Mokhoa oa motheo oa tlhahiso le ho paka tee e tala

Tee e tala ke e 'ngoe ea mefuta e ikhethang ea tee naheng ea rona. Ke tee e sa belisoeng. Ke sehlahisoa se entsoeng ka li-buds tsa sefate sa tee e le thepa e tala, e sa belisoang, 'me e sebetsoa ka mekhoa e tloaelehileng e kang ho phekola, ho phutholla le ho omisa. Boleng ba tee e tala bo khetholloa ka 'li-green tse tharo' (tse tala ka ponahalo, tse tala ka sopho, le tse tala ka tlase ho makhasi), monko o monate le tatso e ncha. Makhasi a matala ka sophong e hlakileng ke litšobotsi tse tloaelehileng tsa tee e tala. Ts'ebetso ea tlhahiso le ea ho paka tee e tala ka kakaretso e kenyelletsa ho kha, ho pona, ho qeta, ho phutholla, ho omisa, ho hloekisa le ho paka. Ho kha Ho kha ho bolela ts'ebetso ea ho kha tee. Ho na le litekanyetso tse tiileng tsa ho kha meroho ea tee. Ho butsoa le ho lekana ha li-buds le makhasi, hammoho le nako ea ho kha, kaofela ke lintlha tsa bohlokoa haholo tse khethollang boleng ba tee. Ho pona Makhasi a macha a khaoloa 'me a aloa holim'a sesebelisoa se hloekileng. Botenya e lokela ho ba 7-10 cm. Nako ea ho hasana ke lihora tse 6-12, 'me makhasi a lokela ho retoloa ka nepo bohareng. Ha mongobo oa makhasi a foreshe o fihla ho 68% ho isa ho 70%, ha boleng ba makhasi bo fetoha bonolo 'me bo siea monko o mocha, bo ka kena mohatong oa ho tlosa botala. Metsi a lokela ho laoloa hantle: metsi a tlase haholo a tla baka tahlehelo ea metsi, 'me makhasi a tla oma le ho shoa, e leng se tla etsa hore tatso ea tee e felileng e be tšesaane; metsi a mangata haholo le ho se hlohlelletse ho tla etsa hore metsi a bokellane makhasing a foreshe, e leng se tla etsa hore tee e latsoehe e baba. Ho qeta Ho qeta ke ts'ebetso ea bohlokoa ts'ebetsong ea tee e tala. Ho nkuoa mehato ea mocheso o phahameng ho felisa mongobo oa makhasi, ho thibela ts'ebetso ea enzyme, ho thibela liketso tsa enzymatic, le ho baka liphetoho tse itseng tsa lik'hemik'hale makaleng a foreshe, ka hona ho theha litšobotsi tsa boleng ba tee e tala le ho boloka 'mala le tatso ea tee. Haeba mocheso o le tlase haholo nakong ea ts'ebetso ea ho phekola 'me mocheso oa makhasi o nyoloha nako e telele haholo, li-polyphenol tsa tee li tla feta karabelong ea enzymatic ho hlahisa 'likutu tse khubelu le makhasi a khubelu'. Ho fapana le hoo, haeba mocheso o phahame haholo, chlorophyll e tla senyeha haholo, e leng se tla lebisa ho soothong ha 'mala oa makhasi, 'me a mang a bile a hlahisa mathoko le matheba a shebaneng le 'ona, e leng se tla fokotsa boleng ba tee e tala. Ka hona, bakeng sa makhasi a macha a mefuta e fapaneng le linako tse fapaneng tsa selemo, ho na le litlhoko tse fapaneng bakeng sa nako ea ho fola le mocheso. Hoa hlokahala ho tseba molao-motheo oa 'ho fola mochesong o phahameng, motsoako oa ho lahlela ho tenang, ho se tlale le ho lahlela ho eketsehileng, makhasi a khale a bonolo le makhasi a manyane a tsofetse'. Makhasi a matala a lefifi, makhasi a bonolo ebile a khomarela