Kaip supakuoti traškučiai?

Traškučiai yra daugelio mėgstamas užkandis nuo tada, kai buvo atrasti ir išrasti dieniniai traškučiai kaip užkandis, juos pamėgo visi. Gali būti, kad yra keletas asmenybių, kurios nemėgsta valgyti traškučių. Šiandien lustai būna įvairių formų ir formų, tačiau lustų gamybos procesas yra tas pats. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip bulvės paverčiamos traškiais traškučiais.

Skiedrų gamybos procesas

Iš laukų, kai bulvės patenka į gamyklą, jos turi išlaikyti daugybę skirtingų testų, kuriuose prioritetas yra „Kokybės“ testas. Visos bulvės yra kruopščiai tikrinamos. Jei kuri nors bulvė yra brokuota, žalsvesnė ar užkrėsta vabzdžių, ji išmetama.

Kiekviena traškučių gamybos įmonė turi savo taisyklę, kad bet kokia bulvė būtų laikoma pažeista ir nenaudojama traškučių gamybai. Jei tam tikras X kg padidina pažeistų bulvių svorį, tada visas bulvių krovinys gali būti atmestas.

Beveik kiekvienas krepšelis pripildytas pusšimčio bulvių, o jų centre yra skylutės, kurios padeda kepėjui sekti kiekvieną bulvę viso proceso metu.

Pasirinktos bulvės yra pakraunamos ant judančios juostos su minimalia vibracija, kad apsaugotų jas nuo pažeidimų ir išlaikytų srautą. Ši konvejerio juosta yra atsakinga už bulvių paėmimą per skirtingus gamybos procesus, kol bulvės virsta traškia traškučiais.

Toliau pateikiami keli lustų gamybos proceso žingsniai

Akmenų nuėmimas ir lupimas

Pirmasis žingsnis, norint pagaminti traškius traškučius, yra nulupti bulves ir išvalyti įvairias dėmes bei pažeistas vietas. Bulvėms nuskusti ir dėmei pašalinti bulvės dedamos ant vertikalaus sraigtinio konvejerio. Šis sraigtinis sraigtas stumia bulves link konvejerio juostos, o ši juosta staigiai nulupa bulves automatiškai jų nepažeisdama. Saugiai nulupus bulves, jos nuplaunamos šaltu vandeniu, kad pašalintų likusią pažeistą odelę ir žalius kraštus.

Pjaustymas

Nuskusti ir nuvalius bulves, kitas žingsnis – bulvių pjaustymas. Standartinis bulvių griežinėlio storis yra (1,7-1,85 mm), o norint išlaikyti storį, bulvės perleidžiamos per presą.

Spaustuvas arba sraigtasparnis nupjauna šias bulves pagal standartinio dydžio storį. Dėl skirtingų ašmenų ir pjaustytuvo formų šios bulvės dažnai supjaustomos tiesiai arba įbrėžtos formos.

Spalvų apdorojimas

Spalvų apdorojimo etapas priklauso nuo gamintojų. Kai kurios traškučius gaminančios įmonės nori, kad traškučiai atrodytų tikri ir natūralūs. Taigi, jie nepigmentuoja savo drožlių.

Dažymas taip pat gali pakeisti traškučių skonį ir gali būti dirbtinio skonio.

Tada bulvių griežinėliai sugeriami į tirpalą, kad jų kietumas išliktų pastovus ir prideda kitų mineralų.

Kepimas ir sūdymas

Šis traškių traškučių gamybos procesas yra papildomas vanduo iš bulvių griežinėlių. Šie griežinėliai praleidžiami per srovę, padengtą kepimo aliejumi. Alyvos temperatūra srovėje palaikoma pastovi, beveik apie 350–375 °F.

Tada šios riekelės švelniai stumiamos į priekį, o iš viršaus pabarstoma druska, kad suteiktų natūralų skonį. Standartinė griežinėlio pabarstymo druska norma yra 0,79 kg 45 kg.

Aušinimas ir rūšiavimas

Paskutinis traškučių gamybos procesas – juos laikyti saugioje vietoje. Visos karštos ir druska pabarstytos bulvių griežinėliai iškeliami per tinklinį diržą. Galutiniame procese aušinimo proceso metu per šį tinklinį diržą išgeriamas papildomas aliejus iš griežinėlių.

