బోలు మైక్రోస్పియర్ రకం ఇన్‌స్టంట్ బ్లాక్ టీ, ఇన్‌స్టంట్ కాఫీ తాగినంత సౌకర్యవంతంగా టీని తయారుచేస్తుంది

సాంకేతిక ఆవిష్కరణ బ్లాక్ టీ రుచిని మెరుగుపరచడమే కాకుండా, దానిని తాగడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా కూడా చేసింది. టీ డీప్ ప్రాసెసింగ్ రంగంలో హునాన్ అగ్రికల్చరల్ యూనివర్శిటీకి చెందిన ప్రొఫెసర్ లియు జోంగ్‌హువా బృందం చేసిన కొత్త ఆవిష్కరణే ఈ 'హోలో మైక్రోస్పియర్ ఇన్‌స్టంట్ బ్లాక్ టీ'.

సాంకేతిక ఆవిష్కరణల తర్వాత, డార్క్ టీ ఉత్పత్తులు సురక్షితంగా, పరిశుభ్రంగా మారాయి, వాటి రుచి మెరుగుపడింది, మరియు ఈ పరిశ్రమ యొక్క పరిధి, ప్రయోజనాలు కూడా విస్తరించాయి.

ఈ ప్రత్యేకమైన ఇన్‌స్టంట్ టీని తయారుచేసే సూత్రాన్ని ప్రొఫెసర్ లియు జోంగ్‌హువా ఇలా వివరించారు: 'టీని (అది ఏ రకమైన టీ అయినా సరే) తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద దానిలోని క్రియాశీల పదార్థాలను సంగ్రహించడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఆ తర్వాత మెంబ్రేన్ టెక్నాలజీ ద్వారా దానిని వడపోసి, వేరు చేసి, గాఢతను పెంచుతారు. ఈ విధంగా టీని సాంద్రీకరిస్తారు. పేటెంట్ పొందిన టెక్నాలజీతో రూపొందించిన ఫోమింగ్ పరికరంలోకి ఈ ద్రవాన్ని ప్రవేశపెట్టి, నురుగు వచ్చేలా చేయడానికి కార్బన్ డయాక్సైడ్ వాయువును పంపిస్తారు. దీనివల్ల బోలు బుడగలు ఏర్పడతాయి, ఆ తర్వాత వాటిని అధిక పీడన హోమోజనైజర్ మరియు తిరిగే అధిక పీడన నాజిల్ ద్వారా స్ప్రే చేస్తారు. స్ప్రేయింగ్ టవర్ మధ్య నుండి స్ప్రే చేయబడిన ఈ బుడగలు, తిరుగుతూ టవర్ అడుగు భాగానికి చేరి ఆరిపోయి, బోలు సూక్ష్మ గోళాలుగా ఏర్పడతాయి.'

బ్లాక్ టీ పానీయంగా, సాంప్రదాయ బ్లాక్ టీని సేకరించడం కష్టంగా మరియు తయారుచేయడం శ్రమతో కూడుకున్నది అయితే, టీని లోతుగా శుద్ధి చేయడం ద్వారా ఆరోగ్యం మరియు ఫ్యాషన్ అంశాలు సహజంగా మిళితం చేయబడ్డాయి. బోలు మైక్రోస్పియర్‌లతో కూడిన ఇన్‌స్టంట్ బ్లాక్ టీ పౌడర్ ఆవిర్భావం, బ్లాక్ టీ తాగాలనుకుని, టీ తయారుచేయడానికి సమయం లేని వారి సమస్యను చాలా వరకు పరిష్కరిస్తుంది. దీని ద్వారా, టీ తాగడం ఇన్‌స్టంట్ కాఫీ తాగినంత సులభం అవుతుంది.

'టీ పొడిలోని కణాలు ఖాళీగా ఉంటాయి. వేడి నీటిలో లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉన్న నీటిలో మరిగించి కరిగించినప్పుడు, ఈ బోలు మైక్రోస్పియర్‌లలోని గాలి వేడెక్కి వ్యాకోచించి, ఆ మైక్రోస్పియర్‌లు పేలిపోతాయి. ఈ రకమైన ఇన్‌స్టంట్ టీ ఉత్పత్తికి మంచి కరిగే గుణం, ద్రవత్వం ఉంటాయి. ఇది టీ యొక్క సువాసనను మరియు దానిలోని క్రియాశీల పదార్థాలను సమర్థవంతంగా నిలుపుకోగలదు.' అని లియు జోంగ్‌హువా వివరించారు.

