Ahoana ny famenoana chips?

Sakafo ankafizin'ny maro ny chips hatramin'ny nahitana sy namoronana ny chips, izay tian'ny rehetra. Mety misy olona vitsivitsy tsy tia mihinana chips. Amin'izao fotoana izao, ny puce dia tonga amin'ny endrika sy endrika maro, saingy mitovy ny fomba fanaovana puce. Ity lahatsoratra ity dia hitarika anao amin'ny fomba hamadihana ny ovy ho chips.

Ny fizotran'ny famokarana chips

Avy eny an-tsaha, rehefa tonga any amin'ny orinasa mpamokatra ovy ny ovy dia tsy maintsy mandalo fitsapana maro samihafa izy ireo ka ny fitsapana "Quality" no laharam-pahamehana. Sedraina tsara ny ovy rehetra. Raha misy ovy misy kilema, maitso maitso, na voan'ny bibikely, dia ariana.

Ny orinasa mpamokatra puce rehetra dia manana fitsipika manokana amin'ny fiheverana ny ovy ho simba ary tsy azo ampiasaina amin'ny fanaovana chips. Raha toa ka mampitombo ny lanjan'ny ovy simba ny X k.g iray, dia azo lavina ny entana feno ovy ao anaty kamiao.

Saika ny harona rehetra dia feno ovy antsasa-polo, ary ireo ovy ireo dia misy lavaka eo afovoany, izay manampy ny mpanao mofo hanara-maso ny ovy rehetra mandritra ny dingana.

Ny ovy voafantina dia entina amin'ny fehikibo mihetsika miaraka amin'ny vibration faran'izay kely indrindra mba hiarovana azy ireo tsy ho simba sy hitazona azy ireo hivezivezy. Ity fehin-kibo mpitatitra ity dia tompon'andraikitra amin'ny fitondrana ovy amin'ny alàlan'ny dingana samihafa amin'ny famokarana mandra-pahatongan'ny ovy ho lasa chips.

Ireto manaraka ireto ny dingana sasany tafiditra amin'ny dingana fanamboarana chip

Destoning sy peeling

Ny dingana voalohany amin'ny fanaovana puce crispy dia ny manongotra ny ovy ary manadio ny tasy samihafa sy ny faritra simba. Mba hanesorana ny ovy sy hanesorana tasy, dia apetraka eo amin'ny conveyer visy helika mitsangana ny ovy. Ity visy helika ity dia manosika ny ovy mankany amin'ny fehikibo mpitatitra, ary io fehikibo io dia manala ny ovy ho azy fa tsy manimba azy ireo. Rehefa nesorina soa aman-tsara ny ovy dia sasana amin’ny rano mangatsiaka mba hanesorana ny hoditra simba sy ny sisiny maitso.

Slicing

Aorian'ny fandroahana sy fanadiovana ny ovy, ny dingana manaraka dia ny manapaka ovy. Ny hateviny mahazatra amin'ny silaka ovy dia (1.7-1.85 mm), ary mba hitazonana ny hateviny dia mandalo amin'ny fanerena ny ovy.

Ny fanerena na impaler dia manapaka ireo ovy ireo araka ny hatevin'ny habeny mahazatra. Matetika ireo ovy ireo dia tetehina mahitsy na miendrika gorodona noho ny endriny samihafa amin'ny lelany sy ny mpanapaka.

Fitsaboana loko

Ny dingana fikarakarana loko dia miankina amin'ny mpanamboatra. Ny orinasa sasany mpanamboatra chips dia maniry ny hitazona ny chips ho tena izy sy voajanahary. Noho izany, tsy manome pigment ny chips izy ireo.

Mety hanova ny tsiron'ny puce koa ny fandokoana, ary mety hisy tsiro artifisialy.

Avy eo dia atsofoka ao anaty vahaolana ny silaka ovy mba hihazonana ny hamafin'izy ireo ary hampiana mineraly hafa.

Endasina sy sira

Ny dingana manaraka amin'ny fanaovana chips crispy dia ny manondraka ny rano fanampiny avy amin'ny silaka ovy. Ireny silaka ireny dia ampitaina amin'ny jet voarakotra menaka mahandro. Ny hafanan'ny menaka dia tazonina tsy tapaka ao anaty fiaramanidina, saika eo amin'ny 350-375 ° F.

Avy eo dia atosiky moramora ireo silaka ireo, ary ny sira dia voafafy avy any ambony mba hanome azy ireo tsiro voajanahary. Ny tahan'ny famafazana sira amin'ny silaka iray dia 0,79 kg isaky ny 45kg.

Mangatsiaka sy mandamina

Ny dingana farany amin'ny fanaovana puce dia ny fitehirizana azy ireo amin'ny toerana azo antoka. Esorina amin'ny alalan'ny fehikibo harato avokoa ny silaka ovy mafana sy voafafy sira. Amin'ny dingana farany, ny menaka fanampiny avy amin'ny silaka dia esorina miaraka amin'ity fehikibo mesh ity amin'ny alàlan'ny fampangatsiahana.

