Hoe word skyfies verpak?

Chips is 'n gunsteling snack vir baie sedert die dag dat skyfies as 'n snack ontdek en uitgevind is, het almal daarvan gehou. Daar is dalk 'n paar persoonlikhede wat nie daarvan hou om skyfies te eet nie. Vandag kom skyfies in baie vorms en vorms voor, maar die skyfiemaakproses is dieselfde. Hierdie artikel lei jou deur hoe aartappels in bros skyfies verander word.

Die vervaardigingsproses van skyfies

Van die lande af, wanneer aartappels by die vervaardigingsaanleg aankom, moet hulle baie verskillende toetse slaag waarin die "Kwaliteit"-toets die prioriteit is. Al die aartappels word noukeurig getoets. As enige aartappel gebrekkig, groenerig of deur insekte besmet is, word dit weggegooi.

Elke skyfievervaardigingsmaatskappy het sy eie reël om enige aartappel as beskadig te beskou en nie vir die maak van skyfies gebruik te word nie. As 'n sekere X k.g die beskadigde aartappels se gewig verhoog, dan kan die hele bakkievrag aartappels afgekeur word.

Byna elke mandjie is gevul met 'n halfdosyn aartappels, en hierdie aartappels word met gate in die middel geslaan, wat die bakker help om tred te hou met elke aartappel deur die proses.

Die geselekteerde aartappels word met die minimum vibrasie op die bewegende band gelaai om dit te beskerm teen beskadiging en in vloei te hou. Hierdie vervoerband is verantwoordelik om aartappels deur die verskillende vervaardigingsproses te neem totdat die aartappel in 'n bros skyfie verander is.

Die volgende is 'n paar stappe wat betrokke is by die proses om skyfies te maak

Ontstening en afskilfering

Die eerste stap vir die maak van bros skyfies is om die aartappel te skil en die verskillende vlekke en beskadigde dele daarvan skoon te maak. Om 'n aartappel te skil en 'n vlek te verwyder, word aartappels op 'n vertikale heliese skroefvervoerband geplaas. Hierdie heliese skroef druk die aartappels na die vervoerband toe, en hierdie band skil die aartappels outomaties skerp af sonder om dit te beskadig. Sodra aartappels veilig afgeskil is, word dit met koue water gewas om die oorblywende beskadigde skil en groen rande te verwyder.

Sny

Nadat jy die aartappels geskil en skoongemaak het, is die volgende stap om aartappels te sny. Die standaarddikte van die aartappelskyf is (1,7-1,85 mm), en om die dikte te behou, word die aartappels deur die drukker gevoer.

Die drukker of impaler sny hierdie aartappels af volgens die standaardgrootte dikte. Dikwels word hierdie aartappels reguit of in geriffelde vorm gesny as gevolg van die verskillende vorms van die lem en snyer.

Kleur behandeling

Die kleurbehandelingsfase hang af van die vervaardigers. Sommige maatskappye wat skyfies maak, wil skyfies eg en natuurlik laat lyk. So, hulle pigmenteer nie hul skyfies nie.

Kleur kan ook die skyfies se geur verander, en dit kan kunsmatig smaak.

Dan word die aartappelskywe in die oplossing geabsorbeer om hul hardheid permanent te hou en ander minerale by te voeg.

Braai en Sout

Die volgende proses om bros skyfies te maak, is om die ekstra water van die aartappelskywe te week. Hierdie snye word deur die straal wat met kookolie bedek is, gevoer. Die olietemperatuur word konstant in die straal gehou, byna ongeveer 350-375 °F.

Dan word hierdie skywe saggies vorentoe gestoot, en die sout word van bo af gestrooi om dit 'n natuurlike smaak te gee. Die standaard dosis om sout op 'n sny te strooi is 0,79 kg per 45 kg.

Verkoeling en sortering

Die laaste proses om skyfies te maak is om dit op 'n veilige plek te bêre. Al die warm en soutbesprinkelde aartappelskywe word deur 'n maasband uitgeskuif. In die finale proses word ekstra olie van die skywe langs hierdie gaasband uitgeweek deur die afkoelproses.

