Çiplər necə qablaşdırılır?

Çiplər qəlyanaltı kimi çipslərin kəşf edildiyi və icad edildiyi gündən bəri çoxlarının sevimli qəlyanaltıdır, hamı onları sevir. Çips yeməyi sevməyən bir neçə şəxsiyyət ola bilər. Bu gün çiplər bir çox forma və formada olur, lakin çip hazırlama prosesi eynidir. Bu məqalə kartofun xırtıldayan çipslərə necə çevrildiyini sizə istiqamətləndirir.

Çiplərin İstehsal Prosesi

Tarlalardan, kartof istehsal zavoduna gəldikdə, onlar "Keyfiyyət" testinin prioritet olduğu bir çox müxtəlif sınaqlardan keçməlidirlər. Bütün kartoflar diqqətlə yoxlanılır. Hər hansı bir kartof qüsurludursa, daha yaşılımtıldırsa və ya böcəklərə yoluxursa, atılır.

Hər bir çip istehsal edən şirkətin hər hansı bir kartofu zədələnmiş hesab etmək və çips hazırlamaq üçün istifadə edilməmək üçün öz qaydası var. Müəyyən bir X k.g zədələnmiş kartofun çəkisini artırırsa, o zaman bütün yük maşınları kartofdan imtina edilə bilər.

Demək olar ki, hər səbət yarım düz kartofla doldurulur və bu kartofların mərkəzində deşiklər açılır ki, bu da çörəkçiyə proses boyu hər kartofu izləməyə kömək edir.

Seçilmiş kartofları zədələnməkdən qorumaq və axıntıda saxlamaq üçün minimum vibrasiya ilə hərəkət edən kəmərə yüklənir. Bu konveyer kəmər kartof xırtıldayan çip halına salınana qədər müxtəlif istehsal proseslərindən keçərək kartofun götürülməsinə cavabdehdir.

Aşağıda çip istehsalı prosesində iştirak edən bəzi addımlar verilmişdir

Daşın çıxarılması və soyulması

Xırtıldayan çips hazırlamaq üçün ilk addım kartofu soymaq və müxtəlif ləkələri və zədələnmiş hissələrini təmizləməkdir. Kartofun qabığını soymaq və ləkəni çıxarmaq üçün kartof şaquli vintli konveyerə qoyulur. Bu spiral vint kartofu daşıyıcı lentə doğru itələyir və bu kəmər kartofu zədələmədən avtomatik olaraq kəskin şəkildə soyur. Kartof təhlükəsiz şəkildə soyulduqdan sonra, qalan zədələnmiş qabığı və yaşıl kənarları çıxarmaq üçün soyuq su ilə yuyulur.

Dilimləmə

Kartofları soyub təmizlədikdən sonra növbəti addım kartofu doğramaqdır. Kartof diliminin standart qalınlığı (1,7-1,85 mm) təşkil edir və qalınlığı saxlamaq üçün kartof sıxıcıdan keçirilir.

Presləyici və ya dayaq bu kartofları standart ölçü qalınlığına uyğun olaraq kəsir. Tez-tez bu kartoflar bıçağın və kəsicinin müxtəlif formalarına görə düz və ya silsilə şəklində dilimlənir.

Rəng müalicəsi

Rəng müalicəsi mərhələsi istehsalçılardan asılıdır. Bəzi çips istehsal edən şirkətlər çiplərin həqiqi və təbii görünməsini istəyirlər. Beləliklə, onlar çiplərinə piqment vermirlər.

Rəngləmə çipslərin dadını da dəyişə bilər və süni dad verə bilər.

Sonra kartof dilimləri məhlula hopdurulur ki, sərtliyini qalıcı saxlasın və başqa minerallar əlavə edin.

Qızartma və duzlama

Xırtıldayan çipslərin hazırlanmasında aşağıdakı proses kartof dilimlərindən əlavə suyu islatmaqdır. Bu dilimlər yemək yağı ilə örtülmüş jetdən keçirilir. Yağın temperaturu reaktivdə sabit saxlanılır, təxminən 350-375°F.

Sonra bu dilimlər yumşaq şəkildə qabağa çəkilir və onlara təbii dad vermək üçün yuxarıdan duz səpilir. Bir dilimə duz səpməyin standart norması 45 kq-a 0,79 kq-dır.

Soyutma və Çeşidləmə

Çiplərin hazırlanmasının son prosesi onları təhlükəsiz yerdə saxlamaqdır. Bütün qaynar və duz səpilmiş kartof dilimləri bir mesh kəmər vasitəsilə çıxarılır. Son prosesdə dilimlərdən əlavə yağ soyutma prosesi ilə bu mesh kəməri boyunca hopdurulur.

