ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಅನೇಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ರಾಹಕರು, ಅವರು ಖರೀದಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯ ಕಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಸಾಯಿಖಾನೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಮೊದಲ ಇನ್‌ಪುಟ್‌ನಿಂದ ಅಂತಿಮ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯವರೆಗಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಸ್ತುವಾರಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ; ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿವೆ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳ, ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಗೇರ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ.

ಮಲ್ಟಿಹೆಡ್ ವೇಯರ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಾಧನಗಳಾಗಿವೆ, ಆ ಯಂತ್ರಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಯಂತ್ರದ ನಿರ್ವಾಹಕರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಡೋಸಿಂಗ್ ಸಾಧನದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೆಲಸವು ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು. ಅದರ ನಂತರ, ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಡೋಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಧನದ ಸಾಫ್ಟ್‌ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ತೂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವುದು ಬಹು-ತಲೆ ತೂಕದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಇನ್‌ಫೀಡ್ ಫನಲ್ ಮೂಲಕ ಸ್ಕೇಲ್‌ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇಳಿಜಾರಿನ ಕನ್ವೇಯರ್ ಅಥವಾ ಬಕೆಟ್ ಎಲಿವೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಸಾಯಿಖಾನೆ ಉಪಕರಣಗಳು

ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹತ್ಯೆ. ಕಸಾಯಿಖಾನೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾನವೀಯ ಹತ್ಯೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾಂಸದ ಸಮರ್ಥ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಸ್ಟನ್ ಗನ್‌ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಗರಗಸಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ವಧೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನಗೊಳಿಸಲು ಸ್ಟನ್ ಗನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಥಳದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಗರಗಸಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್, ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಸ್. ವಧೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಮಾನವೀಯವಾಗಿ ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಉಪಕರಣದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸರ್ಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು

ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ವಧಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸದ ವಿವಿಧ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟ್ಗಳು. ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಉಪಕರಣವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ಟೆಕಶ್ಚರ್‌ಗಳಾಗಿ ರುಬ್ಬಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮದಿಂದ ಒರಟಾದವರೆಗೆ. ಮಾಂಸದಲ್ಲಿರುವ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು ಅದನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಟೆಂಡರೈಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸ್ಲೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು

ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಿಂದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು, ತೂಕ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಲು ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣ

ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಕ್-ಇನ್ ಕೂಲರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸೌಲಭ್ಯದಿಂದ ವಿತರಣಾ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಟ್ರಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು, ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳು ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಒತ್ತಡದ ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ಸ್ಟೀಮ್ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಈ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಾಲಿನ್ಯದ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರಕ್ಷಣಾ ಸಾಧನಗಳನ್ನು (ಪಿಪಿಇ) ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೌಕರರು ಧರಿಸಿರುವ ಕೈಗವಸುಗಳು, ಹೇರ್‌ನೆಟ್‌ಗಳು, ಅಪ್ರಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಪಿಪಿಇ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಾಧನ

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಲೋಹದ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮೆಟಲ್ ಡಿಟೆಕ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಹೋಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಮೂಳೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ತಪಾಸಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು ಬಣ್ಣ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರುಚಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯಂತಹ ಸಂವೇದನಾ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವರು ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಾಧನವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇವನೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಾಧನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು USDA ಯಂತಹ ಸರ್ಕಾರಿ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗದಂತೆ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಸ್ವೀಕಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಮೂಲಭೂತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕನಿಷ್ಠ ಯಶಸ್ವಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

• ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ವರ್ಷ
  --
• ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರಕಾರ
  --
• ದೇಶ / ಪ್ರದೇಶ
  --
• ಮುಖ್ಯ ಉದ್ಯಮ
  --
• ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
  --
• ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್ ಕಾನೂನು ವ್ಯಕ್ತಿ
  --
• ಒಟ್ಟು ನೌಕರರು
  --
• ವಾರ್ಷಿಕ ಔಟ್ಪುಟ್ ಮೌಲ್ಯ
  --
• ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ
  --
• ಸಹಕಾರ ಗ್ರಾಹಕರು
  --