Rehefa nesorina daholo ny menaka fanampiny, dia mangatsiaka ny tapa-kazo. Ny dingana farany dia ny manala ny poti-potika simba, ary mandeha amin'ny mpanelanelana optique izy ireo, tompon'andraikitra amin'ny fanalana ireo poti-tsetroka may sy manala ny rivotra fanampiny miditra ao anatin'izy ireo eo am-panamainana ireo silaka ireo.

Fonosana voalohany amin'ny Chips

Alohan'ny hanombohan'ny dingana famonosana dia miditra ao anaty milina famonosana ireo poti-tsilo voasily ary tsy maintsy mandalo amin'ny mpandanja loha maro amin'ny alàlan'ny fehikibo conveyor. Ny tanjona voalohany amin'ny mpandanja dia ny hahazoana antoka fa ny kitapo tsirairay dia feno ao anatin'ny fetra navela amin'ny alàlan'ny fampiasana ny fampifangaroana mety amin'ny poti-mavesatra mandalo.

Rehefa voaomana amin'ny farany ny puce dia fotoana hanomanana azy ireo. Tahaka ny famokarana, ny fizotry ny famenoana ny chips dia mitaky fahitsiana sy tanana fanampiny. Ny milina famonosana mitsangana amin'ny ankapobeny dia ilaina amin'ity fonosana ity. Ao amin'ny fonosana voalohany amin'ny chips, fonosana 40-150 chips dia feno ao anatin'ny 60 segondra.

Ny endriky ny fonosana chip dia atao amin'ny alàlan'ny horonan-tsarimihetsika fonosana. Ny fomba packet mahazatra ho an'ny snacks chips dia kitapo ondana, ny vffs dia hanao ny kitapo ondana avy amin'ny horonan-tsary. Arotsaka ao anatin'ireo fonosana avy amin'ny multihead weigher ireo puce farany. Avy eo dia handroso ireo fonosana ireo ary asiana tombo-kase amin'ny fanafanana ny akora famonosana, ary ny antsy dia manapaka ny halavany fanampiny.

Daty fanondroana chips

Ny mpanonta ribbon dia ao amin'ny vffs dia afaka manonta ny daty tsotra indrindra hilazana fa tokony hihinana poti ianao alohan'ny daty voafaritra.

Fonosana faharoa amin'ny Chips

Rehefa vita ny fonosan'ny puce/crisps tsirairay dia atambatra ao anaty fonosana maromaro izy ireo, toy ny rehefa ao anaty boaty baoritra na lovia ho an'ny fitaterana ho fonosana mitambatra. Ny famenoana marobe dia ny fanangonana ny fonosana tsirairay amin'ny 6s, 12s, 16s, 24s, sns., miankina amin'ny fitakiana fitaterana.

Tsy mitovy amin'ny voalohany ny fomba famonosan'ny milina famenoana marindrano. Eto, ny orinasa mpanao chips dia afaka manampy tsiro isan-karazany misesy ao anaty fonosana samihafa. Ity dingana ity dia afaka mitahiry fotoana iray taonina ho an'ny orinasa mpamokatra chip.

Misy milina famonosana chip maro samihafa, fa raha mitady zavatra miaraka amin'ny fitaovana mandroso nohavaozina ianao, dia milina famonosana chip folo loha no safidy tsara indrindra. Azonao atao ny mametaka fonosana chips folo misesy tsy misy hatak'andro. Tsy vitan'ny hoe hampitombo ny vokatrao amin'ny orinasanao izany fa hamonjy fotoana ihany koa.

Raha tsorina dia hitombo 9x ny vokatrao ary ho lafo be. Ny haben'ny kitapo mahazatra azonao amin'ity milina famonosana chips ity dia 50-190x 50-150mm. Afaka mahazo karazany roa ny kitapo fonosana Pillow Bags sy Gusset Bags.

Mpanoratra: Smartweigh–Multihead Weigher

Mpanoratra: Smartweigh–Mpanamboatra Weigher Multihead

Mpanoratra: Smartweigh–Linear Weigher

Mpanoratra: Smartweigh–Milina famonosana mpandanja Linear

Mpanoratra: Smartweigh–Multihead Weigher Packing Machine

Mpanoratra: Smartweigh–Tray Denester

Mpanoratra: Smartweigh–Clamshell Packing Machine

Mpanoratra: Smartweigh–Mpandanja mitambatra

Mpanoratra: Smartweigh–Doypack Packing Machine

Mpanoratra: Smartweigh–Premade Bag Packing Machine

Mpanoratra: Smartweigh–Rotary Packing Machine

Mpanoratra: Smartweigh–Milina fonosana mitsangana

Mpanoratra: Smartweigh–VFFS Packing Machine

• Taona napetraka
  --
• Karazana orinasa
  --
• Firenena / Faritra
  --
• Industrika lehibe
  --
• Vokatra lehibe
  --
• Olona ara-dalàna Enterprise
  --
• Mpiasa amin'ny mpiasa
  --
• Ny sandan'ny famoahana isan-taona
  --
• Tsenan'ny fanondranana
  --
• Mpanjifa fiaraha-miasa
  --