Bütün əlavə yağ çıxarıldıqdan sonra çip dilimləri soyudulur. Son addım zədələnmiş çipləri çıxarmaqdır və onlar yanmış çipləri çıxarmaq və bu dilimləri qurudarkən içinə daxil olan əlavə havanı çıxarmaq üçün cavabdeh olan optik çeşidləyicidən keçirlər.

Çiplərin İlkin Qablaşdırılması

Qablaşdırma mərhələsi başlamazdan əvvəl duzlu çipslər qablaşdırma maşınına daxil olur və konveyer kəməri vasitəsilə çoxbaşlı tərəzidən keçməlidir. Tərəzi cihazının əsas məqsədi keçən çəkili çiplərin düzgün birləşməsindən istifadə etməklə hər bir çantanın icazə verilən limit daxilində qablaşdırılmasını təmin etməkdir.

Çiplər nəhayət hazırlandıqdan sonra onları qablaşdırmağın vaxtı gəldi. İstehsal kimi, çiplərin qablaşdırılması prosesi də dəqiqlik və əlavə əl tələb edir. Bu qablaşdırma üçün əsasən şaquli qablaşdırma maşını tələb olunur. Çiplərin ilkin qablaşdırılmasında 40-150 çip paketi 60 saniyəyə qablaşdırılır.

Çip paketinin forması qablaşdırma filminin çarxı vasitəsilə hazırlanır. Çips qəlyanaltıları üçün ümumi paket tərzi yastıq çantasıdır, vffs yastıq çantasını rulon filmdən düzəldəcək. Son fişlər çoxbaşlı tərəzidən bu paketlərə atılır. Sonra bu paketlər qablaşdırma materialını qızdırmaqla qabağa çəkilir və möhürlənir və bıçaq onların əlavə uzunluğunu kəsir.

Çiplərin möhürlənməsi

Vffs-də olan lent printeri müəyyən bir tarixdən əvvəl çips yeməli olduğunuzu qeyd etmək üçün ən sadə tarixi çap edə bilər.

Çiplərin ikincil qablaşdırılması

Ayrı-ayrı çipslər/xırtıllar paketləri hazırlandıqdan sonra, onlar birləşmiş paket kimi tranzit üçün karton qutulara və ya qablara qablaşdırıldıqda, çoxlu paketlərə yığılır. Çoxqablaşdırma, tranzit tələbindən asılı olaraq fərdi paketlərin 6s, 12s, 16s, 24s və s.-də birləşdirilməsini nəzərdə tutur.

Üfüqi qablaşdırma maşınının qablaşdırma çipləri üsulu əsas üsuldan bir qədər fərqlənir. Burada çips istehsal edən şirkətlər müxtəlif paketlərdə ardıcıl olaraq müxtəlif ləzzətlər əlavə edə bilirlər. Bu proses çip istehsal edən şirkətlər üçün bir ton vaxta qənaət edə bilər.

Çox müxtəlif çip qablaşdırma maşınları var, lakin yenilənmiş qabaqcıl alətləri olan bir şey axtarırsınızsa, on başlı çip qablaşdırma maşını ən yaxşı seçimdir. On çip paketini gecikmədən sıraya yığa bilərsiniz. Bu, təkcə işinizin məhsuldarlığını artırmayacaq, həm də vaxtınıza qənaət edəcəkdir.

Sadəcə olaraq, məhsuldarlığınız 9 dəfə artacaq və çox sərfəli olacaq. Bu çips qablaşdırma maşını ilə əldə edəcəyiniz xüsusi çanta ölçüsü 50-190x 50-150mm olacaq. Siz iki növ qablaşdırma çantaları Yastıq Çantaları və Qusset Çantaları əldə edə bilərsiniz.

Müəllif: Smartweigh–Çoxbaşlı tərəzi

Müəllif: Smartweigh–Çoxbaşlı tərəzi istehsalçıları

Müəllif: Smartweigh–Xətti tərəzi

Müəllif: Smartweigh–Xətti tərəzi qablaşdırma maşını

Müəllif: Smartweigh–Çoxbaşlı tərəzi qablaşdırma maşını

Müəllif: Smartweigh–Tepsi Denester

Müəllif: Smartweigh–Qabıq Qablaşdırma Maşını

Müəllif: Smartweigh–Qarışıq tərəzi

Müəllif: Smartweigh–Doypack Qablaşdırma Maşını

Müəllif: Smartweigh–Hazır Çanta Qablaşdırma Maşını

Müəllif: Smartweigh–Dönər qablaşdırma maşını

Müəllif: Smartweigh–Şaquli Qablaşdırma Maşını

Müəllif: Smartweigh–VFFS Qablaşdırma Maşını

• İl
  --
• İş növü
  --
• Ölkə / Rayon
  --
• Magistral
  --
• Əsas məhsullar
  --
• Müəssisənin hüquqi şəxsi
  --
• Ümumi işçilər
  --
• İllik çıxış dəyəri
  --
• İxrac bazarı
  --
• Əməkdaşlıq edən müştərilər
  --