh unik ing negara kita. Iku teh non-fermentasi. Iki minangka produk sing digawe saka tunas wit teh minangka bahan mentah, tanpa fermentasi, lan diproses liwat proses khas kayata curing, rolling, lan pangatusan. Kualitas teh ijo ditondoi kanthi 'telung sayuran ijo' (katon ijo, ijo ing sup, lan ijo ing ngisor godhong), wangi sing dhuwur lan rasa seger. Godhong ijo ing sup bening minangka ciri umum tèh ijo. Proses produksi lan pengepakan teh ijo umume kalebu picking, withering, finishing, rolling, drying, refining lan packaging. Picking Picking nuduhake proses njupuk teh. Ana standar sing ketat kanggo milih sayuran ijo. Kadewasan lan kerataan tunas lan godhong, uga wektu panen, kabeh aspek penting sing nemtokake kualitas teh. Withering Godhong seger dijupuk lan disebarake ing piranti sing resik. Kekandelan kudu 7-10 cm. Wektu nyebar yaiku 6-12 jam, lan godhong kudu diuripake kanthi tepat ing tengah. Nalika kadar kelembapan godhong seger tekan 68% nganti 70%, nalika kualitas godhong dadi alus lan godhong wangi seger, bisa mlebu ing tahap de-greening. Isi banyu kudu dikontrol kanthi bener: isi banyu sing kurang banget bakal nyebabake mundhut banyu, lan godhong bakal garing lan mati, sing bakal nyebabake rasa teh sing wis rampung dadi tipis; kandungan banyu sing dhuwur banget lan ora diaduk bakal nyebabake akumulasi banyu ing godhong seger, sing bakal nyebabake rasa teh dadi pait. Finishing Finishing minangka proses kunci ing pangolahan teh ijo. Langkah-langkah suhu dhuwur ditindakake kanggo ngilangi kelembapan godhong, mateni aktivitas enzim, nyegah reaksi enzimatik, lan nyebabake owah-owahan kimia tartamtu ing isi godhong seger, saéngga mbentuk karakteristik kualitas tèh ijo lan njaga warna lan rasa tèh. Yen suhu kurang banget nalika proses curing lan suhu godhong mundhak suwe banget, polifenol teh bakal ngalami reaksi enzimatik kanggo ngasilake 'batang abang lan godhong abang'. Kosok baline, yen suhu dhuwur banget, klorofil bakal rusak banget, sing bakal nyebabake warna godhong kuning, lan sawetara malah ngasilake pinggiran lan bintik-bintik fokus, sing bakal nyuda kualitas tèh ijo. Mulane, kanggo godhong seger saka macem-macem gelar lan musim sing beda-beda, ana syarat sing beda kanggo wektu lan suhu perawatan. Sampeyan perlu kanggo nguwasani prinsip 'ngobati suhu dhuwur, kombinasi mbuwang mboseni, kurang stuffiness lan liyane mbuwang, godhong lawas tender lan godhong enom lawas'. Godhongé ijo peteng, godhongé alus lan rada lengket, batangé terus-terusan pecah, lan tangan dicekel dadi bal, rada elastis, ijo ilang, lan arum teh kebak. Nalika syarat ripeness, thoroughness lan uniformity wis tekan, iku bakal langsung metu saka pot. Ayo adhem langsung sawise metu saka pot. Luwih becik nggunakake kipas angin kanggo adhem supaya banyu cepet ilang, nyuda suhu godhong, lan nyegah warna godhong dadi kuning lan mambu. Kneading Sawise rampung, uleni godhong teh kaya mie. Fungsi utama rolling yaiku kanggo numpes jaringan godhong kanthi bener (tingkat karusakan saka sel godhong rolling umume 45-55%, jus teh nempel ing permukaan godhong, lan tangan krasa lubricated lan lengket), ora mung jus teh. gampang kanggo nggawe, nanging uga tahan kanggo nggawe bir; nyuda volume kanggo lay pondasi apik kanggo wangun garing; wangun karakteristik beda. Kneading umume dipérang dadi kneading panas lan kneading adhem. Kneading panas sing disebut knead godhong beku tanpa numpuk nalika lagi panas; sing diarani kneading kadhemen yaiku knead godhong beku sawise sawetara wektu sawise metu saka pot, supaya suhu godhong mudhun ing tingkat tartamtu. Godhong lawas nduweni isi selulosa sing dhuwur lan ora gampang dibentuk nalika digulung, lan gampang digunakake kanggo kneading panas; godhong tender dhuwur-bahan gampang kanggo mbentuk ngudani nalika Rolling. Kanggo njaga warna lan aroma sing apik, kneading adhem digunakake. Miturut kekuatan rolling, bisa dipérang dadi: rolling cahya, teh digawe dening rolling cahya dadi wangun Strip; medium rolling, teh digawe dening medium rolling dadi belahan bumi; rolling abot, teh digawe dening rolling abot dadi wangun global. Pangatusan Proses pangatusan teh ijo umume dikeringake dhisik kanggo nyuda isi banyu kanggo nyukupi syarat-syarat digoreng, banjur digoreng. Tujuan utama proses pangatusan yaiku: 1. Nggawe godhong terus ngganti isi kanthi dhasar curing, lan nambah kualitas internal; 2. Atur tali kanthi dhasar twisting kanggo nambah tampilan; 3. Discharge Kelembapan gedhe banget kanggo nyegah Moldy, gampang kanggo nyimpen. Pungkasan, tèh sing garing kudu nyukupi kahanan panyimpenan sing aman, yaiku, isi kelembapan dibutuhake 5-6%, lan godhong bisa diremuk kanthi tangan. Kemasan Mesin kemasan teh ijo skala elektronik dikembangake kanthi peralatan kemasan ganda-eksitasi, sing nggawe kemasan luwih apik lan wektu panyimpenan teh luwih suwe, saengga kesadaran merek perusahaan teh luwih dhuwur, lan teh ijo dipromosikan kanggo mlebu pasar internasional.
Hak Cipta © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Kabeh hak dilindhungi undhang-undhang
