He aha nga taputapu e whakamahia ana i roto i te takai Mīti?

He maha nga tangata, otira ko nga kaihoko o nga hua mīti, me whai whakaaro ake ki nga tikanga e tika ana kia mahia kia whiwhi ai i nga kai e hokona ana e ratou. I mua i te hokonga ki nga hokomaha, me haere tuatahi te mīti me ngā hua mīti ki roto i tētahi wāhi tukatuka. Ko nga wheketere tukatuka kai he maha nga waahi nui.

Ko te patu kararehe me te huri hei tapahi mīti ka taea te kai te mahi tuatahi a nga wheketere tukatuka mīti, e kiia ana ko nga whare patu i roto i nga horopaki motuhake. Ko ratou te mana whakahaere mo te katoa o nga mahi, mai i te whakaurunga tuatahi tae noa ki te kohinga whakamutunga me te tuku. He roa to ratou hitori; kua whanakehia nga tikanga me nga taputapu i roto i te waa. I enei ra, ka whakawhirinaki nga wheketere tukatuka ki nga taputapu motuhake kia ngawari ake ai te mahi, kia whai hua, kia noho akuaku.

Ko nga kaitaunamaha he taputapu motuhake, he maha nga wa ka piri ki nga miihini whakakii kia mahi tahi me aua miihini. Ko te kaiwhakahaere o te miihini te tangata e whakatau ana i te nui o te hua ka uru ki ia o nga inenga kua whakaritea. Ko te mahi tuatahi a te taputapu dosing he ki te kawe i tenei mahi. Whai muri i tera, ka whangaia nga inenga kua reri mo te whakahaere ki roto i nga miihini whakakii.

Ko te mahi tuatahi a te kaitaunaki maha-upoko he wawahi i nga taonga nui ki roto i nga waahanga ka taea te whakahaere i runga i nga pauna kua tohua i mua i te rongoa i roto i te rorohiko o te taputapu. Ko tenei hua nui ka whangaia ki roto i te tauine ma te kohanga infeed i runga, a, i te nuinga o te waa, ka mahia tenei ma te whakamahi i te kaikawe whakaheke, i te peere ararewa ranei.

Nga taputapu patu patu

Ko te mahi tuatahi i roto i te takai mīti ko te patu kararehe. Ko nga taputapu o te whare patu i hangaia hei whakarite i te patu tangata o nga kararehe me te pai o te tukatuka i o ratou kikokiko. Ko nga taputapu e whakamahia ana i roto i te whare patu ko nga pu stun, nga hiko hiko, nga maripi, me nga kani.

Ka whakamahia nga pu pupuhi kia kore ai e mohio nga kararehe i mua i te patunga. Ka whakamahia nga taputapu hiko ki te neke kararehe mai i tetahi waahi ki tetahi atu. Ka whakamahia nga maripi me nga kani ki te tapahi i te kararehe ki nga waahanga rereke, penei i te hauwhā, te hope, me te tapatapahi. Ko te whakamahinga o enei taputapu ka whakatauhia e nga tari a te kawanatanga kia pai ai te whakahaeretanga o nga kararehe i te wa e patu ana.

Nga taputapu tukatuka kai

Kia patua te kararehe, ka tukatukahia te mīti ki te hanga momo momo tapahi mīti, pērā i te mīti whenua, te tiihi, me te tunu. Ko nga taputapu e whakamahia ana mo te tukatuka kai he rereke i runga i te ahua o te kai e mahia ana.

Ka whakamahia nga miihini ki te huri i te kai ki nga momo kakano, mai i te pai ki te kirikiri. Ka whakamahia nga mea whakamahana ki te wawahi i te kiko hono o roto i te mīti kia ngawari ake. Ka whakamahia nga kaitarai hei tapahi i nga mīti ki nga poro kikokore. Ka whakamahia nga whakaranu ki te whakaranu i nga momo momo kai me nga mea kakara hei hanga i te hotiti, i nga paati hamipaki ranei.

taputapu takai

Kia oti te tuka i te mīti, ka pōkaitia hei tohatoha. Kua hoahoatia nga taputapu kikii hei whakarite kia tiakina nga hua mīti mai i te poke me te tapanga tika.