Sodra alle ekstra olie verwyder is, word die skyfieskywe afgekoel. Die laaste stap is om beskadigde skyfies uit te haal, en hulle gaan deur 'n optiese sorteerder, wat verantwoordelik is vir die onttrekking van die verbrande skyfies en die verwydering van die ekstra lug wat in hulle kom terwyl hierdie skywe droog word.

Primêre verpakking van skyfies

Voordat die pakstap begin, gaan die gesoute skyfies in die verpakkingsmasjien en moet deur die meerkoppige weeger via die vervoerband gaan. Die primêre doel van die weeger is om te verseker dat elke sak binne die toegelate limiet verpak word deur die regte kombinasie van geweegde skyfies te gebruik wat deurgaan.

Sodra skyfies uiteindelik voorberei is, is dit tyd om dit te pak. Soos vervaardiging, vereis die skyfies se verpakkingsproses presisie en 'n ekstra hand. Meestal vertikale verpakkingsmasjien word benodig vir hierdie verpakking. In die primêre verpakking van skyfies word 40-150 skyfies pakke onder 60 sekondes verpak.

Die vorm van die skyfiepakkie word gemaak deur die rol van verpakkingsfilm. Die algemene pakkiestyl vir skyfies-happies is kussingsak, die vffs sal die kussingsak van die rolfilm maak. Die finale skyfies word in hierdie pakkies gegooi vanaf 'n multihead-weeger. Dan word hierdie pakkies vorentoe geskuif en verseël deur die verpakkingsmateriaal te verhit, en 'n mes sny hul ekstra lengte af.

Datumstempel van skyfies

'n Lintdrukker is in die vffs kan die eenvoudigste datum druk om te noem dat jy skyfies voor 'n spesifieke datum moet eet.

Sekondêre verpakking van skyfies

Nadat die individuele pakkies skyfies/skyfies klaar is, word dit in bondels multi-pakkies verpak, soos wanneer dit in kartondose of bakkies verpak word vir vervoer as 'n gekombineerde pakket. Multiverpakking behels die versameling van die individuele pakkies in 6s, 12s, 16s, 24s, ens., afhangende van die vervoervereiste.

Die horisontale verpakkingsmasjien-pakskyfiesmetode verskil effens van die primêre een. Hier kan skyfiesmaakmaatskappye verskillende geure in 'n ry in verskillende pakkies byvoeg. Hierdie proses kan baie tyd bespaar vir skyfievervaardigingsondernemings.

Daar is baie verskillende skyfieverpakkingsmasjiene, maar as jy iets soek met opgedateerde gevorderde gereedskap, dan is tienkop skyfieverpakkingsmasjien die beste keuse. Jy kan sonder versuim tien skyfies pakkie in 'n ry pak. Dit sal nie net jou besigheidsproduktiwiteit verhoog nie, maar ook tyd bespaar.

Eenvoudig gestel, jou produktiwiteit sal met 9x toeneem en baie koste-effektief wees. Die pasgemaakte sakgrootte wat u deur hierdie skyfieverpakkingsmasjien kry, sal 50-190x 50-150 mm wees. Jy kan twee soorte verpakkingsakke kry Kussingsakke en Gusset-sakke.

Skrywer: Smartweigh–Multihead Weiger

Skrywer: Smartweigh–Multihead Weiger Vervaardigers

Skrywer: Smartweigh–Lineêre Weer

Skrywer: Smartweigh–Lineêre weegverpakkingsmasjien

Skrywer: Smartweigh–Multihead Weiger Packing Machine

Skrywer: Smartweigh–Skinkbord Denester

Skrywer: Smartweigh–Clamshell-verpakkingsmasjien

Skrywer: Smartweigh–Kombinasieweeger

Skrywer: Smartweigh–Doypack-verpakkingsmasjien

Skrywer: Smartweigh–Voorafgemaakte sakverpakkingsmasjien

Skrywer: Smartweigh–Roterende verpakkingsmasjien

Skrywer: Smartweigh–Vertikale verpakkingsmasjien

Skrywer: Smartweigh–VFFS-verpakkingsmasjien

• jaar gestig
  --
• besigheidstipe
  --
• Land / Streek
  --
• Hoofbedryf
  --
• hoof produkte
  --
• Ondernemings Regspersoon
  --
• Totale werknemers
  --
• Jaarlikse uitsetwaarde
  --
• Uitvoermark
  --
• Saamgewerkte kliënte
  --