အသားထုပ်ပိုးရာတွင် မည်သည့်ပစ္စည်းကို အသုံးပြုသနည်း။

အထူးသဖြင့် အသားထွက်ကုန် စားသုံးသူအများအပြားသည် ၎င်းတို့ဝယ်ယူသည့် အစားအစာရရှိရန် ဆောင်ရွက်ရမည့် လုပ်ငန်းစဉ်များကို ပိုမိုစဉ်းစားရန် လိုအပ်ပါသည်။ စူပါမားကတ်များတွင် ရောင်းချခြင်းမပြုမီ၊ အသားနှင့် အသားထွက်ပစ္စည်းများကို ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံကို ဦးစွာဖြတ်သန်းရမည်ဖြစ်သည်။ အစားအသောက် ပြုပြင်ရေး စက်ရုံများသည် မကြာခဏ ကြီးမားသော စက်ရုံများ ဖြစ်သည်။

တိရစ္ဆာန်များကိုသတ်ပြီး စားသုံးနိုင်သောအသားဖြတ်တောက်မှုများအဖြစ် ပြောင်းလဲခြင်းသည် သတ်သတ်မှတ်မှတ်အခြေအနေများတွင် သတ်ရုံများဟုလည်းလူသိများသော အသားထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံများ၏ အဓိကလုပ်ငန်းဆောင်တာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ပထမထည့်သွင်းမှုမှ နောက်ဆုံးထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပေးပို့ခြင်းအထိ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးတွင် တာဝန်ရှိပါသည်။ သူတို့မှာ ရှည်လျားတဲ့ သမိုင်းကြောင်းရှိတယ်။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများနှင့် စက်ကိရိယာများသည် အချိန်နှင့်အမျှ တိုးတက်လာသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံများသည် လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပိုမိုရိုးရှင်း၊ ပိုမိုအကျိုးရှိကာ ပိုမိုသန့်ရှင်းသပ်ရပ်စေရန်အတွက် အထူးပြုကိရိယာများကို မှီခိုနေရပါသည်။

ဘက်စုံအလေးချိန်ကိရိယာများသည် ၎င်းတို့စက်များနှင့် တွဲဖက်လုပ်ဆောင်ရန် ထုပ်ပိုးသည့်စက်များတွင် မကြာခဏ ချိတ်တွဲထားလေ့ရှိသည်။ စက်၏အော်ပရေတာသည် ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသော ပမာဏတစ်ခုစီတွင် ထုတ်ကုန်မည်မျှပါဝင်မည်ကို ဆုံးဖြတ်ပေးသူဖြစ်သည်။ ဆေးထိုးကိရိယာ၏ အဓိကအလုပ်မှာ ဤလုပ်ဆောင်ချက်ကို လုပ်ဆောင်ရန်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက် စီမံကွပ်ကဲရန် အဆင်သင့်ရှိသော ပမာဏများကို ထုပ်ပိုးစက်ထဲသို့ ဖြည့်သွင်းသည်။

Multi-head weighter ၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာ စက်ပစ္စည်း၏ဆော့ဖ်ဝဲလ်တွင် သိမ်းဆည်းထားသော ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသောအလေးချိန်များအပေါ်အခြေခံ၍ ကုန်ပစ္စည်းအမြောက်အမြားကို ပိုမိုစီမံခန့်ခွဲနိုင်သောအပိုင်းများအဖြစ် ခွဲခြမ်းရန်ဖြစ်သည်။ ဤအမြောက်အများထုတ်ကုန်ကို အပေါ်ဘက်ရှိ ပိုးဝင်သည့်လမ်းကြောင်းမှတစ်ဆင့် စကေးထဲသို့ ဖြည့်သွင်းပြီး အခြေအနေအများစုတွင်၊ ၎င်းကို ကုန်းကြောင်းပို့ဆောင်ပေးသူ သို့မဟုတ် ပုံးဓာတ်လှေကားဖြင့် ပြီးမြောက်သည်။

သတ်ရုံသုံးပစ္စည်းများ

အသားထုပ်ပိုးခြင်း၏ ပထမအဆင့်မှာ တိရစ္ဆာန်များကို သတ်ဖြတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ တိရစ္ဆာန်များကို လူသားဆန်စွာ သတ်ဖြတ်ရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ အသားများကို ထိရောက်စွာ စီမံဆောင်ရွက်ပေးရန် သေချာစေရန် သတ်ရုံသုံးပစ္စည်းများကို ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ သတ်ရုံတွင် အသုံးပြုသည့် ပစ္စည်းများတွင် စတန့်သေနတ်များ၊ လျှပ်စစ်ပစ္စည်းများ၊ ဓားနှင့် လွှများ ပါဝင်သည်။