hanyane, likutu li lula li robehile, 'me matsoho a hatelloa hore e be bolo, a tenyetseha hanyane, botala boa nyamela, 'me monko oa tee oa tlala. Ha litlhoko tsa ho butsoa, ​​ho nepahala le ho tšoana li fihlelleha, e tla tsoa ka pitseng hang-hang. E tlohele e pholile hang-hang kamora hore e tsoe ka pitseng. Ho molemo ho sebelisa fene ho e pholisa ho qhala metsi kapele, ho fokotsa mocheso oa makhasi, le ho thibela 'mala oa makhasi ho fetoha mosehla le ho hlahisa monko o teteaneng. Ho luba Kamora ho qeta, luba makhasi a tee joalo ka li-noodle tsa ho luba. Mosebetsi o ka sehloohong oa ho phutholla ke ho senya lisele tsa makhasi hantle (sekhahla sa tšenyo ea lisele tsa makhasi a phuthollang hangata ke 45-55%, lero la tee le khomarela bokaholimo ba lekhasi, 'me letsoho le ikutloa le tlotsitsoe ebile le khomaretse), eseng feela lero la tee le bonolo ho le betla, empa hape le hanela ho betla; fokotsa molumo ho beha motheo o motle bakeng sa sebopeho se omileng; bopa litšobotsi tse fapaneng. Ho qhitholla hangata ho arotsoe ka ho qhitholla ho chesang le ho qhitholla ho batang. Seo ho thoeng ke ho qhitholla ho chesang ke ho qhitholla makhasi a leqhoa ntle le ho a bokella ha a ntse a chesa; seo ho thoeng ke ho qhitholla ho batang ke ho qhitholla makhasi a leqhoa kamora nako e itseng kamora hore a tsoe ka pitseng, e le hore mocheso oa lekhasi o theohele boemong bo itseng. Makhasi a khale a na le selulose e ngata 'me ha ho bonolo ho e etsa likotoana nakong ea ho qhitholla, 'me ho bonolo ho e sebelisa ho qhitholla ho chesang; makhasi a bonolo a boemo bo holimo a bonolo ho e etsa likotoana ha a qhitholla. E le ho boloka 'mala o motle le monko o monate, ho sebelisoa ho qhitholla ho batang. Ho ea ka matla a ho qhitholla, e ka aroloa ka: ho qhitholla ho bobebe, tee e entsoeng ka ho qhitholla ho bobebe e fetoha sebopeho sa strip; Ho phutholla tee e mahareng, tee e entsoeng ka ho phutholla tee e fetoha hemisphere; ho phutholla tee e boima, tee e entsoeng ka ho phutholla tee e boima e fetoha sebopeho sa lefats'e. Ho Omisa Mokhoa oa ho omisa tee e tala hangata o omisoa pele ho fokotsa metsi ho fihlela litlhoko tsa ho hadika pane, ebe o hadika. Merero e meholo ea mokhoa oa ho omisa ke e latelang: 1. Etsa hore makhasi a tsoele pele ho fetola litaba motheong oa ho fola, le ho ntlafatsa boleng ba kahare; 2. Hlophisa lithapo motheong oa ho sotha ho ntlafatsa ponahalo; 3. Ntša mongobo o feteletseng ho thibela ho bola, ho bonolo ho o boloka. Qetellong, tee e omisitsoeng e tlameha ho fihlela maemo a bolokehileng a polokelo, ke hore, mongobo o hlokahala hore e be 5-6%, 'me makhasi a ka siloa ka letsoho. Ho paka Mochini oa ho paka tee e tala oa elektroniki o ntlafalitsoe ka lisebelisoa tsa ho paka tse habeli, e leng se etsang hore sephutheloana se be monate haholoanyane le nako ea ho boloka tee e telele, e le hore tlhokomeliso ea lets'oao la likhoebo tsa tee e be holimo, 'me tee e tala e khothaletsoa ho kena' marakeng oa machabeng.