Pašalinus visą papildomą aliejų, traškučių griežinėliai atvėsinami. Paskutinis žingsnis yra pašalinti pažeistas drožles, kurios praeina per optinį rūšiavimo įrenginį, atsakingą už sudegusių lustų ištraukimą ir papildomo oro pašalinimą, kuris patenka į juos džiovinant šias riekeles.

Pirminis lustų pakavimas

Prieš pradedant pakavimo etapą, sūdytos drožlės patenka į pakavimo mašiną ir per konvejerio juostą turi praeiti per daugiagalvę svėrę. Pagrindinis svėrimo tikslas yra užtikrinti, kad kiekvienas maišas būtų supakuotas neviršijant leistinos ribos, naudojant tinkamą svertinių drožlių derinį.

Kai traškučiai pagaliau bus paruošti, laikas juos supakuoti. Kaip ir gamyba, traškučių pakavimo procesas reikalauja tikslumo ir papildomos rankos. Dažniausiai šiam pakavimui reikalinga vertikali pakavimo mašina. Pirminėje traškučių pakuotėje 40-150 traškučių pakuočių supakuojama per 60 sekundžių.

Skiedrų paketo forma pagaminta per pakavimo plėvelės ritę. Įprastas traškučių užkandžių pakelių stilius yra pagalvės maišelis, pagalvės maišelį pagamins vffs iš ritininės plėvelės. Į šiuos paketus iš kelių galvučių svėrimo įdedami galutiniai lustai. Tada šie paketai perkeliami į priekį ir užsandarinami kaitinant pakavimo medžiagą, o peilis sumažina jų papildomą ilgį.

Lustų datos antspaudavimas

Juostelinis spausdintuvas yra vffs gali atspausdinti paprasčiausią datą paminėti, kad prieš konkrečią datą turėtumėte valgyti traškučius.

Antrinis lustų pakavimas

Pagaminus atskirus traškučių/traškučių paketus, jie supakuojami į paketines sudėtines pakuotes, pvz., supakuoti į kartonines dėžutes ar padėklus, skirtus gabenti kaip kombinuotą pakuotę. Keletas pakavimas apima atskirų paketų sugretinimą į 6s, 12s, 16s, 24s ir tt, atsižvelgiant į tranzito poreikį.

Horizontalus pakavimo mašinos drožlių pakavimo būdas šiek tiek skiriasi nuo pirminio. Čia traškučius gaminančios įmonės į skirtingus paketus iš eilės gali dėti skirtingus skonius. Šis procesas gali sutaupyti daug laiko lustų gamybos įmonėms.

Yra daug įvairių drožlių pakavimo mašinų, tačiau jei ieškote kažko su atnaujintais pažangiais įrankiais, dešimties galvučių drožlių pakavimo mašina yra geriausias pasirinkimas. Nedelsdami galite supakuoti dešimt žetonų paketą iš eilės. Tai ne tik padidins jūsų verslo produktyvumą, bet ir sutaupys laiko.

Paprasčiau tariant, jūsų našumas padidės 9 kartus ir bus labai ekonomiškas. Pasirinktinis maišelio dydis, kurį gausite naudodami šią traškučių pakavimo mašiną, bus 50–190 x 50–150 mm. Galite įsigyti dviejų tipų pakavimo maišelius „Pillow Bags“ ir „Gusset Bags“.

Autorius: Smartweigh-Daugiagalvis svėrimas

Autorius: Smartweigh-Daugiagalvių svėrimų gamintojai

Autorius: Smartweigh-Linijinis svėrimas

Autorius: Smartweigh-Linijinė svėrimo pakavimo mašina

Autorius: Smartweigh-Daugiagalvių svarstyklių pakavimo mašina

Autorius: Smartweigh-Padėklas Denesteris

Autorius: Smartweigh-Clamshell pakavimo mašina

Autorius: Smartweigh-Kombinuotas svėrimas

Autorius: Smartweigh-Doypack pakavimo mašina

Autorius: Smartweigh-Iš anksto paruoštų maišelių pakavimo mašina

Autorius: Smartweigh-Rotacinė pakavimo mašina

Autorius: Smartweigh-Vertikali pakavimo mašina

Autorius: Smartweigh-VFFS pakavimo mašina

• Įsteigimo metai
  --
• Verslo tipas
  --
• Šalis / regionas
  --
• Pagrindinė pramonė
  --
• Pagrindiniai produktai
  --
• Įmonės juridinis asmuo
  --
• Iš viso darbuotojų
  --
• Metinė produkcijos vertė
  --
• Eksporto rinka
  --
• Bendradarbiauti klientai
  --