Ka whakamahia te miihini whakakikorua ki te tango i te hau mai i nga kete mīti, e awhina ana ki te whakaroa ake i tona oranga. Ka whakamahia nga tapanga ki te tuhi me te whakamahi i nga tapanga ki nga kohinga kai, kei roto nga korero nui penei i te ingoa hua, te taumaha me te ra paunga. Ka whakamahia nga pauna ki te pauna i nga kohinga mīti kia tika ai te nui o te hua.

Nga taputapu whakamatao

He mea tino nui nga taputapu whakamatao mo te tarapi mīti, i te mea e whakamahia ana hei pupuri i nga hua mīti i te pāmahana haumaru kia kore ai e pakaru me te tipu o te huakita.

Ka whakamahia nga pouaka whakamatao hiko me nga pouaka tio ki te penapena i te nui o nga hua mīti i te pāmahana rite. Ka whakamahia nga taraka whakamahana me nga ipu kaipuke ki te kawe i nga hua mīti mai i te whare kiki ki nga pokapu tohatoha me nga kaihokohoko.

Nga taputapu horoi

He mea nui nga taputapu horoi i roto i te whakakao mīti kia noho kore noa nga taputapu tukatuka, nga whakaurunga me nga kaimahi mai i te poke.

Ko nga taputapu horoi me te horoi kei roto ko nga kaihoroi pehanga, nga horoi mamaoa, me nga taputapu horoi matū. Ka whakamahia enei taputapu ki te horoi me te horoi i nga taputapu tukatuka me nga waahi hei aukati i te tipu o te huakita me etahi atu mate kino.

I tua atu, ka whakamahia nga taputapu tiaki whaiaro (PPE) hei aukati i te horapa o te poke. Kei roto i te PPE nga karapu, nga kupenga makawe, nga apron, me nga kanohi kanohi, e mau ana e nga kaimahi hei aukati i te poke o nga hua kai.

Ko nga taputapu whakahaere kounga

Ka whakamahia nga taputapu whakahaere kounga hei whakarite kia tutuki nga hua mīti ki nga paerewa kounga motuhake me te haumaru mo te kai.

Ka whakamahia nga thermometers ki te tirotiro i te pāmahana o roto o nga hua mīti kia mohio kua tunua ki te pāmahana e tika ana. Ka whakamahia nga kaitirotiro whakarewa ki te kite i nga parakino whakarewa i uru mai pea i te wa e tukatuka ana. Ka whakamahia nga miihini X-ray ki te kite i nga kongakonga wheua kua ngaro pea i te wa e tukatuka ana.

I tua atu, ka mahi ano nga kaimahi whakahaere kounga i nga tirohanga tirohanga o nga hua mīti kia tutuki ai nga paerewa e tika ana mo te tae, te kakano, me te kakara. Ka whakamahi pea ratou i nga tikanga arotakenga tairongo, penei i te whakamatautau reka, kia pai ai te reka me te kakano o nga hua mīti.

I roto i te katoa, ko nga taputapu whakahaere kounga he mahi nui ki te whakarite kia noho haumaru nga hua mīti me te kounga teitei. Ki te kore enei taputapu, he uaua ki te pupuri i nga paerewa e tika ana kia noho haumaru nga hua mīti hei kai. Ko te whakamahinga o nga taputapu whakahaere kounga e whakahaerehia ana e nga tari a te kawanatanga, penei i te USDA, ki te whakarite kia tutuki nga hua kai ki nga paerewa e tika ana mo te kounga me te haumaru.

Whakamutunga

Ko te kohinga me pupuri i te hua kia kore e kino me te whakanui ake i te whakaae a nga kaihoko. Mo te whakaroa atu i te oranga o te mīti me nga hua mīti, ko te tākai taketake kaore e uru ki etahi atu maimoatanga ko te huarahi tino angitu.

• Tau i whakapumautia
  --
• Momo pakihi
  --
• Whenua / Rohe
  --
• Te ahumahi matua
  --
• Nga hua matua
  --
• Tangata ture
  --
• Tapeke Kaimahi
  --
• Ko te uara o te tau
  --
• Makete Kaweake
  --
• Kaihoko Kaihoko
  --