တိရိစ္ဆာန်များကို မသတ်မီ သတိလစ်သွားစေရန် စတန့်သေနတ်များကို အသုံးပြုသည်။ တိရစ္ဆာန်များကို တစ်နေရာမှ တစ်နေရာသို့ ရွှေ့ပြောင်းရန် လျှပ်စစ်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုသည်။ ဓားနှင့်လွှများကို လေးပုံ၊ ခါးနှင့် ခုတ်ထစ်များကဲ့သို့သော အစိတ်အပိုင်းများအဖြစ် တိရစ္ဆာန်များကို ဖြတ်ရန် အသုံးပြုကြသည်။ တိရိစ္ဆာန်များကို သတ်ဖြတ်ရာတွင် လူသားဆန်စွာ ဆက်ဆံကြောင်း သေချာစေရန် အစိုးရအေဂျင်စီများက ဤကိရိယာကို အသုံးပြုခြင်းအား စည်းမျဉ်းများ ချမှတ်ထားသည်။

အသားပြုပြင်ခြင်း ကိရိယာ

တိရိစ္ဆာန်ကို သတ်ပြီးသည်နှင့် အမဲသား၊ အသားကင်များနှင့် ကင်များကဲ့သို့ ကွဲပြားသော အသားများကို လှီးဖြတ်ဖန်တီးရန် အသားများကို စီမံဆောင်ရွက်ပါသည်။ အသားထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့်ကိရိယာများသည် စီမံဆောင်ရွက်နေသည့် အသားအမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။

ကြိတ်စက်များကို အသားများကို အနုမှ အကြမ်းအထိ ကွဲပြားသော အသွင်အပြင်အဖြစ်သို့ ကြိတ်ရန် အသုံးပြုသည်။ အသားထဲရှိ တွယ်ဆက်တစ်ရှူးများကို ချေဖျက်ရန်အတွက် တင်ဒါကို အသုံးပြုကြသည်။ လှီးဖြတ်ထားသော အသားများကို ပါးပါးလှီးဖြတ်ရန် အသုံးပြုသည်။ ဝက်အူချောင်း သို့မဟုတ် ဟမ်ဘာဂါ patties ဖန်တီးရန် မတူညီသော အသားများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် အမျိုးအစားများကို ရောနှောရန် ရောနှောအသုံးပြုသည်။

ထုပ်ပိုးပေးရတယ်။

အသားများကို ပြုပြင်ပြီးသည်နှင့် ဖြန့်ဖြူးရန်အတွက် ထုပ်ပိုးထားသည်။ အသားထုတ်ကုန်များကို ညစ်ညမ်းခြင်းမှကာကွယ်ပြီး မှန်ကန်စွာတံဆိပ်ကပ်ထားကြောင်း သေချာစေရန် ထုပ်ပိုးသည့်ကိရိယာများကို ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။

ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးသည့်စက်ကို အသားအထုပ်များမှ လေများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် ၎င်း၏ သက်တမ်းကို သက်တမ်းတိုးရန် ကူညီပေးသည်။ အညွှန်းများကို ထုတ်ကုန်အမည်၊ အလေးချိန်နှင့် သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကဲ့သို့သော အရေးကြီးသောအချက်အလက်များ ပါ၀င်သည့် အသားအထုပ်များတွင် တံဆိပ်များကို ပုံနှိပ်ပြီး အသုံးချရန် အသုံးပြုသည်။ မှန်ကန်သော ပမာဏပါဝင်ကြောင်း သေချာစေရန် အသားထုပ်များကို ချိန်တွယ်ရန်အတွက် အကြေးခွံများကို အသုံးပြုပါသည်။

ရေခဲသေတ္တာ ကိရိယာ

ပုပ်သိုးခြင်းနှင့် ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို တားဆီးရန် အသားထုတ်ကုန်များကို ဘေးကင်းသော အပူချိန်တွင် ထားရှိရန် အသုံးပြုသောကြောင့် ရေခဲသေတ္တာကိရိယာသည် အသားထုပ်ပိုးရာတွင် အရေးကြီးပါသည်။

အအေးခန်းများနှင့် ရေခဲသေတ္တာများကို ဆက်တိုက်အပူချိန်တွင် အသားထုတ်ကုန်အမြောက်အမြား သိမ်းဆည်းရန် အသုံးပြုသည်။ အအေးခန်းထရပ်ကားများနှင့် သင်္ဘောကွန်တိန်နာများကို ထုပ်ပိုးသည့်စက်ရုံမှ ဖြန့်ဖြူးရေးစင်တာများနှင့် လက်လီရောင်းချသူများထံသို့ အသားထုတ်ကုန်များ ပို့ဆောင်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။

အညစ်အကြေးစွန့်ပစ္စည်းများ

သန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းများသည် အသားထုပ်ပိုးခြင်းတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပစ္စည်းကိရိယာများ၊ အဆောက်အဦများနှင့် အမှုထမ်းများသည် ညစ်ညမ်းခြင်းမှ ကင်းဝေးစေရန်အတွက် လိုအပ်ပါသည်။

သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးသုံးပစ္စည်းများတွင် ဖိအားဆေးစက်၊ ရေနွေးငွေ့သန့်စင်ဆေးများနှင့် ဓာတုသန့်စင်ဆေးများ ပါဝင်သည်။ ဤကိရိယာများကို ဘက်တီးရီးယားနှင့် အခြားအန္တရာယ်ရှိသော ရောဂါပိုးမွှားများ ကြီးထွားမှုမှ ကာကွယ်ရန် စီမံဆောင်ရွက်သည့် စက်ကိရိယာများနှင့် အဆောက်အဦများကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီး သန့်စင်ရန် အသုံးပြုပါသည်။

ထို့အပြင် ညစ်ညမ်းမှုပျံ့နှံ့မှုကို တားဆီးရန် တစ်ကိုယ်ရည်ကာကွယ်ရေးပစ္စည်း (PPE)ကိုလည်း အသုံးပြုထားသည်။ PPE တွင် အသားထွက်ကုန်များ ညစ်ညမ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ဝန်ထမ်းများ ဝတ်ဆင်ထားသော လက်အိတ်များ၊ ဆံပင်ပိုက်များ၊ ခါးစည်းများနှင့် မျက်နှာဖုံးများ ပါဝင်သည်။

အရည်အသွေးထိန်းကိရိယာ

အသားထုတ်ကုန်များသည် သတ်မှတ်ထားသော အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပြီး စားသုံးမှုအတွက် ဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေရန် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ကိရိယာကို အသုံးပြုပါသည်။

အသားထွက်ကုန်များ၏ အတွင်းပိုင်းအပူချိန်ကို စစ်ဆေးရန် အပူချိန်တိုင်းကိရိယာများကို အသုံးပြုပါသည်။ Metal detectors များကို စီမံဆောင်ရွက်နေစဉ်အတွင်း ထည့်သွင်းထားသည့် သတ္တုညစ်ညမ်းမှုမှန်သမျှကို ရှာဖွေရန် အသုံးပြုပါသည်။ လုပ်ဆောင်နေစဉ်အတွင်း လွဲချော်သွားနိုင်သည့် အရိုးအပိုင်းအစများကို ရှာဖွေရန် ဓာတ်မှန်စက်များကို အသုံးပြုပါသည်။

ထို့အပြင် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးဝန်ထမ်းများသည် အရောင်၊ အသွေးအသားနှင့် အနံ့အသက်တို့ အတွက် သင့်လျော်သော စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန် အသားထုတ်ကုန်များ၏ အမြင်အာရုံကို စစ်ဆေးခြင်းများ ပြုလုပ်ပါသည်။ အသားထုတ်ကုန်များတွင် လိုချင်သောအရသာနှင့် အသွင်အပြင်ရှိကြောင်း သေချာစေရန် အရသာစမ်းသပ်ခြင်းကဲ့သို့သော အာရုံခံအကဲဖြတ်ခြင်းနည်းလမ်းများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်၊ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးကိရိယာများသည် အသားထုတ်ကုန်များ ဘေးကင်းပြီး အရည်အသွေးမြင့်မားကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ဤကိရိယာများမပါဘဲ အသားထုတ်ကုန်များကို စားသုံးရန် ဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေရန် လိုအပ်သော စံချိန်စံညွှန်းများကို ထိန်းသိမ်းရန် ခက်ခဲမည်ဖြစ်သည်။ အသားထုတ်ကုန်များသည် အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းမှုဆိုင်ရာ သင့်လျော်သော စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန် USDA ကဲ့သို့သော အစိုးရအေဂျင်စီများမှ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဆိုင်ရာ စက်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းကို ကြီးကြပ်ပါသည်။

နိဂုံး

ထုပ်ပိုးမှုသည် ထုတ်ကုန်ကို ဆိုးရွားမသွားစေရန်နှင့် စားသုံးသူများ၏ လက်ခံမှုကို တိုးမြင့်စေသင့်သည်။ အသားနှင့် အသားထွက်ပစ္စည်းများ၏ သက်တမ်းတိုးခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ အပိုကုသမှုများမပါဝင်သည့် အခြေခံထုပ်ပိုးမှုသည် အအောင်မြင်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

• တစ်နှစ်တည်ထောင်ခဲ့သည်
  --
• လုပ်ငန်းအမျိုးအစား
  --
• တိုင်းပြည် / ဒေသ
  --
• အဓိကစက်မှုလုပ်ငန်း
  --
• အဓိကထုတ်ကုန်များ
  --
• စီးပွားရေးလုပ်ငန်းဥပဒေရေးရာပုဂ္ဂိုလ်
  --
• စုစုပေါင်းဝန်ထမ်းများ
  --
• နှစ်စဉ် output ကိုတန်ဖိုး
  --
• ပို့ကုန်စျေးကွက်
  --
• ဖောက်သည်များပူးပေါင်း
  --