Wéi sinn Chips gepackt?

Chips sinn e Liiblingssnack fir vill zënter dem Dag Chips als Snack entdeckt an erfonnt goufen, jiddereen huet se gär. Et kënnen e puer Perséinlechkeeten sinn, déi net gär Chips iessen. Haut kommen Chips a ville Formen a Formen, awer de Chipmakingsprozess ass d'selwecht. Dësen Artikel guidéiert Iech duerch wéi d'Kartoffelen a knusprech Chips ëmgewandelt ginn.

De Fabrikatiounsprozess vu Chips

Vun de Felder, wann d'Gromperen an d'Fabrikatiounsanlag kommen, musse se vill verschidden Tester passéieren, an deenen den "Qualitéit" Test d'Prioritéit ass. All d'Kartoffelen ginn suergfälteg gepréift. Wann eng Kartoffel defekt, méi gréng ass oder vun Insekten infizéiert ass, gëtt se ewechgehäit.

All Chipfabrikatiounsfirma huet seng eege Regel fir all Kartoffel als beschiedegt ze betruechten an net fir Chips ze maachen. Wann e bestëmmte X k.g d'Gewiicht vun de beschiedegte Gromperen erhéicht, da kann déi ganz Camionladung vu Gromperen ofgeleent ginn.

Bal all Kuerf ass mat enger hallef Dose Gromperen gefüllt, an dës Grompere gi mat Lächer am Zentrum gestouss, wat dem Bäcker hëlleft all Kartoffel am ganzen Prozess ze verfollegen.

Déi gewielte Gromperen ginn op de bewegt Gürtel mat der minimaler Schwéngung gelueden, fir se ze schützen géint beschiedegt ze ginn an se am Floss ze halen. Dëse Fërderband ass verantwortlech fir d'Gromperen duerch déi verschidde Prozessfabrikatioun ze huelen bis d'Kartoffel an e knusprech Chip ëmgewandelt gëtt.

Folgend sinn e puer Schrëtt, déi am Chipherstellungsprozess involvéiert sinn

Ofschneiden a Peeling

Den éischte Schrëtt fir knusprech Chips ze maachen ass d'Kartoffel ze schielen a seng verschidde Flecken a beschiedegt Deeler ze botzen. Fir eng Kartoffel ze schielen an e Fleck ze läschen, ginn d'Gromperen op e vertikale spiralesch Schraubetransporter gesat. Dës spiralesch Schraube dréckt d'Gromperen op de Fërderband, an dëse Gürtel schielt d'Gromperen automatesch of, ouni se ze beschiedegen. Wann d'Kartoffelen sécher ofgeschnidden sinn, gi se mat kale Waasser gewascht fir déi verbleiwen beschiedegt Haut a gréng Kanten ze läschen.

Schneiden

Nodeems Dir d'Kartoffelen schielen an gebotzt huet, ass de nächste Schrëtt d'Gromperen ze schneiden. D'Standarddicke vun der Kartoffelschnëtt ass (1,7-1,85 mm), a fir d'Dicke z'erhalen, ginn d'Kartoffelen duerch de Presser gefouert.

De Presser oder Impaler schneid dës Gromperen no der Standardgréisst Dicke of. Dacks ginn dës Gromperen riicht geschnidden oder a geräiften Form wéinst de verschiddene Formen vum Klingen a Cutter.

Faarf Behandlung

D'Faarfbehandlungsstadium hänkt vun den Hiersteller of. E puer Chipsfabrikanten wëllen d'Chips real an natierlech halen. Also, si pigmentéieren hir Chips net.

Faarf kann och de Goût vum Chips änneren, an et kann kënschtlech schmaachen.

Da ginn d'Kartoffelscheiwen an der Léisung absorbéiert fir hir Härtheet permanent ze halen an aner Mineralstoffer ze addéieren.

Fritten a Salzen

De folgende Prozess fir knusprech Chips ze maachen ass d'extra Waasser aus de Grompereschnäppchen ze drénken. Dës Scheiwen ginn duerch de Jet iwwerdeckt mat Kachueleg gefouert. D'Uelegtemperatur gëtt konstant am Jet gehal, bal ongeféier 350-375 ° F.

Da ginn dës Scheiwen mëll no vir gedréckt, an d'Salz gëtt vun uewen gesprëtzt fir hinnen en natierleche Goût ze ginn. D'Standardquote fir Salz op enger Scheiwen ze sprëtzen ass 0,79 kg pro 45 kg.

Ofkillung a Sortéierung

De leschte Prozess fir Chips ze maachen ass se op enger sécherer Plaz ze späicheren. All déi waarm a gesalzte Kartoffelscheiwen ginn duerch e Mesh-Gürtel erausgezunn. Am leschte Prozess gëtt extra Ueleg aus de Scheiwen laanscht dëse Mesh-Gürtel duerch de Ofkillungsprozess ofgedeckt.

Wann all extra Ueleg ewechgeholl ass, ginn d'Chip Scheiwen ofgekillt. De leschte Schrëtt ass fir beschiedegt Chips erauszekréien, a si ginn duerch en opteschen Sorter, verantwortlech fir déi verbrannt Chips ze extrahieren an déi extra Loft ze läschen, déi an hinnen erakënnt, während dës Scheiwen dréchen.

Primärverpackung vu Chips

Ier de Verpackungsschrëtt ufänkt, ginn déi gesalzte Chips an d'Verpackungsmaschinn a mussen duerch de Multi-Head-Weiger iwwer de Fërderband passéieren. De primäre Zweck vum Gewiichter ass sécherzestellen datt all Täsch bannent der erlaabt Limit gepackt ass andeems Dir déi richteg Kombinatioun vu gewiichtte Chips benotzt, déi duerchgoen.

Soubal d'Chips endlech virbereet sinn, ass et Zäit se ze packen. Wéi d'Fabrikatioun, erfuerdert de Packungsprozess vun de Chips Präzisioun an eng extra Hand. Meeschtens vertikal Verpackungsmaschinn ass fir dës Verpackung erfuerderlech. An der Primärverpackung vu Chips ginn 40-150 Chips Packs ënner 60 Sekonnen gepackt.

D'Form vum Chippack gëtt duerch d'Spull vum Verpackungsfilm gemaach. De gemeinsame Paketstil fir Chips Snacks ass Këssenbeutel, d'Vffs maachen d'Këssenbeutel aus dem Rollfilm. Déi lescht Chips ginn an dës Pakete vum Multihead-Weeër gefall. Da ginn dës Päckchen no vir geréckelt a versiegelt andeems d'Verpackungsmaterial erhëtzt, an e Messer schneidt hir extra Längt erof.

Datum Stamping vun Chips

E Ribbonprinter ass an de vffs kann den einfachsten Datum drécken fir ze ernimmen datt Dir Chips sollt iessen virun engem spezifeschen Datum.

Sekundär Verpackung vu Chips

Nodeems déi eenzel Pakete vu Chips / Crisps fäerdeg sinn, gi se a Chargen Multi-Päck gepackt, sou wéi wann se a Kartongskëschten oder Schachtel gepackt ginn fir als kombinéierte Package ze transitéieren. Multi-Verpackung beinhalt d'Zesummesetzung vun den eenzelne Päck an 6s, 12s, 16s, 24s, etc., ofhängeg vun der Transitfuerderung.

Déi horizontal Verpackungsmaschinn Pack Chips Method ënnerscheet sech liicht vun der primärer. Hei kënnen Chips déi Firme maachen, verschidde Goûten an enger Rei a verschiddene Päck derbäisetzen. Dëse Prozess kann eng Tonn Zäit fir Chipfabrikatiounsfirmen spueren.

Et gi vill verschidde Chip Verpackungsmaschinnen, awer wann Dir eppes mat aktualiséierten fortgeschrattem Tools sicht, dann ass zéng Kapp Chip Verpackungsmaschinn déi bescht Wiel. Dir kënnt zéng Chips Paket an enger Zeil ouni Retard packen. Et wäert net nëmmen Är Geschäftsproduktivitéit erhéijen, awer och Zäit spueren.

Einfach gesot, Är Produktivitéit wäert ëm 9x eropgoen a ganz kosteneffektiv sinn. Déi personaliséiert Täschgréisst, déi Dir vun dëser Chipverpackungsmaschinn kritt, wäert 50-190x 50-150mm sinn. Dir kënnt zwou Aarte vu Verpackungsbeutel Këssenbeutel a Gussetbeutel kréien.

Auteur: Smartweigh-Multihead Weiger

Auteur: Smartweigh-Multihead Weiher Hiersteller

Auteur: Smartweigh-Linearweiser

Auteur: Smartweigh-Linear Weigher Packing Machine

Auteur: Smartweigh-Multihead Weicher Packing Machine

Auteur: Smartweigh-Schacht Denester

Auteur: Smartweigh-Clamshell Packing Machine

Auteur: Smartweigh-Kombinatioun Weier

Auteur: Smartweigh-Doypack Packing Machine

Auteur: Smartweigh-Premade Bag Packing Machine

Auteur: Smartweigh-Rotary Packing Machine

Auteur: Smartweigh-Vertikal Verpackungsmaschinn

Auteur: Smartweigh-VFFS Verpackungsmaschinn

• Am Joer etabléiert
  --
• Geschäftsaart
  --
• Land / Regioun
  --
• Haaptinadik
  --
• Haaptprodukter
  --
• Enterprise legal Persoun
  --
• Total Mataarbechter
  --
• Allgemeng Brice Wäert
  --
• Export Maart
  --
• Kooperéiert Clienten
  --