1990వ దశాబ్దం ప్రారంభంలో, టీ ఉత్పత్తిలో అధిక సామర్థ్యం, ​​తక్కువ నుండి మధ్యస్థ-శ్రేణి టీ, వేసవి మరియు శరదృతువు టీల కారణంగా చైనా టీ ఎగుమతి మార్కెట్ కుంచించుకుపోయింది, మరియు అనేక టీ తోటలు వదిలివేయబడ్డాయి. టీ అధిక సామర్థ్యం మరియు టీ పరిశ్రమ యొక్క తక్కువ సామర్థ్యం అనే సమస్యను పరిష్కరించడానికి మనం సాంకేతికతను ఎలా ఉపయోగించగలం? అని లియు జోంగ్‌హువా ఆలోచిస్తున్నారు. ఆయన మరియు అతని బృందం టీ యొక్క లోతైన ప్రాసెసింగ్ పరిశోధనపై దృష్టి సారించారు. టీ యొక్క వినియోగ రంగాలను విస్తృతం చేయడం ద్వారా మరియు టీ వనరుల వినియోగ రేటును, అదనపు విలువను మెరుగుపరచడం ద్వారా మాత్రమే ప్రయోజనాలను పెంచవచ్చని, మరియు పరిశ్రమ ఆరోగ్యకరమైన, స్థిరమైన రీతిలో అభివృద్ధి చెందగలదని ఆయన భావిస్తున్నారు.

పర్యావరణహితమైన, సురక్షితమైన మరియు సమర్థవంతమైన టీ లోతైన శుద్ధి సాంకేతికతను సృష్టించడమే లక్ష్యంగా లియు జోంగ్‌హువా బృందం తీవ్రంగా కృషి చేస్తోంది.

ఇప్పుడు, టీ డీప్ ప్రాసెసింగ్ రంగంలో లియు జోంగ్‌హువా బృందం యొక్క సాంకేతిక ఆవిష్కరణ, ప్రచారం మరియు అనువర్తనం, చైనా టీ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ పరిశ్రమను అంతర్జాతీయ మార్కెట్‌లో ఆధిపత్యం చెలాయించేలా చేశాయి.

మా టీ డీప్-ప్రాసెసింగ్ టెక్నాలజీ 20కి పైగా దేశాలు మరియు ప్రాంతాలకు విస్తరించిందని లియు జోంగ్‌హువా చెప్పారు.

గత 10 సంవత్సరాలలో, బ్లాక్ టీ పరిశ్రమ అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించేందుకు, లియు జోంగ్‌హువా బృందం హునాన్ ప్రావిన్స్‌లో 6 జాతీయ బ్లాక్ టీ ప్రమాణాలను మరియు 13 స్థానిక ప్రమాణాలను పరిశోధించి, రూపొందించింది లేదా సవరించింది. అనేక సాంకేతిక మరియు ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలు, హునాన్ అన్హువా డార్క్ టీ పరిశ్రమ స్థాయిని 2006లో 200 మిలియన్ యువాన్ల కంటే తక్కువ నుండి 2016 నాటికి 15 బిలియన్ యువాన్లకు పైగా పెంచడానికి సమర్థవంతంగా తోడ్పడ్డాయి. రాష్ట్ర స్థాయిలో వెనుకబడిన కౌంటీ అయిన అన్హువా యొక్క టీ పరిశ్రమ పన్ను ఆదాయం 200 మిలియన్ యువాన్లను అధిగమించి, చైనా టీ పరిశ్రమ పన్నుల విషయంలో మొదటి కౌంటీగా నిలిచింది. సాంకేతికత సహాయంతో అన్హువా డార్క్ టీ అభివృద్ధి చెంది, చైనాలోని టాప్ టెన్ టీ బ్రాండ్‌లలో ఒకటిగా అవతరించింది.

లియు జోంగ్‌హువా ఇలా అన్నారు: 'ఇప్పుడు, భౌతిక వనరులు మెరుగుపడ్డాయి, జీవన ప్రమాణాలు మెరుగుపడ్డాయి, ఆరోగ్య స్పృహ బలపడింది, మరియు నేను మరింత టీ తాగాలని నాకు తెలుసు. ఆరోగ్య సంరక్షణ మరియు ఆరోగ్యం కోసం టీ తాగే జీవనశైలిని ఎక్కువ మంది అలవర్చుకుంటారని నేను ఆశిస్తున్నాను. అందువల్ల, ఉత్పత్తులు సమృద్ధిగా మరియు విభిన్నంగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే ప్రతి వినియోగదారుడు తన అవసరాలకు తగిన టీని కనుగొనగలడు.'

లియు జోంగ్‌హువా, హునాన్ టీ రీసెర్చ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ మరియు హునాన్ టీ ఇండస్ట్రీ గ్రూప్ సహకారంతో, గ్రూప్ ఏర్పాటు చేసిన 'టీ వనరుల ఆర్థిక, సమర్థవంతమైన మరియు పర్యావరణ అనుకూల వినియోగం' అనే అత్యంత సమగ్రమైన ఆవిష్కరణ బృందం, పూతను ప్రేరేపించడం మరియు నియంత్రించడం, లూజ్ టీ బ్లూమింగ్, బ్రిక్ సర్ఫేస్ బ్లూమింగ్, వేగవంతమైన ఏజింగ్, సమర్థవంతమైన మరియు సురక్షితమైన సమగ్ర ఫ్లోరైడ్ తగ్గింపు వంటి కొత్త బ్లాక్ టీ ప్రాసెసింగ్ టెక్నాలజీలను ఆవిష్కరించింది. ఒక యాంత్రిక, స్వయంచాలిత, మరియు ప్రామాణికమైన ఆధునిక బ్లాక్ టీ ప్రాసెసింగ్ టెక్నాలజీ వ్యవస్థ మరియు సహాయక పరికరాలను నిర్మించడం ద్వారా, హునాన్ బ్లాక్ టీ పరిశ్రమ అభివృద్ధికి ఆటంకం కలిగిస్తున్న నాణ్యత, భద్రత మరియు సామర్థ్యం వంటి మూడు ప్రధాన సాంకేతిక అవరోధాలను అధిగమించి, బ్లాక్ టీ పరిశ్రమ యొక్క శరవేగ అభివృద్ధికి సమర్థవంతంగా మద్దతునిచ్చింది. టీలోని క్రియాశీల పదార్ధాలను పచ్చగా మరియు సమర్థవంతంగా సంగ్రహించడానికి ఒక కొత్త టెక్నాలజీని స్థాపించడం ద్వారా, టీ వనరుల విలువను పెంచి, దానిని పెద్ద ఆరోగ్య రంగానికి విస్తరించింది. మన దేశపు టీ సారాలు అంతర్జాతీయ మార్కెట్‌లో ఆధిపత్యం చెలాయించి, కీలకమైన సాంకేతిక సమస్యలను పరిష్కరించాయి. ఈ వినూత్న బృందం సమర్థవంతమైన టీ పరిశ్రమను సృష్టించడంపై దృష్టి సారించింది. దీని ఫలితంగా వులింగ్ పర్వతం మరియు పశ్చిమ హునాన్‌లోని అత్యంత పేద ప్రాంతాలలో ఉన్న 20 లక్షలకు పైగా టీ రైతుల ఆదాయం గణనీయంగా పెరిగింది, మరియు లక్షిత పేదరిక నిర్మూలన వేగవంతమైంది. అదే సమయంలో, ఇతర గ్రీన్ టీల కంటే రెండింతల కంటే ఎక్కువ అమైనో ఆమ్ల కంటెంట్ ఉన్న బావోజింగ్ గోల్డెన్ టీని సాగు చేయడం వంటి టీ జెర్మ్‌ప్లాజమ్ వనరులలో ఈ బృందం ఆవిష్కరణలను కొనసాగిస్తోంది.