ਬਲੌਗ
ਸਮਾਰਟ ਵੇਅ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ।
ਭਾਸ਼ਾ
ਸਮਾਰਟ ਵੇਅ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ, ਉਹਨਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਕਤਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਖਾਣਯੋਗ ਕੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਪ੍ਰਸੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਇਨਪੁਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤਮ ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਤੱਕ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ; ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਨ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋਏ ਹਨ। ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਰਲ, ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਵੱਛ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੇਅਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਮਲਟੀਹੈੱਡ ਵਜ਼ਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਉਪਕਰਣ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਆਪਰੇਟਰ ਉਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਹਿੱਸਾ ਪੂਰਵ-ਨਿਰਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਜਾਵੇਗਾ। ਡੋਜ਼ਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਇਸ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਵਿੱਚ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਮਲਟੀ-ਹੈੱਡ ਵੇਜ਼ਰ ਦਾ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਸੌਫਟਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਪੂਰਵ-ਨਿਰਧਾਰਤ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਮਾਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨਯੋਗ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣਾ ਹੈ। ਇਸ ਬਲਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਨਫੀਡ ਫਨਲ ਦੁਆਰਾ ਸਕੇਲ ਵਿੱਚ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਇਨਲਾਈਨ ਕਨਵੇਅਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਐਲੀਵੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਦਾ ਸਾਮਾਨ
ਮੀਟ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਹੱਤਿਆ ਹੈ। ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਦਾ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਮਨੁੱਖੀ ਹੱਤਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟਨ ਗਨ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਉਪਕਰਨ, ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਆਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸਟਨ ਗਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਕਤਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਹੋਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਥਾਨ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਆਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਆਰਟਰ, ਕਮਰ ਅਤੇ ਚੋਪਾਂ। ਇਸ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰਕਾਰੀ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਕਤਲੇਆਮ ਦੌਰਾਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਮਾਨਵੀ ਵਿਵਹਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਣ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਕਤਲੇਆਮ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਕੱਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ, ਸਟੀਕਸ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣਾ। ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬਰੀਕ ਤੋਂ ਮੋਟੇ ਤੱਕ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣ ਲਈ ਗ੍ਰਿੰਡਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਲਾਈਸਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੌਸੇਜ ਜਾਂ ਹੈਮਬਰਗਰ ਪੈਟੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਪਕਰਣ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਪਕਰਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਕਿ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।
ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਦੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਤੋਂ ਹਵਾ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਲੇਬਲਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਦੇ ਪੈਕੇਜਾਂ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਛਾਪਣ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ, ਭਾਰ, ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਵਰਗੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਕੇਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਦੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ ਤੋਲਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ।
ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਉਪਕਰਣ
ਮੀਟ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਉਪਕਰਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਾਕ-ਇਨ ਕੂਲਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਕਸਾਰ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਟਰੱਕਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕਿੰਗ ਸਹੂਲਤ ਤੋਂ ਵੰਡ ਕੇਂਦਰਾਂ ਅਤੇ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਫਾਈ ਉਪਕਰਣ
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੈਨੀਟੇਸ਼ਨ ਉਪਕਰਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਨ, ਸਹੂਲਤਾਂ ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਰਹਿਣ।
ਸਫ਼ਾਈ ਅਤੇ ਸੈਨੀਟੇਸ਼ਨ ਉਪਕਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਸ਼ਰ, ਸਟੀਮ ਕਲੀਨਰ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਜਰਾਸੀਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਿੱਜੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਕਰਣ (ਪੀਪੀਈ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। PPE ਵਿੱਚ ਦਸਤਾਨੇ, ਹੇਅਰਨੈੱਟ, ਐਪਰਨ ਅਤੇ ਮਾਸਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪਹਿਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਕੁਆਲਿਟੀ ਕੰਟਰੋਲ ਉਪਕਰਣ
ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਖਾਸ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ।
ਥਰਮਾਮੀਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੈਟਲ ਡਿਟੈਕਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਧਾਤ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਐਕਸ-ਰੇ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਖੁੰਝ ਗਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਮਚਾਰੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਜਾਂਚ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹ ਰੰਗ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਉਚਿਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸੰਵੇਦੀ ਮੁਲਾਂਕਣ ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਵਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਉਪਕਰਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਸਾਧਨਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਖਪਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰਕਾਰੀ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ USDA, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਉਚਿਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਿੱਟਾ
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਇਲਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਫਲ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ
ਬਿਲਡਿੰਗ ਬੀ, ਕੁਨਕਸਿਨ ਇੰਡਸਟਰੀਅਲ ਪਾਰਕ, ਨੰਬਰ 55, ਡੋਂਗ ਫੂ ਰੋਡ, ਡੋਂਗਫੇਂਗ ਟਾਊਨ, ਝੋਂਗਸ਼ਾਨ ਸਿਟੀ, ਗੁਆਂਗਡੋਂਗ ਪ੍ਰਾਂਤ, ਚੀਨ, 528425
ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਗਲੋਬਲ ਨੂੰ ਮਿਲੋ ਅਤੇ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰੋ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਰੀ
ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਟਰਨਕੀ ਹੱਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ
ਕਾਪੀਰਾਈਟ © ਗੁਆਂਗਡੋਂਗ ਸਮਾਰਟਵੇਅ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਕੰ., ਲਿਮਟਿਡ | ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ
